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Mai
12 29
Me Van Thiel 21
25
Me De Mey
14 Me Luleci
Me Ruelle
Me Vandenhove
Sommaire
p.3 Mai a tout pour plaire p.15 Le stress fait vieillir plus vite
p.5 la fête du Muguet et la fête du p.17 Quelques astuces
Travail
p.18 Remue-méninges de Mai
p.7 La Pentecôte
p.19 Solutions d'avril
p.9 Floralia Brussels
p.20 Zen thérapie : à vos crayons!
p.12 Gourmandise de saison
p.21 Planning de Mai
p.13 Innocence
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Mai a tout pour pour plaire
Le mois de mai est enfin là ! Les oiseaux surveillent leurs oeufs, les arbres
fleurissent, les jacinthes tapissent en bleu le Bois de Halle, les jardinières
réapparaissent aux fenêtres. Il est temps de remiser la garde-robe d'hiver, les plus
optimistes ressortent déjà les barbecues. Comme les écoliers francophones sont en
vacances, beaucoup répondront sans doute à l'appel de la mer du Nord. D'autres
préparent déjà leurs vacances estivales. A Bruxelles, c'est le temps de la Fête de
l'Iris, le jour de fête de la région de Bruxelles-Capitale.
Cette période de l'année est connue pour être synonyme de changement et de
renouveau. L'origine du nom remonte à l'époque romaine où il était dédié à la déesse
Maia, la mère du dieu de la fertilité. C'est pourquoi cette période était considérée
comme propice pour les mariages et les naissances. Et bien sûr, c'est aussi l'époque
des communions.
Bref, il y a beaucoup de raisons de célébrer en mai, alors profitez-en !
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aquatiques. Les zones humides, les directement à la sécurité alimentaire,
rivières, les lacs, les ruisseaux, les marais mais ils constituent aussi des leviers
et les étangs sont vitaux pour se nourrir, essentiels pour la conservation de la
boire ou nicher, et aussi comme lieux de biodiversité.
repos et de ravitaillement pendant leurs
longs voyages. Et ce sera donc le thème 21 mai : Journée de l'Ascension
pour 2023. célébrée le quarantième jour à partir de
Pâques1. Elle marque la dernière
rencontre de Jésus avec ses disciples
après sa résurrection et son élévation au
ciel. Elle exprime un nouveau mode de
présence du Christ, qui n'est plus visible
dans le monde terrestre, mais demeure
présent dans les sacrements. Elle annonce
également la venue du Saint-Esprit dix
14 mai : Fête des mères jours plus tard et la formation de l'Église à
l'occasion de la fête de la Pentecôte. Elle
préfigure enfin pour les chrétiens la vie
éternelle.
Les abeilles et les autres pollinisateurs mieux connaître, partout dans le monde,
sont de plus en plus menacés par les l’épidémie de tabagisme et ses effets
activités humaines. mortels. LIl appauvrit ceux qui en
consomment, rend malade et tue le
La pollinisation est cependant un
fumeur et son entourage, il pollue... et il
processus fondamental pour la survie des
asservit les cultivateurs des pays pauvres
écosystèmes car de lui dépendent la
en détournant les terres au profit du
reproduction de près de 90 % des plantes
tabac en lieu et place des cultures
sauvages à fleurs du monde, ainsi que 75
vivrières. C'est pourquoi l'action de cette
% des cultures vivrières et 35 % des terres
année est centrée sur "Cultivons des
agricoles à l’échelle de la planète. Non
aliments, pas du tabac"
seulement les pollinisateurs contribuent
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La fête du muguet et la fête du travail
Symbole du printemps et du bonheur, le muguet fête l’arrivée du mois de mai. La
tradition et la symbolique de cette plante ainsi que du 1er mai remontent à très
longtemps. Pourtant, le lien fait avec la Fête du Travail est un peu plus récent.
Aujourd’hui, le 1er mai est férié dans plus de 107 pays du monde.
La fête du travail est une
célébration qui a lieu chaque année
le 1er mai dans de nombreux pays
du monde. Cette journée a été
instaurée pour honorer les
travailleurs et leurs contributions à
la société. Elle est née de la lutte
des travailleurs d'Europe et
d'Amérique du Nord pour obtenir
des droits, notamment la réduction
de la journée de travail à huit
heures.
À l'origine de ce jour férié, le
déclenchement d'une grève... à Chicago. Le samedi 1er mai 1886, les salariés américains
réclamaient une journée de travail de huit heures. Leur mouvement a mené aux
fameuses émeutes de Chicago.
