Vous êtes sur la page 1sur 44

Plan de Ferme

Un outil de planification participatif de lactivit agricole

Silvio Distilo

Cette mthodologie a pour objectif assurer la souverainet


alimentaire travers le renforcement de la production agricole,
lamlioration des pratiques agro-forestiers et le renforcement de
systmes de collecte deau. La mthodologie Plan de Ferme a t dj
teste au cour du projet Diffusion de systmes agro forestiers pour
lamlioration des ressources sol eau dans le bassin versant Boileau ,
financ par le PNUD (Juin 2013-Mai 2014) ou nous avons enregistr des
rsultats encourageants qui ont justifi llaboration dune deuxime
phases Amlioration de la souverainet alimentaire Boileau travers
la mthodologie Plan de Ferme (Octobre 2014-Mai 2015) et la mise en
uvre de Plan de Ferme 3eme phase (Juin 2015 fvrier 2016)
Dfinition Mthodologie Plan de Ferme :
Outil de planification participative des activits de la ferme sur une
priode dtermine ayant pour objectif daugmenter la productivit et la
rentabilit grce lutilisation rationnelle et durable des ressources
naturelles de lenvironnement
Objectif du Plan de Ferme
Contribuer la souverainet alimentaire des familles rurales travers la
croissance de production agricole, de llevage et par lutilisation durable
des ressources naturelles (terre, eau et ressources gntiques)
LINKS
1. Vido Plan de Ferme en Franais https://www.youtube.com/watch?
v=FvMfzIab3K8&feature=youtu.be
2. Vido Plan de Ferme Crole: https://www.youtube.com/watch?
v=Bpr6_UtrUTE
3. Photo Album
https://plus.google.com/photos/106004753375950243931/albums/61539
84647219685313
4. Entrevue avec un bnficiaire pendant la construction dun captage
deau: https://www.youtube.com/results?search_query=plan+de+ferme
5. Entrevue avec un bnficiaire Plan de Ferme: https://www.youtube.com/watch?
v=QvDYKj8IcaY
6. Entrevue avec un bnficiaire Plan de Ferme sur lactivit
dautoreproduction de semences : https://www.youtube.com/watch?
v=RC3GrSTlljI
7. A travers le Plan de Ferme un bnficiaires est devenu maitre greffeur. Ici, le greffage du
mangue :https://youtu.be/48k5g6bl8n8
8. Un moment pendant lvaluation du PNUD :
https://youtu.be/QGNKNhMQs_I
7. Prsentation Plan de Ferme Prezi:
http://prezi.com/5klpchutigxy/?
utm_campaign=share&utm_medium=copy&rc=ex0share
2
Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit
agricole familiale

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit


agricole familiale

INTRODUCTION
Au niveau mondial, les plans de ferme ont des antcdents
positifs quant aux rsultats obtenus dans des diffrents programmes
et projets dagriculture, ressources naturelles, environnement et
dveloppement rural, sur la base de que la ferme est la cellule du
territoire, soit dans une section communale, commune, un microbassin ou bassin versant.
Des organismes internationaux comme le Fonds International de
Dveloppement Agricole (FIDA), lOrganisation des Nations Unies
pour
lAgriculture
(FAO),
la
Banque
Interamricaine
de
Dveloppement (BID) et les organisations rgionales de recherche et
de formation, ainsi que les ministres, ONGs, coopratives et
beaucoup dautres, qui travaillent dans le milieu rural, ont utilis les
plans de ferme comme une stratgie pour rsoudre et apporter des
solutions concrtes la production agricole (y compris llevage) et
forestire, dans la conservation du sol, de leau et de la vgtation.
Le plan de ferme continue de donner des opportunits, pour
concrtiser non seulement les expectatives de la famille du
producteur, mais aussi pour gnrer des externalits pour le bien de
la communaut ou dun micro-bassin. Si nous travaillons dans une
ferme, il y aura un rsultat favorable pour une famille ; cependant, si
nous travaillons dans beaucoup de fermes, les rsultats prsenteront
des bnfices pour leurs familles et pour la communaut en gnral.
Dans ce sens, pour grer un micro-bassin, il est recommand de
travailler dans toutes les fermes avec un plan qui intgre la
conservation et la production. La proposition est que, si nous grons
durablement les fermes, le rsultat sera une bonne gestion des
bassins versants.
Il est important de signaler que le plan de ferme est aussi un plan
daffaires, car pour que la ferme change ou soit diffrente, il faudra
investir; donc, le plan doit mentionner le cot et les bnfices et, en
somme, linvestissement doit tre rentable. Avec ce concept, on
propose que le plan de ferme serve aussi gnrer de nouveaux
bnfices pour la famille, que ce soit par la diversification, de
meilleurs rendements ou la valeur ajoute la production.
Les vulgarisateurs, facilitateurs, coles de champ et fournisseurs de
services en agriculture, soutiennent que le plan de ferme est un outil
de travail fondamental pour
impulser le changement dans un
territoire. Dans le cas des bassins versants, on espre que les
problmes drosion, inondations, perte de sols, sdimentation, entre
autres, soient solutionns ou au moins que les effets ngatifs
diminuent.
La littrature des organismes spcialiss et experts en agriculture et
dveloppement rural, nous expriment amplement sur les diffrents
types et modalits de ferme, ainsi que les leons apprises et bonnes
pratiques que nous devons reconnaitre. Il ne faut pas partir zro,
nous pouvons nous mettre au travail et contribuer dans le processus
Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit
agricole familiale

de changement, ce que toutes les familles rurales esprent depuis


des annes.

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit


agricole familiale

Cycle du Plan de Ferme

Vulgarisation Journe "portes


ouvertes"

Articulation
avec les plans
nationaux et les
PDC

Identification
beneficiaires et
fermes modeles

Diagnostic et
caracterisation
des fermes

Synergie avec le
secteur priv

Suivi et mise au
jour du Plan de
Ferme

Cartographie
SIG et base de
donnes

Accompagneme
nt technique et
suivi des
intrants

laboration du
Plan de Ferme

laboration du
Plan d'action

Accs au credit

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit


agricole familiale

1.

