TAILLE FRUITIÈRE PAR L'IMAGE

Les coupes au sécateur doivent être faites de façon

que ce soit la lame et non le crochet qui soit en contact
avec la partie devant rester à l'arbre.

Incliner les coupes de taille et laisser un onglet de

- 4 centimètres pour les branches faibles et
- 2 centimètres pour la vigne (figures 10).
Incliner les coupes de taille et laisser un onglet de
- 4 centimètres pour les branches faibles et
- 2 centimètres pour la vigne (figures 10).

- fig10 -

- Ne pas tailler quand il gèle.

- Pour les petites et moyennes formes (gobelet, pyramide, etc.),
les formes de plein-vent, ainsi que pour les cordons horizontaux,
les losanges, tailler les branches horizontales sur un œil
au-dessous (fig. 11) et les obliques sur un œil extérieur (fig. 12).
 TAILLE FRUITIÈRE PAR L'IMAGE

Pour les formes plates, tailler les branches horizontales, verticales ou obliques
sur un œil devant (en T, fig. 13).
Pour la formation des arbres à haute tige et à demi-tige,
tailler sur deux yeux latéraux (en T', (fig. 13).

- Tailler tôt les arbres faibles.

- Tailler tard les arbres vigoureux.

- Ne laisser que 10 à 12 fruits par mètre linéaire de branche charpentière.

- Commencer la taille des Coursonnes d'une branche charpentière par
son extrémité et en descendant ensuite jusqu'à son insertion sur le tronc.

Toute entaille ou coupe importante ne doit se faire que pendant l'arrêt

de la végétation.
De préférence depuis la chute des feuilles jusqu'au 20 décembre,
puis à partir de février et toujours par beau temps.