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La Pentecôte
Origine de la Pentecôte
La fête de la Pentecôte est originellement une
fête juive, la fête des moissons, dite de
« Chavouot » (appelée en grec Pentekoste,
cinquantième jour). Dans la tradition
chrétienne, elle commémore la venue sur terre
de l'Esprit Saint qui s'est emparé des Apôtres
un jour de Chavouot, leurs permettant ainsi de
prêcher dans toutes les langues du monde,
comme rapporté dans les Actes des Apôtres :
« Le jour de la Pentecôte, ils étaient tous
ensemble dans le même lieu.Tout à coup il vint
du ciel un bruit comme celui d'un vent
i mpétueux, et il remplit toute la maison où ils
étaient assis. Des langues, semblables à des
langues de feu, leur apparurent, séparées les
unes des autres, et se posèrent sur chacun
d'eux. Et ils furent tous remplis du Saint Esprit,
et se mirent à parler en d'autres langues, selon
que l'Esprit leur donnait de s'exprimer. »1
C'est à partir de cet événement que la prédication des Apôtres dans le monde entier va
pouvoir commencer. Elle marque donc le début de la diffusion du message du Christ au
delà de la Galilée et des provinces où l'araméen était parlé.
Célébration de la Pentecôte
Une messe en l'honneur du Saint-Esprit est célébrée le dimanche de la Pentecôte, au
terme des cinquante jours suivant Pâques. La lecture des Actes des Apôtres marque le
début de la messe. Sept jeunes confirmés portant chacun un lampion forme une
procession autour de l'autel. N'oubliez pas que le lundi de Pentecôte est un jour férié !
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Floralia Brussels au Château de Grand-
Bigard : nous y étions!
Sur pas moins de 14 hectares, ce sont 400 variétés de tulipes (avec de nouvelles
créations, des jacinthes, des narcisses et bien d’autres) à découvrir. Mais un million de
fleurs, comment est-ce possible ?
En réalité, le festival Floralia doit surtout sa
quantité impressionnante de tulipes grâce à
l’un de ses partenaires, JUB Holland : le plus
grand producteur de bulbes à fleurs de toute
la Hollande, rien que ça. Ses équipes
imaginent chaque année « la conception et la
réalisation de l’exposition Floralia« , et
trouvent « les variétés [de fleurs] les plus
intéressantes » en parcourant tous les Pays-
Bas.
Et quel plus beau lieu que le splendide
Château de Grand-Bigard et ses vastes jardins
pour accueillir un tel évènement ? Érigé au
XIIè siècle, le Château de Grand-Bigard est un
trésor remarquable de la Renaissance
flamande, reconnaissable entre mille par ses
douves, son joli lac et sa grande tour.
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–9–
– 10 –
Gourmandise de saison
Avec le printemps qui prend son élan, les primeurs sont de retour. Herbes fraîches,
salades croquantes, jeunes carottes, la fraîcheur et la verdure sont de saison. Mais la
star incontestée est certainement la fraise dont l'apparition sur les étals sonnent le
glas des derniers fruits d'hiver. Et il y a mille façons de l'accomoder, tout simplement
croquées au sucre, à la chantilly, en mousse, en tarte, en gâteau, en coulis ou même
en salade composée. Mais c'est aussi la saison d'une étoile un peu oubliée : la
rhubarbe!
Il est vrai qu'elle est plutôt acide et riche en acide oxalique, ce qui la rend peu
recommandable aux personnes sensibles aux calculs rénaux ou souffrant d'arthrite.
Mais sa saison est courte et une consommation occasionnelle ne fera pas de mal.
Comme le disait déjà Hippocrate, "tout est poison, rien n'est poison. Tout est dans la
dose". Et avouons qu'elle évoque bien des souvenirs d'enfance, du temps où on la
cueillait simplement au jardin. Là aussi, les recettes ne manquent pas : en compote,
en confiture, en tarte ou en gâteau, son goût acidulé n'est pas sans rappeler le citron.
Et comme la fraise, la rhubarbe se marie bien avec la douceur de la crème, ou donne
du molleux aux biscuits et cakes.
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Innocence
J'étais l'homme égaré qui
ne savait où il allait…
De nuit sans lune aux
matins sans soleil,
Je marchais en cherchant
la lumière qui ravive la
blondeur exquise de l'âme,
pareille au sacre des beaux
jours.
Je connais la forêt
humaine et ses pièges
effilés comme des
couteaux,
Je connais aussi les hautes
futaies odorantes, pleines de mystère ou le cœur commence à battre plus fort, pour
céder devant la lame irréfutable du désir…
Avec la pleine connivence des grands arbres.
Je connais le désir vaste comme un torrent et son dénouement ensorcelé…
L'amour est proche telle une chanson aimée qui connaît la bouche et les lèvres si
tendres offertes à la voix.
