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6 mai 2017 JOURNAL OFFICIEL DE LA RPUBLIQUE FRANAISE Texte 8 sur 144

Dcrets, arrts, circulaires

TEXTES GNRAUX

MINISTRE DE L'ENVIRONNEMENT, DE L'NERGIE ET DE LA MER,


EN CHARGE DES RELATIONS INTERNATIONALES SUR LE CLIMAT

Arrt du 3 mai 2017 fixant les caractristiques gnrales et les rgles de fonctionnement
des tablissements prsentant au public des spcimens vivants de ctacs
NOR : DEVL1701628A

Publics concerns : responsables dtablissements prsentant au public des spcimens vivants de ctacs.
Objet : cet arrt dfinit les caractristiques gnrales et les rgles de fonctionnement des tablissements
prsentant au public des spcimens vivants de ctacs.
Entre en vigueur : le texte entre en vigueur le lendemain de sa publication.
Notice : cet arrt abroge larrt du 24 aot 1981 relatif aux rgles de fonctionnement, au contrle et aux
caractristiques auxquels doivent satisfaire les installations abritant des ctacs vivants. Il renforce les conditions
dhbergement, dentretien et de prsentation au public des orques et dauphins dtenus en captivit exclusivement
au sein dtablissements fixes. La reproduction des orques et des dauphins actuellement dtenus en France est
dsormais interdite. Ainsi, seuls les orques et les dauphins actuellement rgulirement dtenus peuvent continuer
ltre, sans ouvrir de nouvelles naissances.
Rfrences : le prsent arrt peut tre consult sur le site Lgifrance (http://www.legifrance.gouv.fr).
La ministre de lenvironnement, de lnergie et de la mer, charge des relations internationales sur le climat, le
ministre de lagriculture, de lagroalimentaire et de la fort, porte-parole du Gouvernement, et la secrtaire dEtat
charge de la biodiversit,
Vu le rglement (CE) no 338/97 modifi du Conseil du 9 dcembre 1996 relatif la protection des espces de
faune et de flore sauvages par le contrle de leur commerce ;
Vu le rglement (CE) no 1/2005 relatif la protection des animaux pendant le transport ;
Vu la directive 1999/22/CE du Conseil du 29 mars 1999 relative la dtention danimaux sauvages dans un
environnement zoologique ;
Vu le code de lenvironnement, notamment ses articles L. 212-1 L. 212-11, L. 411-1 L. 411-3, L. 412-1,
L. 413-2 L. 413-4, L. 413-6 et L. 413-7, L. 511-1 L. 517-2, R. 213-6, R. 213-39 et R. 213-40, R. 411-1
R. 411-4, R. 413-2, R. 413-9, R. 511-9, R. 512-1 R. 512-45 ;
Vu le code rural, notamment ses articles L. 214-1, L. 221-11 et R. 214-17 ;
Vu larrt du 2 fvrier 1998 modifi relatif aux prlvements et la consommation deau ainsi quaux
missions de toute nature des installations classes pour la protection de lenvironnement, soumises autorisation ;
Vu larrt du 25 mars 2004 modifi fixant les rgles gnrales de fonctionnement et les caractristiques
gnrales des installations des tablissements zoologiques caractre fixe et permanent, prsentant au public des
spcimens vivants de la faune locale ou trangre ;
Vu lavis du Conseil national de la protection de la nature en date du 10 mars 2017 ;
Vu lavis du Conseil suprieur de la prvention des risques technologiques en date du 7 mars 2017 ;
Vu les observations formules lors de la consultation publique ralise du 7 fvrier 2017 au 1er mars 2017 en
application de larticle L. 123-19-1 du code de lenvironnement,
Arrtent :
Art. 1 . Pour assurer la protection des espces, amliorer le bien-tre et supprimer la souffrance animale, la
er

