Sommaire

• Introduction
• Les Objectifs de développement durable(ODD)
• Circuit écotouristique
• Espèces d'arbres selon le climat
• Produits dérivés des arbres
• Objectifs
• BMC
• SWOT
• Conclusion et les avantages
Introduction

• Circuit écotouristique c’est quoi ?

Un circuit éco-touristique est une forme de tourisme qui se concentre
sur la préservation de l'environnement et la promotion d'un tourisme
responsable et durable. Les circuits éco-touristiques visent à
minimiser l'impact négatif du tourisme sur l'environnement naturel et
les communautés locales en encourageant des pratiques
respectueuses de l'environnement et en soutenant les économies
locales. Ces circuits peuvent inclure des activités telles que
l'observation de la faune et de la flore, la randonnée, la visite de sites
culturels, la participation à des projets de conservation, la rencontre
avec des populations locales, etc.
SDGS Viseé (ODD)
• Definit° De ODD:
• Les Objectifs de développement durable(ODD), également nommés
Objectifs mondiaux, ont été adoptés par les Nations Unies en 2015.
Ils sont un appel mondial à agir pour éradiquer la pauvreté, protéger
la Planète et faire en sorte que tous les êtres humains vivent dans la
paix et la prospérité d’ici à 2030.
Les Objectifs de développement durable
ODD 8 : Travail décent et croissance économique, car cela peut créer des emplois locaux, favoriser le développement
économique et encourager des pratiques commerciales durables.

ODD 12 : Consommation et production responsables, en promouvant des pratiques de voyage et de tourisme

durables, en minimisant les déchets et en respectant les ressources naturelles locales.

ODD 13 : Lutte contre les changements climatiques, en encourageant la réduction des émissions de gaz à effet de
serre et la préservation de la biodiversité.

ODD 15 : Vie terrestre, en encourageant la conservation de la biodiversité et la protection des écosystèmes terrestres.
• Il est important de noter que les ODD sont interdépendants et que la
réalisation d'un objectif peut contribuer à la réalisation d'autres
objectifs.
• Ainsi, un circuit éco-touristique qui respecte les ODD 8, 12, 13 et 15
pourrait également avoir un impact sur la réduction de la pauvreté
(ODD 1), la santé et le bien-être (ODD 3), l'égalité des genres (ODD 5),
l'éducation de qualité (ODD 4) et la paix, la justice et l'efficacité des
institutions (ODD 16).
 Circuit écotouristique

Circuit écotouristique éducatif animé par des ateliers et des formations, tout en promenant dans les forets dont le
but est de valoriser zones rurales .

https://www.vegetalurbain.com/about-3-9
Etude de climat pour la France
Le climat océanique
• Le climat océanique en France est principalement caractérisé par
des étés doux et des hivers modérés, avec des précipitations
réparties tout au long de l'année. Les régions côtières de l'ouest de
la France, notamment la Bretagne, la Normandie et les Pays de la
Loire, sont les plus influencées par ce type de climat.
Le climat méditerranéen
• Le climat méditerranéen en France est principalement observé dans
les régions du sud, le long de la côte méditerranéenne. Il se
caractérise par des étés chauds et secs, ainsi que des hivers doux et
pluvieux.
Identification d’espèces d'arbres selon le
climat
• Pin D’alep: Le pin d'Alep est la principale espèce résineuse du bassin
méditerranéen français. Cette espèce, qui souffre d'un manque
d'image car elle est souvent associée aux incendies destructeurs.
• Caroubier: Le caroubier est un arbre au tronc massif typique de
Méditerranée et océanique . Apprécié pour son ombrage, il est aussi
cultivé pour ses fruits, les caroubes, aux usages multiples en cuisine
comme en phytothérapie.
Nom(s) commun(s): Pin d'Alep.
Nom(s) latin(s): Pinus halepensis.
Famille: Pinacées.
Type(s) de plante: Conifère ou résineux .
Entretien: Facile.
Besoin en eau: Moyen.
Croissance: Lente.
Multiplication: Semis Bouturage Marcottage Greffe.
Résistance au froid: Fragile.
Type de sol: Sol calcaire Sol sableux Humus.
PH du sol: Sol neutre.
Humidité du sol: Sol sec.
Hauteur à maturité: 5 à +10 m .
Largeur à maturité: n/a
Exposition: Soleil Mi-ombre.
Utilisation extérieure: Bosquet ou forêt Plantation isolée.
Plantation : Pleine terre.
Climat: méditerranéenne.
Nom(s) commun(s): Caroubier
Nom(s) latin(s): Ceratonia siliqua
Famille: Fabacées, Légumineuses
Type(s) de plante: Arbre feuillu | Arbre fruitier
Entretien: Facile
Besoin en eau: Faible
Croissance: Lente
Multiplication: Semis Greffe
Résistance au froid: Fragile
Type de sol: argileux calcaire sableux caillouteux Humus
PH du sol: Sol alcalin Sol neutre Sol acide
Humidité du sol: Sol drainé Sol sec
Hauteur à maturité: 5 à +10m
Largeur à maturité: 3 à 6 m
Exposition: Soleil
Utilisation extérieure: Verger Plantation isolée
Plantation : Pleine terre
Climat: océanique et méditerranéen
Les dérivés de l'arbre Pin
d’Alep
Huile de Pin d'Alep
Un antioxydant, un antibactérien un antifongique.
Egalement prescrit pour les personnes obèses pour diminuer la
sensation de faim.
Diminuer la pression sanguine.
Remède gastro-intestinal