Il est, à la fois, aussi lointain qu'un rêve ravissant qui se dissipe au loin sans vergogne et
vous laisse plus seul, plus démuni que jamais.
Ah! Aimer jusqu'au point de
rupture et sortir enfin de
cette gangue qui vous
assigne à résidence…
Aimer et échapper à soi…
Se faire belle… à soi même.
Être libre d'exister sans
rendre des comptes, en
toute innocence, comme un
enfant curieux, comme un
fruit aoûté au cœur de l'été.
Aimer sans souci du lendemain, tout entier dans les caresses du jour et de celles que
l'on donne et que l'on reçoit…
Aimer simplement, comme la terre desséchée appelle l'assaut et la délivrance de la
pluie.
Aimer comme avec ingénuité comme un cadeau offert que l'on ne doit pas mériter.
Il y'a bien longtemps, je perdis mon innocence…
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Il me fallait grandir, devenir adulte sans savoir rien de mon futur destin, sans savoir rien
de ce que je laissais derrière moi dans un troc irrattrapable…
Enfant, je croyais avec ferveur au bon Dieu, à la bonté, à l'honnêteté, à la justice et sa
protection empesée. Je croyais à la proximité des cœurs unis comme dans deux
inventions à deux voix de Bach…
J'ai perdu mes boucles blondes et mon innocence, l'ingénuité avec laquelle j'aimais
ceux qui m'aimaient, ceux que j'aimais… En ce temps d'enfance, l'amour se confondait
avec la perfection de la gratuité absolue, avec la générosité sans limite de l'ange…
l'amour était murmure, plus doux que le velours. Plus doux que le regard qui filtre les
cils…Il était simplement "lui", sans scories. Une sorte
de pureté incorruptible. On pouvait croire au bonheur
comme on croyait en Dieu, avec la ferveur des plus
beaux cantiques au sein des cathédrales.
Aujourd'hui, je sui l'homme désemparé qui sait où il va,
qui sait qui l'attend au bout de sa course, vêtu de noir
et sans paroles… sans pitié.
Le temps de vivre s'impose comme urgence dans une
pandémie.
Ami, il faut savoir qu'ici il n'existe pas de mesure de
protection fussent-elles provisoires…l'on ne discute
pas avec le grand sablier.
Devant nous, il y a la vanité des jours qui renaît de ses
cendres, mais aussi le désir de vivre tout neuf, impérial
et flamboyant comme un oracle fécondé.
Devant nous, il y a cet amour inventé par l'homme au cœur de sa vulnérabilité
imprenable.
Devant soi, il y'a toujours toute la vie qui resplendit, persiste et signe…
André Finn
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Le stress fait vieillir plus vite mais ce
n'est pas irréversible
On connait les effets délétères du stress sur la santé mais beaucoup moins son
impact sur le vieillissement du corps. Des scientifiques américains se sont penchés
sur le sujet et révèlent que l'anxiété peut bel et bien accélérer le vieillissement mais
que rien n'est figé. Non seulement l'âge biologique n'est pas (uniquement) déterminé
par le temps qui passe mais chacun aurait aussi la capacité d'agir pour ne pas vieillir
trop vite.
"L'âge, c'est dans la tête" : on a tous un jour ou l'autre entendu ou prononcé cette
phrase, qui prend aujourd'hui tout son sens. A une exception près, il n'est pas dans la
tête mais dans la façon dont nous vivons ou gérons certains évènements du
quotidien. C'est ce que révèle une étude menée par des chercheurs de la faculté de
médecine de l'université Duke et de la faculté de médecine de l’université Harvard.
Ces derniers se sont intéressés aux Publiés dans la revue scientifique "Cell
changements de l'âge biologique chez Metabolism", leurs travaux montrent
l'être humain et la souris en réponse à que le stress peut avoir un impact
divers facteurs, dont le stress, en se significatif sur l'âge biologique mais
basant sur l'horloge épigénétique, un outil qu'une fois cette période de stress
qui permet de déterminer avec précision passée, la tendance peut s'inverser. "Les
l'âge biologique d'un individu. résultats ont révélé que l'âge biologique
peut augmenter sur des périodes
Les pics d'anxiété agissent sur relativement courtes en réponse au stress
l'âge biologique de façon mais que cette augmentation est transitoire
transitoire et tend à revenir à la ligne de base après
avoir récupéré de cette phase de stress",
– 14 –
peut-on lire dans un communiqué. médecine de l'université Duke, co-auteur
Selon l'étude, ces modifications ne se de l'étude.
produisent que sur quelques jours,
éventuellement quelques mois.