dtention en captivit de spcimens de ctacs est interdite, lexception des spcimens de lespce Orcinus orca
et de lespce Tursiops truncatus rgulirement dtenus la date dentre en vigueur du prsent arrt au sein
dtablissements dment autoriss sur le territoire national.
Art. 2. I. En application de larticle R. 413-9 du code de lenvironnement, le prsent arrt fixe les
caractristiques, les rgles gnrales de fonctionnement des tablissements dtenant ou prsentant au public des
spcimens des espces Tursiops truncatus et Orcinus orca relevant de la rubrique 2140 des installations classes
pour la protection de lenvironnement ainsi que les mthodes didentification des animaux.
II. Il sapplique sans prjudice de larrt du 25 mars 2004 susvis.
III. Les articles 7 11 ne sappliquent pas aux tablissements installs en mer.
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CHAPITRE Ier
Organisation gnrale des tablissements
Art. 3. I. Ltablissement dispose dun vtrinaire spcialis en faune sauvage et dun responsable
scientifique. Le cas chant, lun de ceux-ci peut tre le titulaire du certificat de capacit pour la prsentation au
public des espces de ctacs dtenues dans ltablissement.
II. Une quipe spcifique de soigneurs est attache chaque espce dtenue dans ltablissement.
Chaque quipe spcifique de soigneurs est compose de soigneurs en nombre suffisant par rapport aux animaux
hbergs et se trouve sous la responsabilit du titulaire du certificat de capacit.
Chaque quipe spcifique de soigneurs est compose en permanence au minimum de trois soigneurs par groupe
de spcimens au sens de larticle 12 du prsent arrt auxquels sajoute, sagissant de lespce Orcinus orca, un
soigneur supplmentaire par animal ou, sagissant de lespce Tursiops truncatus, un soigneur supplmentaire par
lot de trois animaux.
III. Lquipe spcifique de soigneurs est en permanence sous la responsabilit directe dun soigneur confirm
qui a particip activement aux soins et aux apprentissages avec des ctacs durant deux annes compltes.
Les autres soigneurs auront reu une formation interne ltablissement spcifique lespce dtenue et leur
permettant dacqurir des connaissances suffisantes sur la biologie et la physiologie de lespce considre.
La formation du personnel en contact avec les ctacs est spcifique aux espces dtenues.
Avant quun nouveau soigneur ne soit mis en contact avec un animal, il doit connatre la biologie et la
physiologie de lespce et il est obligatoirement supervis par un soigneur confirm.
Art. 4. Au sein de ltablissement doit exister un plan de formation continue permettant une mise niveau
des connaissances spcifiques aux espces entretenues. Il est prsent aux agents de contrle leur demande.
CHAPITRE II
Origine et traabilit des animaux hbergs
Art. 5. Les ctacs hbergs et prsents au public doivent :
disposer du certificat requis en application de larticle 8.3 du rglement (CE) no 338/97 ;
tre identifis par micro-puce conformment larticle L. 413-6 du code de lenvironnement afin de sassurer
de leur origine, de leur suivi et de celui de leur descendance ventuelle.
Laccs tout justificatif sur lorigine des animaux hbergs, sur leurs ascendants et leurs descendants, sur leur
inscription et leur rle au sein du programme dlevage ainsi que sur leurs mouvements sont mis disposition des
agents de contrle leur demande.
CHAPITRE III
Installations dhbergement
Art. 6. Les tablissements hbergeant des ctacs disposent dinstallations permettant aux animaux
dexprimer leurs besoins physiologiques et comportementaux, de recevoir le cas chant les soins vtrinaires,
de se soustraire la proximit des visiteurs et de leurs congnres, tout ceci en assurant la scurit des personnes et
des animaux.
Les installations dans lesquelles sont hbergs les animaux doivent permettre ceux-ci :
de sbattre et de sauter sans risque de toucher le fond du bassin ;
de sisoler du public ou de leurs congnres ;
dtre isols en cas de besoin (animaux malades, quarantaine) ;
de se soustraire au rayonnement lumineux en cas de fort ensoleillement.
Conformment aux prescriptions de larticle 11 de larrt du 25 mars 2004 modifi, les ctacs ne doivent pas
tre hbergs individuellement, sauf temporairement pour des raisons mdicales, sanitaires ou de conflits sociaux,
et aprs avis du titulaire du certificat de capacit de ltablissement.
Art. 7. I. Les ctacs sont hbergs dans des bassins rservs et adapts leur espce conformment aux
prescriptions du prsent chapitre.
Pour les spcimens de lespce Orcinus orca, ltablissement dispose dun ensemble dau moins 5 bassins tous
interconnects entre eux et pour les spcimens de lespce Tursiops truncatus, il dispose dun ensemble dau moins
3 bassins tous interconnects entre eux.
Tous les bassins sont relis entre eux par des portes qui permettent deux animaux de se croiser aisment.
Lutilisation dun tunnel daccs totalement immerg pour passer dun bassin lautre est interdite.
Lespace total minimal disponible pour chaque espce de ctacs dtenue doit tenir compte du nombre de
spcimens et de la taille adulte moyenne dun spcimen pour lespce concerne.
La surface totale des bassins interconnects reprsente :
pour lespce Orcinus orca, 3 500 m2 au minimum et chaque spcimen dOrcinus orca dispose dune surface
minimale de 800 m2 ;
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Pour lespce Tursiops truncatus, 2 000 m2 au minimum et chaque spcimen de Tursiops truncatus dispose
dune surface minimale de 200 m2.
