Niveau 2 Sur vol

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jeudi 13 dcembre 12
 Niveau 2 Au restaurant (7C-)

Vocabulaire Rservation Repas

Repas : diapo 2
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Conversation Repas : diapo 9

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Michle Charbonneau et Paul Desrosiers, Montral, 2012 / leprof@mac.com

dimanche 3 aot 14
 Au restaurant, demander des prcisions.

Vous ne savez pas quoi prendre. Cest quoi, la table dhte ?

Je ne sais pas quoi prendre.

Bien, regarde la table dhte.

Tout est compris.
Tu as lentre, le plat principal,
le dessert, un th ou un caf.

Bonne ide. Cest quoi une paella ?

Je ne sais pas. On va demander.

dimanche 3 aot 14
 Au restaurant, donner des prcisions.
Serveur : Vous tes prts commander ?
Client : Cest quoi, une paella ?

Vous tes prts

commander ?

Oui. Cest quoi, une paella ?

Cest un plat de riz avec des

fruits de mer, des haricots et
des poivrons.

Cest abondant ?

Oui, assez. On peut vous en

prparer une pour deux.

Parfait. Une paella pour deux.

Quest-ce que vous allez boire

avec a. Je vous suggre notre
vin blanc maison.

Deux verres de vin blanc.

dimanche 3 aot 14
 Au restaurant, commander
Serveur : Quest-ce que vous prenez ? Bonjour Madame, bonjour Monsieur.
Vous tes prts commander ?
(Quest-ce que vous prenez ?)
(Quest-ce quon vous sert ?)

Je vais prendre la brochette de poulet.

Et pour vous, Monsieur ?

Le veau litalienne.

Parfait. Comme entre, vous avez le choix

entre la crme dasperges ou une salade.
Brochette de poulet
Moi, a va tre la salade.

Et pour moi, la crme dasperges.

Avec la brochette, Madame, riz ou frites ?

Riz.
Et pour boire ?

On a apport notre vin.

Des additions spares, sil vous plat.

Parfait.
Veau litalienne
dimanche 3 aot 14
 Au restaurant, commentez.
Clients : commentez.
Comment tu trouves a ?
Voil la brochette de Madame.
Et le veau de Monsieur.
Bon apptit !

Merci.

Brochette de poulet Et puis, comment tu trouves a ?

Cest dlicieux. Le veau est parfait.

La sauce est excellente.
Veux-tu y goter ?

Oui, merci.
Ma brochette est bonne,
mais le riz nest pas terrible !
Veau litalienne
dimanche 3 aot 14
 Au restaurant, commentez et demandez des extras. (cran 1)
Le serveur vient vous voir : Tout est votre got ?
Commentez votre plat. Demandez-lui des extras : de la sauce piquante, de leau, un autre couteau.

Et puis, tout est votre got ?

Tout va bien ici ?
Oui, votre veau est excellent.

Pour moi, la brochette est bonne,

mais le riz nest pas assez pic.

Dsol ! On peut faire quelque chose ?

Brochette de poulet
Vous avez de la sauce piquante ?
Je vous en apporte tout de suite.
Pourriez-vousnous apporter de leau
en mme temps ?

Avec plaisir. Je vous en apporte.

Et puis, je voudrais un autre couteau.
Je vous en apporte un autre.
Veau litalienne Merci.
dimanche 3 aot 14
 Au restaurant, commentez et demandez des extras. (cran 2)
Le serveur vient vous voir.
Demandez-lui des extras : du beurre, des serviettes.

Voil le poivre, leau et le couteau.

Merci beaucoup.
On na plus de beurre.

Je vous en apporte tout de suite.

Autre chose ?

Pourriez-vous nous apporter

des serviettes de table,
on a eu un petit accident !

Ah oui ! Je vois.
Je vous en apporte.

dimanche 3 aot 14
 Au restaurant, passez au dessert.
Serveur : passez au dessert.
Cest termin ?
Client : demandez laddition,
Oui. Merci.
laissez un pourboire !
Pour dessert,
vous avez le choix
entre la tarte au sucre et un mille-feuilles.

Je vais prendre le mille-feuilles.

Pour moi, a va tre la tarte au sucre.

Th ou caf ?

Caf.
Tarte au sucre Moi aussi.

Ordinaire, capucino ou espresso ?

Ordinaire.
Moi aussi. Pourriez-vous nous apporter les
additions, en mme temps ?

Parfait. a ne sera pas long.

On paie ici ou la caisse ? (pourboire : 15 %)

Mille-feuilles la caisse. Merci et bonne fin de soire !

dimanche 3 aot 14
 Au restaurant en sous-groupes avec le menu de lcran suivant
vous de jouer ! On va au resto !

1- Formez des sous-groupes.

2. Commandez
laide du menu de lcran suivant
ou prenez le cahier de ltudiant.

dimanche 3 aot 14
 Au restaurant, COMMANDEZ. En sous-groupes. (cahier tudiant, partie 2) cran 1
Soupes
Chez Germaine 1. Client : Choisissez et discutez.

Crme de tomates......1,10 Quest-ce que tu vas prendre ?

