Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
UE2Physique
5e édition
Salah Belazreg
Professeur agrégé et docteur en physique, il enseigne au lycée Camille
Guérin à Poitiers. Il a enseigné la biophysique en classes préparatoires
aux concours de Médecine. Il est aussi interrogateur en classes
préparatoires scientifiques.
Rémy Perdrisot
Ancien élève de l’ENS-ULM, professeur de biophysique, assesseur du
Doyen de la faculté de médecine de Poitiers, responsable du premier cycle.
Jean-Yves Bounaud
Docteur en sciences, docteur en pharmacie et maître de conférences
à la faculté de médecine de Poitiers.
c EdiScience, 2006, 2009, 2010, 2014, 2017
ISBN 978-2-10-076367-2
Avant-propos
« Pour qui réfléchit, le comble du bonheur est d’avoir compris ce qui est compréhen-
sible et de respecter ce qui ne l’est pas. »
Goethe (Johann Wolfgang von).
– Les cours, exposés de façon détaillée, présentent les résultats fondamentaux ainsi
que des compléments sur des notions plus délicates.
– Les exercices, classés par niveaux de difficultés, sont tous suivis de leurs solutions
détaillées. Ils permettront ainsi aux étudiants une démarche graduée : chercher seul,
III
Avant-propos
s’isnpirer des exemples et des applications du cours, et, au final, tirer le maximum de
profit de chaque mise en situation.
Comme pour les précédentes éditions, j’espère que cet ouvrage constituera pour les
étudiants un outil précieux pour la préparation de ces concours et examens difficiles,
et leur souhaite bon courage.
Remerciements
Je remercie très sincérement le Professeur Rémy Perdrisot du service de biophysique
et médecine nucléaire de la faculté de médecine et de pharmacie de Poitiers pour les
annales qu’il m’a fournies.
Merci à mon épouse, le Docteur Frédérique Belazreg, pour son aide, sa relecture des
différents chapitres, ses conseils pour les exemples et les applications médicales cités
dans ce manuel.
Mes remerciements vont également aux éditions Dunod pour le soin et la présentation
apportés à la réalisation de cet ouvrage.
Merci enfin à tous les étudiants qui ont donné une place à ce manuel et au succès
qu’il a jusqu’alors rencontré.
Que les lecteurs, collègues enseignants et étudiants, qui voudront bien me formuler
leurs remarques constructives et critiques ou me présenter leurs suggestions succep-
tibles d’améliorer cet ouvrage en soient par avance remerciés.
Attention
Pour les QCM, chaque question comporte une ou plusieurs réponses exactes. Vous devez
indiquer pour chacune d’elles si elle est vraie (en cochant la proposition) ou fausse
IV
Table des matières
Avant-propos III
Chapitre 1
Grandeurs physiques. Équations aux dimensions 1
1. Les grandeurs physiques 1
2. Système international d’unités 2
3. Équations aux dimensions 2
4. Analyse dimensionnelle 3
QCM corrigés 4
Chapitre 2
Cinématique du point 6
1. Référentiels et repères 6
2. Vitesse et accélération 10
3. Étude de quelques mouvements 13
4. Mouvements relatifs et absolus 16
Exercices et QCM corrigés 19
c Dunod. Toute reproduction non autorisée est un délit.
