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TRANSFERT DE CHALEUR
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1. Condition de transfert

2. Modes de transfert

3. Flux et densité - analogie

4. exemples

5. Loi de Fourier (conduction)/conductivité

/conductivité ther

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 6. conduction et cas mur puis murs multicouches

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 7. modèles pour n couches

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 8. équation de la chaleur en transitoire

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 9. convection /loi de Newton/mécanismes/………….h/dépendence/détermination de h/ordre de h/

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 10. analyse dimensionnelle

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 11. corrélations

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 12. Nombres adimensionnels

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 13. rayonnement/direct et diffus/longeur d’onde/surf terrestre/angle solide

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 14. lois émissions et réceptions/ thermodynamique du rayonnement

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 15. Interaction avec la matière et échanges/exemples

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Transfert de chaleur exercices
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1. CONDUCTION
Exercice 1
Calculer la perte calorifique au travers un mur en briques de 8
cm d’épaisseur, 4 m de hauteur et de 2 m de largeur. Les
températures des deux faces du mur sont respectivement de
35°C et de 3°C. (k = 0,69 W/m.°C) Rép : 2208 W
Exercice 2
Le mur d’un four comporte trois couches de matériaux
différents accolées les unes aux autres :
· Une couche de briques réfractaires (k = 1,21 W/m.°C)
· Une couche de revêtement calorifuge (k = 0,08 W/m.°C)
· Une couche de briques (k = 0,69 W/m.°C)
Chaque couche a une épaisseur de 10 cm. La température est
de 872°C à l’intérieur du four et de 32°C à l’extérieur.
1) Si la surface du mur est de 42 m2, calculer la perte
calorifique par conduction pendant 24 heures.
2) Quelle est la température Tm au milieu du revêtement ?
Rép : 2.063 109 J = 573.0 kWh ; 469.7 °C
Exercice 3
La paroi d’un four est constituée de trois matériaux isolants en
série :
· Une couche intérieure de 18 cm d’épaisseur est en briques
réfractaires (k = 1,175 W/m.°C)
· Une couche de briques isolantes de 15 cm d’épaisseur (k =
0,259 W/m.°C)
· Et une épaisseur suffisante de briques (k = 0,693 W/m.°C)
1) Quelle épaisseur de briques doit-on utiliser pour réduire la
perte de chaleur à 721 W/m2 lorsque les surfaces extérieures et
intérieures sont respectivement à 38°C et 820°C ?
2) Lors de la construction on maintient un espace libre de 0,32
cm, (k = 0,0317 W/m.°C) entre les briques isolantes et les
briques. Quelle épaisseur de briques est alors nécessaire ?
3) La température ambiante étant de 25°C, calculer le
coefficient de transfert convectif hC à l’extérieur de la paroi.
Rép : 24.4 cm ; 17.4 cm ; 55.5 W/ m2 °C
Exercice 4
Un local est composé de murs composites :
· Bois à l’extérieur : Conductivité thermique : k b = 0,15
W/m.K et épaisseur eb = 20 mm
· Calorifuge au milieu : Conductivité thermique : k c = 0,038
W/m.K et épaisseur ec = 100 mm
· Plâtre à l’intérieur : Conductivité thermique : k p = 0,17
W/m.K et épaisseur ep = 10 mm
En hiver, il faut maintenir une température intérieure Ti =
20°C, le coefficient de convection intérieure étant hi = 30
W/m2.K pour une température moyenne extérieure de Te = –
5°C et un coefficient de convection extérieure he = 60 W/m2.K.
La surface totale des parois est de 350 m2.
1) Exprimer la résistance totale au transfert, ainsi que les
déperditions thermiques du local.
2) Déterminer le pourcentage d’augmentation de ces
déperditions lorsqu’en hiver la violence du vent entraîne une
augmentation du coefficient de convection à une valeur h’e =
300 W/m2.K.
3) Quelle est la résistance qui contrôle le transfert de chaleur.
Rép : = 3.045 KW ; 3.060 kW; 0.49 % (négligeable) ;
résistance conduction/convection.
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Exercice 5
Une conduite cylindrique de 5 cm en acier (diamètre intérieur
53 mm, diamètre extérieur 60 mm, k = 40,4 W/m.°C)
transportant de la vapeur est calorifugée par 32 mm d’un
revêtement fondu à haute température, composé de terre à
