Gestion du rucher

Mr : Messaoudi Sabar

Objectif : Connaitre les étapes d’installation d’un rucher et les modalités du choix du
mode d’exploitation du rucher et l’établissement du calendrier apicole.

I- Introduction :

Rucher : un ensemble de ruches d'abeilles

En fonction de l'importance de sa colonie, l'apiculteur peut disposer de plusieurs

ruches. Il les regroupe en un seul endroit et peut les destiner à un élevage exclusif. C'est ce
qu'on appelle un rucher.

Le rucher est un ensemble de ruches installées dans un même lieu.

Ruchette

Les ruches disposées dans un rucher peuvent bénéficier d'un agrandissement par le biais
d'une ruchette.

La ruchette : un outil précieux pour développer sa colonie

L'éleveur d'abeilles peut développer sa colonie. Pour cela, il peut utiliser de nouveaux
habitats, appelés ruchettes. La ruchette a plusieurs fonctions :

 élargir la colonie,
 démarrer un autre essaim, sans recourir à un nouvel essaimage,
 servir de nid de transition pour la reproduction de la colonie.
I. Typologie des ruches du 13ème au 18ème siècle :

L’abeille est un des rares insectes à avoir été domestiqué par l’homme et les produits
de son élevage occupent une place non négligeable dans la vie domestique et économique
des sociétés passées, à travers leurs multiples usages et ce depuis déjà longtemps. Comme
le souligne Voisenet, dans son ouvrage, l’abeille est un des rares animaux à posséder une
valeur exclusivement positive et les produits dérivés de son élevage ont la particularité de
se situer, à la fois, dans le règne animal et végétal.

L’analyse croisée des sources a permis de distinguer deux grandes familles de ruches
pour la période du 13ème au 18ème siècle : Les ruches fixes indivisibles (ou simples)
présentent du 10ème au 19 ème
siècle (fig.1) Les ruches modulaires qui apparaissent vers le
18ème siècle (fig.2), peut-être avant, d’après certains auteurs.

Fig. 1 : Ruches en planches.

Fig. 2 : Ruche à rayon fixe et à

calotte.
I.2 Classification des ruches fixes indivisibles :

Comme critère de classification, nous avons retenu l’axe d’ouverture de la ruche. En

effet, selon l’axe, l’approche technique pour la récolte est différente. On peut ainsi
distinguer deux groupes dans les ruches fixes indivisibles :

Le groupe 1 comprend toutes les ruches dont l’axe d’accès aux rayons se situe au
sommet, sur l’un des côtés, ou sur la face opposée à l’entrée des abeilles (trou de vol). Ce
sont les ruches assemblées par des planches en bois et les ruches constituées d’un tronc
d’arbre évidé ou d’écorces de chêne-liège. Ces ruches sont verticales et horizontales.

Le groupe 2 comprend toutes les ruches dont l’accès aux rayons se situe en bas. Ce
sont donc les ruches verticales en vannerie spiralée.

Les ruches du groupe 1 permettent un meilleur accès aux rayons de miel (Fig.3) à
l’inverse des ruches en vannerie du groupe 2 dont l’ouverture se situe en dessous. En effet,
d’après les données de l’éthologie, les abeilles ont tendance à déposer le miel dans la
partie supérieure des rayons.

Fig.3 : Vue du dessus d’une ruche en tronc d’arbre évidé.

Chapitre I : Installation d’un rucher

Avant d’acquérir des abeilles, il est indispensable de trouver un terrain approprié,

susceptible de les accueillir.
Le choix de remplacement du futur rucher conditionnera la réussite de l’entreprise. Il se
révèle donc primordial.
Deux éléments doivent en déterminer le choix : l’environnement botanique
l’environnement général. Cette étape capitale franchie, le futur apiculteur choisira des
vêtements et les outils nécessaires à une pratique simple et sereine de l’activité apicole.
Enfin, après avoir défini le type de ruche qu’il souhaite exploiter et avoir réglé les
formalités administratives indispensables, il pourra acheter ses premières colonies
d’abeilles.

Structure d'une ruchette :

Les ruchettes sont des nids intermédiaires de plus petite taille qu'une ruche :

 Ils sont de forme rectangulaire,

 Ils disposent de moins de cadres qu'une ruche normale.

Les ruchettes ont généralement une structure assez semblable.

