LA CARTE

NO BAD DAYS ON
THE BEACH

h o m e mad e gourmandises suc rees est.19 8 5

TAR TES EMAD entremets

OM

E
TA R T E A U X P O M M E S R O T I E S CLASSIQUE PRALINE
F R E S H LY H E A LT Y
TA R T E A U C I T R O N M E R I N G U E E E M I R AT E S 1 0 0 % C H O C O L AT

T A R T E PA S S I O N - F R A M B O I S E F R A I C H E U R VA N I L L E - F R A M B O I S E

TA R T E P R O F I T E R O L E

30 DH
maymana N O I S E T I E R A U C H O C O L AT L A C T E

45 D H
B EST I N TOW N
EST. 1 9 8 5

A PAR TAGER
LES P E T I T S P OT S D E G LAC E
VA N I L L E P R E C I E U S E
ECLAIR AU CAFE
LES P LATEAU X S U C R ES A PA R TAG ER C H O C O L AT B R O W N I E
E C L A I R A U C H O C O L AT
PRALINE A L’ANCIENNE
ASSORTIMENT 12 MINI-ECLAIRS
A S S O R T I M E N T 1 2 M I N I - TA R T E L E T T E S LES P E T I T S P OT S D E S O R B E T 30 DH
ASSORTIMENT 12 MINI-FOUR-FRAIS CITRONS JAUNES DU SOUSS
ASSORTIMENT 12 MINI-CAKE FRAISES D’AGADIR PA R I S - B R E S T A U P R A L I N E

150 D H 45 DH 30 DH

V ER R I N ES E T CAF ES GO URMANDS BOISSONS FRA ICHES

LES V ER R IN ES PATI S S I ER ES CA F E G O U R MAN D JUS DE FRUITS ROUGES SAN PELLEGRINO

M A N G U E - C H O C O L AT FRAISES, FRAMBOISES, GROSEILLES LIMONATA CITRON
CAFE NESPRESSO AU CHOIX
ARANCIATA ORANGE
FORET NOIRE FOURS FRAIS
CITRON-PRALINE MINI ECLAIR
30 DH 25 DH
VA N I L L E - F R A M B O I S E M I N I TA R T E L E T T E
JUS DE CITRON GINGEMBRE COCA COLA
50 DH 70 DH
CITRONS, GINGEMBRE, SUCRE DE CANNE CLASSIQUE
ZERO
T H E G O U R MAN D 25 DH 20 DH
THE AU CHOIX
C R O Q U A N T M AY M A N A
J U S D E F R U I T S PA N A C H E S EAU MINERALE
PIM’S A L’ORANGE
MANGUES, POIRES, BANANES, ORANGES SIDI ALI - 50CL
CAPPUCCINO

70 DH 30 DH 15 DH

N ES PR ES S O ™ THES & INFUSION

CAFE SERRE CAFE CREME THE CHAMALI A LA MENTHE

THE VERT, INFUSION TRADITIONNELLE
25 DH 30 DH
MENTHE BIO DE TIZNIT - SUCRE

25 DH
CAFE EXPRESSO CAFE AU LAIT

25 DH 30 DH THE GREEN TONIC

THÉ VERT - MENTHE - RÉGLISSE - ORANGE
CITRONNELLE - GINGEMBRE - GINSENG

DOUBLE EXPRESSO CAPPUCCINO 25 DH

30 DH 30 DH
INFUSION PURE VERVEINE THE MARRAKECH SUNSET
NOS CA FÉ S SON T SE R V IS PURE VERVEINE DE MARRAKECH MELANGE THE NOIR ET DE THE VERT
C A F E A L LO N G E ORANGE - CANNELLE
AVEC UN E E A U M IN É R A L E 3 3 C L
25 DH 25 DH 25 DH

h o m e mad e W W W. MAYMAN A . MA est. 19 8 5

 LA CARTE
NO BAD DAYS ON
THE BEACH

P ETI TS D EJ EU N ERS VIE NNOISER IES

P ETIT D EJ EU NER D RIA -DR I A MUFFIN AUX FRUITS ROUGES P E T I T PA I N A U X R A I S I N S

1 BOISSON CHAUDE AU CHOIX 8 DH
3 VIENNOISERIES
1 5 DH
55 DH
M E D E L E I N E N AT U R E PETIT CROISSANT AU BEURRE

P ETIT D EJ EU NER RO MI 9 DH 8 DH
1 BOISSON CHAUDE AU CHOIX - 1 JUS D'ORANGES
1 P I STO L E T & 3 V I E N N O I S E R I E S - CO N F I T U R E - M I E L
80 D H P E T I T PA I N C H O C O L AT PETIT CROISSANT AUX AMANDES