La profondeur minimale des bassins sur la moiti de la superficie totale est de 11 m pour Orcinus orca et de 6 m
pour Tursiops truncatus.
A chaque fois que cela est possible, lensemble des bassins est mis disposition des animaux.
Dans le cas de bassins intrieurs, la hauteur au-dessus du niveau de leau est suprieure 5 mtres et aucun
ctac ne peut tre hberg exclusivement en intrieur. Les animaux doivent toujours avoir accs des bassins
extrieurs ayant une surface suprieure aux bassins intrieurs.
II. La configuration des bassins et la filtration de leau doivent empcher la formation de zones deaux
stagnantes et laccumulation de dchets organiques. La forme arrondie des bassins est privilgie et les angles
droits sont interdits. Les dispositifs permettant daspirer ou de refouler leau dans les bassins ne doivent prsenter
aucun risque de blessure pour les animaux et les personnes.
III. La conception et lquipement de chaque bassin sont adapts sa fonction.
Dans le cas o les bassins hbergeant des ctacs sont quips de parois transparentes, des dispositifs sont mis en
place pour permettre aux animaux de se soustraire tout moment la vue du public. Dans tous les bassins,
lobservation sous-marine du comportement des ctacs est possible. La rsistance du vitrage des bassins est
adapte la pression de leau quils contiennent et contrle annuellement par lexploitant.
Une attention particulire est porte, ds leur conception, lenrichissement des bassins avec notamment la mise
en place de courants deau, de vagues, de cascades ou tout autre procd physique ou hydraulique.
Une plate-forme ou une plage doit tre disponible afin de permettre lchouage volontaire des animaux pour
lentranement mdical. Cette zone est quipe dun revtement non abrasif et permet un retour facile de lanimal
dans leau.
Les matriaux utiliss dans la conception et ltanchit des bassins doivent assurer la scurit des personnes et
des ctacs. Un quipement dalarme fonctionnant en permanence permet dalerter immdiatement le personnel
comptent en cas de brusque variation du niveau deau des bassins.
Les alles publiques ou techniques, proximit des bassins, qui peuvent tre soumises aux claboussures sont
quipes dun revtement non glissant prvenant les chutes des personnes. La majorit de la surface du revtement
des bassins est lisse, des zones modrment abrasives peuvent tre rserves afin de permettre aux ctacs de se
desquamer volontairement.
Toute structure contondante ou librant des substances toxiques susceptible dtre en contact avec les animaux
est interdite.
Les objets introduits dans les bassins doivent tre robustes et de taille suffisante pour empcher tout risque
dingestion par un animal.
IV. Chaque tablissement doit disposer dun bassin disolement quip dune plate-forme de levage ou dun
dispositif permettant une mise au sec rapide dun ctac, soit par vidange, soit par lvation du fond, afin de
permettre un accs vtrinaire aux animaux, scuris pour lanimal et le personnel.
Art. 8. Le responsable de ltablissement sassure que lalimentation en eau et en lectricit de tous les
bassins et installations est garantie tout moment et que leurs disponibilits sont fiables et suffisantes afin de
garantir les besoins des animaux. Dans lobjectif de rduction des consommations deau et dnergie, il privilgie
le recyclage et lutilisation de techniques innovantes.
Art. 9. I. Un approvisionnement, un renouvellement et un traitement de leau proportionns et adapts aux
ctacs hbergs sont mis en place afin de leur garantir des conditions de vie adaptes leurs besoins
physiologiques.
Un entretien rgulier des bassins est ralis afin dviter le dveloppement dalgues indsirables.
II. En cas de pompage deau en mer ou dans la nappe phratique, des analyses sont ralises priodiquement
afin de dceler toute prsence en quantit critique dlments nocifs pour les animaux dtenus tels que les
hydrocarbures. En cas de prsence avre, le pompage est immdiatement stopp.
III. Avant dtre achemine dans les bassins, leau est pralablement filtre par un systme adquat. Un pr-
filtre est install afin de retenir mcaniquement les objets en suspension tels que les feuilles, les cailloux, etc.
Des systmes de filtration correctement dimensionns sont mis en place, rgulirement entretenus et contrls
mensuellement par des personnes comptentes. Les dchets des pr-filtres et filtres sont grs dans des filires de
traitements adaptes.
Le responsable de ltablissement met en place des systmes alternatifs de traitement ou recyclage des eaux des
bassins afin dviter le traitement chimique de leau. Lorsque lutilisation de produits chimiques est ncessaire, leur
dosage ne doit causer aucun inconfort ni altrer la sant des animaux.
Lutilisation de produits chlors est interdite. Ltablissement dispose toutefois dun quipement de
neutralisation du chlore potentiellement prsent dans leau potable utilise. Au minimum deux analyses sont
ralises par jour pour contrler le niveau de chlore dans les bassins.
IV. Le systme dapprovisionnement en eau des bassins hbergeant les ctacs est spar du rseau des eaux
uses et du rseau des eaux pluviales et de ruissellement.
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Art. 10. Les caractristiques chimiques et bactriologiques auxquelles doivent satisfaire les eaux des bassins,
ainsi que la frquence laquelle elles sont analyses, sont prsentes dans le tableau suivant :
PARAMTRE VALEUR SATISFAIRE REMARQUES FRQUENCE DES ANALYSES

