iSaveurs - recette Cannelloni aux Epinards et Ricotta - recettes cuisine testes et approuves

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Cannelloni aux Epinards et Ricotta

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Prparation : 25 minutes Cuisson : 30 miniutes

Ingrdients pour 6 Personnes

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Jean-Michel Cohen

Units des ingrdients : - 12 cannelloni - 300 g de ricotta - 600 g de pinards frais - 4 cuillre(s) soupe de parmesan rp - 1 cuillre(s) soupe d' huile d'olive - 1 oignon(s) - 50 cl de Coulis de Tomates - 1 cuillre(s) soupe d' herbes de provence - 50 g de gorgonzola Prchauffez le four 150C (th. 5). Pelez et hachez l'oignon. Faites-le revenir dans une casserole avec l'huile d'olive. Ajoutez le coulis de tomate et les herbes de Provence. Salez et poivrez. Laissez rduire dcouvert pendant 10 mn. Nettoyez les pinards. Faites les blanchir 2 minutes. Egouttez-les. Mixez les pinards avec la ricotta et le gorgonzola. Salez et poivrez. Farcissez les cannelloni de cette prparation. Dposez-les dans un plat rectangulaire. Nappez de sauce tomate. Parsemez le dessus de parmesan. Faites cuire 20 minutes au four.

> Plat rectangulaire > Mixeur > Casserole

> Rduire > Ricotta > Cannelloni

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Bon Bon Bon Bon

Savoir Savoir Savoir Savoir

: : : :

pinards frais huile d'olive oignon(s) Coulis de Tomates

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Donnez votre avis sur la recette Cannelloni aux Epinards et Ricotta hermione16 "par quoi peut-on remplacer les pinards, mon mari en a horreur?" delfynne38 "je remplace la moiti de la quantit d'pinard par du jambon de parme que je mixe au robot. C'est un pure dlice !!" nassie "une russite totale... ce plat a ravit tout le monde. j'ai bien suivi la recette nanmoins avant d mettre le coulis de tomate j'ai ajout une petite bchamel." x.leeloo
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iSaveurs - recette Cannelloni aux Epinards et Ricotta - recettes cuisine testes et approuves

17/06/08 19:32

Rserver un restaurant

x.leeloo "Dur dur de cuisiner les ptes ? Je ne m'atis jamais servie de ricotta, jamais farci de canelloni. Ils ont remports un franc succs ! Lger et succulent ! Nous avons mang 2 les proportions pour 4 personnes en plat unique !!!" les commentaires sur la recette en Flux RSS

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