Vous êtes sur la page 1sur 55

REPUBLIQUE DU SENEGAL

Un peuple - Un but - Une Foi


--------------------

MINISTERE DE LECONOMIE ET DES FINANCES


--------------------

Janvier 2008

AGENCE NATIONALE DE LA STATISTIQUE


ET DE LA DEMOGRAPHIE
ANSD

Directeur Gnral

Babakar

FALL

Directeur Gnral Adjoint

Mamadou Falou

MBENGUE

Directeur des Statistiques Economiques et


de la Comptabilit Nationale

Mamadou Alhousseynou

SARR

Chef de la Division des Statistiques


Economiques

Astou

SAGNA

EQUIPE DE REDACTION
Rdacteurs

Collaborateurs

Publication

Aminata Tour

KANE

Oumy

DIOP

Papa Seyni

THIAM

Mme Astou Dakono

NDIAYE

Nicholas

DIAME

Adama

SECK

Thicouta

NDIAYE

Madon Awissi

SALL

Rokhaya

NIANE

Ndiaga

LO

Abdou Karim

DIOP

Moussa

NGOM

Abdoulaye Seydi

SARR

Awa Mady

KABA

Lamine

NDIAYE

Mamadou

FAYE

Assatou Guye

THIAM

LISTE DES TABLEAUX


Tableau 1 : Rpartition des chefs d'unit de pche par tranche d'ge
Tableau 2 : Rpartition des chefs d'unit de pche selon le niveau d'instruction
Tableau 3 : Rpartition des chefs dunit de pche selon la situation matrimoniale
Tableau 4 : Rpartition des chefs dunit de pche maris selon le nombre d'enfants
Tableau 5 : Rpartition des chefs d'unit de pche selon lethnie
Tableau 6 : Nombre d'annes de pratique de pche des chefs dunits de pche
Tableau 7 : Nombre dunits de pche selon le type de pche pratique
Tableau 8 : Type de pche selon la zone de dbarquement
Tableau 9 : Types de pche selon lorigine de lunit de pche
Tableau 10 : Nombre dunits de pche selon la source d'approvisionnement
Tableau 11 : Nombre dunits de pche selon laffiliation des organisations de
pcheurs
Tableau 12 : Affiliation des organisations de pcheurs selon le site de dbarquement
Tableau 13 : Type de pche et affiliation des organisations de pcheurs
Tableau 14 : Situation du permis de pche artisanale de 2006 2007
Tableau 15 : Accidents survenus en mer entre 2000 et 2006
Tableau 15bis : Pertes en vies humaines et en matriels de 2000 2006
Tableau 16 : Effectifs de pcheurs en 2006
Tableau 17 : Rpartition des pcheurs de lchantillon
Tableau 18 : Mobilit des units de pche selon lorigine et la zone de pche
Tableau 19 : Rpartition des quantits vendues selon la destination
Tableau 20 : Part vendue aux femmes transformatrices
Tableau 21 : Transbordement
Tableau 22 : Type dquipements selon les cots dachat, de renouvellement et la
dure de vie
Tableau 22 (suite): Type dquipements selon les cots dachat, de renouvellement et la
dure de vie
Tableau 23 : Compte de production de lchantillon (en millions de FCFA)
Tableau 24 : Compte de Production de la pche artisanale extrapole (en millions de
FCFA)
Tableau 25 : Compte d'Exploitation de lchantillon (en millions de FCFA)
Tableau 26 : Compte d'Exploitation de la pche artisanale Extrapole (en millions de
FCFA)
Tableau 27 : Mobilit des units de pche selon lorigine et la zone de campagne
Tableau 28 : Difficults rencontres
Tableau 29 : Rpartition des espces en valeur et quantit
Tableau 30 : Valeur de la production dbarque par rgion
Tableau 31 : Dbarquements totaux de la pche artisanale au Sngal par espces
Tableau 32 : Prix moyen des espces en raret et en abondance
Tableau 33 : Rpartition des Gilets de sauvetage en 2006
Tableau 34 : Compte Type de Production par unit de Pche (en milliers de FCFA)
Tableau 35 : Compte Type de Production par Pirogue (en milliers de FCFA)
Tableau 36 : Compte Type d'Exploitation par Unit de Pche (en milliers de FCFA)
Tableau 37 : Compte Type d'Exploitation par Pirogue (en milliers de FCFA)
Tableau 38 : Nature du financement

Pages
7
8
8
9
9
10
11
12
12
13
13
14
15
15
17
17
18
18
19
20
21
21
23
23
25
25
25
26
48
48
49
50
50
51-52
53
53
53-54
54
54
55

SOMMAIRE
AVANT- PROPOS
INTRODUCTION
I. Caractristiques socio dmographiques
I-1 Age des chefs dunits de pche
I-2 Niveau dinstruction des pcheurs
I-3 Situation matrimoniale
I-4 Ethnie des pcheurs
II. Conditions dactivits de la pche artisanale
II- 1 Exprience et typologie de pche
II- 2 Equipement des quais
II- 3 Organisation des pcheurs
II.4 Relations des units de pche avec ladministration de la pche selon la rgion
II.5 Difficults rencontres par les pcheurs
III. Main duvre et modes de rmunration de la pche artisanale
III.1 Main duvre
III.2 Modes de rmunration de la pche
III.3 Mobilit des units de pche
III.4 Main duvre migre dans le cas des bateaux ramasseurs
IV. Valeurs et quantits dbarques
V. Ecoulement des Produits
V.1 Type de march
V.2 Part vendue aux femmes transformatrices
VI. Prix des produits
VII. Equipement et mode de financement de la pche artisanale
VII.1 Pirogues
VII.2 Moteurs
VII.3 Filets
VII.4 Autres quipements : GPS, sondeurs
VIII. Comptes de production et dexploitation de la pche artisanale
VIII.1 Compte de production
VIII.2 Compte dexploitation
CONCLUSION
ANNEXES
Annexe 1 : Questionnaires
Annexe 2 : Manuel de codification
Annexe 3 : Tableaux annexes sur la monographie

5
6
7
7
8
8
9
9
9
12
13
15
15
15
17
18
18
19
20
20
20
20
21
22
22
22
22
23
24
24
25
27
28
29-41
41
48

AVANT- PROPOS
Avec la cration au sein de lAgence Nationale de la Statistique et de la
Dmographie (ANSD) dun Bureau des Statistiques Sectorielle au niveau de la
Direction des Statistiques Economiques et de la Comptabilit Nationale (DSECN)
dont lune des missions est de mener des tudes spcifiques sur les secteurs
caractre conomique, une monographie de la pche artisanale et de la fort tait
prvue pour recueillir des donnes pour des besoins la fois de la comptabilit
nationale et danalyse sectorielle. Cest ainsi que les termes de rfrence de ltude
ont t transmis au Centre de Suivi Ecologique (CSE) qui a accept de la financer.
Quil en soit remerci.
Sur le plan technique, la Direction des Pches Maritimes et les services techniques
de la pche ont particip la validation du questionnaire et au remplissage de la
partie rserve lAdministration de la pche, ainsi qu la collecte des donnes sur
lensemble des 16 sites visits.
Sans leur prcieux concours pour introduire les quipes denquteurs auprs des
diffrents responsables de pcheurs qui se sont ouverts nos questions, cette
monographie naurait pas pu se drouler dans les dlais prvus dans les rgions,
savoir la priode du 28 fvrier au 14 mars 2007. Un hommage mrit doit leur tre
rendu pour avoir facilit cette seconde monographie de la pche artisanale.
Le mme tmoignage doit tre fait pour les agents de la Direction des Eaux et
Forts, Chasses et Conservation des Sols et les inspections rgionales des Eaux et
Forts des rgions de Kolda et Tambacounda qui ont contribu la finalisation du
questionnaire et ont particip la collecte de donnes sur la fort.
LANSD tient saluer cette forme de collaboration avec lensemble des services du
Systme Statistique National et remercie tous ceux qui, de prs ou de loin, ont
contribu la russite de cette opration.

INTRODUCTION
Cette prsente tude a pour but de faire une analyse approfondie des sous secteurs
de la pche artisanale et de la fort. Elle se prsente en deux parties distinctes : la
premire est une monographie consacre la pche artisanale et la seconde
celle de la fort.
Cette seconde monographie, ralise dans le secteur de la pche artisanale et de
la fort dans le sillage de la premire monographie mene en septembre 2003,
entre dans le cadre dtudes et analyses sectorielles menes pour amliorer la
connaissance des structures de lconomie nationale.
Ces deux sous-secteurs ont t longtemps marqus par une absence notoire
dinformations prcises pour les besoins de la comptabilit nationale, danalyse
sectorielle et de suivi du bureau nouvellement cr cette fin au sein de la Direction
des Statistiques Economiques et de la Comptabilit Nationale. En effet, les donnes
administratives fournies respectivement par la Direction des Pches Maritimes et
celle des Eaux et Forts, de la Chasse et des Etablissements classs ne
renseignent pas sur les consommations intermdiaires et les investissements
raliss par le sous- secteur de la pche artisanale et celui de la fort.
La phase pilote stait droule le 12 fvrier 2007 sur la baie de Soumbdioune et
avait permis de corriger le questionnaire dans le fond et la forme. La phase
denqute relative la monographie sur la pche artisanale sest droule du 28
fvrier au 14 mars 2007 avec deux quipes de quatre enquteurs et un superviseur,
tous agents de la Division des Statistiques Economiques. Lenqute a port sur les
16 sites de dbarquement qui avaient fait lobjet de la premire monographie de la
pche artisanale ralise en 2003 pour avoir des lments de comparaison.
La premire quipe a couvert la Grande Cte allant de Kayar Saint Louis, tandis
que la seconde sest dploye dans la Petite Cte et la zone co-gographique du
Sine Saloum qui couvre la zone de Mbour Missirah. La rgion de Dakar a t
visite du 13 au 14 mars 2007.
Il faudrait rappeler que la phase prparatoire de lenqute ainsi que lexploitation
des donnes ont t ralises en troite collaboration avec la Division de la
Comptabilit Nationale, des Synthses et tudes analytiques qui a fourni le
questionnaire de la premire monographie sur la pche artisanale ralise en 2003
et a permis de faire la tabulation.
Sur les 356 questionnaires administrs, aprs apurement des donnes,
lexploitation a port sur 340 units de pche. Ensuite, 52 questionnaires sur les 340
units considres au dpart ont t limins pour cause de production nulle. Ainsi,
les analyses sur la production et lexploitation portent sur 288 units de pche.
La mthodologie retenue pour lannualisation de la production est celle de la
premire monographie ralise en 2003. Les dbarquements totaux par unit de
pche sont calculs selon une base mensuelle partir de leurs frquences. La
valeur de la production dbarque est gale la quantit multiplie par le prix des
espces dbarques. La frquence des dbarquements est variable selon la
priodicit de la sortie en mer (jour, semaine ou quinzaine) et selon le type de
6

pche pratique (senne tournante, pche la ligne glacire, pche la ligne simple,
filet dormant ou filet maillant).
La production totale annuelle est obtenue en additionnant les valeurs des
dbarquements dans lanne des haute, basse et moyenne saisons multiplies
respectivement par leurs occurrences dans lanne. Cette valeur doit tre comprise
entre les valeurs maximale et minimale dclares par lenqut (cf annexe, pages
30 31 pour les question 8 et 9 du questionnaire destin lunite de pche).
Le rapport est articul autour de 8 chapitres portant sur les caractristiques sociodmographiques, les conditions dactivits de la pche artisanale, la main duvre
et ses rmunrations, les valeurs et quantits dbarques, lcoulement des
produits, les prix des diffrentes espces, linvestissement et le mode de
financement de la pche artisanale.