Finalit, Objet, Objectifs et Buts du Plan de Ferme


Mme sils appartiennent une composante initiale, ils doivent tre crits
une fois raliss la caractrisation et le diagnostic de la ferme. Les
objectifs du Plan de ferme sont bass sur les rsultats du diagnostic.
Description de chacun des lments de la composante (Finalit-ObjetObjectifs-Buts):
Finalit. Cest la description gnrale de comment le Plan de Ferme
contribuera dans un dlai pas plus long de trois (3) ans la solution du
problme de la raret daliments dans les familles rurales. Exemple:
Contribuer la scurit alimentaire des familles rurales avec la
croissance productive agricole te dlevage, et en utilisant durablement
les ressources naturelles (terre, eau et les ressources gntiques) de
faon quelles ne compromettent la capacit productive future
Objet. Cest lobjectif dimpact que le Plan de Ferme se compromette
accomplir la fin de son excution. Lobjet nait comme rponse au
problme central identifi et manifest par la famille propritaire de la
ferme. Exemple:
1)

Les familles rurales de XXX augmentent leur production agricole et


dlevage, profitant du potentiel du sol, de leau et les ressources
gntiques de la ferme
2) Les Fermes de XXX sont comptitives au niveau local et avec une
plus grande production daliments et de revenus conomiques
Objectifs. Ils visent le changement, les modifications ou transformations
de ce quon espre obtenir dans la ferme. Les objectifs doivent avoir
comme caractristiques: a) tre mesurables et observables (raliste et
viable); b) clairs et rdigs dans un langage simple; c) avoir un dlai de
temps dfini pour leur concrtisation; etc) doivent tre dvelopps avec
un tablissement en positif? Exemples:
1)

Augmenter la production des fermes agricoles et de llevage, en


harmonie avec les ressources naturelles existantes
2) Raliser des ouvrages de conservation de sol dans les units de
production agricole, avec les matriels existants dans la ferme
Buts. Ce sont des gains quantifiables avec une porte immdiate, cest
fondamental pour expliquer
quon prtend obtenir dans les fermes
pendant une priode ne dpassant pas un (1) an. Les buts ont une relation
directe avec les objectifs. Exemples:
1)

Les familles rurales des fermes agricoles et dlevage augmentent


leurs revenus 20%

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit


agricole familiale

2)

75% des fermes agricoles ont amlior leurs conditions alimentaires


et de sols

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit


agricole familiale

2.

Articulation avec les plans nationaux et les Plans de


Dveloppement Communaux
Larticulation du Plan de Ferme avec le contexte national et local signifie
que le Plan de Ferme doit tre cohrent avec les politiques nationales du
secteur agroalimentaire et de dveloppement rural, afin que son
laboration, sa mise en uvre et son suivi soient appuys. Lobjectif de
larticulation est davoir une direction clairement dfinie vers lobtention
dobjectifs communs et de rsultats sur le long terme. De mme, il a
comme finalit dobtenir des rsultats qui facilitent un plus grand impact
sur le secteur agricole et de llevage au niveau dpartemental, ainsi que
sur la croissance conomique et sociale du pays mais, surtout sur la
scurit alimentaire et le bien-tre des familles lies lagriculture, et
donc en particulier les hommes, femmes et jeunes des zones rurales.
Le tableau suivant permet de rsumer le Contexte National et Local
existant, qui doit tre ensuite articul avec le Plan de Ferme pour pouvoir
obtenir finalement des objectifs communs.

Tableau1. Contexte National et Local du secteur agroalimentaire et


dveloppement rural
Contexte National et
Existe
Local pour le Secteur
Fin / Objectifs Stratgiques
Agroalimentaire et de
Oui
Non
Dveloppement Rural
Plan
National
du
1
Dveloppement
Politiques, Stratgies
2 et
Directives
du
Secteur
Plan
de
Dveloppement
3
Dpartemental
et
Local
Plan
de
Bassins
4
Versants
Programmes
et
5
projets du secteur
6 Autres Plans

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit


agricole familiale

3.

Identification bnficiaires et fermes modles


Il est important de travailler avec des bnficiaires ou structures qui
dmontrent un rel intrt pour le dveloppement de la zone, au-del du
contexte du projet. Le fait davoir des actions thmatiques et
complmentaires, en intgrant toutes causes dun problme dans une
solution complte, peut aider lidentification et au renforcement de
capacits des acteurs en place.
Les bnficiaires sont identifis pendant la phase dtude de faisabilit,
en amont du projet. Des enqutes sont ralises afin didentifier les
besoins et la faon la plus pertinente dy rpondre. Les bnficiaires sont
donc choisis en fonction de leurs besoins: accs leau, assainissement,
terre et motivation personnelle. Les profils sont varis, ce peut tre des
particuliers, mnages, des agriculteurs motivs participer au projet.
Mais au-del des bnficiaires de services de base, on compte aussi les
partenaires bnficiaires du projet, qui sont le plus souvent des
structures renforces par le projet : coles, coopratives dagriculteurs,
organisations de la socit civile, associations dirrigants.
Pendante la slection des bnficiaires il faudra aussi identifier les
agents de changement a fin de travailler avec eux sur la mise en
uvre des fermes modle. La ferme modle est une parcelle de
dmonstration (ou un ensemble) ou le Plan de Ferme a t labor avec
lobjectif dintroduire des innovations agrocologiques qui mritent un
investissement (de tempe et dargent) majeur.

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit


agricole familiale

10

3.1 Slection, types et modle de la ferme


Ce paragraphe est fondamental pour la famille propritaire de la
ferme, du fait quon prtend linformer pourquoi sa ferme a t
slectionne ou est bnficiaire du projet ; pour cela, les lments
suivants de slection, type et modle de la ferme doivent tre pris en
considration :
3.2 Slection de la Ferme
Lquipe des planificateurs ou responsables de raliser les activits
pour lexcution des plans de ferme doivent suivre une stratgie
prdfinie afin de slectionner les fermes sur lesquelles ils vont
travailler. Pour cela, il est important de se baser sur lobjectif
recherch. Il est possible que le projet nait pas les ressources pour
travailler sur toutes les fermes du territoire ou quune stratgie
effet multiplicateur soit propose afin dadopter des plans de ferme
de la part des agriculteurs, avec comme base des fermes
dmonstratives, des fermes pilote, des fermes de rfrence ou d
autres modalits.
Il est recommand de suivre des critres prtablis en fonction des
objectifs et des stratgies du projet. Parmi les plus communs, il y a :
a. Reprsenter les fermes du territoire selon la taille.
b. Reprsenter les fermes selon le type de culture.
c. Reprsenter les fermes selon les conditions du terrain.
Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit
agricole familiale

