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Type d'engrais
Quantits
utilises
tonnes
Report de
Report sur
l'anne
l'anne
prcdente suivante
tonnes
tonnes
P2O5
kg /1000 kg kg /1000 kg
d'engrais
d'engrais
K Chlorure de potasse
K Patenkali
K Sulfate de potasse
N Ammonitrate
N Cyanamide de chaux
N Nitrate de chaux
N Nitrate de chaux et
magnsie
N Nitrate de soude du Chili
N Orgabio
N Sulfate d'ammoniaque
N Sulfonitrate
N Ure - Perlure
NK Nitrate de Potasse
NP Phosphate
d'ammoniaque 18-46
NPK Agrobio +
NPK Azofort
NPK Composts urbains
NPK Engrais Ternaire 14-820
NPK Guanofort
P Scories Thomas
P Super 18
P Super 45
PK Engrais Binaire
Tourbes
Autre
Autre
K2O
P2O5
K2O
kg /1000 kg
d'engrais
kg
kg
kg
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
N
0
1
N
0
0
0
0
0
0
0
0
P2O5
0
0.437
P
0
0
0
0
0
0
0
0
K2O
0
0.83
K
P2O5
K2O
kg
kg
kg
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
335
200
155
0
0
0
0
0
0
600
300
500
0
0
0
150
160
100
210
260
460
130
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
440
170
110
100
5
170
60
10
4
0
20
50
4.5
140
100
0
0
0
0
9
80
40
180
180
450
150
0
200
20
0
0
0
250
0
Total (kg)
kg
Conversion
Total
entre
engrais
artificiels
(kg)
kg
P2O5
Source
des
donnes
*
0
*
*
1
1
0
0
0
1
0
1
1
*
0
0
1
*
0
0
*
*
*
0
Autres
Autres
Algues de mer
Boue Station puration
Compost mthode
Guernevez
Compost base de marc de
raisin
Compost de dchets verts
Compost de dchets verts +
fientes de volaille
Quantits
utilises
Report de
Report sur
l'anne
l'anne
prcdente suivante
tonnes ou m3
tonnes ou
m3
tonnes ou
m3
K2O
1.5
1.5
15
0.25
5.5
8.4
8.1
18
8
10
3
18
5
20
25
15
www.idea.portea.fr
Source
des
donnes
0
5
0
0
0
0
15
10
6.5
7.6
22
6.5
4
10.2
19
9
9
14.7
11
20
18.3
24
20
19
15
15
0.4
15
30
0.2
14
36
0.5
12
24
40
38
25
4.2
5
4.5
6
2
3
5
3
4
4
3
10
13
24
18
11
8
18
12.5
13
7.1
24
23
18
32
25
20
7.2
10.2
7
4
18
22
22
30
15
20
10
2
30
40
23
27
17
18
9
4
21
25
18
20
14
15
18
25
20
25
15
18
5.5
4
6
2.5
1.5
4
8
3
10
5
4.5
4
3
5
5.5
4
3
4.6
7.9
4.9
5.8
2.3
3.5
4.4
6.1
7
www.idea.portea.fr
1.7
2.2
2.8
3.8
9
1.7
2.9
3.3
4.5
6
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
5
5
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
5
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1.5
0.6
1.6
4.5
2.8
2.5
7.7
27.5
2
25
1.3
1.5
4.6
2.6
0.9
5.0
2.7
3
12.3
6.0
5.7
20.0
Total (kg)
kg
Conversion
Total entre
engrais
organique
(kg)
kg
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
N
0
1
N
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
P2O5
0
0.437
P
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
K2O
0
0.83
K
0
0
0
0
0
6
0
6
Autres
Autres
%
tonnes MS/ha
N fix/tMS trfle
kg N/tMS trfle
Azote fix
Surface PT Gram+Leg**
Azote total fix
kg N/ha
ha
kg N
35
0.0
0
23
0.0
0.0
0
rendement %
Surface
tMS/ha
ha
rendement %
q MF/ha
Surface
ha
Pois protagineux
Pois de conserve
Feverole
Lupin
haricot grain
Haricot vert
Total
Azote total
fix
kg N
kg N/tMS
20
0
19.5
0
Total
0
N fix/tMS
N fix/tMF
kg N/q MF
3.64
2.32
4.72
5.92
0.84
0.399
kg N
Source des
donnes
0
0
kg N
Total lgumineuses
kg N
Report sur
l'anne
suivante
Teneur en
matire
sche
Matires premires
Quantit
achete
(tonnes
brutes)