I. CARACTERISTIQUES SOCIO-DEMOGRAPHIQUES
Lchantillon de lenqute de la monographie sur la pche artisanale ralise en
2007 comprend 340 units de pcheurs artisanaux rparties dans les six sur les
sept rgions marines que compte le Sngal, savoir : Dakar, This, Louga, SaintLouis, Fatick et Kaolack. La rgion de Ziguinchor na pas pu tre enqute.
Compare la premire monographie ralise en 2003 et qui avait concern 180
units pour une population de 4041 de pcheurs, cette seconde monographie fait
apparatre moins de pcheurs, avec 3580 pcheurs pour un nombre plus important
dunits de pche.
I-1 Age des chefs dunits de pche
La population de pcheurs artisanaux du Sngal est essentiellement compose de
personnes dge adulte avec un ge moyen de 40,6 ans. Les plus jeunes chefs
dunit de pcheurs enquts sont gs de 20 ans et les plus gs ont 75 ans. Au
total, les pcheurs ayant une tranche dge compris entre 20 et 54 ans reprsentent
87,6% de la population enqute et ceux gs de 55 ans et plus font 12,4% de
lchantillon.
Les pcheurs prennent assez tt la retraite puisquil est rare de les voir prendre la
mer aprs 50 ans. Aprs quelques annes de pratique, ils deviennent pcheurs
quai pour grer sur terre les affaires de lentreprise, savoir les achats de
carburant, de glace, de nourriture ou de matriel ou la vente de poisson.
Tableau 1 : Rpartition des chefs d'unit de pche par tranche d'ge
Tranche dge
20 - 34 ans
35 - 44 ans
45 - 54 ans
55 - 64 ans
Plus de 65 ans
TOTAL

Nombre

Taux en %
116
100
82
30
12
340

34,1
29,5
24,1
8,8
3,5
100,0

Source : Enqute Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007


7

I-2 Niveau dinstruction des pcheurs


Dans lchantillon considr, on dnombre au total 43,2 % dinstruits parmi les chefs
dunits pcheurs, rpartis comme suit : 31,2 % ont atteint le niveau primaire, 9,1%
des pcheurs le niveau secondaire et peine 1% lenseignement suprieur.
Cependant, plus de la moiti des pcheurs (56,7%) sont soit arabisants (34,4%),
soit alphabtiss en langues nationales (3,5%), tandis que les analphabtes
reprsentent 20,6%. Cette structure de la population de pcheurs revt une grande
importance par rapport aux types de renforcement de capacits quil faudrait mettre
en place selon la cible et les besoins.
Tableau 2 : Rpartition des chefs d'unit de pche
selon le niveau d'instruction

Niveau dinstruction
Aucun
Primaire
Secondaire
Suprieur
Arabisant
Alphabtis
Total

Nombre Part en%


70
20,6
106
31,2
31
9,1
4
1,2
117
34,4
12
3,5
340
100

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

I-3. Situation matrimoniale


La population des chefs dunits de pche est compose dune forte majorit de
pcheurs maris reprsentant 85,9% de la population enqute contre 11,8 % de
clibataires, et 2,3 % de divorcs. La majorit des pcheurs maris sont
monogames (54,9 %) avec un nombre moyen denfants gal 6. Les polygames
reprsentent 44,1% et sont surtout prsents parmi les chefs dunit de plus de 30
ans.

Tableau 3 : Rpartition des chefs dunit de pche selon la


situation matrimoniale
Situation matrimoniale
Maris
Clibataires
Divorcs
Total

Nombre
292
40
8
340

Taux en %
85,9
11,8
2,3
100,0

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Tableau 4 : Rpartition des chefs dunit de pche maris


selon le nombre d'enfants
Nombre denfants
15
6 10
11 15
Plus de 15
Total

Nombre
148
102
27
15
292

Taux en %
50,7
34,9
9,3
5,1
100,0

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

I- 4 Ethnie des pcheurs


Les ethnies dominantes parmi les chefs dunits de pche sont les Wolofs qui
constituent 45,9% de lchantillon et les Lbous 29,7%. Ces pcheurs sont
essentiellement concentrs dans la rgion de Dakar et au niveau de la Grande
Cte. Les Srres (15,6%) et les Diolas (1,2%) sont au niveau de la Petite Cte.
Les Pulaars qui reprsentent 5,2% de lchantillon, se retrouvent presque
exclusivement Lompoul sur Mer (les Peulhs) et Saint-Louis (les Thioubalos).
Les chefs dunits de pche se dplacent rarement avec leurs pouses entre zones
de pche et zones de campagne. La priode de campagne peut parfois durer en
moyenne 9 mois.
Tableau 5 : Rpartition des chefs d'unit de pche selon lethnie
Ethnie
Wolofs
Lbous
Srres
Diolas
Mandings / Socs
Pulaars
Autres ethnies
Total

Nombre
156
101
53
4
3
18
5
340

%
45,9
29,7
15,6
1,2
0,9
5,2
1,5
100,0

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

II. CONDITIONS DACTIVITES DE LA PCHE ARTISANALE


II- 1 Exprience et typologie de pche
Au Sngal, les pcheurs artisanaux ont beaucoup dannes de pratique, en
moyenne 23 ans. Un bon nombre de ces pcheurs comptabilisent plus de 25 ans de
pratique de pche, puisquils font 41,5 % de lchantillon.
La pche est en gnral une activit journalire et dure au maximum 24h,
lexception des pcheurs qui vont dans dautres zones maritimes pour une dure
allant de 3 15 jours par sortie pour les lignes glacires par exemple.
9

Tableau 6 : Nombre d'annes de pratique de pche des chefs


dunits de pche
Nombre dannes
Moins de 2 ans
02 - 05 ans
06 - 15 ans
16 - 25 ans
Plus de 25 ans
Non rponse
Total

Effectifs
3
13
77
99
141
7
340

Taux en %
0,9%
3,8%
22,6%
29,1%
41,5%
2,1%
100,0%

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Les principaux types de pche artisanale pratiqus dans les zones maritimes du
Sngal sont les suivants :
la pche au filet dormant ou mballu sere en wolof, o le filet est maintenu
tendu sur le fond grce un poids pour la recherche despces dmersales ;
la pche au filet maillant ou fele fele base sur une nappe de filets place entre
deux ralingues, lune tant plombe, lautre flottante maintenant le filet en surface
pour les espces de haute mer ;
la ligne simple qui est le type de pche utilisant des appts et des hameons reste la
plus pratique au Sngal ;
la ligne glacire ou mare qui utilise la mme technique que la ligne simple mais
regroupe les pirogues de mare avec des lignes. Elle ncessite lutilisation de glace
cause du nombre de jours rests en mer ;
la senne tournante ou fil tourner qui ncessite lutilisation de deux grandes
pirogues : lune porteuse du filet de plusieurs mtres de long, contenant lquipage
et lautre servant stocker les captures ;
la senne de plage ou mballu law est aussi un filet gnralement plac au large
de la plage en cas de priode faste (bancs de Guiss, de Tassergal ou de Sardinelles
par exemple), pas trs loin et ne ncessite pas de pirogue mais beaucoup de bras
pour tirer le filet ;
le casier, destin la capture de crustacs ou de mollusques comme les poulpes et
les seiches ;
la palangre, ensemble de hameons d'une certaine grandeur choisie, nous sur des
cordes intermdiaires qui sont fixes avec une certaine distance une seule corde.

10

Les types de pche se rpartissent comme suit dans lchantillon :


les pcheurs qui pratiquent la pche la ligne (simple et glacire)
reprsentent 36,9% de lensemble des pcheurs ;
les pcheurs exerant la pche au filet dormant ou maillant constituent
respectivement 25,9% et 16,5% de lensemble tandis que la senne tournante
est pratique par 15,9% dentre eux ;
les casiers, les palangres et les autres types de pche sont les moins
pratiqus (4,9%).
Les casiers et les palangres sont des types de pche quasi inexistants quon
retrouve surtout sur la Petite Cte et qui sont consacrs la pche aux crustacs.

Tableau 7 : Rpartition du nombre dunits de pche selon le type de pche


pratique
Type de pche
Filet dormant
Ligne simple
Filet maillant
Senne tournante
Ligne glacire
Casier
Palangre
Autres
Total

Effectifs
99
95
63
61
46
9
3
7
383

Taux en %
25,9
24,8
16,5
15,9
12,0
2,3
0,8
1,8
100,0

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Les types de pche pratique 1 varient dune zone maritime une autre. Ainsi, la
pche ligne (simple et glacire) est plus exerce This (Cayar et Mbour) et
Dakar (Hann-plage et Rufisque), alors que la pche aux diffrents filets est la plus
pratique Louga, Fatick et Saint-Louis.
La senne tournante est plus prsente Saint-Louis, Dakar et This que dans les
autres rgions et ncessite plus de moyens financiers, matriels et humains que les
autres types. Elle dpend beaucoup de la phase lunaire : elle nest pratique que 15
jours sur 30. Tous les pcheurs actuels utilisant la senne tournante font galement
dautres types de pche les 15 jours restants ou bien rparent leurs filets en
attendant la lune noire pour retrouver la mer.

Les pcheurs peuvent aussi pratiquer plusieurs types de pche la fois. Aussi, le nombre total
dunits rparties par types de pche dpasse-t-il le nombre dunits de pche visites, savoir les
340 de lchantillon.

11

Tableau 8 : Type de pche selon la zone de dbarquement


Zone de
Ligne Ligne
Filet
Filet
Senne
Palan
dbarquement simple glacire maillant dormant tournante Casier gre
Autres Total
53
12
17
25
24
5
0
2
This
138
4
0
15
20
1
3
2
3
Fatick
48
3
1
2
0
0
0
0
0
Kaolack
6
0
1
1
14
1
0
0
0
Louga
17
0
11
11
30
16
0
0
0
Saint-Louis
68
25
14
14
8
18
0
0
1
Dakar
80
10
7
3
2
1
1
1
1
Autres
26
Total
95
46
63
99
61
9
3
7
383
Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Lactivit est homogne en comparant les types de pche pratique selon lorigine
de lunit de pcheurs et la rgion de dbarquement :
les filets quils soient dormants ou maillants sont le fait de Saint-Louisiens o
quils se trouvent (Lompoul, Fass Boye ou Mbour) ;
la senne tournante est pratique par les St -Louisiens et les Dakarois
cause des moyens importants sollicits en alternance avec la ligne glacire
ou la ligne simple ;
la ligne simple est surtout utilise This (Cayar, en particulier) et Dakar.
Tableau 9 : Type de pche selon lorigine de lunit de pche
Origine de
lunit de
Ligne Ligne
Filet
Filet
Senne
Palan
pche
Autres Total
simple glacire maillant dormant tournante Casier gre
2
19
15
40
15
0
0
0
This
91
44
11
13
24
24
3
0
0
Fatick
119
38
12
12
10
16
2
1
3
Kaolack
94
2
0
10
4
1
0
2
4
Louga
23
3
1
3
0
0
0
0
0
Saint-Louis
7
0
0
0
6
1
0
0
0
Dakar
7
6
3
10
15
4
4
0
0
Autres zones
42
Total
95
46
63
99
61
9
3
7
383
Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

II- 2 Equipement des quais


La plupart des centres de pche des 16 sites visits disposent dateliers de
rparation, de stations de vente de glace et de stations de carburant. Cependant, le
dsquilibre observ en matire dinfrastructures dans les diffrents quais de pche
visits, ne favorise pas la production halieutique qui se trouve ainsi mal conserve
et peu valorise dans certains sites.
A titre dexemple, une zone de grande production comme Fass-Boye a un quai de
pche rudimentaire. Ce site ne dispose ni de station de vente de glace, ni datelier
de rparation, ni dentrept frigorifique et reste trs enclav dans les Niayes. Cette
situation ne permet pas une bonne valorisation de la production des pcheurs
locaux.