11

d. Accessibilit la ferme, surtout si lon veut lutiliser des fins


didactiques et dmonstratives.
e. Quil existe une scurit pour la famille, les animaux et les
cultures.
f. Quil y ait de leau disponible et des bons sols (sinon il est
possible de les amliorer).
g. Que les familles soient innovatrices.
h. Que les familles partagent leurs expriences et leurs rsultats.
3.4. Type de Ferme
Critres de types de ferme.
a. Par taille (petite, moyenne, grande), diffrencier les tailles
prdominantes (en rang de taille, par exemple: de 2 has, entre
2 et 5 ha, entre 5 et 10 ha, de plus de 10 ha).
b. Par la forme de tenure (familiale/individuelle, collective,
associative, affermage, ou autre).
c. Par type de culture ou de systme de production (agricole,
animale, forestire, agro-forestire, sylvo-pastorale ou une
combinaison de plusieurs).
d. Par utilisation des technologies (varits de semences, engrais,
machinerie, irrigation, installations de culture intrieure), elle
peut tre traditionnelle, semi-technicise ou innovatrice
(technique).
e. Par
type
de
production
(autoconsommation,
vente
traditionnelle, valeur ajoute, commercialisation).
3.5 Modle de Ferme
Dans tous les cas, les familles recevront une assistance technique et
de la formation.
a) Traditionnelle : est celui qui maintient des cultures traditionnelles,
avec leurs ressources habituelles, mais ils peuvent avoir une
certaine organisation spatiale. En gnral, ces fermes nutilisent
pas dintrants agricoles et maintiennent leurs pratiques
traditionnelles. Ces modles reoivent galement une assistance
technique.
b) Conservation/Rcupration/Agrocologique; dans ce cas, la ferme
part d'une situation dans laquelle les sols sont dgrads et des
pratiques de conservation des sols doivent donc tre mises en
uvre. La production agrocologique est aussi dveloppe
(utilisation de technologies propres, comme les engrais
organiques).
c) Diversifie et intgrale; il sagit dun un modle de ferme qui, sur
la base dun certain potentiel, utilise des nouvelles cultures
alternatives et de nouveaux systmes de production, il peut
intgrer la production agricole, l'levage et/ou la foresterie et le
12
Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit
agricole familiale

jaden lakou (usage familial). La ferme est amnage pour la


commercialisation selon la demande du march.
d) Technicise (co-efficiente); Cest trs importante d'effectuer une
analyse du sol de la proprit, diverses pratique sont t conues
pour le dveloppement des systmes de production. Des
technologies sont utilises pour le dveloppement productif. Les
ressources de la ferme sont recycles (gnration de compost,
biogaz, rcupration des eaux de pluie, nergie solaire).
Los lments de slection, types et modles de la ferme doivent tre
regroups dans un tableau de rsum, comme il est montr cidessous.
Tableau 2. Exemple de la slection, type et modle de la ferme
Nom de la ferme: La Flor Propritaire : Edes Philippe
Critres
Observation
Slection de la ferme
cause de la disponibilit La ferme a un puits avec de leau durant toute lanne et un
deau et des sols avec une climat favorable, ainsi que des sols qui montrent une profondeur
fertilit modre
suprieure 8 cm de terre noire avec une topographie plane.
On retrouve dans la ferme: banane, mas, lgumes, il y a en plus
cause des types de cultures
de petites zones cultives en riz et de llevage de chvres.
Type de ferme
Sa forme de tenure (familiale)
Le propritaire a un titre de proprit
Modle de ferme
Emblavage: banane, mas, lgumes avec leurs propres
ressources, et la ferme possde un espace pour augmenter les
Traditionnelle
cultures, si on les facilite les intrants agricoles et une assistance
technique permanente. Il existe en plus beaucoup de main
duvre.

4.

Diagnostic

Information
caractrisation de la ferme

sur

la

famille

et

Date___________________________
___
Enquteur (trice) ________________________________________Code de la
ferme _____
3.1 Information gnrale

3.2 Information de la famille


Nom du producteur______________________________________ No.
CIN._______________
Temps vcu dans la ferme
_________________________Tlphone______________________
Dpartement_____________________________________
FINde lactivit
Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative
agricole familiale

13

Commune______________________ Section
communale____________________
Localit_________________________________
Habitation____________________________________________________________
____________
Groupe familial
Nom

ge

Lien de
Parent

tat
civil

Lit

crit

3.3 Information de la maison


Sa maison : Propritaire Locataire Jouisseur
Autre__________________________________
Type de maison: Mur cliss en terre et en paille Mur ciment et toit
en tle Mur en bloc et toit en tle Mur en bloc et toit en bton
Plancher : ciment Non ciment Autre_______________________
Service de base: Electricit: Oui Non - Eau (citerne) Eau
(robinet)Eau (source) Eau (puits) Eau (rivire ou ravine) Latrine :
OuiNon
Qualit de leau: bonne rgulire mauvaise Quantit de leau:
toute lanne moins de 6 mois
Existe-t-il de leau pour arrosage tout prs: Oui Non
Y a-t-il un espace pour cultiver dans la cour: Superficie
_____________________(m2)
Y a-t-il un jardin familial dans la cour: Oui Non Quest-ce qui est
cultiv dans le jardin?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
____________________
Y a-t-il des animaux (levage) sur la ferme ? Volailles (poules, dinde,
canard) Buf Cabri Cheval Ane Porc Pintade Autres
_____________________________________________________________
3.4 Information de la ferme
Nom du propritaire de la ferme
______________________________________________________
Nom de la ferme et adresse
___________________________________________________ Superficie totale
de la ferme __________________________(has)
Tenure de la ferme: Titre (achat) Hritage Fermage Indivision
Mtayage Grance Terre de lEtat Titre Sans titre Autre
Superficie totale de terrain possd ______________ (has) et terrain
lou_______________ (has)
Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit
agricole familiale

14

Parcelle hors de la ferme : Oui Non Superficie ___________(has)