Chapitre 3
Dynamique newtonienne 30
1. Les différentes actions auxquelles peut être soumis
un système mécanique 30
2. Centre d’inertie. Quantité de mouvement 36
3. Le principe d’inertie (1re loi de Newton) 37
4. Les référentiels galiléens 37
V
Table des matières
Chapitre 4
Équilibre d’un solide – Solide en rotation autour
d’un axe fixe 59
1. Les effets d’une force 59
2. Moment d’une force 62
3. Conditions générales d’équilibre d’un solide 64
QCM et corrigés 65
Chapitre 5
Travail. Puissance. Énergie 70
1. Travail et puissance d’une force 70
2. Théorème de l’énergie cinétique 73
3. Énergie potentielle Énergie mécanique 76
Exercices et QCM corrigés 78
Chapitre 6
Conservation de la quantité de mouvement – Choc
entre deux particules 88
1. Définitions 88
2. Chocs entre deux particules 89
QCM et corrigés 94
Chapitre 7
Électrostatique 100
1. Champ et potentiel électrostatique 100
VI
Table des matières
Chapitre 8
Électrocinétique des courants continus 128
1. Le courant continu 128
Chapitre 9
Électromagnétisme 151
1. Le champ magnétique 151
Chapitre 10
Mouvement d’une particule chargée
dans un champ uniforme 175
1. Action d’un champ électrique uniforme sur une particule
chargée 175
VII
Table des matières
Chapitre 11
Courants transitoires 195
1. Réponse d’un circuit R,C à un échelon de tension 195
2. Applications 201
3. Réponse d’un circuit R,L à un échelon de tension 204
Exercices et QCM corrigés 207
Chapitre 12
Mécanique des fluides 217
1. Généralités sur les fluides 217
2. Fluide en équilibre 220
3. Fluide en mouvement (ou dynamique des fluides) 223
4. Dynamique des fluides réels 227
Exercices et QCM corrigés 231
Chapitre 13
Les phénomènes de surface 247
1. Tension superficielle des liquides 247
2. Ascension capillaire 253
Exercices et QCM corrigés 255
Chapitre 14
Thermodynamique 262
1. Le gaz parfait. Théorie cinétique 262
2. Premier principe ou principe de la conservation
de l’énergie 267
3. Second principe ou principe d’évolution 271
4. Équilibre d’un corps pur sous deux phases 271
Exercices et QCM corrigés 275
Chapitre 15
Ondes 295
1. Généralités sur les ondes 295
VIII
Table des matières
Chapitre 16
Interférences. Diffraction 326
1. Interférences de deux ondes 326
2. Diffraction 334
Exercices et QCM corrigés 339
Chapitre 17
Le photon 350
1. L’effet photoélectrique 350
2. L’effet Compton 354
Exercices et QCM corrigés 358
Chapitre 18
Niveaux d’énergie dans un atome 363
1. Spectres d’émission et d’absorption 363
2. L’atome de Bohr. Niveaux d’énergie des électrons 364
3. Spectres des atomes. Cas de l’atome d’hydrogène 369
c Dunod. Toute reproduction non autorisée est un délit.
Chapitre 19
Mécanique ondulatoire 384
1. Les aspects de la lumière 384
2. Onde associée à une particule 384
IX
Table des matières
Chapitre 20
Le laser. Oscillateur à fréquence optique 396
1. Caractéristiques d’un faisceau laser 396
2. Principe de fonctionnement 399
3. Quelques applications du laser 405
Exercices et QCM corrigés 407
Chapitre 21
Optique géométrique 420
1. Quelques notions de base de l’optique géométrique 420
2. Notion d’objet et d’image 425
3. Dioptres 427
4. Systèmes centrés 433
5. Les lentilles 434
Exercices et QCM corrigés 437
Chapitre 22
Œil et instruments d’optique 446
1. Aberrations 446
2. L’œil 449
3. Les instruments d’optique 451
Exercices et QCM corrigés 456
Index 466
X
Grandeurs physiques 1
Équations aux dimensions
P lan
O bjectifs
La physique a pour but de décrire des phénomènes et étudier leurs propriétés : leurs
études nécessitent la définition de grandeurs physiques. À chaque grandeur physique
correspond une unité et l’ensemble des unités est regroupé dans un système universel,
le système international.
Exemple
Il est possible d’exprimer la masse d’un solide en fonction de la masse d’un solide
de référence de notre choix. Pour cela, il faut choisir le solide de référence et
l’unité de masse.
L’unité légale de masse (S.I.) est le kilogramme, de symbole kg. C’est par définition,
la masse d’un cylindre de platine irridié déposé au bureau international des poids et
mesures (pavillon de Breteuil à Sèvres).
Toute masse se mettra donc sous la forme : m = x kg.
1
1 Cours Grandeurs physiques. Équations aux dimensions
2
Grandeurs physiques. Équations aux dimensions Cours 1
Le tableau ci-dessous donne quelques grandeurs dérivées (elles dérivent des unités
fondamentales) ainsi que leurs unités.
