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ANTIPASTI orange - ananas - pomme - abricot - tomate bio cassis - orgeat - pêche -pamplemousse
• Jus Premium
selon suggestion du moment. . . . . 25cl.. . . . . . 3,90 € • Coca-Cola. . . . . . . . . . . . 33cl. . . . . . . 3,50 € Notre passion,
Classique - Zero
• PLANCHETTE DE CHARCUTERIE ET SA PÂTE BLANCHE les jus de fruits,
Coca Cherry
Assortiments de charcuterie artisanale italienne en provenance d’Italie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90 € toujours dans
• Oasis tropical. . . . . . . . . . . . . 25cl. . . . . . . 3,60 €
le respect
• BRUSCHETTA • Vittel. . . . . . . . . . . . . . . . . . 50cl. . . . . . . 3,40 € de la tradition.
Toasts grillés aux dés de tomates assaisonnées, • Schweppes . . . . . . . . . . . . . . 25cl. . . . . . . 3,40 €
accompagnés de jambon de Parme AOP, roquette et Grana Padano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90 € Agrumes - Tonic
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100cl. . . . . . 4,50 € NATHALIE
Sautter
• CARPACCIO DE BOEUF • SanBitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10cl.. . . . . . 3,90 € Sessenheim
Servi avec sa pâte blanche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 € • Perrier. . . . . . . . . . . . . . . . . 33cl.. . . . . . 3,70 €
• Verre de limonade / Diabolo. . . . . . . . 20cl. . . . . . . 2,90 €
• INSALATA CESARIO
Poulet, lardons, oignons, croûtons poêlés, anchois, œuf dur, • San Pellegrino. . . . . . . 50cl. . . . . . . 3,70 €
BIRRA
copeaux de Grana Padano sur un lit de salade verte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100cl. . . . . . . 5,00 €
avec sa vinaigrette crémeuse à l’ail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,10 €
• INSALATA PIZZICATO
Saumon fumé maison, crevettes marinées, chèvre frais
sur un lit de salade verte, vinaigre balsamique, huile d’olive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,30 € • METEOR PILS PRESSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,80 €
Supplément Burrata : 4 €
Supplément jambon de Parme AOP : 2,50€
Prix nets. Taxes et services inclus.
Prix nets. Taxes et services inclus.
PASTA-RISOTTO Notre poulet
provient de filières
de qualité,
• RAVIOLES DU MOIS
soucieuses
Selon suggestion du moment. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50 €
du bien-être animal
• LINGUINE AL PESTO DI PARMA et de son alimentation.
Pesto, copeaux de Grana Padano et jambon de Parme AOP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90 €
• LINGUINE AL POLLO
Blancs de poulet avec une sauce crème aux champignons. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90 €
• LINGUINE AL SALMONE
Dés de saumon avec une sauce crème au basilic frais. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90 €
• SPAGHETTI ROYALE
Scampis, Gambas, dés de tomates fraîches et confites, basilic et huile d’olive. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,30 €
PASTA
ALLA CARTA
• PENNE AL POLLO E PESTO ROSSO
Blancs de poulet, pesto rouge, roquette et Grana Padano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90 €
• LASAGNE AL FORNO
Lasagne traditionnelle à la sauce Bolognese, gratinée au four
(15 minutes) servie avec une salade verte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,30 €
Composez votre assiette de pâtes accompagnées
d’une sauce de votre choix • LASAGNE ALLA ROMANA
Lasagne garnie de blancs de poulet escalopés et de champignons frais,
SPAGHETTI • FUSILLI • PENNE • LINGUINE nappée de crème fraîche, de rondelles de courgettes et de tomates, gratinée au four (15 minutes)
servie avec une salade verte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,30 €
• NAPOLETANA • FUSILLI PRIMAVERA
Tomate cuisinée maison. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90 € Légumes grillés : aubergine, courgette, poivron, tomates confites, carotte, céleri
• BOLOGNESE et roquette, mozzarella. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,30 €
Tomate et viande hachée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90 €
• CARBONARA • RISOTTO DEI BOSCHI
Crème et lardons, réhaussée d’un jaune d’œuf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90 € Champignons des bois et copeaux de Grana Padano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,30 €
Prix nets. Taxes et services inclus. Prix nets. Taxes et services inclus.
Notre veau
est français !