Distance de la maison_________(km)
Accs la ferme: Voie terrestre Voie maritime tat de la route
Asphalte Terre battue
Climat: Prcipitation moyenne annuelle__________ Mois avec
pluie_______ Mois sec (sans pluie)_________ Temprature moyenne
annuelle_________ Heures densoleillement_________
3.5 Croquis de localisation de la Ferme
Le croquis de localisation permet lidentification physique de la ferme
et a comme finalit de dlimiter ou localiser les limites, mesurer et
diviser les units dusage actuel (systme de production) et localiser
les fermes sur des plans de relevs antrieurs. Il permet en plus le
go-rfrencement de la ferme en relation aux limites politicoadministratives, ainsi que la construction dune base PROPSITO
de donnes au
niveau institutionnel, ncessaire pour le registre de la proprit, le
suivi et lvaluation des impacts et/ou activits des projets.
3.6 Dlimitation de la ferme
Elle consiste dessiner le croquis actuel de la ferme conjointement
avec la famille, o le technicien ou le vulgarisateur agira uniquement
comme facilitateur. Ci-dessous, la description des tapes suivre :
Apres svoir slectionn la ferme selon les critres de slection
dfinis par le projet, on contacte le producteur pour se mettre
daccord sur le jour et lheure de visite la ferme. Il est
primordial que le technicien explique au producteur et la
famille lobjectif de la visite.
Ensuite, on doit solliciter au propritaire de la ferme, sil
possde une carte ou un plan de son terrain et/ou titre de
proprit, lequel servira de guide pour dessiner le croquis de la
ferme. Dans les deux cas (carte ou plan de terrain), lactivit
commence en dessinant les limites de la ferme sur du carton,
on ralise ensuite le parcours avec le producteur pour dfinir les
limites et units de production, en les go-rfrenciant avec un
GPS et si cest possible, on mesure les distances entre les
limites dans chaque changement de direction ou dalignement.
On doit aussi rfrencier la maison du producteur.
Pendant le parcours on ralise linventaire de la ferme et cela
consistera identifier et dessiner les lments externes et
internes (routes, chemins, voies ferres, rivires, collines,
voisins limitrophes, etc.) et les systmes de production ou
units dusage actuel de la ferme, comme:
a. Infrastructure: maison, dpt pour le stockage de grains,
enclos
(tables),
mares,
poulaillers,
ppinires,
porcheries, jardins de cour; cest--dire, toute la
construction existante dans la ferme.
Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit
agricole familiale

15

sin
Voi

b. Animaux: pour le travail agricole (chevaux et bufs), et


autres (poules, porcs, vaches, moutons, chvres, etc.).
Cela inclut les zones de pturages (superficies avec des
fourrages naturels ou fourrage introduit).
c. Cultures annuelles et permanentes : (mais, haricots, riz,
mangue, banane, cocotier, etc.).
IDENTIFICATION
d. Couverture
vgtale :(fort Nom
naturelle,
de la ferme: plantations
Puit
Nombuisson,
du propritaire:
forestires, vgtation arbustive,
etc.).
Date
:
e. Autres units: zones avec de fortes pentes (collines),
canaux dirrigation, zones cltures, zones avec risque
dinondation et glissement, zones trs rodes, zones
avec prsence de roches, entre autres. Cela inclut des
sources deau (rivires, puits, sources,
PHOTOmares, etc.), on
doit noter si ellesVoisin
se schent et quel moment de
lanne.
Apres avoir finalis le parcours, le technicien doit analyser
linformation dessine ou releve avec la famille et on doit
assurer que le croquis actuel de la ferme prsente tous les
lments externes et internes identifies, ainsi que les units
de production observes pendant le parcours. Dans le cas o il
manque de linformation, le technicien et la famille devront
raliser les ajustements ncessaires.
Finalement, le croquis actuel de la ferme doit tre orient en
accord au nord gographique et la direction du vent doit tre
indique.
Exemples de croquis actuel de la ferme, des plus labors jusquaux
plus simples possibles.
Voisin

Voisin

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit


agricole familiale

16

in
rra
te

Voisin Edes

Pont

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit


agricole familiale

17

e
sd

Chemin de terre

t
en
em

Nom de la ferme:
Nom du propritaire:
Date:

ss
gli

PHOTO
IDENTIFICATION

3.5 Identification de la ferme


Lidentification de la fermeExemple
concerne2:
la Typologie Physique de la
CROQUIS
COURANT
DE
LA FERME
ferme.
Dans lobjectif dinitier ltablissement dun Registre de la Proprit
de base de donnes de fermes et que, dans le futur, elle puisse tre
utilise par les diffrentes institutions de lEtat et ONGs, le format de
terrain et de base de donnes
est fourni ci-dessous pour
Maison
lidentification de fermes.
FORMAT POUR LIDENTIFICATION
DE FERME
Voisin Charles

Mangue
Nom avec
de la haricotMas

Code
Coord
X

CoordY

Description

Arbres, arbustes, orangers et Caf


Rivire

Limite

ferme
Dpartement

Coord
X

TYPOLOGIEPHYSIQUE
Haut
Coord
Distan
eur(
Y
ce (m)
m)

Voisin Tite REGISTRE DE LA PROPIET

Voisins
Limitrophes

Date
Mais
on
1
2
3

Petite fort en pente

verger

No. de
registre

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Autresunits de production en dehors de la ferme
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Tome

Folio

Observati
on

Type de
document
s
OBSERVATION GENERALE

Nom
delenregistreur de
la base de donnes

10
GPS utilis
Datum

Courrierlectroniqu
e

3.6 Information Biophysique et Socio-conomique


Le relev de linformation biophysique et socio-conomique de la
ferme se ralise dans le but de collecter toute linformation sur les
Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit
agricole familiale

18

ressources naturelles existantes, la prsence de main duvre et


identifier les systmes dans les units de production ou de lusage
actuel, ainsi que les aspects sociaux et conomiques de la ferme.
Cette information doit tre collecte ensemble avec la famille
(producteur, poux, enfants, grand-pre, tante, etc., cest--dire avec
toutes les personnes qui vivent sur la ferme). Il est important qu
cette tape, linformation puisse tre complte ou amliore avec
des livres de registre de la ferme, ou bien avec les cahiers que les
producteurs utilisent pour noter les informations importantes de leurs
activits, ainsi que toute autre information faisant rfrence aux
travaux de la ferme, ceci dans le cas o linformation existe.
Les tableaux suivants prsents ci-dessous doivent tre assimils par
le technicien du projet et la fois imprims pour tre utiliss dans le
relev de linformation de terrain et pour leur traitement en Excel ou
Access dans le but dorganiser peu peu la base de donnes du
projet.
Parmi les quipements et outils de terrain que chaque technicien doit
apporter, on retrouve:
Formats imprims de compilation de linformation biophysique
et socio-conomique de la ferme (a. Aspect biophysique des
units de production ou usage actuel de la ferme, b. Information
des cultures, c. Information conomique des cultures d.
Information de fourrages, e. Information conomique de la
production animale, et f. Aspects socio-conomiques)
Cartes topographiques 1:50,000 et photographies ariennes (si
elles sont disponibles).
Vhicule double traction ou moto
Plumes, crayons, marqueurs avec leur respectif correcteur
Table dappui pour faciliter la prise de notes dans les tableaux
Sacs plastiques pour protger les formats contre la pluie et la
poussire
GPSet batteries (ou tablette)
Camra digitale
Sac dos ou sac
Machette et couteau
Ruban mtrique
Autres

