‫الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية‬

‫وزارة التعليم العالي والبحث العلمي‬

UNIVERSITÉBADJI MOKHTAR-ANNABA
BADJI MOKHTAR– ANNABAUNIVERSITY
‫جامعة باجي مختار– عناب ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــة‬

Faculté : Science de L’ingéniorat

Département : Génie de procédé
Filière : Génie de environnement

COMPTE RENDU DU TP: EXTRACTION LIQUIDE-LIQUIDE

Présenté par: Gpe1-3

 BOUGHEDIR ICHRAK
 BEDBOUDI RACHA
 BOUSSAYAL MOUATEZ

Année Universitaire : 2023/2024

Introduction:
l’extraction liquide-liquide est une technique de séparation largement utilisée à l’échelle
industrielle, dans des domaines aussi variés que l’hydrométallurgie classique, l’industrie
nucléaire ,la pétrochimie ,l’industrie pharmaceutique ou encore l’industrie agroalimentaire.
Bien que le principe de cette technique soit relativement simple, les séparations qu’elle
permet de réaliser sont en réalité le résultat de la conjonction d’un grand nombre de
phénomène physico-chimiques

Objectifs :

 Réaliser une technique de séparation des mélanges qui est l’extraction liquide-
liquide
 Etudier l’influence du temps d’agitation sur l’extraction de l’acide acétique.

Definition :
- Une opération d’extraction correspond à un ou plusieurs étages. Chaque étage comprend
deux étapes successives : agitation et décantation.
- Après chaque extraction, on obtient:
 Le raffiné :Solvant initial appauvri en substance.
 L’extrait : Solvant extractif enrichi en substance.

Choix du solvent extractif :

1.Un grand pouvoir dissolvent.
2. La volatilité qui permet en find’extraction la séparation de la substance extraite par
cristallisation.
3. Une faible toxicities.

Principe expérimental :
 Le principe de cette manipulation consiste à extraire le soluté CH3COOH
initialement dans une phase aqueuse, par le solvant acétate d’éthyle.
 La concentration de CH3COH dans la phase aqueuse est suive par titrage Acide-u-
basique avec la soude (NaOH).

MATERIELS :
Ampoule à décanter, Burette graduée, pipette graduée, poire, béchers, agitateur
magnétique
 Produits :
CH3COOH, NaOH, phénolphtaléïne et l’acétate d’éthyle.

Dosage de l’acide acétique :

 Nous Introduisons une solution de NaOH dans la burette à 0,2 N.

 Dans un bêcher verser à l’aide d’une pipette 1ml de la solution d’acide actiaque 50 ml
d’eau distillée.
 Ajuter quelques gouttes de phénolphtaléine (indicateur coloré permet de détermine
l’équivalence).
 Effectuer le dosage. Noter le volume V de solution de soude verse jusqu’à l’équivalence.
 Refaire le titrage pour confirmer les résultats.


Extraction de l’acide acétique :

 Place 10ml de la solution d’acide acétique dans un bêcher, ajouter le même volume d’acétate
d’éthyle, agite pendant 5 min et laisser décanter dans une ampoule de décantation durant 5
min.
 Récupérer le raffinat et titrer avec du NaOH a 0.2N en présence de phénolphtaléine
 Récupérer les même opérations pour des temps d’agitation t= 7min, t=10min
 Partiepratique :
1. Calcule de la normalité avant l’extraction :
Après avoir titré l’acide acétique avec NaOH, On a :
v 1+v 2
N= 0.2 N et V moy = =16 ,75ml
2

De plus : CH 3 COOH : N a= ? et V a= 5 mL
On peut déterminer N apar la relation : N a V a=N V é q
N V éq 0 ,2=¿ 16 , 75
Na= = =0,67N
Va 5

N V éq 0.2∗16 ,75
Na= = =0.67 N
Va 5

La normalité après l’extraction :

En utilisant la même équation, on trouve :
Temps d’agitation 5 7 10
( min)
V é q après le titrage 5,6 6,1 6,3
(mL)
Normalité (N) 0,112 0,122 0,126
 Temps d’agitation 5 7 10
1. C
( min)
alcul
Cf 0,112 0,122 0,126 e de
Rendement (%) 0,832 0,817 0,811
rendement

C 0−C f
R= ∗100 %
C0

D’où N=C ; et C 0=0.67 mol / L

0.67−0.112
R= =0.83
0.67

: le Graphe de rendement en fonction de temps .3

%001
%09
%08
%07
%06
%05
%04
)%(tdR

%03
%02
%01
%0
5 7 01
)nim(t
Discussion :
Après avoir analysé les résultats, on remarque que le plus on agite le mélange acide
acétique et l’acétate d’éthyle dans l’ampoule à décanté, le plus la normalité du soluté se diminue
après l’extraction, On remarque aussi que cette diminution dans la normalité de l’acide acétique
est accompagné par une augmentation de rendement globale, c’est à dure que les résultats montre
que le plus on agite le mélange réactif, le plus grand le rendement.

: Conclusion
D’après l’expérience on conclure que :
Il y’a plusieurs paramètres qui sont influé sur l’extraction et leur rendement et duré Parmi
ces paramètres :

- Le rapport O /A (augmentation du rendement : plus de la quantité la phase organique

plus la quantité du soluté extraite )

- La concentration initiale du soluté dans la phase aqueuse (augmentation du
rendement : plus le [soluté] élevé plus la quantité extraite élevé)
- Vitesse d’agitation (lorsque la vitesse l’agitation augmente le temps d’extraction
diminue, et aussi elle augmente la surface du contact entre la phase aqueuse et la phase

organique augmentation du rendement).