Grandeur Équations aux dimensions Unités de base Noms
Force MLT −2 kg.m.s−2 newton : N
−1 −2 −1 −2
Pression ML T kg.m .s pascal : Pa
Travail ML2 T −2 kg.m2 .s−2 joule : J
−3 −3
Puissance ML T2
kg.m .s2
watt : W
Charge Q = IT A.s coulomb : C
Potentiel ML2 T −2 Q−1 kg.m2 .s−3 A−1 volt : V
Capacité −1 −2
M L T Q 2 2
kg−1 m−2 s4 A2 farad : F
−1 −2 −3 −2
Résistance 2
ML T Q kg.m .s A
2
ohm : Ω
Conductance M −1 L−2 T Q2 kg−1 .m−2 .s3 A2 siemens : S
−1 −1 −2 −1
Champ magnétique MT Q kgs A tesla : T
Inductance ML2 T −2 I −2 kgm2 s−2 A−2 henry : H
4. Analyse dimensionnelle
L’analyse dimensionnelle permet :
de vérifier l’homogénéité d’une formule ;
de rechercher les relations entre les différentes grandeurs physiques liées entres
elles.
Exemple
L’étude du mouvement d’un pendule montre que sa période T p dépend à priori de
la masse m, de la longueur l du fil et de la valeur de g (accélération de la pesanteur
du lieu de la mesure).
Supposons que la période T p s’exprime par une relation de la forme :
T p = Cste.mα lβ gγ
La relation doit être homogène, donc T p = [m]α [l]β g γ
c Dunod. Toute reproduction non autorisée est un délit.
Comme [m] = M, [l] = L et g = LT −2 , alors T p = T = M α Lβ (LT −2 )γ =
M α Lβ+γ T −2γ
L’identification des exposants des différentes dimensions conduit à :
⎧
⎧ ⎪
⎪
⎪ α=0
⎪
⎪ α=0 ⎪
⎪
⎪
⎪
⎨ ⎪
⎨β = 1
⎪
⎪ β + γ = 0 d’où ⎪
⎪
⎪
⎩ −2γ = 1 ⎪
⎪
⎪
2
⎪
⎪
⎩γ = −
1
2
1
− 1 l
La période du pendule simple s’écrit donc : T p = Cste.l g = Cste
2 2
g
3
1 Entraînement Grandeurs physiques. Équations aux dimensions
Synthèse
Je sais définir Je connais
• Une grandeur physique • Le principe des équations aux
• Le système international d’unités dimensions
• Les unités de base des grandeurs
physiques usuelles
Je sais
• Établir une équation aux dimensions
• Retrouver l’unité d’une grandeur physique dans le système S.I.
La dimension de P est :
❒ 1. M3 .L2 .T−2 ❒ 3. M.L−1 .T−2 ❒ 5. M−1 .L.T−2
❒ 2. M−2 .L.T−1 ❒ 4. M.L.T−1
4
Grandeurs physiques. Équations aux dimensions Entraînement 1
Corrigés
1 Bonnes réponses 2. et 5.
[f]
De f = 6πηrv, il vient : [η] =
[r].[v]
De f = ma, on déduit [ f ] = M.L.T−2 .
M.L.T−2
Ainsi : [η] = = M.L−1 .T−1
L.L.T−1
L’unité de η est donc le kg.m−1 .s−1 .
1 (I.T)2
Dimension de 0 : [0 ] = = M−1 .L−3 .T4 .I2
M.L.T−2 L2
L’unité de 0 est donc le kg−1 .m−3 .s4 .A2 .
3 Bonne réponse 3.
P P
Comme v = , alors v2 = . Ainsi P = v2 · μ
μ μ
c Dunod. Toute reproduction non autorisée est un délit.
Comme [v] = L.T−1 et [μ] = M.L−3 , alors [P] = (L.T−1 )2 × M.L−3 = L2 .T−2 × M.L−3
= M.L−1 .T−2
5
2 Cinématique du point
P lan
O bjectifs
1. Référentiels et repères
1.1. La relativité du mouvement
Un objet est en mouvement par rapport à un autre objet (celui qui sert de référence)
si sa position change au cours du temps par rapport à cet objet de référence.
Exemple
Observons le mouvement d’une personne assise dans un train. Pour un observateur
(A) situé dans le même wagon, cette personne peut apparaître immobile ; mais
pour un observateur (B) situé sur le quai d’une gare, et qui voit passer le train, la
personne assise se déplace bien sûr en même temps que celui-ci (Fig. 2.1).
