06.11.

2015

Projet de Production Frigorifique

Enseignant : N’TSOUKPOE K. Edem

Part A
This part is to be done without the use of any diagram or table. The calculations should be
derived from direct thermodynamic analysis of the provided data in this section.
In an ammonia-based refrigerator, a mass flow ṁ of NH3 describes the following cycle:
 A reversible adiabatic compression of gas from state (P1, V1) to state (P2, T’2)
 Cooling down of the gas, at constant pressure P2, from T’2 down to T2, followed by a
complete condensation at T2: the saturation pressure at T2 is P2
 Adiabatic expansion of the liquid leading to its partial vaporisation to state (P1, T1). P1
is the saturation pressure at T1.
NH3 behaves like an ideal gas with a molar mass of 17 g and γ = 1.3.
Compressor: What is the temperature T’2 at the exit of the compressor? Calculate the
work provided by the compressor per kg of NH3.
Condenser: Calculate the heat transfer to the surrounding at the condenser per kg of
NH3.
Expander
The specific volume is assumed constant along the saturation curve. The expander has no
moving part; it consists of a tiny capillary tube that is perfectly thermally isolated.
Make the energy balance of the expander in steady state. Deduce that this adiabatic
expansion is isenthalpic.
Express the enthalpy change between the inlet and the outlet of the expander. Deduce from
this the mass fraction of the vaporised NH3 in the expander.
What is the entropy change of the fluid during this expansion?
Numerical data
T1 = -30 °C; T2 = 50 °C; P1 = 1.19 bar; P2 = 20.3 bar.
Latent heat of vaporisation at T1: 325 cal·g-1
Latent heat of vaporisation at T2: 251 cal·g-1
Heat capacity of liquid NH3: Cliq = 1.12 cal·g-1
Heat capacity of the gas: Cpgas = 0.7 cal·g-1
Specific volume of the liquid of NH3: νliq = 1.61 cm3·g-1.
Evaporator: Calculate the amount of heat received by the fluid at the evaporator per
kg of NH3. Determine the mass flow rate of the NH3 in order to obtain 100 kW of cooling
capacity.
Deduce the efficiency of the machine after evaluating the mechanical power provided
by the compressor.
Partie B
On considère une installation frigorifique devant fournir une puissance frigorifique de
100 kW pour la conservation de denrées à -20 °C. La température extérieure est 35 °C. On
admet que la température d’évaporation du fluide frigorigène est inférieure de 10 °C à celle
du local. La température de condensation est supérieure de 15 °C à celle de l’extérieur.
B.1. Tracez le cycle frigorifique de la machine sur le diagramme enthalpique en
considérant qu’il n’y a ni surchauffe ni sous-refroidissement.
En déduire le débit massique du fluide frigorigène dans la machine.
Calculez le taux de compression.
Calculez la puissance calorifique évacuée au condenseur.

Institut International d’Ingénierie de l’Eau et de l’Environnement

Fondation 2iE - Rue de la Science - 01 BP 594 - Ouagadougou 01 - BURKINA FASO – IFU 00007748B
Tél. : (+226) 50. 49. 28. 00 - Fax : (+226) 50. 49. 28. 01 - Mail : 2ie@2ie-edu.org - www.2ie-edu.org
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Déterminez la puissance théorique du compresseur.
Quelle est la température à la sortie du compresseur ?
Calculez le coefficient de performance de la machine.
Si on utilise une batterie de 4 compresseurs au lieu d’un, déterminez le débit
massique de chaque compresseur, son débit-volume aspiré et son débit-volume refoulé.
B.2. On décide d’utiliser un cycle bi-étagé à injection totale. On admet qu’il n’y a pas
de pertes de charge ni dans les échangeurs ni les tuyauteries et que les compressions sont
isentropiques. La vapeur et le liquide sortant de la bouteille intermédiaire sont supposés
saturés.
On vous demande de déterminer la pression intermédiaire de l’installation (pression
au niveau de la bouteille intermédiaire) de sorte que la puissance du compresseur basse
pression et celle du compresseur haute pression soient la même. Cette démarche est
itérative et les puissances des deux compresseurs pourraient être considérées comme
identiques si leur différence ne dépasse pas de 4%.
Faites le tracé du cycle frigorifique de la machine et déterminez le coefficient de
performance de la machine frigorifique à 2 étages de compression à injection totale.
Partie C
On considère le cycle standard, avec une surchauffe de 5 °C et un sous-
refroidissement de 10 °C. Le rendement indiqué du compresseur est alors de la forme :
0,5
𝜂𝑖 = 0,85 − 0,004 ∙ (𝜏 − 5)2 −
𝜏 − 0,3
Reprenez les questions de la partie B en prenant en compte ces nouvelles données.
On admettra un rendement mécanique du compresseur de 0,95 et un rendement du moteur
d’entrainement de 0,9.
Partie D
Comparez les valeurs trouvées à celles trouvées dans la partie A.
Calculer le COP de Carnot de l’installation. Comparez-le aux différents COP calculés
dans les parties A, B et C. En déduire leur conformité des résultats au 2nd principe de la
thermodynamique.

Détaillez vos calculs i.e posez les opérations avec les valeurs qui rentrent dans vos
calculs. Pendant le travail sur le projet, vous avez le droit de passer me voir pour poser des
questions ou montrer dans quelle direction vous allez pour commentaires sur vos résultats.
Cependant, je ne reçois plus d’étudiants trois jours avant le dépôt du document. Le fait que
ce soit un projet ne garantit pas que vous aurez la moyenne, comme cela arrive de temps en
temps : vous avez besoin de bien travailler pour avoir une note. Le projet est à rendre la
veille de l’examen à 12 h sur une clé USB par le délégué de classe. Cela suppose que tous
les fichiers sont rassemblés sur la clé auprès du délégué : je ne recevrai pas de fichier si ce
n’est pas l’intermédiaire du délégué et en une seule fois. Le nom du fichier doit être le nom
du groupe, par exemple « Groupe 3.pdf ». Aucun projet ne sera reçu après ce délai. Les
fichiers sont en outre à envoyer par courriel (edem.ntsoukpoe@2ie-edu.org), toujours dans
le même délai. Chaque groupe comprend 5 membres et seulement 5 membres, sauf
éventuellement un seul groupe, si l’effectif de la classe n’est pas multiple de 5. Les groupes
qui ont plus ou moins de membres seront pénalisés. Vous devriez donc vous entendre en
classe pour former les groupes et choisir leur numéro. Vous me transmettrai la liste des
groupes avec leurs membres sur Excel le jour où vous recevez le projet. Au moment de
rendre les projets, assurez-vous que votre nom est sur la page de garde. Aucune excuse, y
compris celle de maladie ne justifiera que quelqu’un puisse avoir son nom sur la liste sur la
page de garde. Ceci veut dire que même si j’ai reçu le nom de quelqu’un le jour de la remise
du sujet, son nom ne devrait pas être sur la page de garde s’il n’a pas contribué au travail du
groupe.
Institut International d’Ingénierie de l’Eau et de l’Environnement
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