pH Compris entre 7,2 et 8,5

Salinit Comprise entre 22 g/L et 40 g/L

Taux rsiduel doxydant (ozone, etc.) Aucune rmanence


Au minimum deux analyses
par jour
Matires en suspension (MES) < 20 mg/L

Nitrates < 50 mg/L

Ammoniaque < 0,5 mg/L

Entrocoques intestinaux < 100 UFC/100 mL UFC : unit formant colonies.


Evaluation au 95e percentile.
Au minimum une analyse
par semaine
Escherichia coli < 250 UFC/100 mL UFC : unit formant colonies.
Evaluation au 95e percentile.

Des analyses ponctuelles sont rgulirement assures en complment, soit par un systme automatique qui
comporte une alarme en cas de constatation de valeurs des paramtres trop hautes ou trop basses, soit par les
soigneurs, avec une frquence minimum de deux fois par jour, par colorimtrie pour la mesure du pH. En cas
danomalie, toutes les mesures seront prises pour un retour la normale.
Les rsultats de toutes ces analyses sont prsents la demande des services de contrle.
Art. 11. I. La quantit et la qualit de lclairage, la temprature et les autres paramtres physico-chimiques
de leau et de lair des installations o sont hbergs les ctacs sont rgulirement contrls afin que les animaux
ne souffrent ni dexcs de chaleur, ni de tempratures trop basses, ni de dsquilibres physico-chimiques de leau
selon les donnes physiologiques propres aux espces dtenues.
Le responsable de ltablissement veillera ce quil ny ait jamais de variation brutale de tous ces paramtres (y
compris lors des transports).
Le renouvellement de la totalit de lair ambiant dans des btiments quips dun bassin est conu pour assurer
une qualit dair adapte la sant des animaux et des personnes.
Toutes les dispositions sont prises afin dassurer un renouvellement dair frais permanent et suffisant au sein des
installations intrieures afin de limiter les odeurs, les poussires et les manations de gaz nocifs.
Dans les rgions ne permettant pas dassurer toute lanne une temprature de leau adapte lespce hberge,
les bassins doivent tre quips dun systme de chauffage ou de refroidissement de leau.
Pour les spcimens de lespce Orcinus orca, la temprature de leau des bassins extrieurs et intrieurs
est comprise entre 10 oC et 25 oC et pour les spcimens de lespce Tursiops truncatus, celle-ci est maintenue entre
10 C et 32 C.
II. Lclairage naturel (baies vitres) est obligatoire pour les btiments quips de bassins intrieurs. Les
clairages artificiels lintrieur des btiments et des bassins intrieurs respectent la photopriode naturelle et
mettent un spectre lumineux dune intensit aussi proche que possible de la lumire naturelle. Dans tous les cas,
ils permettent les examens sanitaires de routine et le nettoyage des installations.
CHAPITRE IV
Entretien et conduite dlevage des animaux
Art. 12. I. Dans un tablissement, les spcimens dune mme espce sont hbergs en groupe dau moins 3
spcimens pour lespce Orcinus orca et dau moins 6 spcimens pour les spcimens de lespce Tursiops
truncatus.
Art. 13. I. Lalimentation distribue aux ctacs est salubre et dune qualit correspondant aux normes
applicables la fabrication des produits destins la consommation animale.
II. Le titulaire du certificat de capacit sassure que les animaux ont un rgime alimentaire adapt leur espce.
Il fixe le choix et la quantit de nourriture ncessaire chaque individu. Le choix des aliments devra seffectuer en
sassurant que les espces choisies soient disponibles en quantit suffisante tout au long de lanne. Le rgime
alimentaire de chaque individu et sa valeur nutritive sont adapts notamment ses caractristiques despce, dge,
de taille, de poids, de sexe, afin de rpondre ses besoins et de le maintenir en bonne sant. La nourriture est varie
pour ne pas habituer lanimal un seul aliment.
Des supplments minraux et vitamins sont apports afin de compenser la perte de ces lments lie la
dconglation des aliments. Le poids de chaque animal est contrl mensuellement au moyen dune pese et
enregistr.
III. Lalimentation est distribue individuellement sous la supervision dun soigneur confirm.
La distribution de nourriture est rgulire tout au long de la journe et tient compte notamment de lorganisation
sociale de chaque groupe.
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IV. Le stockage, la prparation des aliments et leur manipulation sont conduits de manire viter toute
contamination chimique (produits de nettoyage) et bactrienne. Le personnel vite au maximum les contaminations
bactriennes humaines lors des manipulations de poissons (lavage des mains et port de gants). Ces dispositions sont
prcises dans le rglement intrieur de ltablissement.
V. Pour des raisons sanitaires, tous les aliments sont placs en cellule de surglation puis conservs en
conglateur une temprature infrieure ou gale 18 degrs Celsius. Avant distribution aux animaux, les
aliments sont dcongels dans une chambre froide positive + 4 degrs Celsius. La dconglation des aliments,
lair libre ou sous leau, temprature ambiante suprieure 4 degrs Celsius et la reconglation de produits
dcongels sont interdites.
Sils ne sont pas utiliss dans les 24 heures suivant la dconglation, les produits dcongels ne sont plus
utilisables.
VI. Des analyses garantissant la qualit alimentaire des produits sont pratiques sur chaque lot de poissons (ou
mollusques) par un laboratoire agr. Les rsultats danalyse, lenregistrement des entres et des sorties des lots
daliments et lenregistrement permanent des tempratures du conglateur sont mis disposition des services de
contrle.
Art. 14. Le transport danimaux entre tablissements est planifi entre les titulaires du certificat de capacit
ou le responsable zoologique pour les pays autres que la France et les vtrinaires des deux tablissements
concerns. Il est ralis, conformment au rglement (CE) no 1/2005 relatif la protection des animaux pendant le
transport, aprs valuation de ltat de sant de lanimal par le vtrinaire de ltablissement de dpart et aprs
avoir obtenu le certificat prvu cet effet par le rglement (CE) no 338/97 du 9 dcembre 1996 susvis.
Il seffectue laide dun hamac dans une caisse tanche remplie deau, ouverte sur le dessus et protge pour
que lanimal ne se blesse pas contre les parois. On veillera ce que leau utilise pour le transport soit de
temprature similaire celle du bassin dans lequel vivait lanimal.
La dure de transport ne doit pas excder vingt-quatre heures.
Un vtrinaire sera prsent durant tout le transport et au minimum un soigneur confirm laccompagnera.
Art. 15. Avant toute nouvelle introduction, le titulaire du certificat de capacit prsent dans ltablissement
doit recueillir toutes les informations pertinentes tels que le profil comportemental, les prfrences, les aversions
pour garantir une introduction optimale de lanimal dans son nouvel environnement et son adaptation.
Les animaux nouvellement introduits dans ltablissement ou dans un nouveau groupe doivent pouvoir sadapter
progressivement leur nouvel environnement sans compromettre ni leur bien-tre, ni la scurit des personnes ou