6
Cinématique du point Cours 2
(A)
(B)
Figure 2.1
Ainsi, pour repérer la position d’un point mobile M, il est donc nécessaire de préciser
le référentiel. Dans toute la suite, le référentiel sera supposé fixe et non déformable au
cours du temps. Lorsque le référentiel est choisi, on doit définir un repère d’espace,
lié au référentiel, pour déterminer chaque position du mobile. De même, il faut définir
une chronologie et un repère de temps.
1.2. Repères
Au référentiel choisi, on associe un repère. Le repère sera fixe par rapport au
référentiel.
En coordonnées cartésiennes
Tout point M peut être repéré par ses coordonnées cartésiennes (x,y,z). Si O est l’ori-
gine du repère, le vecteur position s’écrit :
−−→ → →
− →
− →
−
OM = −r = x i + y j + z k
→
−→ −→ −
où ( i , j , k ) est une base orthonormale directe liée au référentiel (Fig. 2.2).
Z
c Dunod. Toute reproduction non autorisée est un délit.
M
k
j
i O Y
H
X
Figure 2.2
7
2 Cours Cinématique du point
y uθ
ur
θ
j
O i x
Figure 2.3
−−→ −
Le vecteur position s’écrit donc : OM = → r = r→
−
ur .
→
−
où r est appelé rayon vecteur et θ l’angle polaire,
et (→
−
ur ,→
−
uθ ) est une base locale mobile, orthonormée directe, liée à M.
En coordonnées cylindriques
Le mobile sera repéré par ses coordonnées cylindriques (r,θ,z) et le vecteur
−−→ − −−→ −−−→ →
position s’écrit : OM = → r = OH + H M = r− ur + z→
−
uz .
→
− →
− →−
où (ur ,uθ ,uz ) est une base orthonormée directe mobile liée à H (Fig. 2.4).
M
O
Y
θ uz
r
uθ
X
H ur
Figure 2.4
En coordonnées sphériques
Le mobile sera repéré par ses coordonnées sphériques (r,θ,ϕ) et le vecteur position
−−→ −
s’écrit OM = →
r = r→−
ur (Fig. 2.5).
8
Cinématique du point Cours 2
z
ur
M uϕ
uθ
θ
r
O
y
ϕ
Figure 2.5
Les vecteurs →
−
ur , →
−
uθ et −
→
uϕ sont définis à partir du point M.
Dans la base cartésienne, les coordonnées des vecteurs de base s’écrivent :
⎛ ⎞ ⎛ ⎞ ⎛ ⎞
⎜⎜⎜ sin θ cos ϕ ⎟⎟⎟ ⎜⎜⎜ cos θ cos ϕ ⎟⎟⎟ ⎜⎜⎜ − sin ϕ ⎟⎟⎟
→
− ⎜ ⎟ →
− ⎜ ⎟ →
− ⎜ ⎟
ur ⎜⎜⎜⎜ sin θ sin ϕ ⎟⎟⎟⎟ uθ ⎜⎜⎜⎜ cos θ sin ϕ ⎟⎟⎟⎟ uϕ ⎜⎜⎜⎜ cos ϕ ⎟⎟⎟⎟
⎝ ⎠ ⎝ ⎠ ⎝ ⎠
cos θ − sin θ 0
En coordonnées curvilignes
c Dunod. Toute reproduction non autorisée est un délit.
C
+ M
A
Figure 2.6
9
2 Cours Cinématique du point
2. Vitesse et accélération
2.1. Vitesse
Définition
Soit un point M mobile dont la position dans un référentiel (R) est repérée par
les coordonnées cartésiennes (x,y,z).
La trajectoire du mobile M relativement à (R) est l’ensemble des points de
l’espace occupés successivement par le mobile M au cours du temps.
Soient deux points M et M , les positions occupées par le mobile aux instants t et t .
−−−−→
La vitesse moyenne du mobile entre les dates t et t est le vecteur vm = →
− MM
t −t
(Fig. 2.7).
vm= MM'
t'-t
M'
M C
v
M0 ° u
r r' M
°
M0 °
O
10
Cinématique du point Cours 2
−r = −−→ →
− →
− →−
Le vecteur position s’exprime : → OM = x i + y j + z k .