12

Tableau 10 : Nombre dunits de pche selon la source d'approvisionnement en


carburant
Source dapprovisionnement
Non rponse
Station d'essence
Station spcialise
Autre
ND
Total

Nombre
6
198
124
10
2
340

Taux en %
1,8
58,2
36,5
2,9
0,6
100,0

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

La plupart des pcheurs (58,2%) sapprovisionnent au niveau des stations


dessence. Cette situation traduit une insuffisance de loffre dans les stations
spcialises sur les quais par rapport la demande. Il convient dindiquer que le
prix du litre dessence subventionn stablit 441 FCFA au moment de lenqute.
II- 3 Organisation des pcheurs
Le niveau dorganisation des professionnels de la pche artisanale est
relativement faible si lon se rfre au taux daffiliation des organisations fatires
de pcheurs assez bas de 20,6% pour lensemble contre 79,1% qui dclarent ne
pas tre membres dune quelconque organisation. Ce taux varie entre 46,2%
Rufisque, 44,7% Cayar, 29,3% Dakar, 25,6% St Louis et 0% Gandiaye.
Tableau 11 : Nombre dunits de pche selon laffiliation
des organisations de pcheurs
Rponse
Nombre
Oui
70
Non
269
ND
1
Total
340

%
20,6
79,1
0,3
100,00

Source : Enqute Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Les principales organisations socioprofessionnelles de pcheurs, savoir la


Fdration Nationale des Groupements dIntrt Economique de pche (FENAGIE
pche) et la Confdration Nationale des Pcheurs du Sngal (CNPS) seraient
peu reprsentatives dans les 16 sites visits. En revanche, Cayar, il y a un dbut
dorganisation avec trois associations de pcheurs regroups selon la taille des
pirogues.
Il sagit de :
la Confdration des Pcheurs de Cayar (CPC) qui comprend tous les
pcheurs de ligne qui ont de petites pirogues (avec moins de 11 m de long) ;
lAssociation des Pcheurs de Moyennes Pirogues de Cayar (PMC) dont la
longueur est comprise entre 11 et 15 m avec des pcheurs de mare et
autres ;
et lAssociation des Grandes Pirogues (AGP) qui comprend les pirogues de
plus de 15 m de long qui font tous de la senne tournante regroupes dans
deux entits Mbalmi 1 et Mbalmi 2 . Ces deux regroupements sont
assez bien structurs et dots dun fonds social pour aider les membres en
13

cas de sinistres (intempries, accidents en mer, perte de matriel, recherche


en cas de disparition en mer, dcs,). Le fonds est bti sur une cotisation
journalire de ses membres grce au prlvement, chaque dbarquement
dune caisse de 50 kg de poissons dont la vente sera verse audit fonds
social.
Les autres associations fonctionnent davantage comme des groupements dintrt
conomique pour avoir des financements auprs des Mutuelles dpargne sur la
base dune caution solidaire.
La scurit sociale est quasi inexistante dans lensemble des sites visits sauf pour
les pcheurs de senne tournante, cause de limportance de leur matriel et de
leurs moyens financiers qui justifie leur meilleure prise de conscience par rapport
aux risques lis leurs activits.Toutefois, il convient dindiquer quil ny a pas de
caisse de prvoyance retraite, dassurance- maladie, dassurance- vie ou Incendie
et Assurances Risques Divers (IARD) dclare.
Tableau 12 : Affiliation des organisations de pcheurs selon le site de
dbarquement
Site de dbarquement
Mbour
Joal
Djiffer
Foundiougne
Missirah
Gandiaye
Cayar
Fass Boye
Lompoul sur mer
St Louis Gokhou Bathie
St Louis Guet Ndar
Dakar Hann
Rufisque Ndeppe1
Rufisque Ndeppe2
Rufisque Diokoul Kaw
Autres
Nd
Total

oui
3
1
0
3
1
0
21
1
1
1
11
12
6
0
3
6
0
70

non
20
26
15
12
15
4
26
21
16
14
32
29
7
1
12
15
4
269

ND
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
1

Ensemble
23
27
15
15
16
4
47
22
17
15
43
41
13
1
15
21
5
340

% de oui
13,0%
3,7%
0,0%
20,0%
6,3%
0,0%
44,7%
4,5%
5,9%
6,7%
25,6%
29,3%
46,2%
0,0%
20,0%
28,6%
0,0%
20,6%

Source : Enqute Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Laffiliation des chefs dunits de pche varie en fonction des zones maritimes et
des types de pche pratiqus. En effet, on note que les types de pche les mieux
organiss sont la pche la senne tournante et, dans une moindre mesure, la
pche la ligne. Ce qui sexplique par le poids financier du premier groupe.

14

Tableau 13 : Type de pche et affiliation des organisations de pcheurs


Type de pche
Ligne simple
Ligne glacire
Filet maillant
Filet dormant
Senne tournante
Casier
Autres
Total

oui

non
27
8
2
11
18
1
3
70

ND

65
37
51
72
38
2
4
269

Ensemble
0
1
0
0
0
0
0
1

92
46
53
83
56
3
7
340

% de oui
29,3%
17,4%
3,8%
13,3%
32,1%
33,3%
42,9%
20,6%

Source : Enqute Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

II. 4 Relations des units de pche avec ladministration de la


pche selon la rgion
Linstauration du permis de pche depuis le mois de mars 2006 a connu un
dveloppement diffrent selon les sites de pche : accept et pay sur la Grande
Cte puisque li lobtention du bon pour lessence de pirogue subventionne, il est
peu rpandu Dakar, Rufisque et la Petite Cte (de Mbour Missirah).
Tableau 14 : Situation du permis de pche artisanale de 2006 2007
Dcembre 2006
Nombre
Nombre de de
% de
pirogues
permis
permis
Rgions
actives
dlivrs
dlivrs
86
62
Kaolack
72,1
114
68
Louga
59,6
1 342
626
Saint-Louis
46,6
1 233
509
Fatick
41,3
1 901
543
Ziguinchor
28,6
3 521
856
This
24,3
2 648
275
Dakar
10,4
TOTAL
10 845
2 939
27,1
Source : Direction des Pches Maritimes (DPM)

Juin 2007
Nombre
Nombre de
% de
de
permis
pirogues permis
actives
dlivrs
dlivrs
86
62
72,1
114
98
86,0
1 342
713
53,1
1 233
591
47,9
1 142
581
50,9
3 521
895
25,4
2 648
309
11,7
10 086
3 249
32,2

La situation fournie par la DPM fin juin 2007 montre un niveau de pntration des
permis assez mitig qui tourne autour de 32,2%. Les taux les plus levs sont au
niveau des rgions de Louga (86%) et Kaolack (72,1%). La rticence des rgions de
Dakar et de This (Mbour, Joal), qui concentrent le plus grand nombre de pirogues
actives, mrite une attention particulire des autorits.
II.5 Difficults rencontres par les pcheurs
Le manque dinfrastructures de conservation des produits halieutiques (chambres
froides), labsence de quais amnags dans certaines zones et lenclavement du
site de dbarquement posent des problmes de valorisation, car les pcheurs, faute
dorganisation, se trouvent livrs aux mareyeurs, aux revendeurs, appels sur la
plage lagalagal ou bana bana et aux femmes transformatrices qui imposent
leurs prix. Il en est ainsi des zones comme Fass Boye o, malgr une pche
fructueuse, les pcheurs sont en gnral pauvres et les plus jeunes, souvent
15

dsoeuvrs sont attirs par lmigration clandestine vers lEurope (Espagne


notamment). Le mme constat a t fait Foundiougne et Djiffer.
Il convient de noter linsuffisance, voire labsence de station de vente de glace sur
les quais et linexistence dateliers de rparation pour les moteurs hors bords ainsi
que lloignement de charpentiers pour la construction et la rparation de pirogues.
La plupart des pcheurs rencontrs Dakar et sur la petite cte prfrent aller
acheter leur pirogue en Gambie o les prix sont plus abordables quau Sngal.
Les difficults rencontres au niveau de la pche sont par ordre dimportance,
notamment (cf tableau n28 en annexe) :

laccessibilit aux matriels de pche cause de la chert des cots ;


lutilisation abusive de certaines techniques de pche pratiques par des
navires industriels qui ratissent les fonds marins ;
lcoulement des produits vers les marchs tant intrieurs quextrieurs ;
le manque d'organisation du collectif des pcheurs.

Le tableau sur les accidents survenus en mer tir du Bulletin dinformation de


dcembre 2006 du Programme de Gestion Intgre des Ressources Marines et
Ctires (GIRMAC) montre une volution des accidents survenus en mer depuis
2000. En effet, ces accidents peuvent sexpliquer par plusieurs facteurs, savoir :

la rarfaction de la ressource qui se traduit par un loignement des zones de


pche avec des mouillages des filets au-del de la zone des 6-7 nautiques 2 ;
le mauvais balisage des engins qui participe la destruction dengins de
pche mal visualiss ;
ltroitesse du plateau continental qui est partag entre la pche artisanale et
la pche industrielle ;
lignorance des rgles de route et de navigation par des pcheurs qui
mconnaissent la rglementation internationale ;
labsence dquipements de scurit adquats lors de sorties en mer et
limprudence des acteurs;
le nombre important de chavirements constats partir de 2005 d au
franchissement de la barre Saint-Louis et au passage lembouchure du
fleuve Sngal.

Le nombre de destruction dengins est en baisse en 2005 et 2006 grce au


renforcement de la surveillance dans la zone des 6-7 nautiques par la mise en place
dun appareil VMS (une sorte de radar).

Cest la zone dactivit exclusive que la rglementation sngalaise, en matire de pche maritime, concde
la pche artisanale. Elle est comprise entre 0 et 6 ou 7 milles nautiques.
1 mille nautique = 1 852 mtres
16

Tableau 15 : Accidents survenus en mer entre 2000 et 2006


ANNEES
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
TOTAL
Moyenne/an

Destruction Engins
68
55
35
51
52
14
13
288
41,14

Collisions
6
1
2
2
3
20
6
40
5,7

Chavirements
2
6
5
5
10
41
25
94
13,42

Total
76
62
42
58
65
75
44
422
60,28

Source : Programme GIRMAC / Direction des Parcs nationaux, Parc zoologique et forestier de Hann

Tableau 15bis : Pertes en vies humaines et en matriels survenues en mer


de 2000 2006
ANNEES
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
TOTAL
Moyenne/an

Pertes en vies humaines


35
43
46
15
31
63
26
259
37

Pertes en matriels en
milliers de FCFA
48 475
42 685
46 570
63 044
43 683
140 010
101 908
486 375
69 483

Source : Programme GIRMAC / Direction des Parcs nationaux, Parc zoologique et forestier de Hann

III. MAIN DUVRE ET MODE DE REMUNERATION DE LA PCHE


ARTISANALE
III.1 Main duvre
Le nombre de pcheurs pour les 288 units retenues dans cette monographie
donne pour lchantillon enqut un effectif total de 2669 personnes.
La monographie de 2003 donnait un total de 4041 pcheurs pour 180 units
enqutes, avec la structure suivante : 10% dassocis, 83% de salaris, 2%
dapprentis et 5% daides familiaux. Comparativement cette dernire, lon note une
baisse notoire de la main duvre par unit de pche quil faudrait relier au contexte
particulier de lmigration clandestine qui aurait touch beaucoup de jeunes
pcheurs en 2006 et 2007. La structure de la main duvre a beaucoup chang
avec 57,8% de salaris, 30,3% dassocis, 4,7% dapprentis et 7,1% daides
familiaux.

