Saisie de Caisse Décentralisée 100

Version 11.00

Référence
COMPOSITION DU PROGICIEL
Votre progiciel est composé d'un boîtier de rangement comprenant :
- le CD-ROM sur lequel est enregistré le programme,
- la documentation correspondante

PROPRIETE & USAGE

Tout usage, représentation ou reproduction intégral ou partiel, fait sans le consentement de Sage France est illicite (Loi du 11 Mars
1957 - Loi du 3 Juillet 1985). Ils constitueraient une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants du Code Pénal.
Tous droits réservés dans tous pays.
Logiciel original développé par Sage France.
Documentation Sage France.
Toute utilisation, à quelque titre que ce soit, non autorisée dans le cadre de la convention de licence, est strictement interdite sous
peine de sanctions pénales (Loi du 3 Juillet 1985, Art. 46).

CONFORMITE & MISE EN GARDE

Compte tenu des contraintes inhérentes à la présentation sous forme papier, les spécifications visées dans la présente documentation
constituent une illustration aussi proche que possible des spécifications.
Il appartient au client, parallèlement à la documentation, de mettre en œuvre le progiciel pour permettre de mesurer exactement
l'adéquation de ses besoins aux fonctionnalités.
Il est important, pour une utilisation sûre et opérationnelle du progiciel, de lire préalablement la documentation.

EVOLUTION
La documentation correspond à la version référencée. Entre deux versions, des mises à jour du logiciel peuvent être opérées sans
modification de la documentation. Toutefois, un additif peut être joint à la documentation existante pour présenter les modifications et
améliorations apportées à ces mises à jour.

LA FICHE SUGGESTION
Sage France recherche une constante amélioration du progiciel et de sa documentation. Nous invitons notre clientèle à nous faire
parvenir ses suggestions et les éventuels défauts ou erreurs qu'elle pourrait relever sur la fiche suggestion figurant en dernière page
du manuel.

MARQUES
Ligne 30, Ligne 100, Ligne 500, Ligne 1000 sont des marques déposées appartenant à Sage France.
Windows 95, Windows 98, Windows ME, Windows 2000, Windows XP, MS-DOS sont des marques déposées de Microsoft
Corporation.
Macintosh, MAC/OS est une marque déposée de Apple Computer Inc.
© Sage France