Ainsi :
−v = dx→
→ − dy→ − dz→ − →− →− → −
i + j + k car i , j et k sont des vecteurs constants.
dt dt dt
et ż = , alors →
−v a pour coordonnées
dx dy dz
Si on pose ẋ = , ẏ =
dt dt dt
⎧
⎪
⎪
⎪
dx
⎪
⎪ ẋ =
⎪
⎪
⎪ dt
⎪
⎪
⎪
⎨ dy
⎪
⎪
⎪ẏ = (2.2)
⎪
⎪
⎪
dt
⎪
⎪
⎪
⎪
⎪
⎩ż =
dz
dt
−v = dr→
→ − d→
−
= ṙ→
−
ur + rθ̇→
−
ur
ur + r uθ (2.3)
dt dt
d→
−
= θ̇→
−
ur
car uθ (voir exercice 2)
dt
→
−
Les composantes de v sont donc :
ṙ
rθ̇
c Dunod. Toute reproduction non autorisée est un délit.
On a alors →
−v = v→
−τ .
11
2 Cours Cinématique du point
τ
M +
°
M τ
n C °
M0 n
°
ρ
ρ
+
O
+
O
Figure 2.9
En coordonnées cylindriques
Le point M est repéré par ses coordonnées cylindriques (r,θ,z).
−−→ −−→ −−→ −−−→
Le vecteur position OM s’écrit donc OM = OH + H M = r→ −
ur + z→
−
uz .
−−−−→
Ainsi →
−v = dOM = ṙ→ ur + rθ̇→
− −
uθ + ż→
−
uz .
dt
2.2. Accélération
Définition
L’accélération du mobile, à l’instant t, est la dérivée dans (R) par rapport au
temps, du vecteur vitesse, soit :
→
− 2→−
→
−a = dv = d r (2.4)
dt dt2
→
−
−a = d v = d x→ − d2 y→ − d2 z→− →− →− →−
2
→ i + j + 2 k = ẍ i + ÿ j + z̈ k (2.5)
dt dt 2 dt 2 dt
12
Cinématique du point Cours 2
En coordonnées polaires
→
−
−a = dv = d ṙ→
→ −
ur + rθ̇→
−
ur + ṙθ̇→
uθ = r̈→
− −
uθ + ṙθ̇→
−
uθ + rθ̈→
−
uθ − rθ̇2→
−
ur , soit
dt dt
→
−a = (r̈ − rθ̇2 )→
−
ur + (rθ̈ + 2ṙθ̇)→
−
uθ
d→
− d→
−
= θ̇→
− = − θ̇→
−
ur uθ
avec uθ et ur .
dt dt
En coordonnées cylindriques
→
−
−a = dv = (r̈ − rθ̇2 )→
→ −
ur + (rθ̈ + 2ṙθ̇)→
−
uθ + z̈→
−
uz
dt
−−→ →
−
Le vecteur position s’écrit donc OM = x i .
→− →−
On déduit donc → −v = ẋ i et →
−a = ẍ i .
13
2 Cours Cinématique du point
Remarque
dx
Dans l’écriture v = , v ne représente pas la norme de la vitesse.
dt
Mouvement rectiligne uniformément varié
→
− −−→
Le mouvement est rectiligne uniformément varié si →
−a = →
−
a0 = a0 i = cste.
→−→−
Le mouvement est accéléré si a . v > 0.
→
−→−
Le mouvement est décéléré si a . v < 0.
d→
−v t
Comme →
−a = alors v = 0 a0 dt = a0 t + v0 où v0 est la vitesse du mobile à t = 0.
dt
1
Ainsi x = a0 t2 + v0 t + x0 (x0 abscisse du mobile à t = 0).
2
Pour un mouvement rectiligne uniformément varié, on a donc
⎧
⎪
⎪
⎪ (1) a = a0 = cste
⎪
⎪
⎪
⎪
⎨ (2) v = a0 t + v0
⎪
⎪
⎪
(2.7)
⎪
⎪
⎪ 1
⎪
⎩ (3) x = a0 t2 + v0 t + x0
2
En éliminant t entre les équations (2) et (3) de la relation (2.7), on obtient (voir dé-
monstration, exercice 1) :
v2 − v20 = 2a0 (x − x0 ) (2.8)
La vitesse du mobile
dx
Comme v = alors v = ẋ = ωxm cos(ωt + φ).
dt
14