sans tre gr par l'homme, un rucher livr entirement lui-mme tend, dans un dlai variable, disparatre ou perdre la majorit de ses effectifs. Pour tre effi- cace, l'intervention humaine doit cibler la conservation, laugmentation et l'amlio- ration du cheptel. Conservation du cheptel apicole Phase capitale en apiculture traditionnel- le et fixiste, la conservation du cheptel apicole est assure soit: par la capture et la mise en ruche des essaims provenant des souches conser- ves l'anne prcdente, pratique encore trs courante au Maroc, surtout avec les ruches traditionnelles. par le pigeage ou la cueillette des essaims vagabonds. Cette technique tend disparatre. Avec de tels procds, le cheptel augmen- te, se maintient ou rgresse, directement influenc par les conditions des mielles. Evalu sur quelques annes, le cheptel crot lentement mais sans slection et sou- vent avec des souches essaimeuses donc moins productives et le plus souvent agres- sives. Il faut signaler qu' ce stade de domestication de l'abeille, la rcolte du miel et de la cire est fatale la ruche. La surveillance et la capture des essaims natu- rels reprsentent une tche fastidieuse incompatible avec le mode de vie actuel. De nos jours, la conservation du cheptel dans les ruchers est assure par des mthodes moins alatoires: essaimage artificiel, division des colonies, paquets d'abeilles recevant une reine slectionne. Augmentation du cheptel Les dimensions et le niveau dune exploi- tation apicole moderne exigent des tech- niques telles que l'essaimage naturel (plus rarement), l'essaimage artificiel et llevage de reines. Essaimage naturel C'est l'acte biologique qui garantit, par une division de la colonie en deux parties sensiblement gales, la multiplication et par consquent la prennit de l'espce. Il reste difficile contrler et matriser. Au Maroc, il a lieu a partir du mois de Fvrier dans les zones ctires et Mars lintrieur du pays. Lessaimage est rali- s pendant la mielle quand le groupe d'abeilles peut se procurer facilement une alimentation abondante et riche indispen- sable pour l'laboration rapide des rayons de cire ncessaires l'levage des larves et au stockage de la nourriture. Certaines annes, il peut y avoir, outre les essaims primaires, des essaims secondai- res, tertiaires, quaternaires par divisions successives. Le dpart rpt de ces mini- colonies affaiblit considrablement la souche. Ces essaims ne peuvent assurer leur survie hivernale; sans valeur, ils pos- sdent, au moment de leur dpart de la ruche, plusieurs reines qui peuvent tre utilises (avec prcaution car elles sont vierges) pour le remrage de colonies dficientes. Economiquement, les essaims primaires et secondaires sont les seuls avoir un int- rt apicole. L'essaimage naturel en apiculture moderne, ne peut tre une formule recommandable pour une croissance planifie du cheptel. Essaimage artificiel Les mthodes utilises pour l'essaimage artificiel reposent toutes sur une observa- tion faite par l'allemand Schirach, au sicle dernier. Dans une colonie si, pour une rai- son quelconque, la reine vient disparat- re, les ouvrires ont la facult, en disposant d'ufs fconds ou de trs jeunes larves, d'lever de nouvelles reines. Cette possibi- lit biologique implique que les abeilles nourrissent les larves choisies avec la gele royale et agrandissent les cellules occupes par les futures reines au prjudice des voi- sines (cellules de sauvet). De cette faon la survie de la colonie est assure. BULLETIN MENSUEL D'INFORMATION ET DE LIAISON DU PNTTA TRANSFERT DE TECHNOLOGIE EN AGRICULTURE Royaume du Maroc Ministre de lAgriculture et de la Pche Maritime MAPM/DEFR Avril 2010 PNTTA Mthodes de Multiplication des abeilles et amlioration du cheptel apicole SOMMAIRE n 187 Conservation du cheptel apicole................... p.1 Elevage des abeilles en apiculture extensive... p.2 Elevage des abeilles en apiculture intensive....p.3 Mthodes dlevage des reines..................... p.4 Mthodes de greffage des larves...................p.5 Programme National de Transfert de Technologie en Agriculture (PNTTA), DEFR, B.P: 6598, Rabat, www.vulgarisation.net Bulletin ralis l'Institut Agronomique et Vtrinaire Hassan II, B.P:6446, Rabat, Tl-Fax: (0537) 77-80-63, DL: 61/99, ISSN: 1114-0852 Api cul t ur e S'il vite les pertes de l'essaimage naturel en le prvenant, l'essaimage artificiel a sur- tout l'avantage d'intervenir au moment le plus opportun pour l'apiculteur. Il permet la planification d'un programme d'extension dans une exploitation; il ouvre la voie aux mthodes modernes d'apiculture, d'levage