Centre Universitaire de Tipaza UEF : Opérations Unitaires (OPU)

Institut de Sciences et Technologie Niveau : 3ème année licence

Département de Génie des Procédés Année : 2021/2022

Série de TD N°𝟒(extraction liquide-liquide)

Exercice 01 :
Construire le diagramme ternaire du système : eau-acétone-chlorobenzène d’après les données du
tableau ci-dessous :
- Tracer la courbe de conjugaison
- Tracer la courbe corrélatif y=f(x)

Phase aqueuse Phase organique

Eau Acétone Chlorobenzène Eau Acétone Chlorobenzène
98.89 0 0.11 0.18 0.2 99.82
89.79 10 0.21 0.4 10.79 88.72
79.69 20 0.31 0.7 22.23 76.98
69.41 30 0.58 1.72 37.48 60.80
58.64 40 1.36 3.05 49.44 47.51
46.28 50 5.72 7.24 59.19 33.57
27.41 60 12.52 22.85 61.07 15.08
25.66 60 13.66 25.66 60.58 13.76
Déterminer :
- La teneur d’eau et du chlorobenzène dans la phase aqueuse avec 45% d’acétone
- La composition dans la phase organique en équilibre avec la phase aqueuse contenant 45%
d’acétone
Exercice 02 :
1°) En considérant l'éther comme le solvant, tracer le diagramme triangulaire rectangle avec ses
connodales.

Phase aqueuse Phase organique

Eau Acide acétique Ether-isopropylique Eau Acide acétique Ether-isopropylique
98.1 0.7 1.2 0.5 0.2 99.3
91.7 6.4 1.9 1 1.9 97.1
84.4 13.3 2.3 1.9 4.8 93.3
71.1 24.5 3.4 3.9 11.4 84.7
58.9 36.7 4.4 6.9 21.6 71.5
45.1 44.3 10.6 10.8 31.1 58.1
37.1 46.4 16.5 15.1 36.2 48.7
2°) Tracer la courbe de partage en rapport massique, l'acide acétique étant le soluté et l'éther le
solvant.

Exercice 03 :
L’acétone est extraite avec le Chlorobenzène, d’un mélange équimolaire eau-acétone. Le raffinat ne
doit pas contenir plus de 2% d’acétone.En utilisant le diagramme construit dans l’exercice 01,
déterminer :
- La quantité de solvant nécessaire pour traiter 100 kg de la charge si l’extraction est effectuée
en un seul étage
- Les masses du raffinat et de l’extrait