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Noël dans le monde

Angleterre Paun Alexandru


Plats spécifiques de Noël
A Noël, la dinde farcie
aux marrons et à la gelée de
groseilles et le traditionnel «
Christmas pudding » (composé de
graisse de bœuf et de fruits
confits) de Noël sont à l'honneur
sur les tables britanniques.
On peut aussi savourer le
fameux fromage de Noël, un
fromage Stilton qui se prépare
quatre semaines en avance. Tous
les jours, il faut verser dans un
puits creusé dans le fromage une
cuillère à café de Porto. A
déguster le jour J à la petite
cuillère !
Plats spécifiques de Noël

* La dinde farçie * Le Christmas pudding


* Les Mince Pies * Des crackers
* Prosecco * Formage
Traditions

- Au Angleterre
les cadeaux ne sont
pas seulement donnés
le 25, mais aussi le
26, pour ce qu’on
appelle le « Boxing
Day ». Mais rien à voir
avec la boxe ! Le nom
vient d’une époque où
les familles riches
avaient l’habitude
d’emballer des
cadeaux pour les offrir
à leurs serviteurs et
aux personnes
pauvres.
- Une fois l'arbre de Noël décoré, les cartes de Noël sont
accrochées dans la maison jusqu'au 6 janvier, le jour des Rois. Les
enfants chantent des chants de Noël pour leurs voisins pendant que le
reste de la famille prépare des tartes aux fruits secs pour le père Noël.
- En France, les chants de Noël ce n’est pas trop ça. En
Angleterre: ils sont partout, dans les magasins, dans les rues, en
mode “porte-à-porte”. On ne peut pas y échapper. Pendant tout le
mois de décembre, on trouve à Londres (et probablement dans le
reste du pays) des concerts de chants de Noël.
- Si vous ne le saviez pas, en anglais Noël se dit
Christmas. Littéralement Christ pour le Christ, et Mas pour la messe.
Donc, Christmas signifie la messe du Christ. Comme les Allemands,
ils évoquent la messe de la nuit de Noël.
- En Angleterre, Noël est une fête très suivie et célébrée
puisque contrairement à de nombreux autres pays, ils n’ont pas de
fête nationale. Ainsi, les traditions de Noël anglaises sont l’occasion
d’une jolie fête pour toute la population. Les maisons sont décorées
aux couleurs de la saison, vertes et rouges à l’extérieur, et le sapin
vient orner les séjours des foyers. La coutume veut que les
décorations soient installées début décembre pour être retirées le 6
janvier, le jour des Rois. Au-delà, cela porterait malheur.
Enfin, dans les grandes traditions de
Noël anglaises, nous retrouvons les chants de
Noël appelés Christmas Carols. Cette fête de fin
d’année est propice aux chants. À partir du 21
décembre, les enfants se déplacent en groupe
pour chanter dans les rues commerçantes afin de
glaner quelques pièces. L’origine du nom vient de
l’ancien français « carole » qui signifie danser en
rond. Puis, au moyen âge avec l’apparition de
l’écriture, des chants accompagnent les danses
avec refrains et couplets.
L’avancée de la religion a imposé un
temps d’arrêt de plusieurs siècles à cette tradition
qui a repris au 19e siècle. De cette période sont
nés les chants comme Silent Night. Depuis,
d’autres chants traditionnels sont entonnés
comme Jingle Bells, We wish you a Merry
Christmas ou Rudolph the red nose reindeer. Ils
sont parfaits pour donner envie à vos enfants
d’apprendre l’anglais.
Bibliographie
-https://fr.news.yahoo.com/blogs/visit-britain/traditions-et-coutumes-no%C3%ABl-en-grande-bretagne-
175452382.html?
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-http://www.lespetitesjoiesdelavielondonienne.com/le-repas-de-noel-anglais/
-https://www.govoyages.com/blog/traditions-noel-dans-le-monde/

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