Par exemple, une ruchette Dadant 5 cadres, disponible sur le marché, est constituée :

 D'un corps muni d'un fond sans grillage d'aération,

 D'un toit en bois recouvert de tôle,
 De la moitié des cadres d'une ruche : ces cadres seront par la suite transvasés dans
une ruche.
 Fig.4 : Composition de la Ruche.

 Créer une ruchette : mode d'emploi :

La ruchette permet de répartir la colonie contenue dans une ruche dans de futures ruches.

 Conditions pour la création d'une ruchette :

Il faut avoir une ruche bien peuplée avec :

 De nombreuses abeilles ouvrières,

 Une ponte abondante,
 Un beau couvain,
 Des réserves de miel et aussi de pollen.

 Des abeilles ouvrières séparées de la reine :

Les ruchettes et la ruche communiquent : pendant un temps, elles ne forment qu'un

seul nid. L'apiculteur met dans les ruchettes un nouveau couvain et des provisions (miel et
pollen), disposés dans des cadres amovibles :
  le couvain et les provisions sont faciles à placer, mais la répartition de la population
est délicate : les ouvrières et la reine sont plus difficiles à mettre en place.
 Les ouvrières peuvent passer pour s'occuper du couvain, et se déplacer librement
dans la ruche et les ruchettes.

 Les nouvelles ruches sont prêtes en 12 heures :

La colonie va rapidement fonctionner de façon indépendante : les ouvrières se

répartissent elles-mêmes le territoire d'intervention ainsi que les attributions.

Après 12 heures d'organisation interne, la ruche et les ruchettes peuvent être séparées.
Ce sont des habitats sans reine ou ruches orphelines qui peuvent :

 Accueillir une reine reproductrice ou une cellule royale, introduite par l'apiculteur,
 Elever une reine.

L'apiculteur les installera ensuite à l'endroit où elles seront placées définitivement : au

moins à 2 km de leur colonie d'origine.

À noter : dans un premier temps, il devra intervenir pour nourrir la colonie de ces habitats.

 La ruchette : pour ou contre ?

Avantages Inconvénients
 Pratique.  Destinée à une petite colonie.
 Économique.  Au début pas d'indépendance de la colonie
 Évite le recours à créée.
l'essaimage.  Habitat transitionnel.
 Perpétue l'espèce  Ne convient pas pour un élevage à long
détenue. terme.
 Un procédé rapide.
  Choisir l'emplacement d'un rucher :
Cela va de soi, le choix de l'emplacement du rucher est primordial. Il doit se faire en
fonction de plusieurs critères touchant aux conditions climatiques et aux conditions
végétales.

1- L'ensoleillement :

On implantera le rucher sur un terrain ensoleillé (de préférence toute la journée), les
ruches ne devant pas être soumises à un froid rigoureux. Attention toutefois à ne pas les
exposer une de trop fortes températures estivales.
2- L'orientation :

Pour profiter du soleil dès son lever, les ruches seront placées dans un axe est-ouest.
Il faut prendre en compte l'exposition au vent ; les abeilles seraient gênées et doivent donc
être à l'abri des vents dominants.
3- L'eau :

Il est indispensable d'avoir un point d'eau proche du rucher. Une mare, un étang, une
source feront l'affaire. Dans le cas contraire, un point d'eau artificiel peut être installé ;
l'astuce consistant à laisser un peu de miel sur ce point d'eau pour faire comprendre aux
abeilles son existence.

4- Les conditions végétales :

Il faut rappeler que la récolte du miel intervient en marge de la vie normale de la

ruche. Ainsi, quelques mètres carrés de plantes mellifères semées ne suffiraient à peine
qu'à faire vivre (ou survivre) la colonie d'abeilles. La colonie doit donc pouvoir avoir accès
à une importante quantité de fleurs (plantes ou arbres) mellifères pour que l'apiculteur ait
aussi droit à sa part.
Voici une liste non exhaustive des plantes et arbres mellifères : acacia de Sibérie,
amandier, arbousier, bardane, cerisier, sauge, tilleul, trèfle, pulmonaire, sainfoin,
châtaignier, érable, hysope...
5- Autres conditions :

Une réglementation existe concernant l'implantation d'un rucher (Code Rural). Ainsi,
chaque département doit fixer ses règles, mais il en ressort une jurisprudence générale :
- Le rucher doit être situé à plus de 100 mètres d'une habitation,
- Le rucher doit être situé à plus de 20 mètres d'une voie publique.
- Ces distances peuvent être proscrites dans le cas où une palissade ou une haie d'au moins
2 mètres de hauteur entoure le rucher.