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit


agricole familiale

19

Exemple : Fiche de Synthse du Diagnostic de la ferme


1- Information gnrale de la ferme
Nom du propritaire de la Ferme:
Ferme :
Localisation de la Ferme :
personnes :
Nombre de parcelles :
de la ferme (ha) :
Diagnostic ralis par :

Code de la
Nombre de
Superficie

2- Type de ferme et sa description succincte


3- Etat de la ferme
Echelle de Classification de ltat de la Ferme :
0-15% Ferme Critique ou en trs mauvais Etat
15-40% Mauvais Etat
40-60% Etat Moyen
60-85% Bon Etat
85-100% Trs Bon Etat
3.1- Caractrisation

Physique

Superfi
cie
(ha)

Erosi
on

Critre
s

Fertili
t

Pente
lev
e

Accessibil Coule
it
ur

Textu
re

Pourcent
age
(%)

Parcell
es

Parcell
e1
Parcell
e2
Parcell
e3
Total
3.2 Caractrisation Biologique
Superfi Cultur
Arbres
Critres
cie
es
fruitiers
(ha)

Arbres
forestiers

Anima
ux

Pourcenta
ge
(%)

Parcelles

Parcelle 1
Parcelle 2
Parcelle 3
N Parcelle
Total

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

20

3.3 Caractrisation Sociale


Critre Chef de
Main
s
ferme sait
duvr
lire et
e
crire
familial
e
Total

Services de base
Eau

Electrici
t

Latrin
e

Tenure
de la
terre
FV
FVI
D

Pourcenta
ge
(%)

3.4 Caractrisation Economique


Critres

Autoconsommation

Vente

Activits
Extra
agricoles

Pourcenta
ge
(%)

Total
3.5 Caractrisation Technologique
Critres
Parcelles

Su
p.
(ha
)

Semence
s locales

Autoproducti
on de
semences

Usage
organique

Systme
dirrigatio
n

Ouvrages
de
conservati
on de sol

Greffe

Valeur
Ajoute

Pourcentag
e
(%)

Parcelle
1
Parcelle
2
Parcelle
3

Total
4- Ncessits de la ferme
1
2
3
4
5

5- Problmes rencontrs au niveau de la ferme


Problmes

Zone de
localisati

Causes

Consquence

Solutions aux

problmes

on

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

21

6- Potentialits
Identification

Zone de

Limitants

Consquences

Zone de localisation

Limitations des

localisation

7- Vulnrabilits ou menaces
Vulnrabilits ou menaces

risques

8- Conflits
Conflits

Zone de localisation

Alternatives de
solution

9- Opportunits
Opportunits

Zone de localisation

Moyens de saisie de
lopportunit

10- Croquis de la ferme

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

22

5. Cartographie SIG et base de donnes


Le dessin du croquis actuel de la ferme de la part de la famille sera trait digitalement
par un technicien du projet, utilisant le Systme dInformation Gographique (SIG).
Pour cette activit, il sera ncessaire de compter avec ce qui suit:
1. Feuille cartographique lchelle 1:50,000 dans le format digital et dument
rfrencie. Lchelle 1:50,000 signifie que chaque carre mesure 2 cm qui
quivaut 1 km sur le terrain.
2. Images ou photographies ariennes rfrencies lchelle 1:10,000 (ce requis
nest pas indispensable).
3. Information GPS des coordonnes X et Y de chaque limite de la ferme, et
maison ou logements.
4. Software ArcGis, Qgis ou MapInfo et Excel ou Access, pour le registre de la base
de donnes.
Dans la mesure des possibilits du projet, on doit laborer les suivantes cartes:
occupation de sol, carte de pente en % et type de sol (texture ou fertilit). Ci-dessous,
exemples de cartes de ferme qui devront slaborer pour la base de donnes.
Exemple du processus dlaboration de la cartographie S.I.G.

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

23

6. Elaboration du Plan de Ferme


6.1 Information Gnrale de la Ferme (1)
Ce paragraphe contient des informations gnrales relatives la ferme, le
producteur et sa famille. Les informations qui peuvent tre incluses sont les
suivantes: Nom du ou des propritaires de la ferme; Les membres des familles du
producteur et leur participation sur la ferme; Le nom de la ferme; Depuis quand ils
possdent ou sont sur la ferme; L'tendue de la ferme, en utilisant des units de
mesure commune pour les producteurs (hectares, kilomtre carr ou autre mesure
locale; L'emplacement de la ferme (communaut, hameau, village, ville,
municipalit); Date dlaboration du plan; Caractristiques physiographiques
prdominantes qui dcrivent le type de topographie ou de sol (par exemple,
plaines, collines, montagnes) et le type de sol (rouge, peu fertile, noir, rocheux);
Principales utilisations de la terre (agricole, levage, sylviculture, forestire); et
l'accessibilit et limites de la proprit (voisins).
6.2 Vision de la famille envers la ferme (2)
Cette composante dcrit la situation que la famille souhaite atteindre travers
lamnagement de la ferme. Elle indique l'objectif atteindre dans un dlai
dtermin en tirant profit des opportunits qui se prsentent (march, industries,
population). Le but est de guider et de motiver la famille rendre rels les
changements souhaits pour la ferme.
Pour cette raison, la vision de la famille est un lment trs important pour le plan
de ferme, donc les actions ou les modifications que la famille priorise doivent
contribuer raliser cette vision ou ce rve.
La vision doit tre construite par la famille, elle doit tre raliste et atteignable
dans le temps propos. L'animateur doit tre conscient qu'il n'est pas toujours
facile pour une famille de formuler une vision claire. Il n'est pas ncessaire de
mettre au point un processus trs complexe et dtaill. Fondamentalement, la
Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