des autres animaux.
Art. 16. Le titulaire du certificat de capacit est tenu de recueillir toutes les informations caractre
scientifique et zootechnique ncessaires au respect des conditions dentretien, dlevage et de prsentation au
public des animaux hbergs.
Les ctacs font lobjet dexamens quotidiens par lquipe de soigneurs en charge de lespce et sous la
responsabilit dun soigneur confirm. Toute apparition ventuelle danomalies comportementales ou diminution
avre du bien-tre est porte la connaissance du titulaire du certificat de capacit. Les facteurs provoquant ou
favorisant les anomalies comportementales sont alors immdiatement recherchs et les mesures correctives sont
mises en place rapidement.
Art. 17. Les animaux ne doivent pas tre sujets lennui ni la frustration.
Un plan denrichissement est rdig et mis en place dans chaque tablissement. Son objectif est dassurer le
bien-tre des ctacs hbergs par lapport de stimuli conformes aux besoins spcifiques de lespce.
Ce plan denrichissement prcise notamment :
la gestion du groupe pour rduire le stress, et respecter lquilibre des rapports sociaux ;
la gestion des priodes de repos ;
un suivi des dpenses physiques lors des entranements et prsentations ;
un suivi de lintrt et de lattention des animaux leurs activits lors des sances dapprentissage pour les
prsentations au public ;
les stimuli envisags (activits de jeu avec lintroduction dobjets varis et adapts chaque espce, des jeux
deau [vagues], des activits dexploration, daffiliation ou de recherche de nourriture), le nombre de
stimuli introduits, la frquence de prsentation des stimuli, leur alternance, leur dure dintroduction dans
lenvironnement des ctacs.
Ce plan prconisera un enrichissement multifactoriel (visuels, sonores, sociaux, alimentaires, interactifs) dans
le respect des prescriptions de larrt du 25 mars 2004 susvis.
Il est rgulirement examin au sein du comit scientifique et technique mis en place conformment larticle 21
du prsent arrt.
Art. 18. I. Lapprentissage des animaux nest autoris que sil concourt leur bien-tre, sil est inclus dans
les prsentations au public ou programmes pdagogiques, sil contribue tablir des contacts scuriss entre les
hommes et les animaux et sil est utilis dans la ralisation et la mise en place de protocoles scientifiques et
examens vtrinaires.
Il comporte des exercices physiques, une stimulation mentale adapte chaque individu et participe la
valorisation de comportements coopratifs spontanment mis par les animaux.
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II. Les aptitudes physiques de chaque animal sont values avant denvisager un apprentissage au moyen dun
protocole individuel valid par les soigneurs confirms et prenant en considration son ge, son caractre et son tat
gnral.
Un programme dapprentissage individuel spcifique est labor et prcise notamment ses objectifs, les dfis
cognitifs proposs, les mthodes de ralisation et de maintien des acquisitions, les critres de succs, les procdures
durgence. Il est rgulirement discut au sein du comit scientifique et technique mis en place conformment
larticle 21.
III. Avant chaque session dapprentissage et chaque prsentation au public, la participation de chaque animal
est value ainsi que son degr de participation en fonction de son tat physiologique et psychologique.
IV. Les mthodes dapprentissage destines aux ctacs ne doivent pas nuire la scurit des personnels et du
public.
CHAPITRE V
Surveillance sanitaire des animaux, prvention et soins des maladies
Art. 19. I. Conformment aux prescriptions prcises au chapitre 5 de larrt du 25 mars 2004 susvis, les
soins apports aux animaux sont effectus en rduisant au maximum les sources de stress, dinconfort et les risques
de blessures. Ils sont raliss par le vtrinaire attach ltablissement ou sous sa responsabilit par le titulaire du
certificat de capacit.
II. Lapprentissage mdical volontaire est rgulirement pratiqu sur chaque animal afin quil coopre
volontairement aux soins et examens vtrinaires et pour assurer un suivi sanitaire optimal de chaque animal sans
le stress de la capture. La contention ne sera utilise quen deuxime intention.
III. En complment du dossier sanitaire qui doit tre tenu et mis jour en application des dispositions du
chapitre 5 de larrt du 25 mars 2004 susvis, le responsable de ltablissement doit notifier aux services
prfectoraux la mort de tout animal dtenu sous 48h, ainsi que les conclusions de lautopsie et le cas chant, les
rsultats danalyse qui seront transmis ds leur obtention.
Art. 20. Il est formellement interdit dutiliser des substances chimiques ou mdicamenteuses en vue
damliorer les performances physiques des animaux ou dinhiber leurs comportements naturels.
CHAPITRE VI
comit scientifique et technique
Art. 21. I. Chaque tablissement prsentant au public des spcimens vivants de ctacs se dote dun comit
scientifique et technique charg du bien-tre animal, de linformation du public et de la conservation des espces
animales.
Ce comit comprend au moins le titulaire du certificat de capacit, le vtrinaire de ltablissement, le
responsable scientifique des espces de ctacs prsentes dans ltablissement et au minimum deux spcialistes
extrieurs ltablissement dsigns pour leur expertise scientifique en matire de ctacs.
II. Cette structure a notamment vocation :
donner un avis sur le bien-tre des ctacs hbergs et sur les moyens mettre en uvre pour lamliorer ;
apporter et acqurir des connaissances sur le bien-tre animal par la mise disposition dexpertises et de
documents diffuser au sein du comit et auprs des personnes concernes lors de sminaires ou de journes
dinformation, donner un avis sur les actions mener au sein de ltablissement en termes de recherche, de
conservation des espces et dinformation du public.
III. Cette structure se runit au minimum 2 fois par an et produit un compte-rendu dtaill des discussions et
rsolutions votes.
CHAPITRE VII
Prsentation au public
Art. 22. I. Le programme de la prsentation au public de ctacs est labor sous la responsabilit du
responsable de ltablissement aprs avis du titulaire du certificat de capacit de ltablissement.
Il est mis en place aprs avis du comit scientifique et technique dfini larticle 21 du prsent arrt.
II. En aucun cas ce programme nautorise les prsentations au public nocturnes, celles avec des effets
lumineux ou sonores pouvant entrainer du stress pour les animaux, les contacts directs entre le public et les
animaux et les immersions du public dans les bassins hbergeant les ctacs.
La musique et les niveaux sonores sont adapts afin de ne pas perturber le bien-tre des ctacs hbergs lors des
prsentations au public, mais galement lors des travaux raliss sur les bassins hbergeant des animaux ou dans
les structures adjacentes.
Lchouage des animaux dans le cadre de la prsentation au public est interdit.
Aucun accessoire ne peut tre utilis lors de la prsentation au public sil nest pas accompagn dune