17

Tableau 16 : Effectifs de pcheurs en 2006


Rgions

Nombre de pcheurs en 2006

Dakar

20 468

This
St-Louis
Ziguinchor
Louga
Kaolack
Fatick

14 716
2 873
13 386
802
1 086
4 767

Sngal

59 428

Source : DPM, 2007

Tableau 17 : Rpartition des pcheurs de lchantillon


Nbre
dassocis
Effectifs
Part

Nbre de
salaris

Nbre
dapprentis

Nbre daides
familiaux

Total

810

1543

126

190

2669

30,3%

57,8%

4,7%

7,1%

100,0%

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

III.2 Mode de rmunration de la pche artisanale


La masse salariale paye par les chefs dunit de lchantillon aux diffrentes
catgories de main duvre pcheurs slve 1.357.142.158 FCFA.
Le partage des captures varie gnralement selon le type de pche :

la senne tournante ou les filets maillants ou dormants donne 1/3 du bnfice


aux filets. Les 2/3 restants sont partags entre le matriel (chaque moteur
une part, la pirogue une part) et le nombre de pcheurs parts gales (y
compris les apprentis ou aides familiaux qui ont part chacun) ;
la pche la ligne glacire ou mare accorde plus dimportance au matriel
(GPS, sondeur, moteurs) qui prend entre 1/3 et la moiti des bnfices, le
reste tant partag entre les pcheurs parts gales ;
la pche la ligne simple donne une part gale au matriel (moteur, pirogue,
GPS, soit 3 parts) et aux pcheurs (n pcheurs, n parts).

III.3 Mobilit des units de pche


La main duvre la plus mobile pour la zone maritime se trouve gnralement dans
trois rgions (St Louis, Dakar et This), tandis que les pcheurs de Louga se
dplacent peu et que ceux de Kaolack se dplacent sur Fatick et vice-versa.

18

Tableau 18 : Mobilit des units de pche selon lorigine et la zone de pche

Origine
Saint Louis
Thies
Dakar
Fatick
Kaolack
Louga
Total

This

3
91
17
4
0
0
115

Fatick

1
5
0
16
3
0
25

Zone maritime
Saint
Dakar
Louis

9
6
50
0
0
0
65

54
3
4
0
0
0
61

Louga

Kaolack

10
2
0
0
0
7
18

0
0
0
0
4
0
4

Total
76
107
71
20
7
7
288

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Cette mobilit de la main duvre est encore plus sensible selon la zone de
campagne (voir tableau n27 en annexe). Les units de pches originaires de la
rgion de St Louis (33,3%) sont en tte suivies de prs par celles de Dakar (31,8%)
et de This (24,2%) qui vont jusquaux pays voisins pour la pche. Il sagit
notamment de la Mauritanie, de la Gambie, de la Guine Bissau et de la Rpublique
de Guine, particulirement pour la pche de senne tournante pour les deux
premiers pays et la ligne glacire pour les autres pays cause de la distance qui les
spare des sites de dbarquement.
Les units concernes par la mobilit de la main doeuvre sont diffrentes selon que
lon sintresse la zone de pche ou la zone de campagne, puisquil y a des
units de pche qui nont pas de zone de campagne.
III.4 Main doeuvre migre bord des bateaux ramasseurs
Elle concerne les contrats collectifs passs entre les armateurs de bateaux de
rammasseurs, dtenteurs de licences de pche, de certains pays ctiers dAfrique
et les pcheurs sngalais. Ces derniers, embarquent bord desdits bteux avec
leur pirogue et matriel, pour pcher dans les zones conomiques des pays cibls,
pour le compte de ces amateurs.
Ces bteaux ramasseurs sont le plus souvent de nationalit japonaise, chinoise,
corenne, espagnole ou panamenne. Le contrat actuel concerne dune part, 35
propritaires de pirogue et lquipage, comprenant 15 pcheurs pour chaque
pirogue, des navigateurs choisis parmi les marins sngalais et dautre part, les
armateurs de navires.
Les contrats sont gnralement dune dure de 12 mois renouvelables avec
plusieurs aller et retour pour les pcheurs et les navigateurs (avec en moyenne 3
mois de sjour en mer, suivis de 10 21 jours de repos au Sngal). Pour les
salaires, les pcheurs sont pays la tche en fonction de la production de chaque
pirogue alors que pour les navigateurs, les salaires sont fixes et mensuels. Tous ces
dtails sont contenus dans les termes du contrat qui est co-sign par le Service
Rgional des Pches Maritimes de Saint-Louis, le reprsentant des piroguiers et
larmateur. Il est prvu quun agent du Service rgional des Pches maritimes
accompagne le navire au moins une fois dans lanne pour vrifier le respect du
contrat et les conditions de vie dans le navire ; ce qui est respect au niveau de
Saint -Louis.
19

IV. VALEURS ET QUANTITES DEBARQUEES


La production dbarque de lchantillon enqute est value 70 727 tonnes
dune valeur de 6,478 milliards FCFA. Les espces les plus pches sont : la
sardinelle qui reprsente elle seule 80,1% de la production en quantit, suivie du
chinchard-diai (3,5%) confirmant la structure observe en 2003, avec la premire
monographie sur la pche artisanale. (Voir en annexe les tableaux 29, 30, 31 et 32).
A cause de la priode denqute qui a eu lieu au mois de mars 2007, les pcheurs
de mollusques nont pas t enquts Kaolack alors que sur la Petite Cte et
Rufisque, des pcheurs de mollusques ont fait lobjet dentretien.
La zone de Dakar (39,4%) est la premire rgion de dbarquement, suivie par celle
de This (28,15%) et celle de Saint-Louis (26,9%). Les trois rgions reprsentent
84,5% du total des quantits des produits halieutiques (cf. tableaux n30 et 32 en
annexe).

V. ECOULEMENT DES PRODUITS


V.1 Type de march
Les produits de la pche en quantit sont vendus directement hauteur de 74,8%
aux mareyeurs, puis 18,4% au march local, notamment aux lagalagal ou bana
bana et seulement 3,5% aux industriels et moins de 1% en haute mer. Les
mareyeurs sont les intermdiaires incontournables entre les pcheurs, dune part,
les industriels et le march local, dautre part.
Tableau 19 : Rpartition des quantits vendues selon la destination
Type
Part Mareyeurs
Part Industriels
Part March Local
Part Haute Mer
Autres
Total

Part en%
74,8
3,5
18,4
1,0
2,3
100,0

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

V.2 Part vendue aux femmes transformatrices


Les pcheurs ont lhabitude de vendre certaines espces de poissons trs prises
pour la transformation (en poisson fum ou poisson sec) aux femmes ou dautres
espces quand le poisson est abondant. Toutefois, le prix de cession aux femmes
transformatrices est peu incitatif. Au total, 182 units de pcheurs ont eu vendre
271 tonnes de poissons aux femmes transformatrices pour une valeur de 1.253.300
FCFA.

20

Tableau 20 : Part vendue aux femmes transformatrices


Quantit
Nombre d'units de pche ayant vendu
Vente moyenne par unit de pcheurs
Total des ventes aux femmes

182
1 490 Kg
271 210 Kg

Valeur en F CFA
6 886
1 253 300

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Tableau 21 : Transbordement
Quantit
Nombre d'unit
Moyenne par unit de pche
Total de l'chantillon

6
411 179 Kg
2 467 076 Kg

Valeur en FCFA
8 674 500
52 047 000

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Lenqute a montr que seules 6 units de pche ont procd au transbordement


de produits de la pche artisanale dune quantit de 2 467 tonnes pour une valeur
de 52.047.000 FCFA au cours de lanne 2007. Cest un taux marginal puisquil ne
fait que 1,8% de lchantillon.

VI. PRIX DES PRODUITS


Cette monographie a permis didentifier plus de 60 espces de poissons parmi
celles exploites couramment au Sngal et classes en deux catgories, savoir
nobles et ordinaires, dont les prix varient en fonction de plusieurs facteurs (type
despce, localit, saison, )
Les prix moyens des espces nobles (mrous, brochets, dents,) varient en
priode dabondance de 1021 FCFA le kg pour le kheusew 6167 FCFA le kg de
diaragne dantex en priode de raret. Pour les espces ordinaires, les prix
moyens en priode dabondance vont de 50 FCFA le Kg pour plat-plat (le lagnalagna), 100 FCFA pour la sardinelle 964 FCFA pour le chinchard (dia).
Les poissons nobles sont capturs par les pcheurs de ligne simple au large de lle
de Gore ou de Cayar ou encore par des pcheurs de ligne glacire ou de mare,
souvent dans des pays limitrophes dont ils ont la licence (Guine Bissau, Guine
Conakry, Sierra Leone ou Mauritanie). Ces derniers mettent entre 3 et 15 jours pour
faire laller- retour et dbarquer leurs produits Dakar.
Le problme des licences de pche avec la Mauritanie et la Guine Bissau a t
soulev par les pcheurs aussi bien Guet-Ndar qu Hann-Plage. Les 270
licences octroyes par la Mauritanie ont t boudes en 2007 par les pcheurs de
Guet Ndar qui ny trouvaient pas leur compte cause des conditionnalits. Ainsi,
seuls 6 mois sur 12 sont autoriss pour la pche aux pirogues de senne tournante
dtentrices de licence avec lobligation pour chacune de dbarquer au moins 25%
de la production en Mauritanie (pour approvisionner le march) et de ne prendre
aucune espce de poisson noble, alors que la redevance fixe est juge exorbitante
par les pcheurs (350 000 500.000 F CFA selon la longueur de la pirogue).

21

Les pcheurs voudraient que les prochains accords de pche avec ce pays soient
ngocis en leur prsence pour prserver leurs intrts et sur une dure plus
longue comme cela se passe avec la Guine Bissau. La redevance est plus chre
dans ce pays, mais le pcheur y exerce librement son activit (pas de restriction de
zone de dbarquement ou despces) pendant 12 mois mme sil doit payer entre
700.000 et 800.000 FCFA pour avoir la licence.

VII. EQUIPEMENT ET MODE DE FINANCEMENT DE LA PECHE


ARTISANALE
Les principaux investissements de la pche artisanale sont les pirogues, les
moteurs, les filets et les autres quipements (les GPS, les sondeurs,...).
VII.1 Pirogues
La pche artisanale est pratique essentiellement au moyen de deux types de
pirogues : les pirogues motorises et les pirogues rame. Elles reprsentent au
moins 42% de linvestissement total.
Les 288 units de pche disposent de 351 pirogues moteur et de 13 pirogues
rames, du fait que les pcheurs qui pratiquent la senne tournante disposent en
gnral de 2 pirogues (lune pour le filet et lquipage, lautre pour les captures).
Ces pirogues motorises cotent en moyenne chacune lachat 1.613.735 FCFA et
celles rames 317.923 FCFA.
Les pirogues moteur appartiennent essentiellement aux chefs dunits de pche
(84%) et les 16% restants sont issus de prt ou de proprit partage, en gnral
des membres de la famille. La presque totalit des pirogues rames sont de
proprit personnelle (99%). La dure de vie moyenne dune pirogue motorise est
de 6 ans et celle des pirogues rames 4 ans. Leur cot moyen annuel de
renouvellement est respectivement de 383. 993 FCFA et 56. 555 FCFA.
VII.2 Moteurs
Les moteurs reprsentent 30% de linvestissement avec pour les 474 rpertoris, un
cot dachat total de 381.235.500 FCFA. Certaines pirogues disposent de deux
moteurs surtout pour les pcheurs qui font plusieurs jours en mer. Le prix dachat
moyen dun moteur est de 1.518.237 FCFA ( noter quun moteur neuf de 15 CV
cote 1.050.000 FCFA et celui de 40 CV vaut 1.800.000 FCFA).
Ces moteurs appartiennent pour la plupart aux chefs dunit de pche (84%) et les
16% sont en location, prtes ou de proprit partage. La dure de vie moyenne
dun moteur est de plus de 6 ans et son cot moyen de renouvellement est de 270
520 FCFA.
VII.3 Filets
Les filets reprsentent 25% de linvestissement et un cot dachat global de
350.105.500 FCFA pour les 288 units retenues finalement pour la production. Ils
diffrent dun type de pche un autre de par leur dimension. Le cot moyen dun
22

filet est de 1.942.586 FCFA. Les trois quarts des filets sont dappartenance
personnelle et le quart restant est en location, prt ou en proprit partage. La
dure de vie moyenne dun filet est denviron 5 ans et son cot moyen de
renouvellement est de 1,11 million de FCFA.
VII.4 Autres quipements : GPS, sondeurs
Les autres quipements font une valeur globale de 32 millions de FCFA pour un
cot dachat moyen de 290 000 FCFA. Ils ont une dure de vie moyenne de plus de
7 ans et concernent gnralement des appareils de prcision tels que les sondeurs
ou les GPS, trs utiles pour la pche sous-marine ou en haute mer. Leur cot de
renouvellement moyen est assez lev et tranche davec le reste des quipements
puisquil est de prs de 300 000 FCFA.
Tableau 22 : Type dquipements selon les cots dachat,
de renouvellement et la dure de vie