24

vision doit rpondre la question: Comment la famille veut-elle voir sa ferme dans
cinq ans, dix ans ou dans un temps dtermin, dun commun accord?
Si ncessaire, l'animateur doit crer un environnement propice la discussion
entre les membres de la famille et aider rsumer la vision en quelques phrases.
Cela aide beaucoup lorsque les parties prenantes ont particip des excursions
pour voir d'autres fermes ayant des plans ou des ralisations intressantes.
Certains lments considrer lors de la construction d'une vision de la famille
comprennent:
Est-ce que la famille envisage de rester sur la ferme ? Combien de
membres : tous, seulement quelques-uns?
Quels membres de la famille participent aux travaux de la ferme?
Est-ce que les mmes varits agricoles seront maintenues?
Sont-ils dcids faire de nouveaux investissements sur la ferme?
Avez-vous des proccupations au sujet dun risque quelconque?
Par exemple, la vision d'une famille pourrait se rsumer ainsi:
"Une ferme productrice de mangues qui russit raliser des greffes sur sa
plantation, pour une production de qualit pour le march local. De plus, nous
dsirons diversifier les revenus grce la culture des lgumes et lever de petits
animaux"
6.3 Situation actuelle de la ferme et de la famille (3)
En principe, la caractrisation et le diagnostic de la ferme seront utiliss.
Cependant, le principal outil pour analyser la situation actuelle est la carte que va
dessiner la famille. L'objectif est d'observer et de rflchir sur la situation de la
ferme, ce qui la compose et comment sont distribues ses composantes. Par
consquent, la carte doit inclure les informations suivantes:
Types d'utilisation des terres, les zones et les divisions physiques (cltures
ou autre type de limites)
Routes primaires et secondaires, les rivires, les lacs et les autres sources
d'eau
Orientation (localisation du nord)
Les voisins immdiats
Localisation de la maison, de la cour et des autres installations
ce stade de l'laboration du plan de ferme, il faut dterminer comment est
structure la ferme. Par consquent, cette composante dcrit ce quil y a,
comment sont utilises et dans quel tat sont les ressources de la ferme. La
description se fait dans les tableaux qui sont situs autour de la carte ou du
croquis, par exemple:

Couvert forestier: il faut indiquer si cest une fort, une plantation


forestire ou des restes de fort ainsi que leur tendue et lge.
Pturages: Pour chaque pturage, il faut dcrire la zone, les cultures, les
zones de pturage et l'tat du sol.
Cultures (annuelles et permanentes) : il faut noter lespce, la superficie
et la production et le rendement obtenu.
Sources d'eau: il faut noter lorigine de leau (rivire, puits, tang, etc.), la
localisation et notez sil y a scheresse un moment donn de lanne.

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

25

levage: il faut indiquer la quantit par catgorie (vaches, bufs,


taureaux, veaux, chevaux, chvres, etc.).

6.4 Limites et potentiel de la ferme (4)


Ce volet du plan prsente les limites ou les problmes les plus importants de la
ferme et de la famille ; ce qui affecte le bien-tre et/ou la productivit agricole. Il
est trs important que le facilitateur n'influence pas sur l'identification des
contraintes, il doit plutt aider crer un environnement propice pour que la
famille identifie, explique comment elle est affecte et quelles sont les priorits.
Pour ce faire, tout d'abord il faut demander quelles sont les restrictions, y compris
les aspects gnraux et spcifiques de la famille (ducation des enfants, routes,
scurit, etc.). Si ncessaire, rpter la question pour le secteur productif:
l'agriculture, l'levage (en sparant les limitations lies aux cultures, pturages et
au btail), la foresterie, etc. Les limitations les plus importantes sont indiques
dans le plan. Il est galement suggr de rechercher et dannoter les causes et les
solutions possibles que la famille considre pour ces contraintes.
6.5 Opportunits pour le dveloppement de la ferme (5)
Ce point identifie les opportunits endognes de la ferme et qui pourraient aider
raliser la vision de la famille . Pour une bonne analyse, il est important pour la
famille d'avoir une ide de ce qui se passe autour deux, ce que demande le
march, comment sont les prix des principaux produits, quels sont les
programmes dans le secteur gouvernemental ou dans le secteur priv et ce que
reprsente une opportunit pour tirer profit des ressources existantes ou pour
lancer un investissement ou une amlioration dans le but de produire des choses
diffrentes de celles que la famille a produit dans le pass.
Un exemple dopportunit pourrait tre que certaines communauts voisines
disposent d'un centre de collecte des fruits. Cela permet de maintenir le prix
constant tout au long de l'anne. Il doit cependant avoir des fruits de qualit. Par
consquent, il faut amliorer les cultures avec de nouvelles varits ou en
ralisant des greffes.
Dans ce volet du plan de succession, il est prvu que la famille demande l'avis ou
certaine information l'animateur, par exemple, informations sur les prix, les
marchs et la rentabilit pour les produits agricoles alternatifs. Il est recommand
que les premires contributions de l'animateur soient des questions qui facilitent
la recherche dide. Par exemple, si la vision de la famille vise diversifier leur
production, vous pouvez demander: Quelle culture avez-vous vu dans la rgion
que vous croyez qui pourrait vous aider raliser votre rve ou votre vision?
Si, aprs plusieurs questions, on ne russit pas faire avancer la famille, l
animateur peut prendre plus dimportance dans lanimation. Cependant, comme
pour le prcdent volet, l'animateur doit respecter le point de vue de la famille et
de faire preuve de prudence dans la prsentation de ses ides sur les
opportunits. Alors il se peut que lanimateur ne soit pas toujours en mesure de
rpondre aux demandes d'information de la famille et aura donc besoin de faire de
plus amples recherches sur certains aspects avant de pouvoir rpondre aux
questions.
6.6 La situation dsire pour la ferme et pour la famille (6)
Cette composante est essentielle au dveloppement du plan d'exploitation de la
proprit parce que, selon la vision de la famille, les limitations et les solutions
possibles, les possibilits offertes par la proprit et ses environs, il faut proposer
Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

26

les actions que la famille devra raliser dans les prochaines annes (deux, trois ou
cinq ans, selon le plan) pour tenter d'obtenir la ferme qui correspond leur vision.
Un lment cl de cette composante est de prioriser les actions, il est probable
que la famille veule mettre en uvre toutes les solutions proposes et saisir
toutes les solutions identifies, ce qui n'est gnralement pas ralisable dans le
plan (deux cinq ans). Les facteurs qui influencent le choix des actions (pratiques
ou les innovations technologiques) sont numrs ci-dessous:

L'environnement ou milieu o est situe la ferme


La gestion actuelle
Les conditions qui limitent la production
Les besoins les plus urgents de l'agriculteur et de sa famille (scurit
alimentaire)
Les motivations et les informations dtenues par le producteur et sa
famille sur les nouvelles pratiques ou les formes de gestion des ressources