explication destination du public sur les besoins et capacits de lanimal. Lutilisation daccessoires caractre
artificiel est limite et les accessoires daspect naturel sont privilgis.
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Art. 23. I. Avant et pendant chaque prsentation au public, ltat de sant et le comportement de chaque
animal sont contrls et sont compatibles avec sa prsentation au public et la scurit des personnes. Si tel nest pas
le cas, lanimal nest pas prsent au public ou est retir de la prsentation en cas de besoin et isol du public.
II. La dure et la frquence de participation dun animal une prsentation au public sont adaptes chaque
individu et dfinies sous la responsabilit du titulaire du certificat de capacit. Chaque animal participant une
prsentation au public doit avoir au minimum 12 heures continues sur une priode de 24 heures sans prsentation
au public. Durant le temps restant, au maximum 5 prsentations au public seront ralises en dehors des sances
dentranement. Des priodes de pause de 30 minutes au minimum seront rgulirement mises en place afin
dassurer le repos des ctacs.
III. Un animal manifestant momentanment un comportement susceptible de porter prjudice la scurit du
public ne participe pas aux reprsentations.
IV. Aucune restriction alimentaire ne sera applique avant la participation dun animal une prsentation au
public.
CHAPITRE VIII
Information du public sur la biodiversit
Art. 24. Les informations prcises larticle 58 de larrt du 25 mars 2004 susvis sont compltes par des
informations sur lorigine de chaque animal hberg.
Art. 25. I. Les tablissements hbergeant des ctacs doivent promouvoir linformation et la sensibilisation
du public et doivent disposer dune stratgie ducative crite, dfinissant leurs choix ducatifs en fonction du
public accueilli. Ce document est valid par le comit scientifique et technique de ltablissement mis en place
conformment larticle 21.
II. Chaque prsentation au public doit inclure des messages pdagogiques oraux clairs et adapts au public.
Elle prcise notamment lorigine des animaux prsents, la composition du groupe prsent, leffectif de la
population sauvage, la biologie, lhabitat naturel, la conservation de la diversit biologique, les actions de
conservation et de recherche telles que prcises larticle 26 et mises en uvre par ltablissement pour cette
espce.
Chaque prsentation au public a galement un message de sensibilisation sur la promotion des valeurs
environnementales, cologiques et culturelles de la biodiversit. Elle informe notamment le public sur limpact de
nos habitudes quotidiennes sur le respect de lenvironnement marin et sur la conservation de la biodiversit. Elle
apporte des recommandations sur les comportements respecter par toute personne pour ne pas nuire lespce
prsente et son milieu et le renseigne sur les gestes du quotidien qui prservent lenvironnement et contribuent
la conservation de la nature et au dveloppement durable.
III. Afin de sassurer de la qualit du contenu des messages pdagogiques diffuss lors des prsentations au
public, ceux-ci seront au pralable valids par le comit scientifique et technique tel que dfini larticle 21 du
prsent arrt.
IV. Des installations ddies sont disponibles dans ltablissement pour permettre la ralisation des activits
ducatives.
V. Lorsque ltablissement accueille des groupes scolaires, le responsable de ltablissement tablit, le cas
chant en collaboration avec des enseignants, des programmes dactivit et des documents pdagogiques
lintention des lves, adapts leur niveau scolaire.
CHAPITRE IX
Participation aux actions de conservation et de recherche sur les espces animales
Art. 26. I. Au sens du prsent arrt, on entend par conservation toutes les mesures qui contribuent la
prservation des ctacs, aussi bien en milieu naturel quen parc zoologique.
II. Les tablissements hbergeant des ctacs doivent contribuer la conservation des ctacs par la mise en
uvre de programmes de conservation mais galement par leur participation ceux grs par dautres institutions.
Ils sassurent de la qualit gntique des populations hberges travers des changes danimaux dans le cadre des
programmes dlevage auxquels ils participent. Le personnel participe aux sminaires et programmes de
conservation des ctacs dans la nature.
III. Les tablissements hbergeant des ctacs doivent participer activement des programmes de recherche
dont les rsultats contribuent une meilleure connaissance de ces espces. Ils accueillent autant que possible des
chercheurs ou stagiaires au sein de leur tablissement. La prsence de ctacs en parcs zoologiques doit contribuer
au dveloppement de programmes de recherche essentiels pour lacquisition de donnes et une meilleure
connaissance de leur biologie, physiologie, thologie et cognition.
IV. Les tablissements hbergeant des ctacs doivent participer lchange dinformations sur la
conservation et la recherche sur les ctacs, travers la participation des colloques nationaux ou internationaux et
la publication darticles scientifiques ou de divulgation gnrale.
V. Les tablissements hbergeant des ctacs doivent annuellement quantifier les ressources qui sont alloues
aux activits de conservation et de recherche et doivent notamment prsenter au comit technique et scientifique de
ltablissement mis en place conformment larticle 21 :
tout changement dans leur population de ctacs ;
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leur implication financire et technique dans les activits de conservation des ctacs en milieu naturel ;
la liste des programmes de conservation en milieu naturel auxquels ils ont particip ou quils ont dirig ;
la liste des programmes de recherche auxquels ils ont particip ou dirig ;
la liste des actions de formation sur la conservation et la recherche sur les ctacs, y compris le nombre
dateliers organiss par ltablissement lui-mme, le nombre de stagiaires reus et la liste de colloques,
confrences ou actions de formation auxquels le personnel a particip.
Art. 27. Sauf sils sont utiliss pour les besoins propres de ltablissement en matire de diffusion des
connaissances ou de conservation, le responsable de ltablissement doit tenir la disposition des institutions
caractre scientifique ou pdagogique les cadavres danimaux, dont il importe que tous les lments soient
conservs dans les archives et collections patrimoniales. Ces cadavres ne doivent pas constituer une source de
transmission de maladies dautres animaux ou aux personnes.
Art. 28. Les tablissements hbergeant des ctacs doivent mettre en place une collaboration technique avec
des centres de secours et de soins pour les ctacs chous en France lorsque ceux-ci existent.
Art. 29. I. Les actions entreprises en application du prsent chapitre doivent tre compatibles avec les
rgles visant assurer le bien-tre des animaux, ainsi quavec les activits dlevage.
II. Les moyens mis en uvre par les tablissements pour se conformer aux dispositions du prsent chapitre
sont proportionns leur taille et leur volume dactivit dans ce secteur.