Soupe au poulet et au riz ....1,10 Je ne sais pas trop.
Salades Je veux essayer quelque chose de nouveau.
Salade du chef (entre)....1,20 a me tente de prendre le, la, les
Salade au jambon...5,50 Je pense que je vais prendre le, la, les Et toi ?
Salade au saumon...5,95
Mets principaux 2. Serveur : Vous tes prts commander ?
Poulet lananas...4,65 le
Prof ! Vous pouvez choisir Quest-ce que vous allez
menu Germaine prendre ?
ci-joint
Poitrine de poulet, sauce lail...4,95 Quest-ce quon vous sert ?
Cuisse de poulet aux piments verts...4,80 OU
Buf au macaroni...3,95Vous pouvez passer la diapo 13 et Pour Madame, pour Monsieur
choisir un menu de votre choix.
Buf au brocoli...4,85
3. Client : Renseignez-vous.
Steak...6,95
Poisson et frites...4,75 Pratiquez un peuenCest
grand groupe,
quoi les lgumes du jour ?
puis formez des groupes de trois ou quatre
Ctelettes de porc...5,50 Est-ce et
quepratiquez
la salade en
au sous-groupe.
saumon est abondante ?
Omelette au fromage...4,25
Quest-ce que vous nous proposez ?
Lgumes du jour : carottes et haricots verts
Desserts 4. Serveur : Expliquez.
Tartes aux pommes, aux raisins ou au citron...1,50 Cest des carottes et du brocoli.
Gteau...1,50 Oui, cest assez abondant : cest une salade repas.
Boissons
Th, caf, lait, tisane...0,80 Cest notre spcialit.
7-up, Coca-cola...0,90
5. Client : Commandez.
Tous nos plats sont servis avec des pommes de terre en pure,
au four ou frites et les lgumes du jour. Je vais prendre le (la)
Apportez votre vin ! Bon apptit ! Pour moi, a va tre le (la)
dimanche 3 aot 14
 Commentez et TERMINEZ le repas. En sous-groupes. cran 2
6. Serveur : Demandez des prcisions : 8. Serveur : allez voir les clients.
Comme entre : la soupe ou la salade ? Tout va bien ici ? Tout est votre got ?
Pommes de terre en pure,
9. Client : rpondez au serveur et demandez des extras.
au four ou frites ?
Pour boire ? (Petit, moyen, grand) Cest dlicieux, excellent, parfait.

Parfait. a ne sera pas long.

Ce nest pas assez chaud, pic
Cest trop piquant, sal, sucr
7. Client : parlez de votre repas. Je peux avoir de leau, du pain, un autre bire ?
Comment tu trouves a ? Vous avez de la sauce piquante ?
Parfait, dlicieux, excellent, trs bon,
10. Serveur : rpondez au client.
ordinaire, pas mal, pas terrible,
pas assez pic ou piquant,
Dsol(e) ! Je vous en apporte.
Je vous en apporte un, une, une autre, deux autres.
trop sucr, trop sal
11. Serveur : passez au dessert.
Cest termin ?

Pour dessert, on a le gteau au chocolat,

la crme glace lorange

Th, caf, ordinaire, capucino, expresso

Pour laddition, cest la caisse (ou : la table.)

12. Client : si le pourboire nest pas inclus

dans laddition, cest 15 p. cent.
dimanche 3 aot 14
 Au restaurant en sous-groupes avec le menu de lcran suivant
vous de jouer ! On va au resto !

1. Choisissez
un menu dans votre livre
ou dans un publisac

2. Formez des sous-groupes.

3. Nommez un serveur ou une serveuse

et pratiquez en suivant les numros
de la page suivante.

dimanche 3 aot 14

Choisissez un menu dans votre livre ou dans une publicit En groupes de trois ou quatre.
1. Client : Choisissez et discutez. 6. Serveur : Demandez des prcisions :
Quest-ce que tu vas prendre ? Comme entre : la soupe ou la salade ?
Je ne sais pas trop. Pommes de terre en pure, au four ou frites ?
Je veux essayer quelque chose de nouveau. Pour boire ? (Petit, moyen, grand)
a me tente de prendre le, la, les Parfait. a ne sera pas long.
Je pense que je vais prendre le, la, les Et toi ?
7. Client : parlez de votre repas.

2. Serveur : Vous tes prts commander ? Comment tu trouves a ?

Parfait, dlicieux, excellent, trs bon,
Quest-ce que vous allez prendre ?
ordinaire, pas mal, pas terrible,
Quest-ce quon vous sert ?
pas assez pic ou piquant, trop sucr, trop sal
Pour Madame, pour Monsieur
Choisissez un menu dans votre livre ou
8. Serveur dans
: allez unlespubli-sac.
voir clients.
3. Client : Renseignez-vous. Toutgroupe,
va bien ici ? Tout est votre got ?
Pratiquez un peu en grand
Cest quoi les lgumes du jour ? 9. Client : rpondez au serveur et demandez des extras.
puis
Cest quoi, une paella ? formez des groupes de trois et pratiquez en sous-groupe.
Cest dlicieux, excellent, parfait.
Est-ce que la salade au saumon est abondante ?
Cest trop piquant, sal, sucr
Quest-ce que vous nous proposez ?
Je peux avoir de leau, du pain, un autre bire ?

4. Serveur : Expliquez.
Vous avez de la sauce piquante ?

Cest des carottes et du brocoli. 10. Serveur : rpondez au client.

Oui, cest assez abondant : cest une salade repas. Dsol(e) ! Je vous en apporte.
La paella est faite avec du riz et des fruits de mer. Je vous en apporte un, une, une autre, deux autres.
Cest notre spcialit.
11. Serveur : passez au dessert.
Cest termin ?
5. Client : Commandez.
Pour dessert, on a le gteau au chocolat,
Je vais prendre le (la) Th, caf, ordinaire, capucino, expresso
Pour moi, a va tre le (la) Pour laddition, cest la caisse (ou : la table.)

dimanche 3 aot 14
 Niveau 2 Au restaurant (7C-)

Vocabulaire Rservation Repas

Cliquez sur la diapo de votre choix. Repas : diapo 2

En mode lecture, cliquez dans la case.
Conversation Repas : diapo 9

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