Selon les expriences des pays en dveloppement et avec une pauvret


significative, la grande majorit des familles d'agriculteurs n'ont effectu pas plus
de quatre changements sur la ferme avec leurs propres ressources. Par
consquent, il est recommand d'identifier et de hirarchiser entre deux et six
changements ou innovations agrocologiques permettant de passer de la situation
actuelle une meilleure et plus durable sur une priode de deux cinq ans.
Cependant, l'animateur doit tre conscient du fait que le nombre de modifications
que peut raliser la famille dpendra de la disponibilit des ressources de la
famille et des conditions externes (assistance technique, soutien aux ressources,
crdit des taux prfrentiels, le paiement de service environnemental).
Il est recommand de faire une autre carte ou un croquis de la ferme qui inclut les
changements proposs. La carte devrait montrer o on prtend faire les
changements. Comme par exemple, la construction d'un rservoir d'eau, quel
pturage sera divis et o on va mettre en place un primtre irrigu.
Les modifications proposes qui ne peuvent pas tre dessines doivent tre
inclues en forme de texte en dessous du nouveau croquis. Par exemple, s'il y a des
problmes avec les maladies des plantes, on peut noter que lobjectif souhait
dans le futur est un fruit sain avec une meilleure qualit.
Il semble plus facile de dessiner les changements aprs avoir dfini la liste des
activits ou des changements que dsirent faire l'agriculteur et sa famille. Il
semble tre plus raliste et plus facile de dfinir des activits sous forme de dessin
quen analysant des textes de contraintes et dopportunits.
6. 7 Les actions excuter sur la ferme avec la famille (7)
Ce volet dcrit les activits et les investissements qui doivent tre faits pour
atteindre les changements indiqus dans la carte prcdente. Le langage utilis
doit tre direct et avec des phrases courtes. C'est l o jouent un rle trs
important les technologies utilises pour la gestion durable des terres. Pour
complter ce volet, la famille doit dcider ou estimer ce qui suit:

Que faire?
Quand le faire?
O se fera le changement ou l'activit?
Avec quelles ressources le faire?
Quel est le cot?

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

27

Que doit faire chaque participant dans le plan?


Comment allez-vous lexcuter
Quelles sont les attentes atteindre en termes de quantit, de qualit,
d'pargne et d'autres bnfices?

L'animateur doit aider la famille structurer cette composante et doit grer les
prix actuels et les informations sur les endroits o obtenir certaines contributions.
Par consquent, il est important que l'animateur ait une bonne connaissance de la
rgion o il travaille et des alternatives possibles. En outre, il est extrmement
important que l'animateur soit raisonnable au moment de prsenter ces ides la
famille.
Par exemple, dans cette partie du plan de la ferme, la famille peut avoir besoin
d'argent pour l'achat de certains intrants. L'animateur pourrait demander
"Pourquoi ne pas demander un prt?" Toutefois, cette forme de questionnement
est quelque chose de suggestif, il pourrait tre interprt comme si le facilitateur
avait un intrt pour une demande de crdit. Une faon plus neutre de demander;
"Quelles sont ou qui peuvent tre les sources potentielles pour obtenir ces
ressources ou intrants?". Souvent, non seulement les socits financires
accordent des prts mais aussi les agro-services, les acheteurs de produits
agricoles, et autres.
6.8 Suivi et valuation du plan de la ferme (8)
Avec le plan labor, on nespre que la famille lexcute, que ce soit avec un
soutien technique ou avec lorientation de la part des connaisseurs de chacune
des activits. Si cest dans les capacits de l'organisation ou du projet, il est
recommand que l'animateur value rgulirement les progrs du plan, en
mesurant et en quantifiant quelle partie du plan a t effectue, quels sont les
dfis auxquels ils ont d faire face, sil y a des besoins ventuels parmi lesquels
l'animateur, une institution ou une organisation pourrait collaborer, etc.
Il est important de comprendre que le plan ne doit pas tre statique, il peut tre
ajust priodiquement, en ajoutant de nouvelles actions et en omettant des
actions planifies prcdemment si les changements sur la ferme en valent la
peine.
Il est recommand de suivre les progrs du plan dans le mme format
(carton/papier), qui comprend un espace appel "Comment allons-nous". Dans
cette section, la famille et l'animateur (lors d'une visite la ferme) peuvent
annoter les progrs et les changements ncessaires pour adapter le plan.
Ci-dessous, les formats suivants rsument les huit (8) points antrieurement
dcrits pour laborer le Plan de Ferme pour la Famille, cest--dire, ils doivent tre
remis la famille propritaire de la ferme.
Information gnrale
Nom de la ferme: LEtoile
Propitaire: Jean Kep Neptune
Localisation: Les Cayes

Surface (has): 15 has


Date dlaboration : novembre 2012
Usages principaux: levage et Agriculture

Fort Situation
Enclos
5
actuelle
de la ferme

Systme agroforestier
Fort
Sche

Maison

Terrain
dbois

Enclos 5 Infrastructure:

- Une maison
- Une petite maison pour emmagasiner
du4mas
Enclos

Mas

levage

Type
Enclos

Fort Sche

Maison

Quantit

Condition

Une ferme avec levag


Limitation
Limitations
Eau sale
dans les

Enclos 3
3
Mthodologie Plan
de Ferme Un outil de planification participative
de lactivit agricole familiale
Enclos 1

Systme agroforestier

Enclos 1

Enclos 2

Banane

Haricot

Cause
cause de

28

lentre des
animaux
Pas de
dparasiitage
, pas de
vitamines

F
lu
n
in

Taureaux
Petit
Cabri

Rgulire

Mauvaise

Maladies
des
animaux

Cheval

Mauvaise

Il ny a pas
denclos

Il y a pas de
ressources

A
cr

Plaies dans
les cultures

Mauvais
semis

A
le
se

Source deau
Type

Lot de
localisation

Se schet-elle?

Puits

1 et 2

Non

Rivire

Couverture forestire

Enclos et herbes fourragres

Type

Surface
(has)

ge

Hauteur

Fort
Sch
e

1.5

5
ans

8m

Nombre

Surface

1.5

Estrella

Rgulire

0.5

Naturelle

Mauvaise

3
4

3.1
2.0

3.3

Naturelle
Naturelle
Surface
de culture

Description du changement

Oui

Opportunit

- Comme les eaux des puits ne


peut en profiter pour un systme
cultures de lgumes.
- Il existe une surface de 0.5 has
reboise, avec des espces da
fort native.
- Du fait que le prix de cabri aug
existe de leau suffisante toute l
former former le producteur pou
prix.

Culture annuelle/prenne

Herbe
fourragre

rbres disperss dans tous


lesenclos (paturges)
Espces:

spce

Surface
(has)

Rendement

Banane

0.5

--

Mauvaise
Mauvaise

Haricot

0.95

2.4 qq/has

Rgulire

Mas

2 has

12 qq/has

Condicin

Actions suivre

Quand?

Avec quoi?

Combien cotera-t-il?

Qui le fera?