Sommaire
Introduction______________________ 1
Généralités et installation du
programme ______________________________ 3
Généralités concernant Sage Saisie
de caisse décentralisée 100 ................... 3
Version Windows ................................................... 3
Version Macintosh ................................................. 3
Installation du programme...................... 4
Lancement et arrêt du programme......... 4
Particularités du programme et
compatibilité ____________________________ 5
Versions du programme .......................... 7
Généralités concernant les versions
Windows et Macintosh........................................... 7
Utilisation en client/serveur.................... 8
Contrôle sur les connexions réseau ...................... 8
Documentation fournie ......................... 10
Conventions d’écriture ......................................... 11
Nouveautés de la version 11.00............ 13
Barres verticales .................................................. 13
Articles gérés par numéros de lot........................ 13
Documents des ventes ........................................ 13
Importations des données ................................... 13
Règlements.......................................................... 14
Sommaire
Menu Système __________________ 15
Généralités sur le menu Système______ 17
Menus Pomme et Application __ 19
Menu Pomme ___________________________ 21
Menu Application_______________________ 23
Menu Fichier____________________ 25
Généralités sur le menu Fichier _______ 29
Nouveau ................................................ 31
Assistant de création d’un nouveau fichier...........31
Utilisation manuelle de la commande
Nouveau ...............................................................46
Création d’un fichier comptable............................49
Ajustement automatique de la taille des
fichiers ..................................................................50
Ouvrir..................................................... 51
Fichier comptable associé....................................52
Fermer ................................................... 54
A propos de... ........................................ 55
Description de la fiche de l’entreprise ..................56
Volet Identification - Fiche entreprise ...................57
Volet Initialisation - Fiche entreprise ....................60
Volet Contacts – Fiche entreprise ........................64
I
©Sage France
Sommaire
Volet Comptable - Fiche entreprise ..................... 66
Volet Commercial - Fiche entreprise ................... 78
Volet Communication – Fiche entreprise............. 86
Volet Préférences - Fiche entreprise ................... 87
Volet Options - Fiche entreprise .......................... 92
Lire les informations ...........................171
Configuration système et partage ......176
Configuration système ....................................... 176
Utilisateurs connectés........................................ 178
Messagerie ........................................................ 179
Autorisations d’accès .........................181
Commandes protégées ..................................... 181
Description de la fenêtre Autorisations
d’accès............................................................... 190
Importer...............................................195
Importer au format d’importation
Ligne 30 et 100....................................195
Gestion des erreurs en import de données –
Format Ligne 30 et 100...................................... 198
Importer au format d’importation
paramétrable .......................................201
Gestion des erreurs en import de données –
Format paramétrable ......................................... 201
Exporter...............................................204
Exporter au format Ligne 30 et 100,
HTML… ................................................204
Exporter au format d’exportation
paramétrable .......................................213
Format import/export paramétrable ...216
Champs des formats paramétrables.................. 216
II
©Sage France
Périphériques de caisse...................... 227
Volet Périphériques – Périphériques de
caisse................................................................. 227
Volet Clavier – Périphériques de caisse............ 241
Communication site à site .................. 248
Communication ................................... 248
Opérations préliminaires.................................... 249
Données concernées......................................... 251
Envoi de données.............................................. 252
Réception de données....................................... 261
Communications planifiées................. 268
Liste des communications planifiées ................. 269
Détail d’une communication planifiée................ 270
Communications planifiées lorsque le
programme est arrêté ........................................ 275
Imprimer les paramètres société........ 276
Mise en page ....................................... 277
Format d’impression............................ 278
Impression différée ............................. 279
Lancement des applications ............... 281
Quitter ................................................. 282
Menu Edition ___________________283
Généralités sur le menu Edition ______ 285
Annuler ................................................ 286
Couper ................................................. 286
Copier .................................................. 287
Coller ................................................... 287

