Exposer d’ESF

Sujet : Fabrication du yaourt et du jus de fruit naturelle

I- Fabrication du yaourt
Ingrédients :
 6 pots
 4 cuillères à soupe de lait en poudre régilait entier
 75 cl de lait
 120 g de yaourt nature ( 1 pot )
Préparations :
1. Mélangez avec une fourchette le lait en poudre (4 cuillère de
lait en poudre régilait entier) le yaourt jusqu’à ce que la
préparation soit homogène puis versez délicatement dans les
pots.
2. Faire cuire 5h
3. Laisser refroidir puis conserver au frais

II- Fabrication du jus de fruit : Ananas

Préparations :
1. Commencer par éplucher l’ananas
2. Couper l’ananas en dés
3. Rincer les morceaux avec l’eau vous pouvez également ajouter
des glaçons afin que le jus soit bien frais
4. Verser ensuite le contenu dans un verre
5. Vous pouvez déguster le délicieux jus

Participant

- Konamen
- Kepseu Bekdo
- Nguienguep Nkek
- Ebah
- Pavan
- Sigue
- Feujdio