METHODE C.E.

S DREUX-GORISSE:
DOSAGE EN CIMENT ET EN EAU

RESISTANCE VISEE
Par scurit, la rsistance vise, reprsente une majoration de 15% de la rsistance dsire.
Ainsi la rsistance vise, fc=Fc28+15%Fc28
fc =1.15Fc28
DOSAGE EN CIMENT ET EN EAU
Le dosage en eau et ciment dpend de la rsistance vise, et de la qualit du ciment et des
granulats.
Ainsi exprimentalement, on tablie une relation entre lensemble de ces paramtres.
f c '= c .G.(C/E- 0,5)
Avec:

f c ': rsistance vise 28 jours

C: dosage du ciment en kg/m 3 de bton
E: dosage de l'eau en kg/m 3 de bton
c : Classe vraie du ciment en MPa
G : coefficient granulaire. Ce coefficient reprsente la qualit des
granulats.

Exprimentalement, il est tabli que cette qualit dpend du granulat, mais galement de son
diamtre selon les valeurs suivantes :
Valeurs approximatives du coefficient granulaire G
Qualit des
granulats

Dimension D des granulats

D 12,5 20 D 31,5

D 50

Fins

Moyens

Gros

Excellente

0,55

0,60

0,65

Bonne

0,45

0,50

0,55

Passable

0,35

0,40

0,45

Cette relation permet de dterminer le rapport C/E

C/E= f c '/( c .G)+ 0,5
Il est observer au travers cette relation que le dosage en ciment est dautant plus
important que la rsistance vise du bton est forte. Inversement, le dosage en ciment
diminue lorsque la rsistance du ciment augmente. Pour une rsistance vise, Il y a
galement moins besoin de ciment lorsque la qualit ou la dimension des granulats
augmentent.
Le problme consiste dlier le dosage en ciment du dosage en eau.
Le dosage en eau dpend galement de louvrabilit dsire. Ainsi en intgrant louvrabilit dsire,
exprimentalement, et partir du rapport C/E, il est possible de dterminer le dosage en ciment par
labaque suivant.

Dosage approximatif en ciment en fonction de C/E et de

l'ouvrabilit dsire

La dtermination du dosage en ciment sobtient par cet abaque double entre. En abscisse, la
valeur de laffaissement dsire est entre et en ordonne le rapport, C/E. Lintersection des deux
entres, indique la sortie, la courbe donnant le dosage en ciment en kg. Cette intersection des deux
entres peut se faire directement sur une courbe de dosage en ciment. Dans le cas contraire la
courbe du dosage en ciment est obtenue par extrapolation de celles connues.
Par exemple, pour un bton classique, c'est--dire un B25P, le rapport C/E=1.7 et A=8cm.
Lintersection de ces deux entres se fait sur la courbe du dosage 350kg de ciment. Le dosage en
ciment pour obtenir 1m3 de bton en place est de 350kg.
Le dosage en eau sen dduit : C/E=1.7 avec C=350kg, E=C/1.7=> E=350/1.7=206 kg deau, soit
206l deau.
Il est observer que plus louvrabilit dsire est importante plus il faut deau et plus il faut de
ciment.
De mme le dosage en ciment est limit 400 kg/m3 de bton en place. Au-del le ciment et leau
seraient en trop forte concentration dans le bton. cela aurait pour effet de produire des fissures de
retrait.
Ainsi, pour des rapports C/E et une ouvrabilit atteindre qui ncessiteraient plus de 400kg de
ciment, le dosage en ciment est limit 400kg et louvrabilit dsire est atteinte en ajoutant un
fluidifiant au bton.
Par exemple, imaginons, un rapport C/E de 2.1 et une ouvrabilit dsire de 8cm. En limitant le
dosage de ciment 400kg, cela signifie que le dosage en eau se limite 400/E=2.1=>
E=400/2.1=191l deau. Or dans ces conditions, C/E=2.1 et C=400kg, labaque indique que
louvrabilit atteinte est de 4cm. Le bton est trop ferme. Le complment douvrabilit pour passer
dun affaissement de 4 cm 8 cm, est obtenu en ajoutant un fluidifiant dont le dosage est
dterminer selon les recommandations du fabricant.
AJUSTEMENT DU DOSAGE EN EAU
Le dosage en eau est ajuster. En effet Leau doit pouvoir humidifier tous les grains du mlange. Or
pour humidifier un grain, il faut dautant plus deau que son diamtre est petit. La quantit deau
dpend donc galement du diamtre des grains humidifier. Le dosage en eau dtermin est indiqu
pour mouiller tous les grains du mlange granulaire dun diamtre reprsentatif maximal, D=25mm.
Pour les autres diamtres, il faut majorer ou minorer ce dosage selon ce diamtre, D.