Hydrolat Pin d’Alep

Permet de dégager les voies respiratoires et de calmer les
affections bronchiques et pulmonaires, il soulage aussi les
douleurs musculaires et articulaires tels que les rhumatismes.

Assida au Zgougou
Il s'agit d'une crème préparée à partir de graines de pin
d'Alelp
Les dérivés de l'arbre
caroubier
Mélasse de caroube
C’est un sirop épais sucré extrait
de la pulpe de la gousse du caroubier

La poudre et la gomme de caroube(E410)

Utilisée en agroalimentaire
comme substitut du cacao
renforcement du système immunitaire
régulateur de la fonction intestinale
réguler le taux de glycémie

Alternative saine au chocolat

Objectifs pour ces régions :

• Nous allons mettre en valeur ces deux Arbres et leurs produits

• être présent dans la période de plantation, floraison, récolte, taille ( entretien)
• Établir les exigences et détermination des besoins (eau, éclairage, climat, type de sol)
• Les protections, les luttes (biologique, chimique, physique contre les ravageurs), etc.…
• Donner leurs produits dérivés avec les bénéfices, puis contribuer à la commercialisation de la
production et des ventes.
• Former les clients grâce au circuit écotouristique.

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Partenaire clé
Les communautés locales
Les organisations de conservation de
l'environnement
Les entreprises locales durables
Les guides touristiques locaux
Les autorités locales
Les organisations non gouvernementales
(ONG)
les pépinières
les investisseurs
les boite de communication
les industries pharmaceutiques et
agroalimentaires
les vendeurs , les commercants
Coûts
Acquisition ou location de terres
Infrastructures et équipements
Main-d'œuvre
Matériaux et fournitures
Commercialisation et promotion
Conformité réglementaire
Vegetal Urbain
Activités clés
Culture des arbres de caroubiers et de
pain d'Alep
Récolte et transformation des produits
Production de produits finis
Gestion du circuit éco-touristique
Commercialisation et distribution
Sensibilisation et éducation
Ressources clé
Guides et experts locaux
Patrimoine culturel et historique
les ONG
les ouvriers locaux
terain vide ou plantée
Circuit eco-touri 05/05/2023 V,1
PROPOSITION DE VALEUR Relation client Segments clients
économie circulaire Fournir des produits de qualité Les consommateurs de produits dérivés
économie verte des arbres de caroubiers et de pain d'Alep
Sensibilisation à la durabilité Sensibilisation et éducation
Interaction avec les communautés locales Les entreprises utilisant des ingrédients
Expériences authentiques Engagement communautaire issus des arbres de caroubiers et de pain
création d'emplois dans différentes d'Alep
communautés
Les touristes intéressés par l'écotourisme
Canaux de distribution
Site web et réservations en ligne
Agences de voyages spécialisées dans le
tourisme durable
Partenariats avec des hôtels et
hébergements écologiques
Guides touristiques imprimés et
magazines spécialisés
Médias sociaux et influenceurs
Partenariats avec des entreprises locales
les site de vente en ligne , les magasins
Revenus
Vente de produits dérivés
Circuit éco-touristique
Partenariats commerciaux
Subventions et financements
Les activités dans le cadre de projet de création d'une économie verte et circulaire basée sur les arbres de caroubiers et de
pain d'Alep, ainsi que la mise en place d'un circuit éco-touristique, peuvent inclure :

•Culture des arbres de caroubiers et de pain d'Alep : L'activité principale serait la culture et l'entretien des arbres de caroubiers et de pain d'Alep, y compris la
plantation, l'arrosage, la fertilisation et la gestion des parasites et des maladies. Assurer de pratiquer une agriculture durable et respectueuse de l'environnement.