Report de
l'anne
prcdente
Quantit
achete
N
P
K
(tonnes de
matires
sches)
Tonne de MS kg / Tonne MSkg / Tonne MSkg / Tonne MS
www.idea.portea.fr
kg N
kg P
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
85
11
15
85
21
16.7
20
85
92
92
86.5
85
85
85
89
89
100
88
86.7
90
30
85
88
85
67
85
74
76
100
85
85
85
20
100
91
90
87
89
20
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
www.idea.portea.fr
20.8
26.4
3.0
5.0
0.0
8.0
29.0
4.4
8.0
35.0
4.8
9.0
48.0
5.7
12.0
64.0
38.4
6.5
7.0
16.0
9.0
24.8
25.6
30.0
26.4
3.0
3.9
8.0
7.0
6.0
8.0
9.0
7.0
24.6
4.5
8.0
36.8
32.0
9.5
8.5
8.0
8.0
28.8
7.0
8.0
26.4
35.2
26.4
26.4
5.0
7.0
0.0
6.5
8.0
9.0
0.0
8.0
48.4
22.4
28.8
16.0
16.0
13.4
20.0
48.0
9.0
6.5
5.0
4.4
3.5
1.5
1.5
3.8
5.7
2.5
8.0
8.0
9.0
5.2
29.0
0.0
4.3
0.8
29.0
22.0
14.0
115.0
120.0
40.0
3.0
1.3
27.0
19.0
7.0
20.7
20.7
0.0
0.0
0.0
20.0
2.6
19.0
15.0
2.6
18.3
13.0
34.6
105.7
20.6
40.0
64.0
25.6
13.0
15.0
5.3
2.3
7.8
4.0
10.0
6.9
4.6
2.7
2.4
3.5
1.0
16.0
0.0
0.0
0.0
0.0
15.0
15.0
10.4
3.6
7.5
12.6
27.5
1.6
2.5
0.0
0.0
22.0
9.0
23.4
50.0
19.3
5.6
21.0
17.3
36.0
4.0
2.9
3.3
30.0
4.0
1.0
4.6
2.0
10.5
0.0
0.0
39.8
28.0
5.8
9.5
9.3
24.0
17.0
15.7
40.8
27.2
18.9
11.7
3.3
7.5
13.0
13.0
3.5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Tourteau arachide 48
Tourteau arachide 50
Tourteau colza 35
Tourteau coprah
Tourteau lin
Tourteau soja 44
Tourteau soja 46
Tourteau soja 48
Tourteau soja tan
Tourteau tournesol 35
Triticale
Ure
Autre
Autre
Autre
89
90
89
90
89
100
100
100
100
90
85
99
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
84.0
89.0
62.5
38.2
55.0
70.4
73.6
78.0
67.2
61.0
20.8
460.0
6.6
6.6
12.4
6.6
9.5
7.0
7.4
7.8
7.8
10.3
4.6
0.0
0.0
0.0
10.8
0.0
10.8
17.4
17.4
17.4
17.4
10.0
5.0
0.0
Total
kg
kg N
kg P
kg K
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
Source des
donnes
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
Achats d'animaux
Nombre
achets
Poids
unitaire (kg)
Nombre
kg
kg N/tonnes
15
40
70
380
0.15
700
100
550
1.2
0.075
0.075
0.060
0.100
0.05
15
1.4
1.4
0.050
400
660
50
120
Agneau
Agnelle
Brebis
Broutard
Canard jeune
Chevaux
Cochette
Gnisse pleine
Mre lapine
Oeuf de canard
Oeuf de dinde
Oeuf de poule
Oeuf d'oie
Pintades (jeunes)
Porcelet
Poulets
Poulettes
Poussins
Taureau
Vache laitire
Veau de 8 jours
Verrat (jeune)
Autre
Autre
28.5
24.0
28.5
24.0
30.5
24.0
24.0
24.0
32.0
21.3
21.0
19.2
22.2
37.6
24.0
32.0
29.6
22.4
24.0
24.0
24.0
24.0
kg
kg K/tonnes
P/tonnes
6.1
1.8
6.0
1.6
6.0
1.6
7.0
4.1
5.7
2.3
7.0
4.1
4.4
4.1
7.0
4.1
2.2
3.6
2.0
1.2
2.0
1.2
2.0
1.2
2.0
1.2
6.5
2.5
4.4
4.1
4.8
1.8
4.8
1.8
3.5
2.0
7.0
4.1
7.0
4.1
7.0
4.1
4.4
4.1
Total
kg
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
K2O
P2O5
K2O
kg
kg
kg
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Source des
donnes
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Autres
Autres
Type d'effluents
Fumier de bovins
Compost mthode
Guernevez
Compost base de marc de
raisin
Compost de dchets verts
Compost de dchets verts +
fientes de volaille
Compost de dchets verts +
fumier de volaille
Compost de dchets verts
avec du lisier de porc
Compost fumier bovins < 6
mois
Quantits
quittant