Correction du dosage en eau selon le diamtre, D du mlange granulaire

Diamtre en mm
Correction en %

10 12.5 16
+9

+6

20 25 31,5 40

+4 +2

-2

-4

50
-6

Ainsi pour un mlange granulaire de diamtre, D=20mm, il faut majorer le dosage en eau de 2%.
Pour un dosage initial de 206l deau le dosage doit tre augment E=206x1.02=210l.

METHODE C.E.S DREUX-GORISSE:

DOSAGE EN GRANULATS DES BETONS

I- DOSAGE EN POURCENTAGE DES GRANULATS

Dans quelle proportion mlanger le sable et Le gravier pour obtenir la meilleure compacit, c'est-dire la meilleure rsistance de bton ? La rponse cette question peut tre apporte par la
connaissance de la granularit des mlanges granulaires. En effet, quelle est la courbe du mlange
granulaire qui donne la meilleure compacit ? Quels sont les facteurs qui influent sur la compacit du
bton ?
Ltude des mlanges granulaires a montr que quelque soit le mlange en sable et en gravier, la
granularit du mlange obtenu peut tre reprsente et approche par deux segments de droite.
Cette courbe simplifie est une modlisation de la courbe relle.

Cette modlisation est intressante car cette courbe thorique est suffisamment proche de la courbe
relle pour tre significative, et elle peut tre entirement dtermine partir de seulement trois
points appels respectivement, O, origine, A, point de brisure, et B, extrmit.
Pour les granulats bton, il apparat que les points O et B, sont invariables quelque soit les
proportion du mlanges.

COURBES THEORIQUES DES MELANGES GRANULAIRES EN FONCTIONS DES PROPORTIONS EN GRAVIER DU MELANGE

le point dorigine, O est fix 0% de tamisats sur le plus petit tamis, 0.080mm.
Ce point est repr par ses coordonnes : O [0.080 ; 0]
De mme, le dextrmit, B se situe sur le tamis, D du gravier, avec 100% de tamisats.
Ce point est repr par ses coordonnes : B [D ; 100]
Pour le point de brisure A, il apparat que le tamis sur lequel il se situe est invariable quelque soit les
proportions du mlange.
En observant de plus prs, il apparat que ce tamis se situe D/2, si D20mm,
et au milieu de lintervalle [5 ; D] si D > 20
Il reste dterminer le pourcentage de tamisats du point de brisure. Cette position dpend des
proportions du mlange. Or, les proportions du mlange influent sur la compacit du bton et par
consquence sur sa rsistance.
Le problme consiste donc dterminer lordonne du point de brisure qui permettra de donner la
meilleure compacit au bton. Cette position est optimise par la mthode CES DREUX-GORISSE.
Lordonne optimise du point de brisure, Y A est dtermine par la relation suivante : Y A = 5 0 D+K+Ks+Kp
Cette relation prend en compte linfluence de la forme des granulats, du dosage en ciment, de la
vibration, de la finesse du sable et de la mise en uvre du bton par une pompe bton sur la
compacit du bton et sa facilit de mise en uvre.
Vibration

K, optimisation de la compacit en

Faible

Format des granulats

Normale

Puissante

Roul Concass Roul Concass Roul Concass

fonction du type de vibration,

400+f

-2

-4

-2

-6

-4

de la forme des granulats, et

400

+2

-2

-4

-2

du dosage en ciment.

Dosage

350

+2

+4

+2

-2

Voir tableau ci-contre

ciment

300

+4

+6

+2

+4

+2

250

+6

+8

+4

+6

+2

+4

200

+8

+10

+6

+8

+4

+6

Ks, ajustement de la granularit du sable

pour 2,2 M f 2 , 8

Kp, ajustement du dosage en sable pour faciliter le

transfert par les pompes bton.

Ks= 6xMf-15

Kp = 0 si bton non pompable

(Mf : module de finesse du sable)

5 Kp 10 si bton pompable.

Par exemple, pour un bton non pompable ralis avec des granulats rouls dont le gravier a un
diamtre, D=20mm, le sable a un module de finesse Mf=2.3, un dosage en ciment de 350kg et mis
en place par une aiguille vibrante classique, K=0, Ks=6x2.3-15=-1.2, Kp=0, YA= 50- 2 0 + 0 1.2+0=44.3%
XA=20/2=10mm
Le point B a pour coordonnes : [10 ; 44.3]
Ainsi la courbe du mlange optimum, cest dire du mlange permettant dobtenir la meilleure
compacit est compltement dtermine.