CHAPITRE X
Prvention des risques et accidents
Art. 30. I. Ltude dimpact prcise entre autres que le fonctionnement de linstallation est compatible avec
les schmas, plans, programmes et autres documents dorientation et de planification approuvs concernant
notamment les objectifs de qualit et de quantit des eaux viss aux articles L. 212-1 et suivants du code de
lenvironnement.
II. Les responsables des tablissements hbergeant des ctacs prennent toutes les mesures pour prvenir
lintrusion de personnes non autorises autour et dans les bassins.
III. Les responsables des tablissements hbergeant des ctacs prennent toutes les mesures pour prvenir les
inondations de leurs installations dhbergement, ainsi que leurs consquences sur les animaux.
IV. Le responsable dtablissement hbergeant des ctacs doit garantir la qualit de la formation du personnel
en contact avec les ctacs ou avec les quipements et installations ctacs. Un plan de formation de ce personnel
doit tre tabli et les formations suivies. Le personnel travaillant dans les installations hbergeant des ctacs est
quip de chaussures, chaussons ou bottes antidrapantes. Lors de lutilisation de produits toxiques, le personnel
doit porter le matriel de protection appropri (gants, masques, lunettes).
V. Une procdure durgence doit tre tablie en cas daccident avec un ctac. Celle-ci prcise galement les
prcautions prcises en cas de fuite deau ou de rupture dans des bassins hbergeant des ctacs. Conformment
larticle 9 de larrt du 25 mars 2004 modifi, en cas dincident grave entre un ctac et un visiteur ou un membre
du personnel, le responsable de ltablissement informe le prfet du dpartement.
VI. Tous les quipements et installations hbergeant des ctacs doivent tre rgulirement contrls par du
personnel qualifi de ltablissement et sous la responsabilit du responsable de ltablissement et/ou par des
entreprises sous contrat. Tous les contrles, vrifications et entretiens dquipements et dinstallations ctacs
sont enregistrs dans le registre de scurit de lentreprise mis disposition des agents de contrle.
VII. Ltablissement hbergeant des ctacs emploie des plongeurs sous-marins certifis (scaphandriers
professionnels, classe 0 mention B). Tout lquipement de plonge fait lobjet dun entretien annuel conformment
la rglementation en vigueur et est rgulirement contrl.

