Information chiffrée (proportion, pourcentage, évolution)

I. Proportion et pourcentage
Définitions
On appelle population un ensemble d’éléments appelés les individus.
On appelle sous-population une partie de la population.

Exemple
On considère la population constituée par les chevaux d’un élevage. Un individu est alors un cheval.
L’ensemble des chevaux gris de cet élevage constitue une sous-population de la population des chevaux de
l’élevage.

Définition
Soit A une sous-population d’une population E.
Si on note nA le nombre d’éléments de A et nE le nombre d’éléments de E, alors la proportion des
n
éléments de A parmi ceux de E est : p = A .
nE

Remarques
a) La proportion est aussi appelée fréquence.
b) Une proportion est toujours comprise entre 0 et 1.
c) Une proportion s’exprime souvent sous forme de pourcentage.
p
d) Calculer p % d’un nombre N, c’est multiplier N par .
100
Exemple
Une classe de seconde comporte 30 élèves dont 18 filles.
18
La proportion de filles dans cette classe est p = = 0, 6 = 60 %.
30

Propriété (pourcentage de pourcentage)

On considère une population notée E, une sous-
population A de E et une sous-population B de A.
On note p A la proportion d’individus de la population A
dans E et pB la proportion d’individus de la population B
dans A.
Alors, la proportion p d’individus de B dans E est égale à
p = p A × pB .

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Exemple
On considère la population constituée par les véhicules que possède une entreprise.
75 % de ces véhicules sont électriques. Parmi les véhicules électriques, 30 % sont des deux-roues.
La proportion p des deux-roues électriques dans la population totale est donc :
p = 0, 75 × 0,30 = 0, 225 = 22,5 % .
Les deux-roues électriques représentent 22,5 % de l’ensemble des véhicules de l’entreprise.

II. Evolution

1) Variation absolue

Définition
On considère une quantité qui évolue au cours du temps.
On note VI la quantité initiale et VF la quantité finale.
La variation absolue de la quantité est le nombre VF − VI .

Remarque
La variation absolue possède la même unité que la quantité étudiée.

Exemple
Le prix du baril de pétrole au 1er octobre 2018 était de 73,68 $.
Au 1er janvier 2019, le prix du baril était de 46,82 $.
La variation absolue du prix du baril sur cette période est VF − VI = 46,82 − 73, 68 = −26,86 .
Cela signifie que le prix a baissé de 26,86 $.

Propriété
Lorsque la variation absolue d’une quantité est positive, la quantité augmente.
Lorsque la variation absolue d’une quantité est négative, la quantité diminue.

2) Variation relative

Définition-Propriété
On considère une quantité qui évolue au cours du temps.
On note VI la quantité initiale et VF la quantité finale.
VF − VI
La variation relative de VF par rapport à VI est le nombre t = .
VI
Si t est positif, alors la quantité augmente.
Si t est négatif, alors la quantité diminue.

Remarques
a) La variation relative ne possède pas d’unité.
b) La variation relative s’appelle également le taux d’évolution de la quantité étudiée.
Elle peut s’exprimer en pourcentage.

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Exemple
Le prix d’un article passe de la valeur VI = 64 € à la valeur VF = 112 €.
Comme VF > VI , il s’agit d’une augmentation.
La variation absolue du prix est, en euros, VF − VI = 112 − 64 = 48 .
V − VI 112 − 64 48
Le taux d’évolution (ou variation relative) est t = F = = = 0, 75 .
VI 64 64
75
t = 0, 75 = , donc le pourcentage d’augmentation du prix est égal à 75 %.
100

Remarque importante
V − VI
t= F ⇔ VF − VI = tVI ⇔ VF = VI + tVI ⇔ VF = 1× VI + t × VI ⇔ VF = (1 + t ) VI .
VI
t′  t′ 
t pouvant s’exprimer en pourcentage, alors on a : t = . Ainsi, VF = 1 +  VI .
100  100 

Définition-Propriété
t′
Le nombre CM = 1 + t = 1 + s’appelle le coefficient multiplicateur qui permet de passer de VI à VF .
100
Ainsi, VF = CM × VI .
Dans le cas d’une hausse, le coefficient multiplicateur est supérieur à 1 ; dans le cas d’une baisse, il est
inférieur à 1.

Exemple
Augmenter un nombre de 5 %, c’est le multiplier par 1,05. En effet, CM = 1 + t = 1 + 0, 05 = 1, 05 .
Diminuer un nombre de 5 %, c’est le multiplier par 0,95. En effet, CM = 1 + t = 1 + ( −0, 05 ) = 1 − 0,05 = 0,95 .

Exemple
Le prix d’un livre coûtant 15 € baisse de 12 %. Quel est son nouveau prix ?
On a : VI = 15 et t ′ = −12 (autrement dit, t = −0,12 ).
t′ −12 12
On obtient : CM = 1 + = 1+ = 1− = 0,88 .
100 100 100
Le nouveau prix vaut : VF = CM × VI = 0,88 × 15 = 13, 20 €.

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