Une bonne gestion du stress, clé
d'un vieillissement harmonieux
Les résultats montrent que l'âge
biologique n'est pas (uniquement) associé Les chercheurs ont émis puis validé
au temps qui passe, autrement dit à l'âge l'hypothèse selon laquelle d'autres
chronologique mais que la gestion que facteurs pouvaient également avoir un
chacun peut avoir du stress ou d'autres impact sur l'accélération du vieillissement
facteurs extérieurs, peut jouer un rôle sur de l'organisme. Ils ont ainsi observé "des
changements transitoires de l'âge
biologique" survenus lors d'interventions
chirurgicales, au cours d'une grossesse ou
encore liés à des formes graves de Covid-
19, toujours chez l'être humain et la
souris.
A titre d'exemple, les scientifiques ont pu
constater une augmentation de l'âge
biologique chez les femmes enceintes,
lequel retrouvait toutefois un niveau
'normal' à la suite de l'accouchement,
témoignant là encore du caractère
réversible de ces modifications.
"Ces résultats impliquent qu'un stress
sévère augmente la mortalité, au moins en
partie, en augmentant l'âge biologique.
le vieillissement - ou non - de l'organisme.
Cette notion suggère immédiatement que la
Cette découverte d'un âge fluide, mortalité peut être réduite en diminuant
fluctuant et malléable remet en question l'âge biologique", souligne Vadim
la conception de longue date d'une Gladyshev de la faculté de médecine de
trajectoire ascendante unidirectionnelle l'université de Harvard.
de l'âge biologique au cours de la vie.
Mais aussi que la capacité à se remettre
C'est ce qu'explique James White, de la
d'un stress peut être un déterminant
faculté de médecine de l'université Duke,
important d'un vieillissement réussi et de
co-auteur de
l'étude. "Des rapports
antérieurs ont laissé
entrevoir la possibilité
de fluctuations à court
terme de l'âge
biologique mais la
question de savoir si ces
changements
sont réversibles est
restée inexplorée
jusqu'à présent. Les
déclencheurs de ces
changements n'étaient
pas non plus connus",
explique James White,
de la faculté de
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la longévité. Academy of Sciences (PNAS), avait déjà
Apprendre à gérer son stress pourrait montré que le stress pouvait -
ainsi jouer un rôle sur le vieillissement de indirectement - participer à accélérer le
l'organisme. Mais le contraire est aussi vrai vieillissement du système immunitaire.
puisque l'âge biologique pourrait de son Des résultats importants à une époque où
côté permettre de jauger les niveaux de la santé mentale est considérée comme le
stress et les capacités de récupération nouveau mal du siècle, au même titre que
d'un individu. la sédentarité, avec les méfaits que cela
pourrait susciter sur les organismes et le
Quel impact à l'échelle d'une vie ? vieillissement prématuré.
– 16 –
Elle stimule le système nerveux
chargé de ralentir les fonctions de
l’organisme, et freine celui chargé
de les accélérer. Le rythme
cardiaque et la pression artérielle
diminuent, les muscles se
détendent. Le cerveau s’apaise à
son tour : le niveau de stress et
d’anxiété diminue, le calme
s’installe.
Concrètement, allongé sur le dos,
mains posées sur le ventre, on commence par bien vider l’air des poumons, puis on
inspire profondément par le nez en laissant le ventre se gonfler. On expire ensuite
par la bouche, en appuyant légèrement avec les mains pour bien sentir la sensation
du ventre qui se vide. On se laisse ainsi bercer par ce va-et-vient abdominal pendant
au moins une dizaine de respirations.
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Remue-méninges de Mai
Mots fléchés
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Solutions du mois d'avril
Mots mêlés fleuris Puzzles
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Zen Thérapie : à vos crayons !
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LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
1 2 3 4 5 6 7
Fête du Travail 9h45 Gymsana 15h30 Café 10h30 Atelier 11h30 Apéritif 8h30 Buffet
gourmand papote offert
15h30 Scrabble
15h30 Cinéma
8 9 10 11 12 13 14
15h30 Activité 9h45 Gymsana 15h30 Café 10h30 Promenade 11h30 Apéritif 8h30 Buffet
ludique gourmand offert
15h30 Scrabble
15h15 Cinéma
15 16 17 18 19 20 21
Planning de Mai 2023
15h30 Scrabble 9h45 Gymsana 15h30 Café Ascension 11h30 Apéritif 8h30 Buffet en
15h30 Activité gourmand offert appartement
ludique 15h15 Cinéma
22 23 24 25 26 27 28
Soirée "Mille et 9h45 Gymsana 15h30 Café 10h30 Toute 11h30 Apéritif 8h30 Buffet en
une nuits" gourmand l'actualité du mois offert appartement
15h30 Scrabble
15h15 Cinéma
29 30 31
Pentecôte 9h45 Gymsana 15h30 Goûter
des
15h30 Scrabble
anniversaires