Augmenter la surface de
fort en 0.5 has

Septembre 2013

Les plantes seront


solliciteesde la ppinire du
Ministre de lEnvironnement

Sans cot

Le producteur et le
technicien du projet

Eliminerr lenclos 2 et 4,
paour introduire le systme
agroforestier

Janvier 2013

Avec les ressources du projet


et la maindoeuvre familire

15 mil Gourdes

Le producteur et sa
famille et le technicien du
projet

- six (6) mois


- un (1) an

Format pour laborer le Plan de Ferme pour la Famille


2
1

4
3

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale


8

29

6.9 Cots et avantages


Une partie importante du plan d'exploitation est d'organiser un tableau avec les
donnes sur les cots ncessaires pour raliser les changements, de prfrence en
indiquant les cots unitaires et les cots totaux. galement projeter le rendement des
cultures, les prix et les revenus pour le propritaire.Exemple pour une culture
permanant (fruitire).
Couts

Gourdes

Main duvre
Intrants
autres)

1,000

(semences,

plantes

et

Maintenance

500
500

Rcolte
Total

200
2,200

Bnfices
Consommation
de
famille

Gourdes
la

Vente du produit
Alimentation
animaux
Bois

700
1800

avec

les
Total

500
100
3,100

Exemple de cot et bnfices plus labor pour une culture:


BUDGET DUNE CULTURE
Culture ___________________________ Superficie _________________________ m2
MAIN DOEUVRE EN GOURDES
Activits
Familia Paye
le

COT JOURS

COT DE MAIN DOEUVRE

SEMENCES ACHETES
Quantit
COT
ENGRAIS
Quantit

Total
de
jours
pays
Cot par jour
COT TOTAL

Cots

Engrais 1
Engrais 2

AUTRES COTS

COT
PESTICIDE
Quantit

Pesticide 1
Pesticide 2
COT
AUTRES COTS
TOTAL

Cots

Semences
Engrais
Pesticide
Autres
TOTAL
REVENU NET
Revenu total
Cot
de
main
duvre
Autres couts
TOTAL

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

30

6.10 Calendrier dexcution et croquis/carte du plan de la ferme


Dans cette partie, on labore un tableau simple qui indique le moment auquel se
ralisent les activits. Il peut tre organis par mois pour la priode entire du plan d
exploitation.
Activit
Cltures sur les limites de la ferme et units internes
Canaux de dviation et drainage
Ppinire fruitire et arbres
Semence de mas et dharicots avec pratiques de
conservations des sols
SAF avec fruits
Amlioration des enclos
Plantation forestire
Contrle des talus avec du bambou

1 an

2 ans

3 ans

6.11 Autres Aspects considrer


a. Motivations pour lexcution du plan d'exploitation
Il est souhaitable que, sur le territoire o se droule le plan dexploitation, soit par
le biais des projets de l'tat ou par les actions des bailleurs de fonds, on puisse
fournir des incitatifs et une assistance pour encourager la mise en uvre des plans
dexploitation. Ces subventions peuvent tre des donations de matriel, doutils,
de plantes, de graines, donations danimaux et d'autres aides directes aux
exploitations agricoles et aux familles.
b. Plan d'affaires
Par le biais de la formation et de la motivation des agriculteurs devenir des
entrepreneurs, on peut promouvoir des plans d'affaires pour la ferme, et comme
complment de plan dexploitation. Ils sont destins mettre l'accent sur les cots
et les bnfices qui peuvent tre obtenus avec les changements effectus sur la
ferme. Un plan daffaire indique ce qui suit:
Mission et objectifs du plan d'affaires
Analyse du march
Le modle et le cycle de vie de lentreprise
Offre de produits et services sur la ferme
Identification des clients immdiats, des possibilits
Les ressources ncessaires pour couvrir les investissements et les cots du plan
Prvisions de recettes pour les produits et services
Le rsultat net, la rentabilit
Risques et durabilit

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

31

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

32

7. Dissmination et vulgarisation Journes portes ouvertes


La mthodologie Plan de Ferme se base sur le principe de lmulation/imitation par la
cration de fermes modles et exercices pilotes avec les bnficiaires. Un de ces
exercices est lorganisation des journes portes ouvertes a fin de montrer les
innovations agrocologiques et les effets positifs de la mthodologie Plan de
Ferme aux bnficiaires impliqus dans le projet mais aussi tous les membres de la
communaut, les autorits locales et les bailleurs. Cette phase est particulirement
importante parce que a pour objectif de faire bnficier du progrs technique un
nombre plus lev dagriculteurs. Les journes porte ouvertes doivent tre
organises par les bnficiaires dans une ferme modle particulirement structure et
avec des rsultats visibles. Chaque journe de vulgarisation doit avoir des objectifs
claires, simples et partags avec la communaut. Le rle du technicien est de crer
un environnement propice au partage dinformations et des pratiques agricoles
innovantes.

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

33

Lombriculture

Lombriculture

Compostiere sous un enclos

Compost familiale

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

34

Compost familiale

Enclos +compostage

Plate bande maraichere

Plate bande maraichere

Plate bande maraichere

Jardin familiale Mandala

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

35

Enclos vache

Enclos avec matriaux recycl

Conservation sol

Conservation sol

Conservation sol

Conservation sol

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

36

Conservation sol

Conservation sol

Conservation sol + compost

Conservation sol

Conservation sol

Conservation sol + Potager

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

37

Conservation sol + recuperation


parcelle

Conservation sol

Enclos avec materiaux locaux

Enclos avec materiaux locaux

Enclos avec materiaux locaux


(Lapin)

Elvage en enclos

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

38

Enclos avec materiaux locaux

Enclos avec materiaux locaux

Construction abris elevage


Formations veterinaires

Abris

Formation greffage mangue

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

39

Formation pepiniere

Enclos avec materiaux locaux

Jardin Mandala (Agriculture +


poisson)

Jardin mandala

Jardin mandala

Amenagement de la parcelle

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

40

Utilisation des pnues

Pepinier dans un pnue

Jardin coeur

Jardin coeur

Plate-bande en pierre

Spiral dherbe

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

41

Spiral dherbe + tange

Spiral dherbe

Plate-bande circulaire

Plate-bande

Spiral pour fraises

Conservation sol

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

42

Conservation sol

Pepiniere

Compost

Compost familiale

Compost familiale

Conservation sol + Potager


familiale

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

43

Conservation sol + recuperation


parcelle

Mlange culturel

Mthodologie Plan de Ferme Un outil de planification participative de lactivit agricole familiale

44

Vous aimerez peut-être aussi