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Gestion Stock
Gestion Stock
D.P
.
CIRCUIT DE FABRICATION
Des fournisseurs de
MATIERES
PREMIERES
Des CLIENTS
ATELIER
dUSINAGE
M.O.
ATELIER de
MONTAGE
Stocks pices
fabriques
sous-traites
achetes
M.O. + V.A.
Il sagit de trouver, par la GESTION DES STOCKS, le meilleur compromis entre le surdimensionnement et le
sous dimensionnement (rupture de stock) pour chacun de ces stocks : les niveaux de stocks OPTIMAUX.
Remarque : En moyenne, le cot annuel des stocks reprsente
20 25 %
VOLONTAIRES
Les stocks
INVOLONTAIRES
nivellement de la
: subits .
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Diagramme de PARETO.
Cette mthode permet de dceler, entre plusieurs problmes, ceux qui doivent tre abords en priorit.
Exemple des automobilistes : Nombre daccidents sur une priode dobservation
Critre cumul = Nombre daccidents
13
11
COURBE de PARETO
ou
CLASSEMENT A-B-C
ou
CLASSEMENT 80/20
9
7
80%
ZONE C
ZONE B
3
ZONE A
Dupont :
4 accidents
Durand :
1 accident
30%
2 HIERARCHISATION
Critre
Critre
100%
2 1 4 6
7
80%
3
1 2 3 4 5 6 7
Elments
3 5 7 2 1 4 6
Elments
20%
100%
Diagramme de PARETO
Elments en % cumul :
% des stocks
darticles
Exercice :2 13
2 13
2 13
Une entreprise fabrique des bagues avec ressorts et joints. Les pices restent en moyenne 1 mois en stock. Lentreprise veut rduire ce
temps de stockage. Sur
agir en premier ? Faire un diagramme de Pareto en % cumuls (critre : cots
11 quel type de pice stocke faut-il
11
11
des stocks mensuels, lments : % des stocks darticles).
9 des articles
Dsignation
1 P81
2 7 A11
3 R41
4 J91
5 5 B12
6 C23
7 3 V55
660
4840
6380
1980
220
4400
1760
7
5
3
5
3
5
1
3
10
38
90
40
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- Frais de prparation, lancement et suivi des commandes (personnel, tl/fax, fournitures et micro., ... ).
- Frais de rception des marchandises (manutention, contrle, machines, ...).
Remarque : lorsque la commande est interne lentreprise, on parle alors de cot de lancement dune nouvelle
srie cot de la demande dapprovisionnement, cot de prparation du poste, ...
Reprsentation graphique des cots annuels dapprovisionnement :
Cot Y1
.L
Q
Nombre annuel
de commandes
Avec :
L = Cot de passation dune commande
(considr constant sur une priode annuelle)
D = Quantit annuelle de larticle
Q = Quantit de pices commandes
- Cot de magasinage (personnel, amortissement des moyens, assurance, chauffage, clairage, ... ).
- Cot du service gestion des stocks
- Cot de dprciation des stocks (dtrioration, vols, obsolescence, ... ).
- Cot financier (immobilisation dargent).
- Cot dopportunit (placement sur le march financier).
Reprsentation graphique du cot annuel de dtention :
Cot Y2
.C.t
2
Avec :
C = Cot unitaire dachat de larticle
t = taux annuel de possession (gnralement = 0.24)
Q / 2 = Stock moyen en quantit sur lanne
Q
Consommation
Q/2
T
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Q
.L) +(
.C.t)
2
Reprsentation graphique :
Cot Y
Cot mini.
D.L/ Q2 = C.t / 2
Formule de WILSON : Qe =
2 D.L/C.t
Q =
2 D.L/C.t
Avec :
L = Cot de passation dune commande
(considr constant sur une priode annuelle)
D = Quantit annuelle de larticle
C = Cot unitaire dachat de larticle
t = taux annuel de possession (gnralement = 0.24)
Calculer leffet sur le cot si on passe 18 commandes la place des rsultats prcdents.
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PERIODE FIXE
PERIODE VARIABLE
QUANTITE FIXE
Mthode de REAPPROVISIONNEMENT
QUANTITE VARIABLE
Mthode de RECOMPLEMENT
Mthode PERIODES
ET QUANTITES VARIABLES
Gestion darticles
coteux de la catgorie A
La commande est effectue chaque fois que le stock descend en dessous dun niveau dnomm POINT DE
Quantits
Qe
Qe
Stock de
couverture
Jour de commande
Temps
Jour de rception
Dlai de rapprovisionnement
COMMANDE :
Remarque : La quantit commande Qe est constante mais le niveau du stock est alatoire et variable :
Q
Niveau de stock Q3
Niveau de stock Q1
Niveau de stock Q2
P.C. 1
Qe
Qe
Qe
Stock de
couverture
Stock de
SECURITE
Q
Dlai de rappro.
Jour de rception prvu
P. de C.
P.C. 3
P.C. 2
Jour de rception
rel
P. de C.
Conso. moyenne
P. de C.
Conso.
relle
Jour de rception
T
RUPTURE de stock due au dlai de
rapprovisionnement non respect !
La mthode DE RECOMPLEMENT :
C:\Documents and Settings\admin\Bureau\RessBM-HOLTZER\GESTION\Gesstock.DOC
Si
rception
Stock de
couverture
Stock de
SECURITE
Dlai de rappro.
Si pas
rception
T
Page
Q
Niveau de
RECOMPLEMENT
P.C. 2
Q1
Q2
P.C.1
P.C. 3
Dlai de rappro.
D. F.
D. F.
Avtg. : Gestion automatique car commandes dates fixes. Il est donc possible de regrouper des commandes ou
des lancements de fabrication.
Inconv. : Cette mthode naccepte pas de brusques variations au niveau de la consommation (cas 1) ou des
dlais de rapprovisionnement non respects (cas 2) :
Cas 1
Q
Cas 2
Niveau de RECOMPLEMENT
P.C. 2
P.C.1
P.C. 3
Dlai de rappro.
D. F.
D. F.
Ruptures
de stock
Cette mthode sapplique aux articles de consommation rgulire. La mthode de Wilson permettant alors de
dterminer le nombre annuel de commandes.
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