diatomée et d’amiante ( k = 0,101 W/m.°C). Ce revêtement est
isolé par 65 mm de feutre d’amiante feuilletée (k = 0,072
W/m.°C).
Au cours d’un essai, on a trouvé que la température du milieu
environnant était de 30°C, la température moyenne intérieure
au tuyau dans lequel circule la vapeur était de 482°C et la
température de la surface extérieure du revêtement de 50°C.
On demande de calculer :
1) les pertes de chaleur exprimées par unité de longueur de
tuyau.
2) la température de la surface comprise entre les deux
couches de calorifuge.
3) le coefficient de transfert convectif h, à l’extérieur de la
conduite, exprimé par unité de surface extérieure de
revêtement.
Rép : 158.3 W/m ; 300.9 °C ; 9.917 W/ m2 °C
Exercice 6
Un tuyau cylindrique ayant une température intérieure
constante de 85°C est isolé par une couche d’isolant de 10 cm
d’épaisseur et de conductibilité thermique k = 0,0462 +
0,00015 T (W/m.K). La conduite a un diamètre intérieur de 9
cm et l’épaisseur de sa paroi est de 6 mm (k = 1,52 W/m.K).
1) Calculer les pertes thermiques par mètre linéaire sachant
que la température à la surface de l’isolant est de 20°C.
2) On utilise cette conduite, d’une longueur de 100 mètres,
pour véhiculer de l’eau chaude dont le débit est de 1200 l/h. La
température d’entrée de l’eau est de 86°C et on désire qu’elle
sorte à 84°C. Quelle épaisseur minimale d’isolant doit-on
mettre autour de la conduite pour atteindre cet objectif ?
Rép : T2 = 84.5°C d’où 35.49 W/m ; 15.2 cm
Exercice 7
Une canalisation cylindrique en acier de rayon intérieur R1 et
de rayon extérieur R2 sert au transport dans l’air ambiant à TF
d’une vapeur sèche dont la température de mélange vaut T0. La
conductivité thermique de l’acier est k1. Les coefficients de
convection vapeur-paroi et paroi-air sont respectivement h1 et
h2.
1) Calculer, en régime permanent, le flux de chaleur par
surface unitaire externe de canalisation.
2) Même question lorsque l’on recouvre la canalisation d’un
isolant d’épaisseur e et de conductibilité k2. On supposera
d’une part que le coefficient de convection isolant-air est égal
au coefficient acier-air et d’autre part que le contact thermique
acier-isolant est parfait.
3) Définir et donner la valeur du rendement du calorifuge.
Applications numériques :
T0 = 200°C ; R1 = 9,5 cm; e = 5 cm ; TF = 15°C; R2 = 10,0
cm ; h1 = 1,163 104 W/m2.°C ; h2 = 14 W/m2.°C;
k1 (acier) = 60 Watt/m.°C ; k2 (isolant) = 0,08 Watt/m.°C
Rép : 2583.6 W/m2 ; 333.6 W/m2 ; 87.1 %
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 2. CONVECTION
Exercice 1
Évaluer le coefficient de transmission entre la paroi d’un tube
cylindrique de 25 mm de diamètre et un écoulement de
glycérine de vitesse moyenne 10 cm/s.
rho= 1200 kg/m3µ = 40 10-3Pa.s ; lambda= 0,283 W/m.°C
Rép : (Cp = 2.4 ; Re =75 ; Nu = 3.66 ; Pr =369,2 ; h=41.43)
Exercice 2
De l’eau à 25°C, alimente un tube de 2,5 cm de diamètre,
permettant de refroidir un réacteur nucléaire, avec un débit de
100 l/mn. Déterminer le débit de chaleur transféré et la
température de l’eau à la sortie pour un tube de 4,5 m de long,
la température de la surface interne du tube étant constante et
égale à 150°C.
Viscosité dynamique µ = 10-3Pa.s
Capacité calorifique CP = 4,18 kJ/kg. °C
Masse volumique rho= 1000 kg/m
Conductibilité thermique Lambda= 0,64 W/m.°C
Rép : (élement ep. dx bilan et on intègre, Re =84883 ; Pr
=6.153 ; Nu =0.027Re 0.8 Pr0.33 =442674; h=11332 ; TS= 79,
7, flux=380.8)
Exercice 3
De l’eau à 20°C alimente avec un débit volumique total de 800
l/mn un échangeur constitué d’un faisceau tubulaire de 20
tubes cylindriques en parallèle de 2 cm de diamètre intérieur.
A l’extérieur de ce faisceau se condense de la vapeur d’eau
saturée à 100°C, ce qui permet de maintenir la température des
parois extérieures du faisceau à 100°C.
En admettant que leur épaisseur est négligeable, on demande
de préciser la longueur de chacun des tubes du faisceau
permettant d’amener la température de l’eau de 20°C à 80°C.
Les propriétés physico-chimiques de l’eau seront supposées
indépendantes de la température et prises égales à :
Masse volumique rho= 1000 kg/m3Viscosité µ = 8.10-4Pa.s
Capacité calorifique massique CP = 4,18 kJ/kg°C
Conductibilité thermique lambda= 0,64 W/m.°C
Rép : (élement ep. dx bilan et on intègre, Re =53052 ; Pr
=5.225 ; Pethukov-Gnielinski Nu =305.9; h=9786 ; L pour
1tube= 6.28, h=9029 et L=6.81)
Exercice 4