Quelles sont les proportions de sable et de gravier ncessaire obtenir cette courbe ?
Une mthode graphique appelle la ligne de partage permet de rpondre cette question.
LALIGNEDEPARTAGE
La ligne de partage joint le point d'ordonne 95% de la courbe granulaire du plus petit granulat au point
d'ordonne 5% de la courbe granulaire du plus gros granulat. Le point dintersection entre cette ligne et la
courbe thorique du mlange optimum indique les proportions en pourcentage de volume absolu de sable
et de gravier. Ces proportions sont lues sur le pourcentage de tamisats correspondant ce point
dintersection. Ce pourcentage indique la proportion de sable, le complment donne la proportion de
gravier.

Le mlange optimal est obtenu avec un volume absolu de 37% de sable et 63% de gravier
II- DOSAGE EN MASSE DES GRANULATS
Quelles masses de gravier et de sable correspondent aux proportions du mlange granulaire ?
La rponse sobtient par la connaissance de la compacit du bton et des masses volumiques absolues
des matriaux.
La meilleure compacit est obtenue en vrifiant les proportions du mlange granulaire. Mais
indpendamment de cela, elle dpend galement du diamtre, D des granulats, des conditions de
vibration du bton et de sa plasticit. Lexprience permet de prvoir approximativement la compacit
du bton selon les valeurs suivantes :
Coefficient de compacit :
Coefficient en fonction du diamtre D des granulats
Consistance

Molle

Serrage
D=5

D=10

D=12,5

D=20

D=31,5

D=50

D=80

Piquage

0,750

0,780

0,795

0,805

0,810

0,815

0,820

Vibration faible

0,755

0,800

0,810

0,815

0,820

0,825

Vibration normale

0,760

0,790

0,805

0,815

0,820

0,825

0,830

Piquage

0,760

0,790

0,805

0,815

0.820

0,825

0,830

Vibration faible

0,765

0,795

0,810

0,820

0,825

0,830

0,835

Vibration normale

0,770

0,800

0,815

0,825

0,830

0,835

0,840

Vibration puissante

0,775

0,805

0.820

0,830

0,835

0,840

0,845

Vibration faible

0,775

0,805

0,820

0,830

0,835

0,840

0,845

Vibration normale

0,780

0,810

0,825

0,835

0,840

0,845

0,850

Vibration puissante

0,785

0,815

0,830

0,840

0,845

0,850

0,855

0,785

Plastique

Ferme

ces valeurs sont convenables pour des granulats rouls sinon il conviendra d'apporter les corrections
suivantes :
sable roul et gravier concass :-0,01
sable et gravier concass : -0,03.
Or, la compacit, reprsente la proportion du volume de matire que contient le matriau.
Le volume de matire reprsente le volume absolu du matriau, Vabs et le volume du matriau
reprsente le volume apparent du matriau, Vapp.
Ainsi, =Vabs/Vapp.
De plus, la matire du bton classique est constitue de ciment, de sable et de gravier. Chacun peut
tre reprsent sparment par sont volume absolu respectivement, Vc, Vs, Vg.
Ainsi, Vabs= Vc+Vs+Vg
Le dosage en bton est dtermin pour obtenir 1m3 de bton en place. Cela signifie que le volume de
matire vaut 1m3. C'est--dire Vapp=1m3
Autrement dit, = (Vc+Vs+Vg)/1 => = Vc+Vs+Vg
Cela signifie que le volume absolu de sable et de gravier vaut : Vs+Vg= Vc
Que vaut le volume absolu de ciment ?
La connaissance de sa masses volumiques absolues, c, permet de rpondre cette question.
En effet, c =C/Vc avec C qui reprsente la masse de ciment dtermine prcdement.Do Vc= C/c
Comme la proportion de sable, Ps% et de gravier, Pg% qui composent le mlange granulaire ont t
dtermines par rapport leur volume absolu, il est possible den dduire le volume absolu de sable
et le volume absolu de gravier prsent dans le mlange.
Avec, Vs= Ps%x( Vc)
Et, Vg= Pg%x( Vc)
Comment en dduire les masses de sable et de gravier qui correspondent ces volumes absolus ?
La encore, la connaissance des masses volumiques absolues des matriaux permet de rpondre
cette question.
s est la masse volumique absolue du sable et g est la masse volumique absolue du gravier. Ms et
Mg, reprsentent respectivement les masses de sable et de gravier.
s =Ms/Vs=> Ms=sxVs
et,
g =Mg/Vg=> Mg=gxVg
Ainsi toutes les masses des constituant du bton ont t dtermines pour obtenir un bton conforme
aux attentes. Il est maintenant ncessaire de raliser des prouvettes, pour vrifier et ajuster les
dosages exprimentalement afin de garantir la qualit du bton.