des reines et de slection. Amlioration du cheptel Comme dans tout levage, l'amlioration s'identifie une forme de slection. En api- culture pratique, o subsiste le handicap des accouplements incontrlables, il ne peut s'agir que de slection massale. A un stade labor, il faut envisager un levage artificiel de reines pour la multiplication des souches retenues et un remrage sys- tmatique des colonies tous les 2 ans. Pour la production, les critres de slection les plus recherchs par les apiculteurs sont: un instinct d'amassage dvelopp; une bonne rsistance aux maladies; une bonne adaptation au milieu; l'absence de propension l'essaimage et au pillage; la douceur et la bonne tenue au cadre lors des visites. Elevage des abeilles en apiculture extensive L'apiculture extensive consiste essentiel- lement dans la mise en uvre de tech- niques simples, rapides, efficaces ne ncessitant qu'un minimum de main duvre sur chaque colonie, alors que l'apiculture intensive vise des rendements unitaires plus importants mais exige des interventions frquentes et relativement compliques. De plus en plus largement pratique, l'apiculture transhumante ou pastorale peut tre considre comme une forme dapiculture extensive adapte aux condi- tions actuelles. Les mielles successives sur lesquelles sont installes les colonies favorisent grandement l'accroissement du cheptel sans manipulation complexe. L'volution de l'agriculture, de la sylvicul- ture, les transformations du milieu font qu'actuellement l'exploitation de ruches sdentaires devient de moins en moins rentable. La colonie, si elle n'tait dpla- ce, perdrait alors en assurant le dvelop- pement de son couvain tout le bnfice de la rcolte; ensuite il lui faudrait survi- vre dans des conditions difficiles. Aujourd'hui, avec ces conditions fluctuan- tes, il semble plus ais et plus rentable d'exploiter de nombreuses colonies trans- humantes plutt que de rechercher des stations privilgies o, sans dplace- ments, on appliquerait les mthodes intensives grand rendement sur une quantit restreinte de colonies. L'levage en apiculture extensive est fond sur diffrentes mthodes d'essaimage arti- ficiel par division des colonies fortes aux- quelles on fournit par surcrot les nourris- sements spculatifs ncessaires pour pal- lier, un moment prcis, le manque d'abeilles et les dficiences possibles de la mielle. Parmi les techniques prouves on peut citer les suivantes: Essaim sans recherche de la reine Diviser la colonie en 2 lots gaux (abeilles, couvain ouvert et opercul, provisions), chacun des lots est log dans une ruche munie d'une partition. Installer les deux ruches 20 cm lune de l'autre, l'emplacement initial de la souche; les buti- neuses reviendront et se rpartiront entre les deux. Deux heures aprs cette opra- tion, observer les deux colonies. Chez l'une (A) l'activit parat normale; l'autre (B) est agite, fbrile, elle est orpheline. Prendre la ruche A, la dplacer de quelques mtres dans le rucher, les buti- neuses reviendront en B installe alors la place de la souche. Rsultats de l'opration, nous avons: en A la moiti des jeunes abeilles, la moiti du couvain ouvert et opercul, la moiti des provisions et la reine qui conti- nue sa ponte. Il manque les butineuses. Il faut donc nourrir en consquence. en B la moiti des jeunes abeilles, la moiti du couvain ouvert et opercul, la moiti des provisions et les butineuses. Une reine sera leve et pendant ce temps n'ayant pas de couvain nourrir les abeilles accumuleront des rserves. Essaim avec recherche pralable de la reine Rechercher la reine (avantage du marqua- ge systmatique), l'isoler dans une bote avec le cadre o elle se trouve. Diviser la colonie de la manire suivante: 3 cadres de jeune couvain recouverts de leurs abeilles, 1 cadre de provisions; le reste de couvain, la reine et son cadre, le reste des provisions. La partie orpheline prend la place de la souche et capture les butineuses. L'autre partie, installe dans le rucher, est nourrie si ncessaire. Cette technique, rendue plus laborieuse par la recherche de la reine, quilibre mieux la division d'une colonie que la prcdente. Plusieurs essaims avec une ruche (Mthode de l'ventail) Cette technique comporte plusieurs pha- ses et doit tre obligatoirement applique trs tt en saison apicole. La colonie doit rpondre aux conditions suivantes: Possder une trs forte population sti- mule par des nourrissements spculatifs; Disposer d'une bonne reine ge dont il faut raisonnablement se sparer. Transfert de Technologie en Agriculture Page 2 N 187/Avril 2010 Calendrier des oprations relatif