synthèse biologie

glucide : source d'energie pour les cellules

lipide : stockage d'energie et constitue l'important des

membranes cellulaire

acides nucléiques : contenir et transmettre l'information

génétique

les proteines réalisent de nombreuses fonctions différentes

dans notre corps : elles sont essentiels pour le bon
fonctionment de notre organisme

les proteines sont des macromolécules composées de

l'assemblage de plus de 100 acides aminés. les acides aminés
sont unis les uns aux autres par des liaisons covalentes pour
former de longue chaines linéaire ( collier de perle ) on estime
qu'il existe environ 30 000 protéines différentes dans le
corps humain

il est possible a partir de 20 acides aminés , de produire plus

de 30 000 protéines différentes

les protéines differents par :

- le nombre d'acide aminé qui compose la protéine

- la composition en acide aminés ( la proportion de chaque
acide aminé )

- la séquence en acide aminés ( c'est l'ordre des acides aminés

)

schéma devenir des protéines de notre alimentation ;

anotation :

A. les sucs digestif agisssent sur les protéines présentent

dans nos aliments et les découpent en acides aminés

B. les acides aminés provenant de la digestion passent dans le

sang au niveau des intestin, et puis sont transportés vers les
cellules du corps

C. les cellules du corps absorbent ces acides aminés et les

utilisent pour formé leurs propre protéines

les acides aminés essentiels : se sont les acides aminés que les
cellules ne savent pas fabriquer , ces acides aminés doivent
donc etre obligatoirement dans notre alimentation

les acides aminés non essentiels : se sont les acides aminés que
les cellules savent fabriquer , ces acides aminés ne doivent
donc pas etre obligatoirement dans notre aimentation

Qu'es ce qui determine la forme tridimetionnelle des

protéines ?
le terme polypetide n'est pas synonyme de protéine. la
realtion entres ces deux termes est analogue a celle qui existe
entre un long fil de laine et un chandail de forme particuliére
en effet un polypéptide est formé par une longue chaine
linéaire d'acides aminés ( généralement plus de 100 acides
aminés ) une protéine fonctionelle est constituées de un ou
plusieurs polypéptides entorillés pliés et enroulés de façon a
créer une molécule de forme unique c'est la séquence en
acides aminés qui détermine la conformations tridimentionelle
d'une protéine dont depend la fonction de cette protéine

structure primaire d'une protéine : séquence en acides aminés

de la protéine ; la séquence primaire d'une protéine determine
sa forme tridimentionelle

conformation tridimentionelle : arrangement en trois

dimensions de la chaine d'acides aminés

chaque protéines posséde une conformation tridimentionelle

unique et propre a chaque protéine

la structure primaire d'une protéine determine sa structure

tridimentionelle la fonction d'une protéine depend de sa
structure 3D
ADN

nom complet: acide désoxyribonucléique

glucide: désoxyribose

bases azotées: thymine, adénine, cytosine, guanine

longueur du polimére: trés longue ( plusisuers millions de

paires de bases )

simple ou doubles brain ?: double, minimun deux chaine de

nucléotides

debut et une fin ?: oui

ARN

nom complet: acide ribonucléique

glucide: ribose

bases azotées: uracile, adénine, cystosine, guanine

longueur du polimére: plus courte ( centaines ou milliers de

basess )

simple ou doubles brain ?: simple brain

debut et une fin : oui

l'ADN est localisé uniquement dans le noyau par contre l'ARN
se trouve a la foix dans le noyau et dans le cytoplasme , les
molecules d'ARN transmettent l'information du noyau au
cytolasme

transcription: processus au cours duquel une partie de

l'information génétique (=1gene) est copiée ( on dit
transcrite ) sous forme d'ARN

maturatiuon de l'ADN : processus au cours duquel l'ARN subit

des modifications et devient ainsi ARNmessager ( ARMm) plus
court que l'ARN de départ

traduction : processus au cours duquel l'information contenue

dans l'ARN messager est lu (on dit traduite) par les ribosomes
pour former une protéine

ADN==>ARN==>ARMm==>proteine