Type dquipements

Nombre

Cot
dachat en
millions de
FCFA

Pirogues moteur
Pirogues rames
filets
moteurs
autres

351
13
2 436
474
1 436

445
4
350
381
32

Prix dachat
moyen en
millions de FCFA
1,61
0,32
1,94
1,52
0,29

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Tableau 22 (suite): Type dquipements selon les cots dachat,


de renouvellement et la dure de vie
Type
Dure de vie
Cot de
dquipements
moyenne
renouvellement
Pirogues
6,19 ans
115
moteur
Pirogues
3,82 ans
0,51
rames
5,59 ans
179
filets
6,82 ans
62
moteurs
7,53 ans
104
autres

Cot moyen
renouvellement
0,44
0,05
1,15
0,27
0,370

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

La plupart des pcheurs (71,7% en 2006) utilisent des gilets de sauvetage.


Toutefois, il convient de noter une nette diffrence dutilisation de gilets de
sauvetage dune rgion lautre. Les rgions de Dakar, Saint Louis, This, Louga et
Ziguinchor ont plus de 70% de taux dutilisation des gilets, tandis que celles de
Fatick, Matam et Kolda ont peine 50% dutilisation. La rgion de Kaolack est
marque par une quasi-inexistence de lutilisation du gilet de sauvetage.

23

VIII. COMPTES DE PRODUCTION ET DEXPLOITATION


DE LA PECHE ARTISANALE
VIII.1 Compte de production
Le compte de production de lchantillon dgage une valeur ajoute de 4,647
milliards avec une production de 6,478 milliards de FCFA et des consommations
intermdiaires de 1,831 milliards de FCFA..
Pour passer du compte de production de lchantillon au compte de production de
lensemble de la pche artisanale, un taux dextrapolation gal 22 a t utilis.
Cest le rapport entre le nombre de pcheurs artisanaux au Sngal (59 428) en
2006, rpertori par la Direction des Pches Maritimes et le nombre de pcheurs de
lchantillon considr pour la production (2669).
Cette extrapolation donne une production nationale dune valeur de 144,243
milliards de FCFA et des consommations intermdiaires de 40,775 milliards de
FCFA, soit une valeur ajoute de 103,468 milliards de FCFA. Par dduction, un
coefficient technique de 0,28 en dcoule, ce qui est conforme aux rsultats issus de
la comptabilit nationale, puisque le coefficient utilis actuellement est de 0,26.
Comparativement la monographie de 2003, il y a une cration nette de richesse
sur la pche artisanale qui avait alors une valeur ajoute de 74 milliards de FCFA
et un coefficient technique pour les consommations intermdiaires (CI) de 0,24.
Lexamen de la structure des consommations intermdiaires montre une
prdominance des dpenses de carburant (52%), suivie par la nourriture (15,4%),
les entretiens/ rparations (10,4%), lachat de glace (7,2%) et les appts (6,6%). Le
gaz, le transport, la location de matriel et lassurance occupent de faibles
proportions, ressortant respectivement 2,9%, 1,9%, 0,04%, et 0,01%.
Les comptes par unit de pche dgagent une valeur ajoute de 16,368 millions de
FCFA et un excdent net dexploitation de 8,932 millions de FCFA (Cf. Pages 52-53
Tableau 34-36 en annexe). Ce rsultat est en de de ce qui tait trouv dans la
premire monographie de 2003 puisque la valeur ajoute tait de 30 millions de
FCFA par unit de pcheurs. Ceci doit tre mis en relation avec la baisse de la
production par unit de pche, dune part, et laugmentation des dpenses de
consommations intermdiaires surtout du fait de la flambe des prix du ptrole,
nonobstant la subvention accorde lessence des pirogues moteurs destines
la pche, dautre part.
Avec les comptes-types par pirogue, la valeur ajoute est estime 12,950 millions
de FCFA et lexcdent net dexploitation 7,067 millions de FCFA (Cf. Pages 53-54
Tableaux 35 37 en annexe). Lexamen des comptes-types par pirogue confirme le
constat puisque dans la premire monographie la valeur ajoute par pirogue tait de
20 millions de FCFA et lexcdent net de 2,8 millions de FCFA. Cettte baisse de la
valeur ajoute par pirogue rsulterait dun repli de lactivit. Toutefois, la rduction
des effectifs, plus que proportionnelle, traduit une plus forte productivit qui a
engendr un excdent net dexploitation plus important par pirogue.

24

Tableau 23 : Compte de production de lchantillon (millions de FCFA)


Montant

Production
6 478
Consommations Intermdiaires
1 830
Carburant
951
Nourriture
281
Glace
132
Entretien/rparation
190
Appts
120
Gaz
53
Transport
35
Location de matriel
0
Assurance
1
Autres charges
67
Valeur Ajoute
4 647
Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

100,00
28,27
14,69
4,34
2,04
2,94
1,86
0,82
0,54
0,00
0,01
1,03
71,73

Tableau 24 : Compte de Production de la pche artisanale extrapole


(en millions de FCFA)
Production
Consommations Intermdiaires
Valeur Ajoute

Montant
144 243
40 775
103 468

%
100,00
28,27
71,73

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

VIII.2 Compte dexploitation


Il convient dindiquer que le carburant est subventionn hauteur de 35% du prix du
march. 3 La valeur ajoute se rpartit en salaires, principal poste de dpenses, en
dons et en consommation de capital fixe.
Tableau 25 : Compte d'Exploitation de lchantillon (en millions de FCFA)
Montant
Subvention
Total V A
Salaires
Dons
Consommation de capital fixe
Taxes
Impts
Total charges
Excdent Net d'Exploitation
Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

4 647
1 357
208
461
41
7
2 074
2 572

%
100
29,21
4,48
9,92
0,88
0,15
44,64
55,36

Lextrapolation a t faite selon lapproche de la premire monographie, savoir :

Cest pourquoi, dans le compte dexploitation nous nallons pas considrer cette subvention qui est
dj incorpore dans le carburant.
25

les diffrents lments que sont les salaires, les dons, les taxes, les impts et la
valeur des gilets de sauvetage obtenus avec lchantillon sont multiplis par le
taux dextrapolation de 22 bas sur le nombre moyen de pcheurs ;
la consommation de capital fixe, la valeur des pirogues, des moteurs et des filets
ont t multiplies par 26 qui est le rapport entre le nombre de pirogues motoriss
de lchantillon et le nombre de piroguesmoteurs au niveau national.
Tableau 26 : Compte d'Exploitation de la pche artisanale Extrapole
Montant
(en millions de FCFA)

Valeur Ajoute
Subvention
Total
Salaires
Dons
Consommation de capital fixe
Taxes
Impts
Total
Excdent Net d'Exploitation

103 468
103 468
30 218
4 640
11 930
912
156
47 857
55 611

100
29,21
4,48
11,53
0,88
0,15
46,25
53,75

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

26

CONCLUSION
La prsente monographie a permis de mettre en exergue les atouts de la pche
artisanale au Sngal, notamment les richesses gnres, les emplois crs et les
qualits professionnelles de la main duvre pcheurs .
Toutefois, le secteur reste marqu par des contraintes lies au faible niveau
dinstruction des pcheurs et leur manque dorganisation qui se rpercutent sur la
productivit de la pche artisanale qui aurait pu davantage profiter lconomie
nationale, en gnral, et aux pcheurs artisanaux, en particulier. Il convient de noter
le faible niveau dencadrement technique des pcheurs par ladministration de la
pche qui gre plus les centres de pche que les pcheurs. Ces derniers
gagneraient beaucoup tre forms en matire de dveloppement durable, cest-dire la gestion et la conservation des ressources halieutiques dont certaines sont
menaces de disparition.
Des efforts notables ont t nots dans la prvention des accidents en mer,
notamment par la dotation en quipements de haute prcision pour la surveillance
des pches et de la mise disposition des gilets de sauvetage.
Enfin, des sances de renforcement de capacits des jeunes pcheurs en matire
de gestion devraient aussi tre systmatises pour les aider mieux grer les
recettes tires de la pche artisanale qui sont le plus souvent gaspilles au retour
des campagnes de pche.

27

ANNEXES

28

Annexe 1 : Questionnaires

MONOGRAPHIE SUR LA PECHE ARTISANALE ET LA FORET

Partie 1 Guide dentretien unit de pcheurs

La prsente enqute est mene conformment la loi n 2004. 21 du 21 Juillet 2004,


Portant organisation des activits statistiques
-/LAgence Nationale de la Statistique et de la Dmographie, vous remercie de votre
collaboration.

Les renseignements que vous nous fournirez ne sauraient en aucun cas tre
utiliss des fins de contrle fiscal ou de rpression conomique.
Sitweb: http://www.ansd.org

N questionnaire :

Nom(s) et Prnom(s) du rpondant :


Site de dbarquement :
Date de lentretien (jj/mm/aaaa) :/// 2007.
Nom de lenquteur :..

29

1. Identification
Raison Sociale :
Type dorganisation :.
|___|___|
Entreprise individuelle code1 Entreprise familiale 2 Autres prciser . 5
Groupement dintrt conomique (GIE) cod3 La cooprative code.4

Adresse de lunit de pcheur :


Prnoms et Nom du responsable de lunit de pcheurs :
Origine :
NINEA
oui=1 non=2
|___|
Si oui, N
|___|___|___|

|___|___|___|___|___|___|___|

Age
|___|___|
Sexe
|___|
Niveau dinstruction

|___|
Aucun 0 Niveau primaire 1 Niveau secondaire 2 Niveau suprieur 3 Arabisant 4
Ethnie
|___|
1. Wolof
2. Lbou
3. Srre
4. Diola

5. Manding / Soc

6. Sonink / Sarakol

7. Mandjag / Balante
Situation matrimoniale

8. Pular

9. Autres ethnies

Mari = 1

Nombre dpouses

Clibataire

|___|
=2

Veuf = 3 Divorc = 4

|___|___|

autre = 5

Nombre denfants

|___|___|

1.

Depuis quand avez vous commenc vos activits de pche ? (Anne) |___|___|___|___|

2.
-

Quel type de pche exercez-vous ?


Ligne glacire ou ligne simple
=1
Filet maillant
Filet dormant
=3
Senne tournante
=4

3.

Dans quelle zone pchez- vous principalement ?

4.