•Récolte et transformation des produits : Une fois que les arbres auront atteint leur maturité, récolter les fruits (les gousses de caroube et les olives pour le pain
d'Alep) et les transformer en produits dérivés. Cela peut impliquer des activités de séchage, de broyage, de pressage et de transformation des fruits en poudres,
extraits, huiles, etc.

•Production de produits finis : Développer une gamme de produits finis à base des fruits des arbres de caroubiers et de pain d'Alep. Cela peut inclure des produits
alimentaires tels que des boissons, des collations, des ingrédients pour la cuisine, ainsi que des produits cosmétiques, des produits de soins personnels et des
compléments alimentaires.

•Gestion du circuit éco-touristique : 'intégrer un circuit éco-touristique, les activités clés seront liées à la gestion et à l'exploitation de ce circuit. Cela peut inclure la
planification des itinéraires, la création de partenariats avec d'autres acteurs locaux, l'accueil des visiteurs, les visites guidées, les activités de sensibilisation, les
démonstrations de production, etc.

•Commercialisation et distribution : Il sera essentiel de mettre en place des activités de commercialisation et de distribution pour promouvoir et vendre les
produits dérivés des arbres de caroubiers et de pain d'Alep. Cela peut inclure la création d'une marque, la conception d'emballages attractifs, la participation à des
salons professionnels, la vente en ligne, la distribution dans des magasins spécialisés, etc.

