DESOCAL FOAM

Fiche Technique
03/2015

PROPRIÉTÉS PHYSICO-CHIMIQUES:
> Liquide transparent de couleur marron clair
> Densité à 20ºC: 1,32 ± 0,02 g/ml
> pH à 1% : 1,5 ± 0,5

Détergent détartrant et
désoxydant acide moussant conçu
pour le nettoyage de tous types de
surfaces, installations et éléments
dans l’industrie alimentaire.
CARACTÉRISTIQUES:
> Combinaison synergique d’acides, tensioactifs et solvants qui
donnent un haut pouvoir détergent et détartrant en une
seule phase.
> Grâce à sa combinaison d’acides, le produit élimine
immédiatement les taches d’oxyde et les incrustations
calcaires sur tout type de surfaces et rend l’éclat d’origine aux
surfaces en inox.
> Réduit la tension superficielle en augmentant le pouvoir
mouillant du produit et sa capacité détergente et
détartrante.
> Spécialement conçu pour une application journalière ou
périodique sur les surfaces alimentaires : sols, murs,
ustensiles et équipement de préparation d’aliments.
> Mousse de haute qualité et hautement dense pour les
surfaces verticales.
> Son utilisation avec des équipements de projection de
mousse Spit Foam System permet d’effectuer un nettoyage
sur de grandes surfaces, même verticales, en économisant du
produit, du temps et du temps de travail du personnel.
> Peut être utilisé avec tout type d’eau.
> Facile à rincer.
> Impact sur les eaux résiduelles :
- Teneur en nitrogène (% N) : 0
- Teneur en phosphore (% P) : 12,3
- DCO (g O2/kg) : 255
- Les tensioactifs présents dans cette solution respectent les
exigences de biodégradabilité conformément au Règlement
CE Nº 648/2004 de Détergents.
> Compatibilité avec les matériaux :
- Contient des ingrédients inhibiteurs qui empêchent
l’attaque acide sur les surfaces métalliques.
- Compatible avec les surfaces en acier inoxydable (AISI
304 ou 316) et aluminium.
- Compatible avec les matières plastiques PP, PE, PTFRE
(Téflon), PVDF aux concentrations habituelles de travail.
- Ne pas appliquer sur les surfaces sensibles aux acides,
telles que l’acier galvanisé, le fer ou le ciment.
- En cas de doute, avant son usage prolongé, faire un essai
de compatibilité du matériel avec le produit.
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03/2015

CONSEILS D’UTILISATION:
Nous recommandons son application moyennant des équipements de projection mousse Spit-
Foam System pour le nettoyage de grandes surfaces.
Peut être aussi utilisé en méthode de nettoyage manuel ou par trempage.
Les conditions d’usage dépendent des caractéristiques de chaque application.
En règle générale :
Concentration : 2-5%
Température : 20-60ºC
Temps : 10-15 minutes

MESURES DE PRÉVENTION:
Consulter la fiche de données de sécurité.
Ne pas mélanger de produits chimiques purs.

MÉTHODE DE VALORISATION:
Valorisation volumétrique :
Réactifs :
> Hydroxyde de sodium 1 N
> Phénolphtaléine
> Eau distillée

Détermination
1. Prélever 10 ml de solution
2. Ajouter 4-5 gouttes de phénolphtaléine.
3. Titrer avec NaOH 1N jusqu’à ce que la solution vire à rouge.

Calculs :
% DESOCAL FOAM = ml consommés de NaOH HCI 0,1N x 0,91

Ligne de conductivité :
Le contrôle de la concentration du produit DESOCAL FOAM peut se faire par conductivité. Les
graphiques suivants montrent la relation entre la conductivité à 25ºC et la concentration d’une
solution de DESOCAL FOAM (en eau distillée), exprimée en % de produit :

Concentration Conductivité
(%) (mS/cm)
0,5 7,8
1 13,3
2 22,8
3 31,0
4 39,6
5 49,1
6 57,9
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COMPOSITION:
> Acide phosphorique
> Acide sulfurique
> Tensioactifs non ioniques et anioniques
> Solvants