Quelle est votre zone de campagne ?


|___|___|

|___|
=2

|___|
- Casiers
- Palangres
- Autres ( prciser)

5. Quelle est votre source dapprovisionnement en carburant :


Sans objet = 0 station dessence = 1
station spcialise = 2

=6
=7

|___|___|

|___|

|___|
|___|
autre ( prciser) = 3

6. Disposez-vous ?
Oui = 1
Non = 2
- Dun atelier de rparation ? |___|
- Dune station de vente de glace ?
- Dautre chose ? ( prciser) ..
7. Quelle est la dure moyenne de vos sorties en mer (jours) ?
Les produits de votre pche vous les vendez :

|___|
=5

|___|
|___|

|___ |___|___|
|___|
30

Aux mareyeurs ?
Aux industriels (les usines de transformation) ?
Au niveau du march local ?
En haute mer ?
8.

Informations sur les parties de pche :


- Rythme : Maximum = 1

Octob.

Novem.

|___|

|___|
-

Dcem.

janvier

fvrier

|___|

|___||

|___|

Moyen = 2
mars

avril

|___|

mai

|___|

|___|

Minimum = 3
juin
|___|

juillet

aot

|___|

sept

|___|

Estimation des ventes annuelles (en milliers de F CFA)

Maximun

9.

. 1
Part% ?
.. 2
Part% ?
3
Part% ?
4
Part% ?

Minimun

Dbarquement moyen par entreprise


Produits

Basse saison

Moyenne saison

Haute saison

Priodicit

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

Units

Quantits

Nombre de
dbarquements/mois

Jour =1 semaine=2 2 semaines=3 mois=4 trimestre =5 semestre= 6 an =7

10. Procdez- vous par moment des transbordements avec des bateaux en haute mer ? |___|
Oui = 1
Non = 2
Si oui pouvez-vous valuer les quantits et les valeurs ?
11. Quantit .. .. .. frquence
|___|
Valeur
Jour =1 semaine=2 2 semaines=3 mois=4 trimestre =5 semestre= 6 an =7
12. Vous arrive-t-il de vendre vos produits aux femmes transformatrices ?

|___|
31

|___|

Oui = 1
Non = 2
Si oui pouvez-vous valuer les quantits et les valeurs ?
13. Quantit .. .. ..
frquence
Valeur

|___|

14. Et quand le poisson se fait rare, y a t-il un cart important entre les prix des diffrentes espces ?
Oui = 1
Non = 2
|___|
Si oui, dterminer les fourchettes de prix des diffrentes espces en cas de raret ou dabondance :

Espces

Unit

PRIX en raret (FCFA)

PRIX en abondance (FCFA)

|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
|___|___|
15. Etes- vous affili une organisation de pcheurs pour la prise en compte de vos revendications et pour
la dfense de vos intrts ?
Oui = 1
Non = 2
|___|
Si oui laquelle ? .
|___|
16. Quelles difficults rencontrez vous au cours de votre activit de pcheur ?
Ces difficults sont elles lies :
Oui = 1
Non = 2
Difficults
* laccessibilit du matriel de pche eu gard aux cots ?

|___|

* au manque dorganisation du collectif exerant dans le milieu ?

|___|

* lcoulement des produits vers les marchs (intrieur et extrieur) ?

|___|

* laccessibilit certaines zones du domaine maritime ?

|___|

* lutilisation abusive de certaines techniques de pche utilises par des navires


industriels ?

|___|

* Accs aux licences de pche ?

|___|

* Autres difficults prciser ?

|___|

32

17. Dbarquement de la dernire sortie en mer


Espces

Production
vendue

Quantit
(kg)

Priodicit

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

|___|___|

|___|

Autoconsommations

|___|

Dons en nature

|___|

Prix de vente
(FCFA/kg)

Valeur
(milliers FCFA)

TOTAL
Priodicit :
Mois = 4

Jour = 1
Trimestre = 5

Semaine = 2
Semestre = 6

Quinzaine = 3
An = 7

18. Dpenses concernant lactivit de pche.


Type de dpenses

Priodicit

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

|___|

Valeur (milliers FCFA)

Total
Voir en annexe les codes de types de dpenses

Priodicit :
Mois = 4

Jour = 1
Trimestre = 5

Semaine = 2
Semestre = 6

19. Combien de jours tes vous rests sans exercer vos activits de pche ?

Quinzaine = 3
An = 7
|___|___|___|
33

20. Effectif de la main duvre employe.


Nombre

Rmunration
non salaris

Associs

|___|___|___|

Salaris

|___|___|___|

Apprentis

|___|___|___|

Aides Familiales

|___|___|___|

Total

|___|___|___|

Rmunration
Salaris

21. Equipements, Investissements


Types
dquipements

Appartenance

Pirogues
moteur

|___|

|__|__|__|

|___|___|
|__|__|__|__|

|__|__|__|

Pirogues
rame

|___|

|__|__|__|

|___|___|
|__|__|__|__|

|__|__|__|

Filets

|___|

|__|__|__|

|___|___|
|__|__|__|__|

|__|__|__|

Moteurs

|___|

|__|__|__|

|___|___|
|__|__|__|__|

|__|__|__|

Autres

|___|

|__|__|__|

|___|___|
|__|__|__|__|

|__|__|__|

Nombre

Date dachat
(mois/anne)

Appartenance : Proprit personnelle =1

Valeur (milliers
FCFA)

Location = 2

Dure de vie
(anne)

Cot
renouvellement
annuel (milliers
FCFA)

Prt ou proprit partage = 3

22. Rpartition des captures


Quantit

Valeur en millier de Fcfa

Propritaire de la pirogue
Propritaire du filet
Employs
Autres (familles)
TOTAL

34

23. Que vous reste-il aprs avoir touch les recettes du dbarquement et pay les dpenses dexploitation ?

Valeur (millier de F CFA)


Basse saison
Moyenne saison
Haute saison
TOTAL
24. Mode de financement de la pche artisanale
Nature du financement

Valeurs (milliers FCFA)

|___|
|___|
|___|
|___|
|___|
Total

Fonds propres = 1
Mareyeur = 4
Subventions = 5

Prt bancaire = 2
Micro crdit = 3
Cofinancement = 3
Crdit bail = 4
Autre ( prciser) = 6

25. Comment le repos biologique est il peru par le pcheur ?


Une bonne chose = 1
Autre raison ( prciser) = 3

|___|

Une contrainte majeure (manque gagner) = 2

Si rponse = 2, prciser le montant du manque gagner :


Si rponse = 3, prciser |___|
OBSERVATIONS

35

MONOGRAPHIE SUR LA PECHE ARTISANALE ET LA FORET

Partie 2 Guide dentretien Direction des Pches


Maritimes

La prsente enqute est mene conformment la loi n 2004. 21 du 21 Juillet 2004,


Portant organisation des activits statistiques
-/LAgence Nationale de la Statistique et de la Dmographie, vous remercie de votre
collaboration.

Les renseignements que vous nous fournirez ne sauraient en aucun cas tre
utiliss des fins de contrle fiscal ou de rpression conomique.
Sitweb: http://www.ansd.org

N questionnaire :

Nom(s) et Prnom(s) du rpondant :


Fonction : .
Date de lentretien (jj/mm/aaaa) :/// 2007.
Nom de lenquteur :..

36

Identification
Structure : .
Adresse : ..
Tlphone : .
26. Quel est le volume despces dbarques (en tonnes) et leur valeur par rgion pour la pche artisanale
ces trois dernires annes ?

Poissons = 1
Rgions

Dakar

This

Saint Louis

Ziguin.
chor

Louga

Kaolack

Fatick

Sngal

Crustacs = 2
Espces

Mollusques = 3

2004
2005
Quantit Valeur Quantit Valeur

2006
Quantit Valeur

1
2
3
Total
1
2
3
Total
1
2
3
Total
1
2
3
Total
1
2
3
Total
1
2
3
Total
1
2
3
Total
1
2
3
Total

37

27. Quel est le nombre de pcheurs et dunits de pcheurs par rgion ces 3 dernires annes ?

Rgions

Nombre de
pcheurs

2004
Nombre dunits
de pcheurs

2005
Nombre de
pcheurs

Nombre dunits
de pcheurs

2006
Nombre de
pcheurs

Nombre dunits
de pcheurs

Dakar
This
St-Louis
Ziguinchor
Louga
Kaolack
Fatick
Sngal

28. Quel est le nombre de pirogues actives par rgion ces 3 dernires annes ?
Rgions

Pirogue de
mer

2004
Pirogue de
fleuve

Pirogue de
mer

2005
Pirogue de
fleuve

2006
Pirogue de
mer

Pirogue de
fleuve

Dakar
This
St-Louis
Ziguinchor
Louga
Kaolack
Fatick
Sngal

38

29. Nombre de pnalits enregistres et de permis de pche dlivrs par rgion en 2006.
Rgions

Pnalits enregistres

Permis de pche dlivrs

Dakar
This
St-Louis
Ziguinchor
Louga
Kaolack
Fatick
Sngal

30. Rpartition des licences de pche octroyes par les pays voisins par rgion en 2006
Nombre de
licences par
rgion
Dakar

Mauritanie

Guine Bissau

Guine

Autres

This
St-Louis
Ziguinchor
Louga
Kaolack
Fatick
Sngal

39

Rpartition des gilets mis en place et acquis par les pcheurs en 2006

Rgions

Gilets disponibles

Gilets acquis

Dakar
This
St-Louis
Ziguinchor
Louga
Kaolack
Fatick
Sngal

OBSERVATIONS

40

Annexe 2 : Manuel de codification

MONOGRAPHIE SUR LA PECHE ARTISANALE ET LA FORET

Manuel de codification
sur la Monographie de la pche artisanale et de la fort
lintention de lenquteur

41

I.

Dfinition des concepts de base

Lunit pcheur est lentreprise qui organise lactivit de pche


Raison sociale est la dnomination (nom) de lentreprise.
Le type dorganisation concerne le statut juridique de lentreprise.
Les caractristiques personnelles demandes sont celles du responsable de lunit de
pche ou de lexploitation forestires, notamment lage, le sexe, le niveau dinstruction,
lethnie, la situation matrimoniale, le nombre dpouses ou denfants.
Un aide familial est diffrent dun apprenti, mme si tous les deux nont pas de salaire, la
vraie diffrence est la prise en charge totale de laide familial alors que lapprenti est
seulement intress la tche ou lors de certains vnements (Tabaski, Korit, Tamkharite
ou autres) dans la question 20.
Un associ ou un compagnon est un partenaire de lentreprise dans la constitution du
capital tandis quun salari est un employ de lentreprise.

Pour la partie 2 de la monographie destine la Direction des Pches Maritimes


(Rien signaler)
Pour la partie 4 de la monographie destine la Direction des Eaux et Forts
(Rien signaler)
Pour la partie 3 destine lexploitant forestier
Le Sourgha est un employ saisonnier pay en partie en nature et en partie en espces et
ne concerne que lexplotation forestire : coupe de bois, manutention du bois, charbonnage
et manutention du charbon

II.