Voici donc quelques règles essentielles pour le choix du lieu :

Emplacements favorables Emplacements à éviter

 Milieu sec et recevant une bonne  Milieu humide et à l'ombre.
luminosité.  Au fond des vallées et au
 Terrain débroussaillé. sommet d'une côte.
 À proximité de sources de nectar  À proximité d'une culture
(arbres mellifères). intensive (utilisation de
 À proximité d'un point d'eau. pesticides à grande échelle).
 Terrain accessible toute l'année pour la  À proximité des voies publiques.
récolte et le suivi de l'exploitation.
 Terrain protégé des courants d'air et
du froid (présence d'obstacles
naturels).
 Endroit calme, loin d'éventuelles
sources de bruit.

 Aménagement et orientation de la ruche

Une fois l'emplacement de la ruche choisi, il faut également s'assurer de sa

disposition ainsi que de son aménagement dans le rucher :
  Disposition de la ruche :

Critères À savoir

Orientation  La planche de vol doit être tournée vers le Sud.

 Chaque ruche doit être orientée dans des directions différentes
(sud-est ou sud-ouest) pour recevoir tôt le matin les rayons du
soleil.

Inclinaison  La disposition à l'horizontale est primordiale, légèrement inclinée

vers l'avant.
 Les déchets pourront ainsi être facilement évacués tout en veillant
à la stabilité de la ruche.

Support  Des plateaux à 30 ou 40 cm de haut sont idéals pour les ruches

(briques, etc.) afin de prévenir tout risque d'humidité.
Distance  Une distance d'au moins un mètre entre les ruches est conseillée
pour isoler chaque ruche.
Disposition  Les ruches désordonnées et la présence de repères aux alentours
et le (arbre, couleur de la ruche) faciliteront leur reconnaissance par
repérage les abeilles et éviteront une dérive.
 Il faut surtout veiller à ce que les ruches soient bien isolées les
unes des autres pour que les abeilles d'une ruche ne soient pas
mises au courant d'une intervention dans la ruche voisine par la
transmission de vibration.
  Installation de ruche : attention à la législation

L'installation d'une ruche est soumise à réglementation. La réglementation pour ruche vise
à:

 assurer une bonne entente entre l'apiculteur et son voisinage,

 régulariser cette exploitation vis-à-vis de l'état.

Il s'agit notamment de :

 placer les ruches à une distance prédéfinie par le préfet de la région des voies et
établissements publics,
 déclarer l'exploitation à la Direction des Services vétérinaires et lui attribuer une
immatriculation.

 Rucher : conseils d'installation

THÈMES CONSEILS

Plantes à  Si le lieu où le rucher est implanté ne dispose pas d'assez de

proximité plantes mellifères, il est conseillé d'en planter.
 Même si l'environnement dispose de diverses plantes mellifères,
il convient toujours d'en planter pour éviter que les abeilles ne se
déplacent trop loin.
 Le mieux est d'avoir un large échantillon de plantes pour obtenir
une floraison toute l'année.

Vents  S'il y trop de vent ou de courants d'air, il faudra créer une haie
destinée à protéger le rucher.

Entrée des  Lors de l'installation du rucher, attention à ne pas orienter les

ruches entrées des ruches dans le même sens, au risque de perturber les
abeilles.
  Il est préférable de les orienter différemment et de briser
l'alignement des rangées.

Distance  Si d'autres apiculteurs sont installés dans le voisinage, une

entre distance minimale de 7 km entre les ruchers est nécessaire pour
ruchers mieux contrôler les maladies.
 Si un même apiculteur souhaite avoir plusieurs ruchers, il peut
les espacer de 3 à 4 km : il est plus intéressant d'avoir plusieurs
ruchers que de mettre trop de ruches dans un même rucher.

Distance La distance idéale :

entre les
 entre les ruches : de 2 à 2,5 m,
ruches
 entre les rangées : autour de 3 m.

Disposition Pour obtenir un alignement parfait des ruches, optez pour une forme de
des ruches fer à cheval : cela permet des orientations différentes.