Agrupamento de Escolas Serra da Gardunha

- Fundão Ano letivo 2011/2012

Départament de Langues
Contrôle d’ Évaluation Nº4
Français – Niveau 2
Alimentation équilibrée

Nom: _____________________ Prénom ____________________ Nº ___ Classe ___ __º Année

Date ___________________________________________________________________________

L’ enseignant: _______________________ Résultat d’ évaluation: ___________________ ____ %

Signature des parents: _________________________________________________________

Compréhension Orale
Ecoute ton professeur et souligne la réponse correcte :

a) Il y a 1. deux clients 2. trois clients 3. quatre clients

b) Le client s´informe sur 1. les fromages 2. les desserts 3. les vins

c) Les clients commandent 1. la même chose 2. des choses différentes

d) Les clients 1. se connaissent 2. ne se connaissent pas

Compréhension Ecrite

Lis le texte attentivement, puis réponds aux questions de forme correcte et complète.

Ce que les ados aiment manger

Fred, 16 ans : Je vais au fast-food, trois ou quatre fois par semaine. J´adore
manger des hamburgers avec des frites ou alors une pizza. Mon dessert
préféré, c´est de la glace à la fraise avec beaucoup de chantilly. Je
n´apprécie pas beaucoup le poisson et les légumes.
Je ne fais pas attention à mon alimentation.

Anne, 14 ans : Moi, j´ai une alimentation équilibrée. Je mange un peu de tout : de la viande, du
poisson, des légumes, de la salade, des féculent, des produits laitiers et des fruits parce que je suis en
pleine croissance.
De temps en temps, je vais au fast-food, quand je sors avec mes amis, mais je préfère manger à la
maison. Je prends soin de mon corps pour être bien dans ma tête.

Grégory, 15 ans : je déteste le fast-food. J´ai de la chance de pouvoir manger chez moi tous les jours.
Mes plats préférés sont le steak-frites et le poulet rôti. Comme dessert, j´adore la salade de fruits et la
tarte aux pommes. Je bois beaucoup de lait parce que mon médecin m´a dit que c´est important pour
les adolescents.

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1. Coche la bonne réponse :

a) Fred adore 1. les glaces sans chantilly 2. Les glaces fraise et chantilly

b) Anne 1. fait attention à son alimentation 2. ne se préoccupe pas avec

son alimentation

c) Grégory 1. boit souvent du lait 2. ne boit jamais de lait

2. Réponds aux questions suivantes de forme complète et correcte.

a) Quel est le thème proposé par le texte ? Justifie avec une expression du texte.
__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________
b) Qu´est ce que Fred aime manger ?
__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________
c) Anne a une alimentation équilibrée. Pourquoi ?
__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________
d) Quels sont les plats préférés de Grégory ?
__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

3. Mets les noms des produits suivants dans la colonne adéquate :

Les fromages / La farine / Les légumes / Le poisson / L´eau / Le pain

Le jus de fruits / Les œufs / le sucre / Le croissant / Les fruits
La salade / La viande / Le lait / La confiture / Le beurre / Les pâtes
Le vin / Le riz / Les yaourts / Le hamburger / Les saucisses

Boissons Epicerie Produits frais Boulangerie-

pâtisserie

4. Complète le dialogue à partir du vocabulaire donné :

Merci beaucoup Je vais prendre

L´addition Au revoir
Un sandwich au jambon et fromage Voilà, tenez
La monnaie S´il vous plaît
A bientôt S´il vous plaît
Un jus d´orange

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 Marianne : Garçon, ______________________________________________ ?
Je voudrais____________________________ et ____________________________ s´il vous
plaît.

François : Moi, ___________________________________________________ un croissant

et un café au lait.

Le serveur : ______________________________________________________

Marianne et François :____________________________________________

François : Apportez-moi ___________________________________________

Voilà, tenez et gardez ______________________________________________

Le serveur : Je vous remercie et ___________________________________

Marianne et François : ___________________________________________

Grammaire / Conjugaison :

1. Conjugue les verbes Manger et Boire au présent de l´indicatif.

a) Nous ____________________ (manger) beaucoup de fruits.

b) Vous ____________________ (boire) de l´eau minérale.

c) Elles ____________________ (manger) souvent au restaurant.

d) Ils________________ (boire) du coca-cola light.

e) Tu ________________ (manger) à la cantine tous les jours.

f) Il _________________(boire) un café avant de partir travailler.

2. Elabore un menu en utilisant les articles partitifs qui conviennent et le vocabulaire proposé.

Salade ; frites ; orangeade ; poulet ; quiche ; tarte ; poulet ; poisson ; vin ; eau ; glace ; jus de fruits ; mousse ; salade
de fruits ; pâtes ; riz ; salade niçoise

a) Entrée : _________________________________________________________

b) Plat principal :___________________________________________________

c) Dessert :________________________________________________________

d) Boisson :________________________________________________________

3. Souligne la bonne option pour exprimer la quantité

a) Il est très / beaucoup gourmand
b) Elle mange très / trop de sucreries
c) Il faut peu de / peu sel

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 4. Associe les expressions de quantité aux produits correspondants

de lait / de sel / de riz / de saucisson / de yaourt/ de petits pois/ d´oeufs

a) une rondelle ________________________ b) un pot _____________________ c) une boîte

________________ d) un litre ____________ e) un kilo ________________ f) une pincée

__________________g) une douzaine_____________

Production Ecrite :

MENU Tu invites des amis chez toi. Choisis un menu et présente-le à tes copains.
_________________________________________________

ENTREE _____________________________________________
__________________________
_________________________________________________
_________________________
PLAT PRINCIPAL _____________________________________________
_________________________
_________________________________________________
_________________________
DESSERT _____________________________________________
_________________________
_________________________________________________
________________________
_________________________________________________

_________________________________________________

Nota : as classificações do seu educando BON TRAVAIL Le professeur

são dadas
conforme a classificação francesa, pode
comparar
com a classificação em vigor na escola.
Evaluation en Français :
Faible : Fraco
Médiocre : Insuficiente
Assez Bien : Suficiente
Bien : Bom
Très Bien : Muito Bom
Excellent : Excelente

Tomei conhecimento,
Ass. Enc
Educação :________________________

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 Compréhension Orale :
On mange bien

Le serveur : Bon, monsieur… et comme dessert vous prenez ?

Le client : Vous avez des glaces ?
Le serveur : Oui, nous avons des glaces aux arômes chocolat, vanille, café et fraise…
Le client : Pour moi je veux chocolat et vanille et toi, Sophie ?
Sophie : Moi, je ne veux pas de glace, seulement un café, s´il vous plaît.
Le serveur : Très bien madame.
Le client : Tu ne veux pas de dessert ?
Sophie : Pas aujourd´hui. J´ai beaucoup mangé

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