Codification

Lagent enquteur devra utiliser un crayon noir pour reporter le codage assign aux
variables.
2.1 Identification
Le type dorganisation fait rfrence ici pour la pche artisanale aux structures
suivantes :
Entreprise individuelle code1
Entreprise familiale 2
Groupement dintrt conomique (GIE) cod3
La cooprative code.4
Autres prciser . 5
Lge est cod sur 2 positions de 01 99 ans
Le niveau dinstruction aussi correspond aux modalits suivantes :
Aucun .0
Primaire ..1
Moyen. 2
Suprieur.3
Arabisant .4
42

Lethnie comprend les 9 modalits indiques sur le questionnaire


La situation matrimoniale comprend les 4 modalits cibles
Le nombre dpouses est en deux positions de 01 99.
La priodicit est codifie comme suit
Jour =1 semaine=2 2 semaines=3 mois=4 trimestre =5 semestre= 6 an =7
Pour le mode de financement, codifier ainsi
Fonds propres = 1
crdit = 3
Mareyeur = 4
=4
Subventions = 5

Prt bancaire = 2
Cofinancement = 3

Micro
Crdit bail

2.2 Pour le questionnaire rserv lunit de pcheurs


A la question 3, quelle type de pche exercez-vous ? La rponse peut tre unique ou
multiple selon la saison ou la zone de pche
A la question 7, si oui Autre chose, alors prciser quel autre type dinfrastructures
La dure moyenne des sorties est sur 3 positions car compris entre 1 et 365jours.
La question 9 comprend les 4 modalits prvues dans le questionnaire.
A la question 10, rpondre pour chaque mois par le rythme correspondant lactivit de
pche, 1 si cest le niveau maximum, 2 si cest le niveau moyen et 3 si cest le niveau
minimum.
A la question 17, il faudra citer par ordre dimportance les 8 premires espces pches
et vendues en prcisant la priodicit qui peut varier de 1 jour 1 an, soit 7 modalits.
Pour la question 19 relative aux dpenses de fonctionnement, voici la codification
Type de dpenses

Code

Appts

=1

Nourriture quipage

=2

Gaz

=3

Carburant

=4

Transport

=5

Location de matriel

=6

Gilet de sauvetage

=7

GPS

=8

Achat de glace

=9

Entretiens/Rparations

= 10

Assurances

= 11

Cotisations sociales (IPRES,


CSS)

= 12

Autres charges

= 13

Impts

= 14

Taxes (Patentes, autres ..)

= 15

Rmunrations

= 16
43

Au niveau de la question 21 sur les quipements et investissements, prciser


lappartenance selon 3 modalits, savoir : Proprit personnelle =1
Location = 2
Prt ou proprit partage = 3
Prciser aussi la date dachat de lquipement en mois et anne.
La question 25 comment le repos biologique est peru ? , si la rponse est une
contrainte majeure, alors prciser le montant du manque gagner
Pour la codification des espces halieutiques voir en annexe.
Pour la partie 2 de la monographie destine la Direction des Pches Maritimes
(Rien signaler)
Pour la partie 4 de la monographie destine la Direction des Eaux et Forts
(Rien signaler)
Pour la partie 3 destine lexploitant forestier
Tout ce qui a t fait pour la pche sur lidentifiant reste valable pour le questionnaire de la
fort.
La question 5 va tre codifie aprs le remplissage des zones dexploitation par la DEF
pour avoir un menu droulant
Pour chaque questionnaire des observations sont attendues pour clairer lexploitation et
plus tard lanalyse des rsultats.
Pour les questions 9a, 9b, 9c
9a. Si lactivit est la chasse : voici la codification
Principales espces
Code
chasses
Gangas
1
Canards
2.
Francolins
3
Colombids
4
Phacochres
5
Pintades
6
Lion
7
Poule de Roche
8
Oie Gambie
9
Hippotrague
10
Livre
11
Caille
12
Pigeons
13
Tourterelle
14
Buffle
15
Autres
16

44

9b. Si lactivit est la cueillette, voici la codification


Principaux produits cueillis
Code
Balais
1
Dankh
2
Ditakh
3
Diguidie
4
Ecorce
5
Feuilles de Ronier
6
Fruit de Ronier
7
Feuilles diverses
8
Gingimbre
9
Gomme arabique
10
Gomme mbepp (lalo)
11
Gowe
12
Gousse nep nep
13
Huile de palme
14
Jujube
15
Karite
16
Kougham
17
Madd
18
Miel
19
Nete , nr ou oule
20
Netetou
21
Pain de singe
22
Piment noir
23
Racine
24
Solom
25
Soump
26
Tamarin
27
Toll
28
Vin de Cajou
29
Vin de palme
30
Autres
31
9c. Si lactivit est la production de bois, voici la codification
Nature de lespce de bois produite
Biomasse

Bois doeuvre

Bois artisanal

Bois de service

Bois de chauffe
Charbon de bois
Kapotier
Calcdrat
Link
Fromager
Dimb
Santan
Autres
Venes mortes
Palmiers et roniers morts
Dimbs morts
Autres
Crinting
Tiges de bambou
Autres

Code
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
45

9d. Si lactivit est la pharmacope traditionnelle,


voici la codification
Principaux produits cueillis
|__5_|
|__5_|
|_5__|

Ecorce

|__5_|
|__5_|
|__5_|
|__8_|
|__8_|
|__8_|

Feuilles

|__8_|
|__8_|
|__8_|
|_24_|
|__24_|
|__24_|

Racines

|_24_|
|_24|
|_24_|

9e. Si lactivit est autre chose (exemple, les ppinires),


la codification se fera aprs lexploitation des rsultats.
Autres productions

Code

46

La Codification des espces halieutiques est la suivante


Espces
POISSONS
Barracuda
Brochet
Capitaine
Carangue
Carpe
Chinchard
Daurade
Espadon
Ethmalose
Machoiron
Maquereau
Merou
Mulet
Murne
Ombrine
Otholithe
Pagre
Poisson perroquet
Poisson sabre
Rouffle africain
Requin
Sardinelle
Sole
Tassergal
Thon
Tilapie

Nom local
Seudeu
Seudeu
Ndian / Siket Mbao /
Thiekem
Saka / Cafang / Lagna
Sompate
Dia
Banda / Waragne
Espadon
Cobo / Obeu
Kong / Sce / Bilique / Yess
Ndioundeu
Thiof / Do
Guiss
Siik
Niaw nekh
Feuteu
Yenneu
Bounfoki
Talar
Kassaw
Gand guetj
Yaboy
Nderere
Ngott
Thon
Wass

Code
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
17
18
19
20
22
23
24
25
26

Espces
CRUSTACES
Cigale de mer
Crabe ou Callinectes
Crevette
Langouste
Autres crustacs

MOLLUSQUES
Calamar
Cardium
Coque
Cymbum
Huitre
Murex
Poulpe
Seiche
Autres mollusques

Nom local

Code

Cigale
Gnankar
Siph

27
28
29

Soum /Langouste

30
31

Calamar
Pagne
Coque
Yett
Yokhoss
Touffa
Yankar
Yeredeu

32
33
34
35
36
37
38
39
40

47

Annexe 3 : Tableaux annexes sur la monographie


Tableau 27 : Mobilit des units de pche selon lorigine et la zone de campagne
Total

Zone de campagne

Rgion
dorigine

Thies

Saint
Louis
Thies
Dakar
Fatick
Kaolack
Louga
Autres
rgions

17
60
34
0
0
1

Zchor
(Kafou
n tine) Fatick Dakar
0
2
1
0
0
0

1
5
0
8
3
0

Mauri
tanie
Saint
Louis

3
9
9
0
0
0

Louga
7
1
3
0
0
0

9
1
13
1
0
Non
rponse
10
0
5
4
0
Total
131
4
35
26
11
Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Guine
Conakry

Guine
Bissau

Gambie

11
0
0
0
0
1

0
6
2
1
0
0

26
1
1
0
0
3

1
0
0
1
0
0

1
1
2
0
0
0

67
85
52
10
3
5

28

1
14

0
10

0
32

0
2

0
5

30
288

Tableau 28 : Difficults rencontres


Difficult
accessibilit du
matriel de pche
eu gard aux cots
manque
d'organisation du
collectif exerant
dans le mtier
coulement des
produits vers les
marchs
accessibilit
certaines zones du
domaine maritime
utilisation abusive
certaines techniques
de pche utilises
par des navires
industriels
accs aux licences
de pche
Autres difficults

oui
Nombre %

non
Nombre
%

321

95,82

212

12

ND
Nombre %

Nombre

Total
%

3,58

0,60

335

100

63,28

119 35,52

1,19

335

100

215

64,18

117 34,93

0,90

335

100

191

57,01

141 42,09

0,90

335

100

251

74,93

76 22,69

2,39

335

100

169

50,45

158 47,16

2,39

335

100

124

37,01

175 52,24

36

10,75

335

100

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

48

Tableau 29 : Rpartition des espces en valeur et quantit


N

Espces

Valeur

1 sardinelle (yaboy)
2 Beur-bat tachete-silingkeu
3 ngate
4 merou (thiof/do)
5 ethmalose (cobo/obeu)
6 sole (nderere)

en FCFA
2 325 543 808
794 985 833
371 545 000
340 172 937
290 131 199
240 170 118

capitaine (ndian/siket
mbao/thiekem)
chinchard (dia)
yakh-diabar-vivanneau
rouffle africain (khessaw)
Autres espces
poulpe (yankar)
daurade (banda/waragne)
rascasse-dien maw
carpe (sompate)
otholithe (feuteu)

206 057 803


195 488 320
169 861 429
165 856 472
154 019 524
152 389 547
150 939 360
150 111 429
105 258 077
81 542 024

7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

17 machoiron (kong/sce/bilique/yess)
18 thon (thon)
19 seiche (yeredeu)

Espces
en % N
35,9 1 sardinelle (yaboy)
12,3 2 chinchard (dia)
5,7 3 ethmalose (cobo/obeu)
5,3 4 sole (nderere)
4,5 5 maquereau (ndioundeu)
3,7 6 pagre (yenneu)
3,2

7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Quantit
en %
en Kg
80,1
56647 610
3,5
2 495 979
2,0
1 444 597
1,8
1 298 974
1,8
1 241 820
1,3
935 457
895 598
822 395
624 960
610 570
491 944
416 917
357 512
291 700
244 933
234 200

77 940 386
61 272 977
55 311 010

machoiron (kong/sce/bilique/yess)
thon (thon)
Autres espces
Beur-bat tachete-silingkeu
carpe (sompate)
poulpe (yankar)
tilapie (wass)
daurade (banda/waragne)
merou (thiof/do)
ngate
capitaine (ndian/siket
1,2 17 mbao/thiekem)
0,9 18 mulet (guiss)
0,9 19 cymbum (yett)

177 270
150 296
142 344
131 234
83 820

3,0
2,6
2,6
2,4
2,4
2,3
2,3
1,6
1,3

20
21
22
23
24

Pompano-doungoudoungorDoumboutakh-trachin
Tilapie (wass)
maquereau (ndioundeu)
Rour-Merou noir
crevette (siph)

54 720 000
44 629 720
40 134 214
35 490 000
33 947 387

0,8 20
0,7 21
0,6 22
0,5 23
0,5 24

poisson sabre (talar)


seiche (yeredeu)
crevette (siph)
otholithe (feuteu)
yakh-diabar-vivanneau

25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35

Diaragne selsel dentex


magnemagnre
cymbum (yett)
barracuda (seudeu)
Doi-thiof-kher
tiky-pageot
dioto-khal-otholite
.langouste (soum/langouste)
yawal-syrie d'alexandrie
Yatente-Badche
Pagre (yenneu)
Tiripo

30 885 750
13 498 262
13 278 725
12 248 250
11 250 000
10 061 300
9 807 031
9 209 714
8 769 714
7 912 350
7 680 000

0,5 25
0,2 26
0,2 27
0,2 28
0,2 29
0,2 30
0,2 31
0,1 32
0,1 33
0,1 34
0,1 35

36
37
38
39
40
41
43

autres crustacs
poisson sabre (talar)
mulet (guiss)
Simpot empereur
calamar (calamar)
Faiur-courbine-barale
ombrine (niaw nekh)

7 669 692
7 556 211
6 847 895
4 806 831
3 936 436
3 931 000
2 690 846

0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0

36
37
38
39
40
41
43

44
45
46
47

carangue (saka/cafang/lagna)
requin (gand guetj)
Seriole ambree
todie perroquet vert