Effacer ................................................. 287
Sélectionner tout ................................ 288
Dupliquer ............................................. 289
Duplication par Glisser/Déposer........................ 290
Inverseur ............................................. 291
Calculette Sage................................... 291
Ajouter................................................. 292
Consulter ............................................. 292
Voir/Modifier ........................................ 293
Supprimer ............................................ 293
Précédent ............................................ 294
Suivant ................................................ 294
Rechercher.......................................... 295
Atteindre ............................................. 295
Afficher le journal d’import… .............. 296
Menu Structure ________________ 297
Généralités sur le menu Structure ___ 303
Familles d’articles............................... 304
Liste des familles d’articles ................................ 304
Famille d’articles – Détail de la fiche ................. 307
Volet Fiche Principale – Famille d’articles ......... 307
Volet Tarification – Familles d’articles ............... 312
Articles/nomenclatures....................... 318
Liste des articles/nomenclatures ....................... 318
Article/nomenclature – Détail de la fiche ........... 322
Sommaire
Volet Fiche principale – Article/nomenclature ....325
Volet Complément - Articles/nomenclatures ......340
Volet Descriptif - Articles/nomenclatures ...........346
Volet Champs libres – Article/nomenclature ......350
Volet Nomenclature - Articles/nomenclatures ....358
Volet Stock – Articles/nomenclatures.................371
*Comptabilité ...................................... 382
Plan comptable ................................... 382
Opérations possibles sur la liste des comptes
généraux.............................................................383
Création d’un compte général ............................385
Compte général – Détail de la fiche ...................390
Volet Fiche Principale - Compte général............391
Volet Bloc-notes - Compte général ....................396
Volet Information libre - Compte général ...........397
Volet Cumuls - Compte général .........................398
Gestion des graphiques – Comptes généraux...399
Taux de taxes ..................................... 400
Opérations possibles sur la liste des taux de
taxes ...................................................................400
Taux de taxe – Détail de la fiche ........................403
Codes journaux ................................... 406
Opérations possibles sur la liste des codes
journaux..............................................................406
Création d’un code journal .................................409
Code journal – Détail de la fiche ........................414
Banques .............................................. 418
Opérations possibles sur la liste des banques...418
Banque – Détail de la fiche ................................420
Volet Identification - Banque ..............................420
Volet Contacts – Banque....................................422
Volet R.I.B. - Banque..........................................424
III
©Sage France
Sommaire
Clients .................................................428
Clients - Liste ..................................................... 428
Client – Détail de la fiche ................................... 432
Volet Identification - Clients ............................... 435
Volet Contacts - Clients ..................................... 438
Volet Complément - Clients ............................... 441
Volet Banques - Clients ..................................... 445
Volet Champs libres - Clients ............................ 450
Volet Livraisons - Clients ................................... 456
Volet Tarifs - Clients .......................................... 458
Volet Statistiques - Clients................................. 464
Gestion des graphiques – Clients...................... 469
Barèmes ..............................................471
Commissions .......................................471
Commission – Détail de la fiche ........................ 473
Rabais, remises et ristournes .............482
Rabais, remises et ristournes – Détail de la
fiche ................................................................... 483
Soldes et promotions ..........................488
Soldes et promotions – Détail de la fiche .......... 489
Glossaires............................................492
Liste des glossaires ........................................... 492
Glossaires – Détail de la fiche ........................... 494
Modèles d’enregistrement...................496
Liste des modèles d’enregistrement .................. 496
Modèles d’enregistrement – Détail de la fiche... 497
Vendeurs et caissiers .........................505
Liste des vendeurs et caissiers.......................... 505
Vendeur ou caissier – Détail de la fiche ............ 507
Volet Identification – Vendeurs et caissiers....... 507
Volet Complément – Vendeurs et caissiers....... 509
IV
©Sage France
Caisses ................................................ 512
Caisse – Détail de la fiche ................................. 514
Volet Fiche principale – Caisse ......................... 515
Volet Caissiers – Caisse.................................... 518
Volet Afficheur – Caisse .................................... 519
Dépôts de stockage ............................ 520
Liste des dépôts de stockage ............................ 520
Dépôt de stockage – Détail de la fiche.............. 522
Volet Fiche principale – Dépôt de stockage ...... 523
Volet Caisse – Dépôt de stockage .................... 525
Volet Contacts – Dépôt de stockage ................. 525
Mise à jour des tarifs........................... 528
Assistant de mise à jour des tarifs..................... 528
Utilisation manuelle de la commande Mise à
jour des tarifs ..................................................... 541
Fenêtre de mise à jour des tarifs ....................... 541
Menu Traitement ______________551
Généralités sur le menu Traitement __ 557
Ouverture de caisse ............................ 558
Déclaration du fond de caisse ........................... 560
Vente comptoir.................................... 562
Ecrans de saisie des ventes comptoir............... 563
Saisie des tickets de caisse............................... 565
Description de l’écran ........................................ 566
Opérations préliminaires.................................... 570
Saisie des lignes – Ventes comptoir ................. 575
Mise en attente des tickets ................................ 585
Règlement des ventes comptoir ........................ 587
Gestion des écarts de règlements de tickets .... 594
Impressions des ventes comptoir ...................... 600