CARNE
ITALIANISSIMO
• SCALOPPINA CAPRESE
PESCE
Escalope de poulet gratinée au four, rondelles de tomates, mozzarella, basilic,
servie avec des linguines. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90 €
Saumon Islandais
de Vestfirdir, • BOCCONCINI
élevé dans des • PAVÉ DE SAUMON Roulades d’escalope de veau farcies au jambon blanc et à l’emmental,
eaux préservées Sur une poêlée de légumes croquants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50 € gratinées au four sur un lit de spaghettis dans une sauce crème champignons frais. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50 €
et des conditions
d’élevage • SAUMON BARDÉ • SALTIMBOCCA
qui garantissent Pavé de saumon bardé au jambon de Parme AOP sur tomates cerises et son risotto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50 € Escalope de veau roulée, farcie de jambon de Parme AOP et de Grana Padano,
le bien être animal, sauce crème persillée, servie avec des linguines. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50 €
sans antibiotiques. • FILET DE DORADE ROYALE
Accompagné de son risotto crêmeux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50 € • SCALOPPINA ALLA FIORENTINA
Escalope de veau, sauce à la crème et champignons frais, servie avec des frites et salade verte. . . . . . . 18,90 €
• SCALOPPINA ALLA MILANESE
Escalope de veau panée, servie avec des spaghettis et sa sauce napolitaine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,90 €
TARTARE
• STEAK TARTARE À L’ITALIENNE
• CORDON BLEU À LA CRÈME
Escalope de veau panée garnie de jambon blanc, Emmental et sauce à la crème,
champignons frais, servi avec des frites et salade verte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50 €
Oignons, pesto, huile d’olive, servi avec une salade de roquette, copeaux de Grana Padano et frites. . . . 18,50 €
• TARTARE DE SAUMON CLASSICO
Servi avec sa pâte blanche et sa roquette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50 €
• PIÈCE DU BOUCHER
• STEAK TARTARE Selon proposition sur ardoise (Filière de qualité)
Préparé sur guéridon devant vous, accompagné de frites et d'une salade verte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50 €
• FAUX-FILET PIEMONTAIS 250g
Faux-filet escalopé sur tomates cerises, roquette et copeaux de grana padano,
servi avec des frites. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50 €
SUPPLÉMENT
• FAUX-FILET SAUCE CRÈME
• Frites. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 € AU GORGONZOLA OU POIVRE 250g
• Salade verte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 € Servi avec frites et salade verte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90 €
• Salade roquette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 € • FAUX-FILET MAÎTRE D’HOTEL 250g
• Pâte blanche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 € Servi avec frites et salade verte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,90 €
• Sauce morilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 €
• FAUX-FILET AUX MORILLES 250g
Servi avec frites et salade verte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,90 €
Prix nets. Taxes et services inclus. Prix nets. Taxes et services inclus.
VINO
VINI ITALIANI
VERRE
12 cl
1/4
25 cl
BOUTEILLE
75 cl VINI FRIZZANTE VERRE
12 cl
1/4
25 cl
BOUTEILLE
75 cl
• GRILLO VITESE SICILIA Robe jaune paille, nez floral aux arômes de jasmin et de fleurs blanches. . . 5,00 € 10,00 € 29,00 € • GRAN CUVEE - SPUMANTE EXTRA DRY "Veneto" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 € 9,00 €. 25,00 €
• SYRAH VITESE SICILIA Robe rouge rubis, notes de baies rouges et noires . . 4,50 € 8,50 € 22,00 € • MOSCATO D'ASTI De couleur jaune avec de beaux reflets dorés.
Son bouquet est délicat et typique du Muscat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,20 € 27,00 €
• VENETI MERLOT vin rouge doux et rond, finition épicée, arôme intense et persistant au nez. . . 5,00 € 10,00 € 29,00 €
• LAMBRUSCO PRESTIGE Nero di Lambrusco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,00 €
• CHIANTI LA PIUMA "Toscana" - Rouge riche et tanique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 € 9,00 € 25,00 €
• LAMBRUSCO DOLCE Fruité et naturellement pétillant. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 € 7,00 € 18,00 €
• TREBBIANO D'ABRUZZO "Abruzzo" - Blanc aromatique léger . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 € 9,00 € 25,00 €
• CRÉMANT classique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 € 29,00 €
• SENSUALE ROSÉ BASILICATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 € 10,00 € 29,00 € rosé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 € 32,00 €
• NÉRO D'AVOLA "Sicilia" - Rouge fruité et gourmand. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 € 8,00 € 23,00 € • CHAMPAGNE INTENSE LENOBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43,00 €
• LUCARELLI PRIMITIVO "Puglia" - Rouge riche et tanique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 € 9,00 € 25,00 €
• MONTEPULCIANO D'ABRUZZO "Abruzzo" - Rouge solaire et épicé. . . . . . . . . . . 4,50 € 9,00 € 25,00 €
• VILLA ANTINORI ROSSO "Toscana" - Rouge structuré et élégant . . . . . . . . . . . . 6,00 € 12,00 € 32,00 €
Menu
presto
Rouge fruité et gourmand, cépage Nerello Mascalese de Sicilia. . . . .
VINI FRANCESI 12 cl 25 cl 75 cl
• COTEAUX D'AIX "Château Pigoudet - Première" - Rosé frais et fruité. . . . . . . . . . . . 4,00 € 8,00 €. 23,00 € Tous les midis en semaine
o
selon suggestions du chef
i n
• VACQUEYRAS 5,00 € 10,00 €. 29,00 €
b
"Le Clos des Cazaux" - Rouge gourmand et intense. . . . . . . . . . . . . . .
Bam
• VDF VILLA "Chambre d'Amour" - Blanc Mœlleux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 € 9,00 €. 25,00 € Une entrée
• RIESLING "Jérome Meyer" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .................. 3,50 € 8,00 € 23,00 € et un plat
OU
• PINOT NOIR COLLECTION "Cave de Ribeauvillé". . ............... 4,00 € 8,00 € 23,00 €
Un plat
• PINOT GRIS "Jérome Meyer" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 € 9,00 € 25,00 € et un dessert
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
jusqu'à 10 ans
10
• CÔTES DU RHÔNE Rouge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,10 € 5,50€ Mini pizza Régina
€90
OU Mini spaghetti Bolognese
9
OU Aiguillettes de poulet
à la crème ou panées,
légumes ou frites
€50
Hors Boisson
boisson non comprise
glace 2 boules
OU salade de fruits
LA WANTZENAU
SAVERNE
BERNOLSHEIM
WIWERSHEIM
ENTZHEIM
OBERNAI
www.opizzicato.fr