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REPUBLIQUE DU CAMEROUN BACCALAUREAT DE TECHNICIEN

Paix−Travail−Patrie ANNEE : 2023 / 2024
Spécialité : F3 (Electrotechnique)
MINESEC Durée : 3H
Coefficient :
Mr DOUANLA Valor
Epreuve écrite d’admissibilité

EPREUVE D’INSTALLATION ELECTRIQUE

-L’épreuve comporte onze (11) pages (de 1/11 à 11/11), quatre pages sujets ayant deux
parties indépendantes et les annexes.

-Elle est notée sur 20 points. Aucun document n’est autorisé en dehors de ceux remis aux
candidats

Thème : Avant-projet d’installation électrique d’une usine de torréfaction de café à OBALA

I−PRESENTATION DE L’USINE :

M.GARBA désire étudier l’installation électrique d’une usine de torréfaction de café à LOUM.
L’alimentation de son usine s’effectue en régime TN à travers un poste de transformation suivant le
schéma général de distribution de la figure 1 ci-dessous :
I.1. EQUIPEMENT DES DIFFERENTS UNITES DE L’INSTALLATION
Chaque compartiment de l’installation comprend les équipements électriques désignés dans le
tableau ci-dessous
Unité Equipement Puissance par Rendement Facteur de
élément (KW) puissance
01 Séparateur de cerises 0,25 0,85 0,83
01 Elévateur à godets 0,55 0,80 0,83
Chaine de
01 Séparateur de cosses 1,5 0,80 0,83
Décorticage
01 Décor tiqueur 8 0,85 0,83
01 Ventilateur de refoulement de
déchets 7,5 0,78 0,83
01 Table à rebond 2,5 0,75 0,75
Chaine de 01 Elévateur à godets 0,55 0,80 0,86
Calibrage
01 Calibreur 4 0,90 0,86
01 Tarare 3,2 0,87 0,86
Chaine de 01 Crible nettoyeur 5,5 0,8 0,85
triage 02 Elévateurs à godets 0,55 0,8 0,85
Mécanique
01 Epierreur 1,5 0,8 0,85
01 Table densimétrique 8 0,8 0,85
Chaine de
Triage 20 Moteurs 1,5 0,82 0,75
électronique
01 Torréfacteur 15 0,89 0,85
02 Elévateurs à godets 0,55 0,80 0,85
Atelier de 02 Moulins 2 0,95 0,85
Torréfaction
01 Aspirateur 7,5 0,78 0,85
12 Prises de courant monophasé / / /
01 Climatiseur 0,5 0,9 0,85

Notez bien :
-En dehors des prises de courant, les autres équipements sont triphasés ;
-Les prises de courant ont pour caractéristiques 2P+T ; 10A ; 220V ;
-Chaque unité est éclairée par 12 luminaires en montage DUO compensé 2X65W-cosφ=0,86 ; -La
puissance perdue dans le ballast des luminaires est estimée à 25% de la puissance des sources ;
-Les facteurs d’utilisation (KU) et de simultanéité (KS) des récepteurs sont consignés dans le
tableau ci-dessous.
Utilisation KU KS
Eclairage 1 1
Force motrice 0,75 0,75
Conditionnement d’air 1 1
Prise de courant 1
0,1+ ou N est le nombre de prises
alimentées par le même circuit (N ≤ 5)
Jeu de barre JB1 / 0,8
Jeu de barre JB2 / 0,9
I.2. Caractéristiques des canalisations
Tous les câbles sont en cuivre et la température ambiante est de 40°C :
Repère Section Longueurs Modes de pose
Canalisation (mm2) (m)
C0 S0 60 Câble multipolaire PVC posé seul sur chemin de câble
ou tablette non perforé.
C1 S1 25 Câble multipolaire PR posé seul sur tablette non
perforé avec 4 autres circuits.
C2 S2 30 Câble multipolaire PVC sur chemin de câble ou
tablette non perforé avec 2 autres circuits triphasés.
C3 S3 5 Câble monoconducteurs PR sur chemin de câble
perforé à coté de 2 autres circuits triphasés.
C4 S4 30 Câble multipolaire PR posé sur corbeau avec 3 autres
circuits triphasés.
C5 S5 40 Câble multipolaire PR sous conduit apparent avec 2
autres circuits triphasés.
C6 S6 16 Câble monoconducteurs PR sur chemin de câble
perforé à coté de 2 autres circuits triphasés.