Documents des ventes........................ 603
Liste des documents des ventes ....................... 603
Création des documents des ventes ................. 615
Saisie des documents des ventes ..................... 617
En-tête - Documents des ventes ....................... 618
Saisie des lignes - Documents des ventes........ 635
Application des barèmes - Documents des
ventes ................................................................ 667
Articles particuliers – Documents des ventes.... 668
Articles en indisponibilité - Documents des
ventes ................................................................ 688
Conflits de remises - Documents des ventes .... 701
Valorisation des documents de ventes.............. 703
Acomptes - Documents des ventes................... 706
Echéancier - Documents des ventes................. 709
Duplication des documents des ventes ............. 713
Transformation des documents des ventes....... 719
Impression des documents des ventes ............. 733
Les documents des ventes et leur influence
sur le stock......................................................... 738
Mouvements de caisse ....................... 741
Fermeture de caisse ........................... 743
Documents des stocks........................ 744
Sage Saisie de caisse décentralisée et la
gestion des stocks ............................................. 744
Liste des documents des stocks........................ 745
Création d’un document des stocks .................. 752
Saisie des documents des stocks ..................... 754
En-tête - Documents des stocks........................ 755
Informations générales sur la pièce ou la
ligne – Documents des stocks........................... 756
Saisie des lignes - Documents des stocks ........ 757
Sommaire
Commandes annexes – Documents des
stocks .................................................................759
Colonnes de saisie des documents des
stocks .................................................................760
Mouvements d’entrée - Documents des
stocks .................................................................770
Mouvements de sortie - Documents des
stocks .................................................................778
Impression des documents des stocks ..............784
Les documents des stocks et leur influence
sur le stock .........................................................786
Saisie d’inventaire .............................. 788
Sélection simplifiée - Saisie d’inventaire ............788
Format de sélection - Saisie d’inventaire ...........790
Saisie inventaire au… ........................................793
Importation de la situation de stock....................805
Exportation de la situation de stock ...................811
Gestion des règlements ...................... 814
Saisie des règlements......................... 814
Fenêtre de saisie des règlements ......................815
Rapprochement des règlements ........................823
Impression des règlements ................................834
Remise en banque............................... 838
Sélection des règlements à remettre en
banque................................................................838
Règlements à remettre en banque.....................843
Impression de la remise en banque ...................845
Interrogation de caisse....................... 849
Liste des mouvements de caisse (X de
caisse) ................................................................850
Liste des documents de caisse ..........................858
Liste détaillée des mouvements .........................867
Liste des tickets archivés ...................................876
V
©Sage France
Sommaire
Contrôle de caisse ..............................883
Affichage des valeurs en caisse ........................ 883
Clôture de caisse ................................888
Description de la fenêtre.................................... 890
Mise à jour de la comptabilité.............897
Description de la fenêtre.................................... 901
Mise à jour directe.............................................. 905
Mise à jour par exportation d’un fichier.............. 905
Particularités de la mise à jour........................... 906
Archivage.............................................912
Assistant d’archivage ......................................... 912
Utilisation manuelle de la commande
Archivage ........................................................... 923
Menu Etat _____________________ 931
Généralités sur le menu Etat _________ 933
Généralités sur le menu Etat ..............934
Envoi d’un document par e-mail ........................ 936
Devise d’édition ou d’exportation....................... 937
Etats personnalisés.............................939
Impression d’un état personnalisé ..................... 939
Contenu du menu ................................940
Ajouter un état.................................................... 940
Supprimer un état .............................................. 941
Statistiques de caisse.........................942
Sélection simplifiée - Statistiques de caisse...... 942
Format de sélection - Statistiques de caisse ..... 946
Impression dans un fichier - Statistiques de
caisse................................................................. 949
Statistiques articles ............................951
VI
©Sage France
Sélection simplifiée - Statistiques articles ......... 951
Format de sélection - Statistiques articles......... 955
Impression dans un fichier - Statistiques
articles ............................................................... 958
Statistiques clients ............................. 959
Sélection simplifiée - Statistiques clients........... 959
Format de sélection - Statistiques clients.......... 963
Impression dans un fichier - Statistiques
clients................................................................. 966
Journaux de vente............................... 967
Sélection simplifiée - Journaux de vente........... 967
Format de sélection - Journaux de vente .......... 969
Impression dans un fichier – Journaux de
vente .................................................................. 971
Inventaire ............................................ 972
Sélection simplifiée - Inventaire......................... 972
Inventaire - Format de sélection ........................ 975
Impression dans un fichier - Inventaire ............. 977
Commissions vendeurs ....................... 978
Sélection simplifiée - Commissions vendeurs ... 978
Format de sélection - Commissions vendeurs .. 980
Impression dans un fichier - Commissions
vendeurs ............................................................ 981
Etats libres .......................................... 982
Relevés de factures ............................ 983
Sélection simplifiée - Relevés de factures......... 983
Format de sélection - Relevés de factures........ 985
Impression dans un fichier - Relevés de
factures .............................................................. 986
Impression sur la messagerie – Relevés de
factures .............................................................. 987
Liste clients......................................... 988