8 DH 8 DH
P ETIT D EJ EU NER BEL D I
1 BOISSON CHAUDE AU CHOIX - 1 JUS D’ORANGE - ŒUFS AU KHLII
3 P I STO L E TS - H U I L E D ' O L I V E , J B E N , O L I V E S N O I R E S P E T I T PA I N S U I S S E

110 DH 8 DH

h o m emad e de notre cuisine est. 1 9 8 5

EMAD
STARTERS OM a par tag er
H

Y U M MY DISHES
SALADES CO NTEM P O RA INES PANI ER D E B R I O UAT TES
12 PIECES
1985

maymana
FROMAGE ET POIVRONNADE
LÉGUMES DE SAISON, CREVETTES,
VIANDE DE BOEUF EPICEE
SA U M O N F U M É , GA M BA S E T SA U C E M O U SS E L I N E
FRUITS DE MER ET CHAMPIGNONS

MEDITERRANEENNE B EST I N TOW N

SA L A D E , L É G U M E S G R I L L É S , A RT I C H A U TS ,
EST. 1985
130 DH
TO M AT E S S É C H É E S , O L I V E S , M OZ Z A R E L L A ,
A I G U I L L E T T E D E B O E U F S É C H É E E T PA R M E S A N
PANI ER D E C RO Q UANT S
C A M PA G N A R D E CAS S O LLET TES 12 PIECES
S A L A D E , R O Q U E F O R T , O E U F S D E CA I L L E , N O I X ,
C R O Q U A N T D E B O E U F A L ’ E M M E N TA L
POIRES,POMMES DE TERRE, POITRINE DE BOEUF,
CROMESQUIS DE VOLAILLE AUX OLIVES
H A R I C OT S V E R T S , TO M AT E E T H U I L E D E N O I X
CREVETTES PIL-PIL C R E P E O R I E N TA L E A L A V I A N D E E P I C E E
A U X T O M AT E S C O N F I T E S
75 DH 130 DH

SALADES O RIENTA LES - 2 0 0 G CALAMARS A LA PLANCHA AS S IE T TES D E FR U I T S D E M ER GRAT I NES

S A U C E A U X A R O M AT E S
Z A A LO U K
CO Q U I L L E S D E N O I X D E SA I N T - J ACQ U E S
TA K T O U K A
MOULES SAFRANNEES G R AT I N E E S A L ’ E M M E N T A L
HOUMOUS
P O L E N TA C R E M E U S E [6 PIECES]

55 DH
C R A B E S T O U R T E A U X FA R C I S A U C O N F I T
EMINCE DE POULPE ROTI D E P O I R E A U X E T E C H A LO T E S ,
PASTILLAS & TA RTE A U PA P R I K A F U M E G R AT I N E S A U PA R M E S A N
PA S T I L L A A U P O U L E T E T A U X [6 PIECES]

AMANDES D’AMIZMIZ
PA E L L A A L A M A R O C A I N E
H U I T R E S C H A U D E S G R AT I N E E S S U R
AUX FRUITS DE MER
T A R T E E PA I S S E A L A V O L A I L L E F E R M I E R E DUXELLE DE CHAMPIGNONS
ET AU POULET FERMIER
[12 PIECES]
A U B AC O N E T A L ’ E M M E N TA L

70 DH 39 0 DH

PA S T I L L A A U X F R U I T S D E M E R M O U L E S FA R C I E S A U X H E R B E S E T A L ’ A I L
ET CHARMOLA MAROCAINE F U M E G R AT I N E E S - 2 4 P I E C E S

1 40 D H 1 20 DH 280 DH

h o m e mad e W W W. MAYMAN A . MA est. 19 8 5