2 662 527
2 150 000
925 000
824 286

0,0
0,0
0,0
0,0

44
45
46
47

Faiur-courbine-barale
barracuda (seudeu)
rouffle africain (kassaw)
carangue (saka/cafang/lagna)
Yatente-Badche
murex (touffa)
yawal-syrie d'alesandrie
Rour-Merou noir
rascasse-dien maw
dioto-khal-otholite
autres crustacs
Pompano-doungoudoungorDoumboutakh-trachin
crabe ou callinectes (gnankar)
Doi-thiof-kher
todie perroquet vert
camara-camara
tiky-pageot
Seriole ambree
Diaragne selsel dentex
magnemagnre
langouste (soum/langouste)
ombrine (niaw nekh)
Raie Tanneu

224 011
190 540
183 905

49 980
46 572
44 400
42 804
31 540
30 500
28 960
28 030
27 334
26 593
26 400
22 800
21 770
19 633
18 100
18 050
14 400
10 770
10 320
9 872
430
8 664

49

1,3
1,2
0,9
0,9
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,2
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

Tableau 29 (suite) : Rpartition des espces en valeur et quantit


Valeur
Espces
N
48
49
50
51
52
53
54
55
56

en FCFA
812 308
301 818
289 234
230 400
137 917
124 339
83 125
26 600
25 444

Nawane
murex (touffa)
crabe ou callinectes (gnankar)
tonoun-lao-ngoukeu
autres mollusques
Tapandar tapagal
camara-camara
Raie Tanneu
espadon (espadon)
Total

en
%
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
100

Quantit
en %
en Kg
0,0
5 836
0,0
5 600
0,0
3 630
0,0
3 225
0,0
2 918
0,0
2 400
0,0
1 820
0,0
384
0,0
288
70 727 100
703

Espces
N
48
49
50
51
52
53
54
55
56

calamar (calamar)
Simpot empereur
Nawane
requin (gand guetj)
Tiripo
Tapandar- tapagal
autres mollusques
tonoun-lao-ngoukeu
espadon (espadon)

6 478 151 579

Total

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Tableau 30 : Valeur de la production dbarque par rgion


REGION
This

Fatick
Kaolack
Louga
Saint-Louis

Dakar

TYPE
Poissons
Crustaces
Mollusques
Poissons
Crustaces
Mollusques
Poissons
Crustaces
Poissons
Poissons
Crustaces
Mollusques
Poissons
Crustaces
Mollusques

Total

QUANTITE
20 438 432
11 880
323 698
1 741 035
121 156
170 214
108 275
8 786
984 795
18 912 162
10 394
117 045
27 759 020
26 400
178 179
70 911 471

%
28,8%
0,02%
0,5%
2,5%
0,2%
0,2%
0,2%
0,0%
1,4%
26,7%
0,0%
0,2%
39,1%
0,0%
0,3%
100,0%

VALEUR
1 843 235 724
1 053 309
130 905 194
417 222 601
34 117 829
38 723 971
33 024 429
1 147 708
94 292 185
1 423 959 331
7 435 571
19 186 880
2 389 418 210
7 669 692
36 758 946
6 478 151 579

%
28,5%
0,0%
2,0%
6,4%
0,5%
0,6%
0,5%
0,0%
1,5%
22,0%
0,1%
0,3%
36,9%
0,1%
0,6%
100,0%

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Tableau 31 : Dbarquements totaux de la pche artisanale au Sngal par espces

Rgions
Espces
Poissons
Dakar

This

Saint
Louis

Crustacs
Mollusques
Total
Poissons
Crustacs
Mollusques
Total
Poissons
Crustacs

2005

2006

Valeur en
Quantit en millions de
Tonnes
FCFA
50 102
7 265
52
79

Valeur en
Quantit en
millions
Tonnes
de FCFA
32 077
5 323
8
13

1 077

1 023

2 069

2 690

51 231
253 556
176
13 194

8 367
36 766
263
12 534

34 154
201 180
153
11 863

8 026
32 189
252
15 422

266 926
49 200
76

49 563
7 134
114

213 196
49 131
37

47 863
7 861
61

50

Mollusques
Total
Poissons
Ziguinchor
Crustacs
Ziguinchor Mollusques
(suite)
Total

2005

2006

Valeur en
Quantit en millions de
Tonnes
FCFA
29
28

Valeur en
Quantit en
millions
Tonnes
de FCFA
39
51

49 305
23 125
1 108
706

7 276
3 353
1 662
671

49 207
22 139
835
750

7 973
3 542
1 378
975

24 939

5 686

23 724

5 895

2 742
38
97

398
57
92

2 437
17
53

390
28
69

2 877
605

547
88

2 507
660

487
106

Crustacs

262

393

138

228

Mollusques
Total
Poissons
Crustacs
Mollusques
Total
Poissons
Crustacs
Mollusques
Total

nd

nd

nd

nd

867
10 104
nd
nd

481
1 465
nd
nd

798
8 658
nd
nd

334
1 385
nd
nd

10 104
389 434

1 465
56 469

8 658
316 282

1 385
50 796

1 712
15 103
406 249

2 568
14 348
73 385

1 188
14 774
332 244

1 960
19 207
71 963

Poissons
Crustacs
Mollusques
Total

Louga

Poissons
Kaolack

Fatick

SENEGAL

Source DPM, 2007

Tableau 32 : Prix moyen des espces en raret et en abondance


Espces

1
2
3

4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

bounfokh
barracuda (seudeu)
brochet (seudeu)
capitaine (ndian/siket mbao/thiekem)
carangue (saka/cafang/lagna)
carpe (sompate)
chinchard (dia)
daurade (banda/waragne)
espadon (espadon)
ethmalose (cobo/obeu)
machoiron (kong/sce/bilique/yess)
maquereau (ndioundeu)
merou (thiof/do)
mulet (guiss)
ombrine (niaw nekh)
otholithe (feuteu)
pagre (yenneu)
poisson sabre (talar)

Prix en
Prix en
abondance (F
raret (F
CFA/KG)
CFA/KG)
318
479
3 974
5 772
2 793
3 723
384
927
2 277
4 158
1 132
2 174
544
964
1 165
1 945
504
933
195
639
190
296
136
345
3 297
5 558
1 554
2 593
348
447
868
1260
3 529
4 933
135
391

51

Espces
19
rouffle africain (khessaw)
20
requin (gand guetj)
21
sardinelle (yaboy)
22
sole (nderere)
23
tassergal (ngott)
24
thon (thon)
25
tilapie (wass)
26
crabe ou callinectes (gnankar)
27
crevette (siph)
28
langouste (soum/langouste)
29
autres crustacs
30
calamar (calamar)
31
cardium (pagne)
32
coque (coque)
33
cymbum (yett)
34
murex (touffa)
35
poulpe (yankar)
36
seiche (yeredeu)
37
autres mollusques
38
Tapandar tapagal
39
Nawane
40
Simpot empereur
41
Diaragne selsel dentex magnemagnre
42
Tiripo
43
Raie Tanneu
44
Beur-bat tachete-silingkeu
45
Diaksine-Ndassine-Sagn-poisson-scie rostre
46
Yatente-Badche
47
Pompano-doungoudoungor-Doumboutakh-trachinote
48
Faiur-courbine-barale
49
Thiathie-vielle du senegal
50
todie perroquet vert
51
yerbele-warangal-licheamie
52
yakh-diabar-vivanneau
53
tiky-pageot
54
yawal-syrie d'alesandrie
55
lagnalagna
56
dioto-khal-otholite
57
Seriole ambree
58
kakataru guetj-diaksine
59
ngate
60
tonoun-lao-ngoukeu
61
rascasse-dien maw
62
Dialak-kothieu-merou jaune
63
Rour-Merou noir
64
Doi-thiof-kher
65
ler
66
camara-camara
67
Khourkhour
68
Autres espces
Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

Prix en
Prix en
abondance (F
raret (F
CFA/KG)
CFA/KG)
1021
2439
350
575
100
623
676
907
173
368
202
394
2 058
2 852
300
300
376
976
3 453
6 054
1 500
4 000
1 733
1 933
500
650
1 800
2 300
221
360
28
70
1 422
2 024
800
1 283
1 500
3 000
240
265
400
650
536
900
3 544
6 167
302
432
350
500
2 723
3 245
40
160
1 745
2 860
1 250
1 280
100
138
400
700
1 075
1750
4 700
5450
1 264
2 043
622
977
598
1 019
50
120
133
193
1 890
2 650
150
1 000
593
1 129
413
490
2 391
5 009
2 283
4 167
1 728
2 214
1 444
2 138
484
588
400
1 000
400
800
1 183
1 776

52

Tableau 33 : Rpartition des Gilets de sauvetage en 2006


REGIONS
Gilets mis disposition
8 723
DAKAR
6 752
THIES
278
MATAM
1 307
ZIGUINCHOR
300
KOLDA
2 080
FATICK
240
KAOLACK
2 265
SAINT LOUIS
360
LOUGA
60
CPM
TOTAL
22 365

Tx
dutilisation
77,8%
73,1%
56,8%
70,5%
50,0%
52,3%
0,0%
74,9%
75,6%
50,0%
71,7%

Gilets chez les pcheurs


6 790
4 938
158
921
150
1 088
1 696
272
30
16 043

Source : Programme GIRMAC / Direction des Parcs nationaux, Parc zoologique et forestier de Hann

Tableau 34 : Compte Type de Production par unit de Pche (en milliers de FCFA)
Montant
22 494

%
100

Production
Consommation Intermdiaire
Carburant
3 303
Nourriture
977
Glace
459
Entretien/rparation
660
Appts
417
Gaz
184
Transport
121
Location materiel
2
Assurance
3
Autres charges
233
Total Consommation intermdiaire
6 126
Valeur Ajoute
16 368
Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

14,69
4,34
2,04
2,94
1,86
0,82
0,54
0,01
0,01
1,03
28,0
72,0

Tableau 35 : Compte Type de Production par Pirogue (en milliers de FCFA)


Montant

17 797

100

Carburant

2 614

14,69

Nourriture

773

4,34

Glace

363

2,04

Entretien/rparation

522

2,94

Appts

330

1,86

Gaz

146

0,82

Production
Consommation Intermdiaire

53

Montant

Transport

95

0,54

Location de materiel

0,01

Assurance

0,01

184

1,03

4 847

27,23

Valeur Ajoute
12 950
Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

72,77

Autres charges
Total Consommation intermdiaire

Tableau 36 : Compte Type d'Exploitation par Unit de Pche


(en milliers de FCFA)
Montant
16 135

Valaur Ajoute
Subvention

Total
16 135
Salaires
4 712
Dons
724
Consommation de capital fixe
1 600
Taxes
142
Impts
24
Total
7 203
Excdent Net d'Exploitation
8 932
Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

100,00
29,21
4,48
9,92
0,88
0,15
44,64
55,36

Tableau 37 : Compte Type d'Exploitation par Pirogue


(en milliers de FCFA)
Montant
Valeur Ajoute
12 766
Subvention
Total
12 766
Salaires
3 728
Dons
572
Consommation de capital fixe
1 266
Taxes
112
Impts
19
Total
5 699
Excdent Net d'Exploitation
7 067
Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

100,00
29,21
4,48
9,92
0,88
0,15
44,64
55,36

54

Tableau 38 : Nature du financement


Nature du financement
Fonds propres
Prt bancaire
Micro crdit
Mareyeur
Cofinancement
Crdit bail
Subvention
Total

Valeur (en milliers de FCFA) Nombre d'units


3 346 803
1 348 249
3 005 210
1 820 620
3 418 846
350 000
1 750 000
15 039 727

263
16
52
32
13
24
1
401

Source : Monographie de la pche artisanale et de la fort 2007

55

Vous aimerez peut-être aussi