Première Partie : Bilan de puissance

(14 points)
I.3. Alimentation de l’usine
I.3.1. Calculer la puissance apparente en KVA appelée par chaque unité ; (2,5pts)
I.3.2. En déduire le courant d’emploi de chaque unité ; (2,5pts)
I.3.3. Calculer la puissance totale absorbée par l’usine et en déduire le courant d’emploi de l’usine
(1pt) I.3.4. Déterminer à l’aide du document constructeur en annexe les caractéristiques du
transformateur (SN, IN, ICC, PCU) en prévoyant une extension future portée sur la cité du personnel,
de puissance installée 10KVA, cosφ=0,82, et alimentée à partir du jeu de barre JB1 ; (1,5pt)
I.3.5. Préciser le degré de charge dudit transformateur ; (0,5pt)
I.3.6. Déterminer le facteur de puissance global de l’usine ; (0,5pt)

I.4. Détermination de la section des conducteurs

I.4.1. Déterminer à l’aide des documents constructeurs en annexe, les sections des conducteurs
C0, C1, C3 et C6 en complétant le tableau ci-dessous : (1,5pt)

Repère Isolant Lettre de Facteur de correction Courant Courant Section

câble sélection K1 K2 K3 d’emploi corrigé (mm2)
S0 125A
S1 100A
S3 15A
S6 80A

I.4.2. Déterminer à l’aide des documents constructeurs en annexe, la chute de tension en (%) entre
le point A et le point D pour cosφ=0,85 ; (0,5pt)

I.4.3. Déterminer à l’aide des documents constructeurs en annexe, les courants de court-circuit aux
points A, B, D et G ; (1pt)
I.5. Choix des disjoncteurs

I.5.1 Déterminer à l’aide des documents constructeurs en annexe, les disjoncteurs compacts D0,
D1, DG2, et DG5 en complétant le tableau ci-après : (2pts)

Repère Type Tension Calibre (A) Nombre de Pouvoir de

disjoncteur nominale pôles coupure
D0 125
D1 100
DG2 15
DG5 80

Deuxième Partie : Projet d’éclairage de l’atelier de torréfaction (6 points)

Les caractéristiques de cet atelier sont :

• Longueur=12m ; largeur=8m ; hauteur =3,35m ; hauteur du plan utile aux sources

lumineuses : 2,75m ;
• Eclairement requis : 300 lux ; facteur de dépréciation : 1,1 ; facteur d’empoussièrement :
1,13
• Appareils d’éclairage utilisés :
 Luminaires à deux tubes fluorescents de 40W−3750 lm par tube :
 Equation photométrique PH=0,68J+0T ;
 Luminaires suspendus, système d’éclairage : semi-direct ;  Facteur de réflexion :
plafond 70%, murs 30%, et J=1/3.

II.1. Calculer l’indice du local (K) et en déduire l’utilance (U) ;

(1pt)
II.2. Calculer le flux lumineux total requis dans ce local ;
(1pt)
II.3. Calculer le nombre de tubes ;
(1,5pt)
II.4. Calculer la puissance totale des luminaires sachant que les ballasts consomment 40%
de la
puissance des tubes ; (1pt)
II.5. Calculer l’efficacité lumineuse d’un luminaire.
(1,5pt)
 Annexe 1 : choix des transformateurs

16 25 40 50 63 80 100 125 160 200 250 315 400

S(KVA)
BT 220V
In (A) 40 62 100 126 157 200 250 313 400 500 625 789 1000
ICC (A) 1000 1560 2590 3110 3920 4970 6210 7750 9900 12350 15400 19340 24500
UCC usuel(%) 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Pertes cuivre (W) 700 1100 1750 2350 2850 3250 3900 4810
BT 380V
In (A) 23 36 58 72 91 115 145 180 232 290 360 456 580
ICC (A) 580 900 1450 1800 2270 2870 3590 4480 5720 7140 8900 11200 14150
UCC usuel(%) 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Pertes cuivre (W) 700 700 1100 1100 1100 1750 1750 2350 2850 3250 3900 4600
ANNEXE 2: Détermination des sections de câbles
ANNEXE 3 : Détermination de la section minimale
Annexe 4 : Détermination des chutes de tension admissibles
ANNEXE 5: Détermination des cournts de court-circuits (ICC)
ANNEXE 6 : Project d’éclairage
ANNEXE 7 : Choix des disjoncteurs Multi 9
ANNEXE 8 : Choix des disjoncteurs compact NS 80 à 630
[Tapez ici]