l'exploitation
(tonnes ou m3)
kg N/m3 ou
kg N /tonnes
P2O5
5.5
kg P2O5/m3 kg K2O/m3
ou kg
ou kg
P2O5/tonnes K2O/tonnes
8.4
8.1
18
8
10
3
18
5
20
25
15
15
10
6.5
22
6.5
4
19
9
9
www.idea.portea.fr
0
0
0
0
0
0
0
10
14
20
13
20
22
24
20
19
15
15
0.4
15
30
0.2
14
36
0.5
12
24
40
38
25
4.2
5
4.5
6
2
3
5
3
4
4
3
10
13
24
18
11
8
18
12.5
13
7.1
24
23
18
32
25
20
7.5
12.5
7
4
18
22
22
30
15
20
10
2
30
40
23
27
17
18
9
4
21
25
18
20
14
15
18
25
20
25
15
18
5.5
4
6
2.5
1.5
4
8
3
10
5
4.5
4
3
5
5.5
4
3
4.6
7.9
4.9
5.8
2.3
3.5
4.4
6.1
7
1.5
4.5
1.7
2.2
2.8
3.8
9
0.6
2
1.7
2.9
3.3
4.5
6
1.6
5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
www.idea.portea.fr
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Lisier de Vache si
logettes/racl fosse
extrieure
Lisier de veaux de boucherie
Lisier d'ovins
Purins
Autre
Autre
2.8
2.5
7.7
2
1.3
1.5
4.6
0.9
2.7
3
12.3
5.7
Total (kg)
kg
Conversion
Total entre
engrais
organique
(kg)
kg
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
N
0
1
N
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
P2O5
0
0.437
P
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
K2O
0
0.83
K
0
0
0
0
Autres
Autres
Cultures
Quantit
vendue
Teneur en
matire
sche
Tonnes brutes
Avoine (grain)
Bl (grain)
Bl dur (grain)
Chanvre (paille)
Colza hiver (grain)
85.0
85.0
85.0
85.0
85.0
20.0
Quantit
achete
N
P
K
(tonnes de
matires
sches)
Tonne de MS kg / Tonne MS
kg / Tonne MSkg / Tonne MS
0.0
16.0
3.5
5.2
0.0
20.0
3.8
4.3
0.0
25.1
3.9
4.3
0.0
13.5
6.3
2.7
0.0
35.0
6.6
0.8
0.0
22.0
3.0
20.7
kg
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
kg
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
kg
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
86.5
85.0
0.0
0.0
41.0
20.0
4.8
2.6
12.4
19.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
85.0
0.0
15.0
2.6
18.3
0.0
0.0
0.0
85.0
0.0
13.0
2.3
16.0
0.0
0.0
0.0
88.0
86.7
30.0
85.0
85.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
36.0
53.0
13.0
15.0
22.0
4.8
3.9
2.4
3.5
4.0
14.9
11.6
10.4
3.6
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
85.0
85.0
85.0
100.0
85.0
88.0
84.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
19.3
5.6
50.0
18.2
14.0
18.8
20.8
20.8
4.0
1.0
3.9
7.7
4.4
7.7
4.6
4.6
5.8
9.5
13.2
18.2
5.0
18.2
5.0
5.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
Source des
donnes
0
0
0
4
0
0
0
0
0
Total
kg
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
kg N
kg P
kg K
Source
des
donnes
Quantit
vendues
kg / Tonne
kg / Tonne
kg / Tonne
Tonnes brutes
de produits
de produits de produits
(*ou pour 1000
frais (*ou
frais (*ou kg frais (*ou kg
ttes)
kg / 1000
/ 1000 ttes) / 1000 ttes)
ttes)
4.5
0.5
5.0
0.8
0.1
1.1
5.0
0.6
3.3
6.1
1.0
5.5
1.6
0.4
2.5
1.7
0.4
4.6
www.idea.portea.fr
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3
Autres
*
Choux fleurs surglation
(conditionn au champ) *
Choux milan
Courgettes
Echalotte
Endives (chicons)
Endives (racines)
Epinard
Fenouil
Flageolet
Fraise gariguettes et
darselect
Haricot vert
Haricot coco frais (gousse)
Haricot grain sec
Laitue Iceberg *
Navet
Oignon
Persil 4 coupes
Poireau
Pois de conserve
Pomme de terre
consommation
Pomme de terre plant