De l’eau à 10°C est préchauffée dans un serpentin cylindrique
de 10 m de long et de 1 cm de diamètre intérieur. La
température de la paroi extérieure est maintenue constante et
égale à 100°C.
1) En supposant que le coefficient de transfert global entre la
paroi extérieure du serpentin cylindrique et le fluide intérieur
est constant tout au long de l’échangeur, quelle est la
température de l’eau à la sortie du serpentin, le débit massique
d’eau à 10°C étant égal à 3 kg/mn.
2) A la sortie du serpentin, l’eau chaude alimente un circuit de
chauffage par l’intermédiaire d’un tube cylindrique de 4 cm de
diamètre recouvert par un manchon cylindrique d’isolant de 4
cm d’épaisseur et de conductibilité thermique lambda= 0,07
W/m.°C.
La température du milieu extérieur est constante et égale à
20°C et le coefficient de transfert convectif de chaleur avec le
milieu extérieur étant constant et égal à 11,6 W/m2°C, on
demande de préciser la température de l’eau chaude à
l’extrémité de 25 m de conduite thermiquement isolée. Quel
est le pourcentage d’énergie perdue au cours du transport par
rapport au débit de chaleur fourni dans le serpentin.
Les propriétés physico-chimiques de l’eau seront supposées
indépendantes de la température et égales à :
rho= 1000 kg/m3µ = 10-3Pa.s
Transfert de chaleur-cours et exo /Pr. M.N Bouaziz UYFM
CP = 4,18 kJ/kg.°C ; lambda= 0,64 W/m.°C.
Rép : (serpentin : Re = 6366 ; Pr = 6.531 ; hc = 3.223 103 ; Ts
=99.3 ; flux =18.662 ; tube 4cm sur 25m : Re=1592 Nu =
3.66 ; h = 58.56 ; U= 2.78 ; Te = 99.3 ; Ts = 96. Flux/flux -
3.6%)
Exercice 5
De l’eau chauffée à 80°C alimente, avec un débit massique de
0,1334 kg/s, un échangeur à double tube cylindrique
concentrique afin de préchauffer un gaz de -5°C à +55°C.
Le gaz circule dans le tube intérieur avec un débit massique de
0,25 kg/s. Le tube intérieur, de diamètre 0,15 m, a une
épaisseur négligeable et le coefficient de transfert de chaleur
convectif côté liquide est supposé constant et égal à 5225
W/m-1°C. Le coefficient de transfert convectif côté gaz sera
évalué à l’aide de la relation de Sieder et Tate.
L’échangeur étant globalement adiabatique et le coefficient de
transfert global étant supposé constant, on demande de préciser
la surface d’échange permettant de répondre à l’objectif
proposé dans les deux cas suivants:
-l’écoulement du gaz et de l’eau se faisant à co-courant
-l’écoulement du gaz et de l’eau se faisant à contre-courant
Quelle est dans les deux dispositions la température de l’eau à
la sortie de l’échangeur ?
Les propriétés physico-chimiques du gaz, supposées
indépendantes de la température, seront prises égales à:
rho= 4,21 kg/m3µ = 1,16.10-5Pa.s ; CP = 0,585 kJ/kg.°C
lambda= 0,024 W/m.°C
On rappelle que dans un échangeur à double tube cylindrique
concentrique, le débit de chaleur transféré entre le fluide chaud
et le fluide froid est égal à : PHI= US (delta T)m
où U est le coefficient de transfert de chaleur global ; S est la
surface d’échange ; (delta T)m est la moyenne logarithmique
des températures
Rép : (
)
3. RAYONNEMENT
Un tube de diamètre externe D = 3 cm, d'épaisseur e = 1 mm et
de conductivité thermique λ = 20 W/m°C dans lequel circule
un fluide caloporteur (sel fondu) est disposé à l'intérieur d'un
four. Le tube est chauffé exclusivement par rayonnement dans
le four parallélépipédique de température de parois
TF = 1200°C et assimilables à un corps noir. Le tube est
supposé gris d'émissivité ε = 0,8.
Le coefficient de transfert convectif interne fluide/paroi est
h = 1 kW/m2 °C. Le débit de sel fondu est de 1080 kg/h, sa
masse volumique 1900 kg/m3 et sa capacité calorifique
Cp = 1560 J/kg°C.
1. Déterminer la longueur de tube nécessaire pour porter le
fluide caloporteur d'une température à l'entrée TE = 120°C à
une température de sortie TS = 220°C. On supposera que le
rayonnement émis par la face externe du tube est négligeable
par rapport au rayonnement du four (hypothèse à justifier par
la suite).
2. Déterminer l'écart de température entre le fluide et la paroi
externe du tube. En déduire la température maximale (Tmax)
atteinte par la surface extérieure du tube.
3. Quel serait le rayonnement émis par ce tube si celui-ci était
dans sa totalité à la température Tmax ? Justifier alors
l'hypothèse émise à la question l.
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Réponse-détaillée :

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