Sélection simplifiée - Liste clients...................... 988
Format de sélection - Liste des clients .............. 990
Impression dans un fichier - Liste des clients.... 991
Etiquettes et mailing clients............... 992
Sélection simplifiée - Etiquettes et mailing
clients................................................................. 992
Format de sélection - Etiquettes et mailings
clients................................................................. 994
Impression dans un fichier - Etiquettes et
mailings clients .................................................. 995
Impression sur la messagerie – Etiquettes et
mailings clients .................................................. 995
Liste d’articles .................................... 996
Sélection simplifiée - Listes d’articles ................ 996
Format de sélection - Liste d’articles ................. 998
Impression dans un fichier - Liste d’articles....... 999
Etiquettes articles ............................ 1000
Sélection simplifiée - Etiquettes articles .......... 1000
Format de sélection - Etiquettes articles ......... 1003
Impression dans un fichier - Etiquettes
articles.............................................................. 1004
Menu Fenêtre ________________ 1005
Généralités sur le menu Fenêtre ____1007
Réorganiser ....................................... 1008
Actualiser .......................................... 1009
Barres d’outils ................................... 1010
Volet Barres d’outils – Barres d’outils.............. 1011
Volet Raccourcis – Barres d’outils................... 1013
Personnaliser la liste ........................ 1017
Sommaire
Préférences ....................................... 1018
Barre verticale .................................. 1023
Mode Assistant ................................. 1027
Menu Aide (?) _________________1029
Généralités sur le menu Aide (?)____ 1031
Rubriques d’aide de Saisie de caisse
décentralisée… ................................. 1032
Rechercher l’Aide sur…..................... 1032
Utiliser l’Aide….................................. 1032
Consulter le manuel .......................... 1033
Manuel électronique installé sur le disque dur .1033
Manuel électronique non installé sur le
disque dur.........................................................1033
Compatibilité Office .......................... 1034
Sage sur le Web ................................ 1034
Actualiser .......................................... 1034
A propos de Saisie de caisse
décentralisée 100… .......................... 1035
Annexes ______________________1037
Annexe 1 - Fichiers et champs de la
mise en page ________________________ 1041
Analyse activité.................................................1042
Analyse rentabilité ............................................1043
Analyse risque ..................................................1043
Article................................................................1044
Articles / clients.................................................1046
VII
©Sage France
Sommaire

Article / comptabilité......................................... 1047 Statistiques articles.......................................... 1087