•Sensibilisation et éducation : Une activité clé sera également d'organiser des activités de sensibilisation et d'éducation pour informer les consommateurs, les
partenaires commerciaux et les visiteurs sur les avantages de l'économie verte et circulaire, ainsi que sur les pratiques durables que vous mettez en œuvre.
Coûts
•Acquisition ou location de terres : Il peut y avoir des coûts associés
à l'acquisition ou à la location de terres pour la culture des arbres
de caroubiers et de pain d'Alep.
•Infrastructures et équipements : Les infrastructures agricoles telles
que des systèmes d'irrigation, des serres (le cas échéant) et des
équipements pour la récolte et la transformation des fruits.
•Main-d'œuvre : Les coûts de main-d'œuvre incluront les salaires et
les charges sociales pour les travailleurs agricoles, le personnel de
transformation des produits et ceux impliqués dans la gestion du
circuit éco-touristique.
•Matériaux et fournitures : Les semences, des engrais naturels, des
produits de traitement biologiques, des emballages, etc.
•Commercialisation et promotion : Les coûts liés à la
commercialisation et à la promotion des produits peuvent inclure la
conception et l'impression de matériel promotionnel, les frais de
participation à des salons ou d'événements, la création et la
maintenance d'un site web, etc.
•Conformité réglementaire :Il faut conformer aux réglementations
en matière d'agriculture biologique, de sécurité alimentaire et
d'autres normes environnementales.
•Les coûts associés à la certification et à la conformité
réglementaire peuvent être inclus.
Revenus
•Vente de produits dérivés : Les revenus proviendront de la vente de
produits finis dérivés des arbres de caroubiers et de pain d'Alep, tels que
des boissons, des collations, des produits cosmétiques, des produits de
soins personnels, etc. Les revenus dépendront de la demande, des prix de
vente et du volume de vente.
•Circuit éco-touristique : générer des revenus grâce à l'exploitation du
circuit éco-touristique en facturant des frais de visite, des activités
spéciales, des services de restauration ou des ventes directes de produits
aux visiteurs.
•Partenariats commerciaux : établir des partenariats avec des entreprises
qui utilisent les ingrédients des arbres de caroubiers et de pain d'Alep
dans leurs produits. Cela peut générer des revenus grâce à des accords de
fourniture ou de co-branding.
•Subventions et financements : rechercher des subventions ou des
financements disponibles pour les projets de développement durable,
l'agriculture biologique ou le tourisme écologique.
ANALYSE SWOT
STRENGTHS + WEAKNESSES
INTERNAL FACTORS
Ressources naturelles uniques : Les arbres de caroubiers et de pain d'Alep offrent des
produits uniques et naturels, ce qui peut constituer une force distinctive pour le projet.
Durabilité environnementale : projet s'inscrit dans une perspective de durabilité
environnementale, ce qui peut attirer les consommateurs et les visiteurs soucieux de
l'environnement.
Pratiques agricoles durables : engagement envers des pratiques agricoles durables
peut renforcer notre crédibilité et notre attractivité auprès des clients et des partenaires
commerciaux.
Circuit éco-touristique : L'intégration d'un circuit éco-touristique peut diversifier les
sources de revenus et attirer des touristes intéressés par l'écotourisme et les produits
locaux.
Les SDGS (ODD)
O P P O RT U N I T I E S + T H R E AT S
EXTERNAL FACTORS
Tendance à la consommation durable : La tendance croissante vers la consommation
durable et les produits naturels peut offrir une opportunité pour le projet.
Marché des produits naturels et biologiques : L'augmentation de la demande pour les
produits naturels et biologiques peut permettre d'accéder à un marché en expansion.
Développement du tourisme durable : L'intérêt croissant pour le tourisme durable et
l'écotourisme peut créer des opportunités pour le circuit éco-touristique.
–
Sensibilisation limitée : L'absence de sensibilisation généralisée sur les arbres de
caroubiers et de pain d'Alep peut représenter un défi pour la commercialisation de nos
produits et l'attraction de visiteurs.
Coûts initiaux élevés : La mise en place d'infrastructures et d'équipements agricoles,
ainsi que le développement d'un circuit éco-touristique, peuvent entraîner des coûts
initiaux élevés.
Dépendance aux conditions environnementales : Les récoltes peuvent être affectées
par les conditions environnementales, telles que les variations climatiques, les maladies
des arbres, ce qui peut avoir un impact sur la disponibilité des produits
–
Concurrence : une concurrence accrue dans le secteur des produits naturels et de
l'écotourisme, ce qui pourrait affecter notre part de marché.
Contraintes réglementaires : Les réglementations environnementales et agricoles
peuvent imposer des restrictions ou des coûts supplémentaires à notre projet.
Volatilité des conditions environnementales : Les variations climatiques et les
événements imprévus peuvent affecter la production et la disponibilité des produits,
ainsi que l'attrait touristique de la région.
Conclusion
En conclusion, un projet axé sur la création d'une économie verte et circulaire basée sur les arbres de caroubiers et de
pain d'Alep, avec l'intégration d'un circuit éco-touristique, présente de nombreuses opportunités et avantages.
L'économie verte et circulaire met l'accent sur la durabilité environnementale, la préservation des ressources naturelles
et la réduction des déchets.

En cultivant les arbres de caroubiers et de pain d'Alep, on peut contribuer à la préservation de la biodiversité locale, à
la conservation des sols et à la promotion de pratiques agricoles durables.

En combinant cela avec un circuit éco-touristique, on va créer une expérience immersive pour les visiteurs, leur
permettant de découvrir la beauté naturelle de la région, de comprendre l'importance de la conservation de
l'environnement et de soutenir les initiatives durables.
Les avantages de ce type de projet incluent
• Diversification des revenus : En intégrant la production et la vente de produits dérivés des
arbres de caroubiers et de pain d'Alep, ainsi que l'exploitation d'un circuit éco-touristique,
On va diversifier nos sources de revenus, ce qui peut être bénéfique pour la stabilité
financière du projet.
• Sensibilisation et éducation : En accueillant des visiteurs et en leur permettant de
découvrir le processus de production durable, on va contribuer à sensibiliser et à éduquer
le public sur les enjeux environnementaux et les pratiques durables.
• Impact économique local : le projet peut avoir un impact positif sur l'économie locale en
créant des emplois, en soutenant les entreprises locales, en favorisant le tourisme dans la
région et en encourageant le commerce de produits locaux.
• Réputation et différenciation : En adoptant des pratiques durables et en mettant l'accent
sur l'économie verte et circulaire, On peut développer une réputation positive et on va
etre différencier sur le marché, attirant ainsi les consommateurs et les partenaires
commerciaux soucieux de l'environnement.
2e plan pour le circuit:

Installation des cabanes Camping + les ateliers éducatifs Exposition des produits
fabriquait à partir de
ressources naturelles