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Proiet de recherche ( résumé )

Université du Québec à Trois-Rivières

Nom et Prénom : Hamouche Mohamed Elesghir

« Sptimisatian parométrique de l'extractian d'une huile essentielle ù portir d'une

plante médicinale et étude in Silico »

D-urant des siècles, les plantes ont fourni la majeure partie des produits utilisés en
thérapeutique.

Une plante médicinale, est un végétal, qui fabrique de nombreux composés chimiques pour
des fonctions biologiques. Utilisée en phytothérapie, leurs produits chimiques agissent sur le
corps humain exactement de la même manière que le médicament synthétisé.

La phytothérapie désigne le traitement thérapeutique fondé sur les extraits de plantes et

les principes actifs naturels, dans le but de guérir, soulager ou prévenir une maladie.

Elle utilise des méthodes modernes d'extraction des principes actifs contenus dans les plantes
médicinales, et valide leurs propriétés bénéfiques pour la santé par une approche scientifique
d'analyses biochimiques et pharmacologiques appuyées par la puissance de calcul
informatique.

L'huile essentielle est le produit obtenu à partir d'une matière prernière d'origine végétale par
divers procédés d'extraction et séparation.

La plante médicinale étudie est la « IAVANDE » c'est une plante médicinale d'activité
biologique antihactérienne et activité antioxydant, on extrait son principe actif qui est l'huile
essentielle de la lavande par hydrodistillation et on va séparer les deux phases huileux et
aqueuse par des procèdes physiques.

Apres l'obtention d'huile essentielle, on va le passer en analyse spectroscopique infrarouge

qui nous permettre de déduire les composes et les molécules responsables de ses activités
thérapeutique

On va faires des tests de chaque activité, l'activité antibactérienne par la méthode

d'aromatogramme et l'activité anti oxydante par la méthode de piégeage de DPPH.

Apres les tests de chaque activités, on va faire des études théoriques sur les composes
majoritaires contenus dans huile essentielle par un protocole de modélisation qui base sur la
mécanique moléculaire, et grâce a cette études on conclura les molécules qui sont
responsables de chaque activités et on va faire une comparaison sue quelle activité plus élevé
de la plante de la LAVANDE.