Article / stock.................................................... 1048 Statistiques tiers .............................................. 1088
Banque............................................................. 1048 Valorisation devise .......................................... 1088
Caisse .............................................................. 1050 Vendeurs et caissiers ...................................... 1088
Client................................................................ 1050 X de caisse ...................................................... 1089
Client payeur.................................................... 1053
Client / lieux de livraison .................................. 1057 Annexe 2 - Impressions de la
Condition de livraison ...................................... 1057 commande Rechercher/Remplacer _ 1090
Contrôle de caisse ........................................... 1057 Articles ............................................................. 1091
Dépôt de stockage........................................... 1058 Clients.............................................................. 1091
Devise .............................................................. 1059
Annexe 3 - Fichiers d’importation __ 1093
Document vente entête.................................... 1059
Forme générale des fichiers d’importation ...... 1093
Document stock entête .................................... 1062
Liste des fichiers d’importation et drapeaux .... 1095
Document acompte.......................................... 1062
Fichier dossier ................................................. 1100
Document échéance ........................................ 1063
Fichier comptes généraux ............................... 1125
Document ligne ................................................ 1063
Fichier taux de taxes ....................................... 1127
Dossier entreprise............................................ 1068
Fichier codes journaux .................................... 1128
En-tête de ticket archivé .................................. 1070
Fichier banques ............................................... 1129
Etats libres articles........................................... 1070
Fichier dépôts de stockage.............................. 1132
Etats libres documents .................................... 1072
Fichier caisses ................................................. 1133
Etats libres tiers ............................................... 1073
Fichier glossaires............................................. 1134
Famille ............................................................. 1075
Fichier clients................................................... 1135
Glossaire.......................................................... 1076
Fichier familles................................................. 1140
Lignes de ticket archivé ................................... 1076
Fichier Famille/catégorie tarifaire .................... 1143
Mouvement de stock........................................ 1077
Fichier Famille/remise par client...................... 1144
Objet état ......................................................... 1078
Fichier Articles ................................................. 1144
Paramètres ...................................................... 1078
Fichier Commissions ....................................... 1152
Pays ................................................................. 1079
Fichier Rabais, remises et ristournes .............. 1154
Pied de document............................................ 1079
Fichier Soldes et promotions ........................... 1155
Pied de ticket archivé....................................... 1083
Fichier Vendeurs et caissiers .......................... 1156
Règlement........................................................ 1083
Fichier Documents........................................... 1157
Remise en banque........................................... 1085
Fichier Règlements.......................................... 1164
Relevé.............................................................. 1086
Fichier En-tête ticket archive ........................... 1165
Statistiques ...................................................... 1086

VIII
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 Sommaire

Fichier Ligne ticket archive .............................. 1166 Echelonnement ................................................1194

Fichier Règlement ticket archive ..................... 1167
Fichiers divers.................................................. 1168 Annexe 5 - Export des états ________ 1195
Liste des documents des ventes ......................1196
Annexe 4 - Critères de sélection de Etat de contrôle de la liste des documents
l’exportation _________________________1169 des ventes ........................................................1196
Formats............................................................ 1170 Statistiques de caisse.......................................1197
Dossier entreprise............................................ 1171 Liste des documents des stocks ......................1198
Comptes généraux .......................................... 1171 Etat de contrôle de la liste des documents
des stocks ........................................................1198
Taux de taxes .................................................. 1172
Liste des règlements ........................................1199
Codes journaux................................................ 1173
Statistiques clients............................................1199
Banques........................................................... 1173
Statistiques articles ..........................................1201
Caisses ............................................................ 1174
Mouvements de stock ......................................1203
Dépôts de stockage ......................................... 1175
Commissions vendeurs ....................................1204
Glossaires ........................................................ 1176
Journal de vente ...............................................1205
Clients .............................................................. 1176
Etats libres et impressions du menu
Familles ........................................................... 1179
Traitement ........................................................1205
Familles/catégorie tarifaire............................... 1180
Familles/remise par client ................................ 1180
Articles ............................................................. 1181
Articles/client.................................................... 1183
Articles/stock.................................................... 1184
Commissions ................................................... 1185
Rabais, remises et ristournes .......................... 1185
Soldes et promotions ....................................... 1186
Vendeurs et caissiers ...................................... 1186
Documents vente en-tête................................. 1187
Document stock en-tête................................... 1189
Document ligne................................................ 1189
Document règlement ....................................... 1191
Règlement/acompte......................................... 1192
En-tête ticket archive ....................................... 1193
Ligne ticket archive .......................................... 1193
Règlement ticket archive ................................. 1194

IX
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Sommaire

X
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