3/12/2016 Extractionparsolvants:coefficientsdepartage

L'acidebenzoiqueestunsolideblancquifond122C.Onveutextrairel'acidebenzoqued'uneboissonaucoca
l'aided'unsolvant.

Ondisposedetroissolvants:dichloromthane,thanolettherthylique.

solvant eau dichloromthane thanol therthylique

solubilitacide
faible moyenne bonne bonne
benzoique
densit 1 1,3 0,8 0,6
miscibilitdansl'eau nonmiscible miscible nonmiscible
danger irritant inflammable inflammable
Quelsolvantfautilchoisir?

Lesdeuxsolvantsnedoiventpastremiscibles,avoirdesdensitdiffrentesetl'espceextraire(l'acide
benzoquedanscecas)doittrepeusolubledansl'eauettrssolublesdansl'autresolvant(ledichloromthaneet
l'therrpondentcesconditions).

Extractionsimple:
Dansuneampouledcanter,onintroduitunvolumeV0=40mLdelasolutionS0d'acidebenzoquede
concentrationensolutapportC0=1,0102mol/L.

Quantitdematired'acidebenzoquen0=V0C0=0,04*0,01=4104mol

OnajouteunvolumeV=10,0mLdedichloromthane.Onbouchel'ampoule,onl'agiteetonlaretourne(on
ouvrelerobinetpourdgazer)etcelaplusieursfois.Onreposel'ampoulesursonsupportonretirelebouchon.

lesdeuxphasesdansl'ampouledcanter:

Leliquideleplusdense,ledichloromthanecontenantlamajoritdel'acidebenzoqueoccupelapartie

infrieure.

OnrecueilleV1=40mLdelaphaseaqueuseetondosel'acidebenzoquequ'ellecontientparunesolutionde
soude.

LaconcentrationenacidebenzoquedanscettephaseaqueuseestCaq=1,0103mol/L

Laquantitdematired'acidebenzoquerestantdanslaphaseaqueusevaut:V1Caq=0,04*103=4105mol.

Laquantitdematired'acidebenzoquepassedanslaphaseorganiquevaut:norg=41044105=3,610
4mol.

LaconcentrationenacidebenzoquedanscettephaseorganiqueestCorg=norg/V=3,6104/0,01=3,610
2mol/L

http://www.chimix.com/an6/prem/extraire.htm 1/3
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coefficientdepartagek:(nedpendquedelatempratureetdelanaturedessolvants)

rapportdesconcentrationsmolairesd'uneespcenoteEdansdeuxphasesaqueuseetorganiquenonmiscibles:
k=[E]org/[E]aq.

[acidebenzoque]org=3,6102mol/L[acidebenzoque]aq=103mol/Lk1=3,6102/103=36

rendementdecetteextractionr1=norg/n0*100=3,6/4*100=90%.

Extractionendeuxtapes:
OnintroduitunvolumeV0=40mLdesolutionS0dansl'ampouledcanter.OnajouteV2=5,0mLde
dichloromthaneetonprocdecommecidessus.

Onrecuprelaphaseaqueuse.OneffectueunesecondeextractiondecettephaseaqueuseavecunvolumeV2=
5,0mLdedichloromthane.

OnrecueilleV1=40mLdelaphaseaqueuseetondosel'acidebenzoquequ'ellecontientparunesolutionde
soude.

LaconcentrationenacidebenzoquedanscettephaseaqueuseestC'aq=2,5104mol/L

Laquantitdematired'acidebenzoquerestantdanslaphaseaqueusevaut:V1C'aq=0,04*2,5104=10
5mol.

Laquantitdematired'acidebenzoquepassedanslaphaseorganiquevaut:n'org=4104105=3,9104mol.

LaconcentrationenacidebenzoquedanscettephaseorganiqueestC'org=n'org/V=3,9104/0,01=3,910
2mol/L

rendementdecetteextractionr1=n'org/n0*100=3,9/4*100=98%.

Pourunmmevolumedesolvantd'extraction(V=10mL),ilvautmieuxfractionnerlesextractionsetraliser
deuxextractionssuccessivesavecchacune5mLdesolvant.L'extractionendeuxvoirplusieurstapesdonneun
rendementmeilleurdepluselleneconsommepasd'avantagedesolvant.

l'acidebenzoquepeuttreidentifi:

soitparchromatographiesensibleauxUVsoitparlamesuredupointdefusiondusolidesurunbancKofler.

calculs:k=36n0=4104moldansV0=40mL

1reextraction:V=5mLdichloromthane
avancement(mol) acidebenzoque(aq) =acidebenzoque(org)
initial 0 n0 0
encours x n0x x
l'quilibre xq n0xq xq

http://www.chimix.com/an6/prem/extraire.htm 2/3
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concentrationenacidebenzoquedanslaphaseaqueuseestCaq=(n0xq)/V0

concentrationenacidebenzoquedanslaphaseorganiqueestCorg=xq/V

k=Corg/Caq=xqV0/((n0xq)V)36=40xq/((4104xq)*5)d'oxq=3,27104moln0xq=7,310
5mol

2meextraction:V=5mLdichloromthane
avancement(mol) acidebenzoque(aq) =acidebenzoque(org)
initial 0 n0xq=7,3105 0
encours x 7,3105x x
l'quilibre xq 7,3105x'q x'q

concentrationenacidebenzoquedanslaphaseaqueuseestC'aq=7,3105/V0

concentrationenacidebenzoquedanslaphaseorganiqueestCorg=x'q/V

k=C'org/C'aq=x'qV0/((7,3105x'q)V)36=40x'q/((7,3105x'q)*5)d'ox'q=5,97105mol7,310
5x' =1,3105mol
q

rendemntdesdeuxextractions:(41041,3105)/4104*100=97%

http://www.chimix.com/an6/prem/extraire.htm 3/3