CHAPITRE XI
Dispositions transitoires
Art. 31. Le prsent arrt sapplique compter du lendemain de sa publication.
Toutefois, les tablissements rgulirement autoriss cette date disposent dun dlai de six mois pour se
conformer aux prescriptions du prsent arrt, lexception de celles de larticle 7 pour lesquelles un dlai de trois
ans est accord afin de permettre la ralisation des travaux de gros uvre.

CHAPITRE XII
Dispositions finales
Art. 32. Larrt du 24 aot 1981 relatif aux rgles de fonctionnement, au contrle et aux caractristiques
auxquels doivent satisfaire les installations abritant des ctacs vivants est abrog.
Art. 33. Le directeur de leau et de la biodiversit, le directeur gnral de la prvention des risques et le
directeur gnral de lalimentation sont chargs, chacun en ce qui le concerne, de lexcution du prsent arrt, qui
sera publi au Journal officiel de la Rpublique franaise.
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Fait le 3 mai 2017.


La ministre de lenvironnement,
de lnergie et de la mer,
charge des relations internationales
sur le climat,
SGOLNE ROYAL
Le ministre de lagriculture,
de lagroalimentaire et de la fort,
porte-parole du Gouvernement,
STPHANE LE FOLL
La secrtaire dEtat
charge de la biodiversit,
BARBARA POMPILI

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