Pomme de terre primeur
Raisin (baies pour vinification)
Salades de plein champ *
Soja
Tournesol (grain)
Autre
Autre
1.1
1.2
1.8
0.3
0.2
0.8
3.3
3.0
3.3
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
2.6
0.6
3.6
0.0
0.0
0.0
11.1
1.4
9.2
0.0
0.0
0.0
5.9
2.6
2.1
2.3
1.8
1.2
3.6
3.6
10.8
0.8
0.6
0.3
0.4
0.3
0.22
0.4
0.3
2.0
4.9
3.6
2.4
2.7
1.8
2.6
5.3
6.6
7.6
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1.3
2.9
3.0
33.0
2.0
2.8
2.6
2.3
3.3
10.7
0.3
0.4
0.4
5.1
0.4
0.9
0.4
0.4
0.5
5.6
1.7
2.4
2.5
2.5
3.6
4.0
2.6
6.9
4.1
3.6
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3.2
3.2
1.8
0.7
0.7
0.3
5.0
5.0
2.6
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0
0
1.6
0.7
71.0
23.0
0.2
0.1
9.6
5.7
2.0
1.1
53.7
6.6
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0 Autres
0.0 Autres
Total
kg
TP
(g/litre)
kg / 1000l
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
kg / 1000l
0.92
1.5
0.97
2
0
0
0
Quantit de
lait
litre
Vache
Brebis
Chvre
Autre
Production d'ufs
Nombre
d'ufs
Nombres
Oeuf de canard
Oeuf de dinde
Oeuf de poule
Oeuf d'oie
Autre
Autre
Poids
unitaire
kg
0.075
0.075
0.060
0.100
N
kg N/tonnes
21.3
21.0
19.2
22.2
kg / 1000l
1.5
1.4
1.9
kg N
kg P
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
kg K
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0 Autres
0.0 Autres
Total
kg
kg N
kg P
kg K
kg
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0
kg
kg N
0
kg P
0
kg K
0
kg
kg K/tonnes
P/tonnes
2.0
1.2
2.0
1.2
2.0
1.2
2.0
1.2
Total
Total lait+ufs
www.idea.portea.fr
Source des
donnes
0
0
0
Source des
donnes
0
0
0
0
Autres
Autres
Nombre
vendus
Vente de viande
Nombre/an
Poids de
carcasse
(kg)
Coefficient
de
Poids
conversion
unitaire
carcasse/p
oids vif
Poids
unitaire
kg / animal
kg
Agneau
Bison
Boeufs
Brebis de rforme
Broutard
Caille
Canard
Cerf
Chevaux
Chvre
Chevreau
Cochette
Dinde moyenne
Gnisse (viande)
Gnisse pleine
Lapin
Mouton
Oie
Pigeon
Pintade
Porc charcutier
Porcelet
Poule de rforme
Poulet de chair
Poulet exportation
Poulet label
Poulet standard
Poulette 20 semaines
Poussin
Taureau
Taurillon
Truie de rforme
Vache de rforme
Veau de 8 jours
Veau de boucherie
Verrat (jeune)
Verrat (rforme)
Autre
Autre
%
15
700
680
100
380
0.06
3.8
300
700
60
12
100
7.4
640
550
1.2
80
5.5
0.1
1.5
110
15
2.15
1.86
1.2
2.13
1.41
1.4
0.05
800
660
220
625
50
200
120
370
kg
40
54
50
0
56
0
0
54
0
0
0
0
0
55
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
58
58
0
49
50
50
0
0
15.0
700.0
680.0
100.0
380.0
0.1
3.8
300.0
700.0
60.0
12.0
100.0
7.4
640.0
550.0
1.2
80.0
5.5
0.1
1.5
110.0
15.0
2.2
1.9
1.2
2.1
1.4
1.4
0.1
800.0
660.0
220.0
625.0
50.0
200.0
120.0
370.0
0.0
6.1
7.0
7.0
6.1
7.0
6.8
5.7
6.1
7.0
6.1
6.1
4.4
6.8
7.0
7.0
2.2
6.1
6.3
4.8
5.0
4.4
4.4
4.8
4.8
4.8
4.8
4.8
4.8
3.5
7.0
7.0
4.4
7.0
7.0
7.0
4.4
4.4
Total
Sorties
S1 - Engrais organiques
S2 - Vgtaux
S3 - Lgumes
S4 - Lait et ufs
S5 - Animaux
Total
sorties
kg N
kg P
kg K
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
kg N
kg P
kg K
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
www.idea.portea.fr
1.8
4.1
4.1
1.8
4.1
2.1
2.3
1.8
4.1
1.8
1.8
4.1
2.1
4.1
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