Les produits laitiers

1. Identifiez ces produits

1. 2. 3. 4.

5. 6. 7.

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2. ……………………………………………… 6. ………………………………………………….

3. ……………………………………………… 7. ………………………………………………….

4. ………………………………………………

2. Vrai ou Faux

1. Le roquefort est un fromage. ……………..

2. Le yaourt s’appelle aussi yogurt en français. ……………..

3. Au Québec, il y a plus de 200 sortes de fromages. ……………..

4. La crème fouettée est de la crème glacée. ……………..

5. Une crèmerie est une variété de crème. ……………..

3. Complétez.

1. On peut acheter les fromages chez ……………………………, à la ………………………….

Sylvie Auger ÉIF UQTR

 Les produits laitiers CORRIGÉ

1. Identifiez ces produits

1. 2. 3. 4.

5. 6. 7.

1. les oeufs 5. le lait

2. la crème glacée 6. le yaourt / le yogourt

3. la crème 7. le fromage

4. le beurre

2. Vrai ou Faux

1. Le roquefort est un fromage. Vrai

2. Le yaourt s’appelle aussi yogurt en français. Faux

3. Au Québec, il y a plus de 200 sortes de fromages. Faux (300)

4. La crème fouettée est de la crème glacée. Faux

5. Une crèmerie est une variété de crème. Faux

3. Complétez.

1. On peut acheter les fromages chez le fromager, à la fromagerie.

Sylvie Auger ÉIF UQTR