CHAP.

2 - Fiche n" 1

CHAP .Z - Activités

rrsoluté
i i ÉiiËè minoritaire, ionique ou moléculaire)
. . Solvant
" . (espèce majoritaire)

ACTIVITÉ ZERO : « Etû'Ge que l'el étê potsron loÜge dtff nrG vlG entérleure ?»

Q1 un corps Pur est comPosé :

' E c)d'atomes ou de molécules E

a) d'un seulatome tr b) d'une seule esPèce chimique
identiques

t-a masse volumique de l'air est environ égale

à :
Q2
D c) 1300 g.L-1 n
a) 1,3 g.L-1 ü b) 1,3 g.mL-1

Q3 sur un chromatogramme, deux tâches alignées horizontalement :

n c) montrent que plusieurs dépÔts É

a) correspondent à une même$ , i:,njf;!JÏij3 ouout contiennent la même espèce chimique
espèce chimique

Résultats:

à J'ai au moins deux réponses iustes : << Yes ! Je

n',aiiamais été poisson' » Ü

D
à J'aifait au moins deux eneurs : « Bluup "' »

ffn exelnple de solution a$reusc t,

ACTIVITÉ n' 1 : «<

ETAT FINAL On introduit un morceau de saccharose dans

ETAT INITIAL
un bécher contenant de l'eau' Le saccharose
est le « s.:.r...,..r.-............. » qu'on utilise dans la vie
quotidienne. Progressivement, le morceau de

$§ Ç',f ,1 ü .,
tt* -Ç'@ ,,î. ffiü sucre n'est plus v..:...-...';-.'..'.,.. .'. ". "' à l'oeil'
t li C., Q' c, On obtient alors un mélange h'.''""""""""""'."' "'
'{'.. 'ÿ.' æü# @' seule
ü+,'! t U ,f,# ü
-Ça@
flo &

Ç* æ
*ô
wf,
une

dans l'eau.

ffio,o,":lesmoléculesd,eausontcapablesdecasserlesinteractionsé..
la c...-.......".,..*.:......;".. " "' d'un
s,exercent entre lesîrlécules de saccharose et qui expliquent
dans tous le liquide et deviennent
Les molécules de saccharose se d..1..:...r....",...,.i...........'alors
""",,"""""""
i,;. ,.,_r....;...,-. lesunesdesautres.Notreceil n'estalorspluscapabledevoirunem jgue ll ne
et l'eau [e rôle du
,ropbà,i, I on dit que le saccharose joue le rôle du
s'agit pas d'une transformation chimigue car aucune "spi:l
: .Y.i,t.}....L'.Q..}"}&LL}.1'L-"'}'ç'"'l}Lik;'v'M'l'ti't"r-J""!r"}t"'r
ta Ireuve : on peut facilement récup{rer lei saccharose sel de table).
ll'ir.-y',g i n rrl"l
-',iï ...........,. dans le sud de la France
(production
C'est le princiPe des
eCnYlTÉ n" Z : « §oluüte ou lncotuble ? »
à On introduit dans un tube à essai contenant de l'eau :

Du cuivre métallique : Du sulfate de cuivre : Dejléthanol : Du butanol :

ffi

Le contenu du tube à essai Le contenu du tube à essi

forme un mélange. forme un mélanqe :

fe cuivre È'etêttiÊue Le sulfate de cuivre , Lê brJt{nolp

It rno so[ubf{
dans l'eau
t*[ un sa YÂLbl
dans l'eau dans l'eau

ACTIVITE no 3 : << Protocole pour préparer une eotution mère »»

1.. On prélève dans un petit bécher la masse de s.. ..,.....,........;........."................ nécessaire pour préparer la solution.

2. On commence ta d..1..1tÇ.üL§t.L1"..fffi............... du soluté dans le bécher en ajoutant de l'eau distillée.

3. on introduit le contenu du bécher dans une

\;i
t..i. ft.*. .,t.i..t-!"[ flj*i............... . à l'aide d'un entonnoir.

4. on r.infr.t* le bécher avec de l'eau distilÈ. o'p récupère l'eau de rinçage dans la fiolqjageée
"t 'i- ÿ'r
5. on remplit la fiole jaugie distillé e au 1/3 puis on ,..( r.Lfl ........... jusqu'à dissolution c..C.in.p.l.4.il.f-..
fl'e3u
6. on complèt. r, t.f..*.iL.iLLt..tifl.*[" i avec de t'eau distinée. Ï

7. On agite pour h.f"f§&.t)r;}. ü",:e #ij.*.f la solution mère obtenue.

ACTIVITE no 4 : « La fornute des dltuüons »»

Au cours de la dilution .

Au cours de la dilution

tr+ UF

ACï|V|TE no 5 : «« Protoeole lrour prqrarer une solrütlon lllle »»

1. On prélève à l'aide d'une p.tp.L'..qfl \-;.ü:{fâ:...ls volume de solution mère nécessaire pour préparer la solutio
2. on introduit le volume,prqteïe darii u#f. i fÀT-1*"U;1üd en respectant les traits de jauge de la pipettr
3. on complète au t.t..*-i-J" $i \l ;f**t..q{ . . : : . avec de t'eau distittée.
i
4. on agite pour h.fu$gr^$, i:H.lf.{.L.I......... t, solution fille obtenue.