une divi- sion de la ruche selon la mthode en ventail Date Les oprations J Orphelinage par suppression de la reine J+3 Rcolte de la gele royale dans les cellules de sauvet qui sont toutes volontairement dtruites. Les abeilles entreprennent alors un autre levage. J+12 Division de la colonie en 3, 4 ou 5 parties (nuclei) suivant l'importance de sa popula- tion et le nombre de cellules royales disponibles. Pour chaque nucleus, il faut: un cadre de couvain opercul avec au moins une cellule royale, un cadre de provisions, les abeilles recouvrant ces 2 cadres, un ou deux cadres de cire gaufre ou encore un ou deux cadres btis. Les nuclei ainsi constitus sont logs cha- cun dans une ruchette 3 ou 4 cadres ou dans une ruche partitionne. Ils sont installs l'emplacement de la souche sui- vant la disposition dite de l'ventail. Surveiller l'entre des butineuses dans les diffrents nuclei qu'il faut rapprocher ou loigner pour obtenir une rpartition quitable. Rduire les entres quelques centimtres. Nourrir la dose d'un litre de sirop par semaine. J+20 Surveiller les ruches partitionnes qu'il faut peut-tre agrandir J+30 Contrler la ponte des jeunes reines. Agrandir au fur et mesure des besoins et continuer nourrir raison d'un demi- litre de sirop par semaine. Rucher moderne Rucher traditionnel Essaim dabeilles Autant d'essaims que de ruches Cette mthode se droule en plusieurs phases et ncessite la possession de trs bonnes souches: Jour J: orphelinage de la ou des sou- ches, en fonction du nombre d'essaims faire, suppression de la reine. Jour J + 9: contrler rapidement le nombre de cellules royales disponibles. Retirer autant d'essaims sans reine des souches que l'on veut essaimer. Trois six heures plus tard, distribuer une cellule royale par essaim. Dplacer les souches et les essaims capteront les butineuses. Nourrir les souches et les essaims. Jour J + 30: vrifier la ponte des reines dans les nouvelles colonies. Cette mthode peut tre considre comme convenant bien la slection massale puisqu'elle multiplie les descen- dants d'une souche dtermine sans faire appel un levage de reines spar. Elevage des abeilles en apiculture intensive O commence et o se termine l'apiculture intensive par opposition l'apiculture extensive? Il est difficile de le prciser. Toutefois, on peut considrer que l'apiculture dite intensive repose sur des techniques caractrises par l'exploitation d'un faible nombre de colonies dont on tire le maximum de produit. Les mthodes intensives ne se prtent gure la transhumance moderne. Par ailleurs, elles demandent pour leur ralisa- tion correcte beaucoup d'attention et de temps. Faut-il exploiter beaucoup de ruches rendement moyen avec un mini- mum de travail et de frais, ou moins de ruches gros rendement avec de multiples interventions? La rponse cette question n'a jamais t donne d'une faon satisfaisante car elle dpend de trs nombreux facteurs. Ce qu'on peut dire c'est que l'apiculture intensive, en raison des conditions mdiocres des miel- les mtropolitaines, ne rencontre gure la faveur des professionnels. Les rsultats obtenus ne sont ni constants ni gnraliss et, en cas d'absence de mielle, la quantit de sirop de nourrissement distribuer est considrable, et sert uniquement assurer la survie des colonies. De plus, rares sont les rgions o l'on enregistre des mielles moyennes mais permanentes donnant les meilleurs rsultats dans la pratique des techniques d'apiculture intensive. Elevage des reines Le cycle volutif de la reine Tout comme les autres hymnoptres, labeille passe par trois stades volutifs avant de devenir adulte: Le stade de luf, le stade larvaire et le stade nymphal. Chez labeille, les individus de toutes les castes vivent les derniers jours de la priode lar- vaire et la totalit de la phase nymphale en cellule ferme (opercule). Le cycle de la reine est beaucoup plus court que celui des autres castes; la larve royale clot trois jours aprs la pente de luf et demeure larve pendant cinq jours et demi. Le temps total de dveloppement est de seize jours; ce temps peut varier lgrement. La diffrenciation entre la reine et louvrire Gntiquement, il ny a pas de diffrence entre luf qui devient une ouvrire et celui qui devient une reine. Cest entre le premier et le troisime jour de vie de la larve que samorce la diffrenciation. Les larves choi- sies par les abeilles pour devenir reines bnficient dune alimentation diffrente en qualit et en quantit. La gele royale, trs sucre, leur est donne en grande quantit. Cette alimentation stimule le fonctionnement dune glande spciale (cor- pora allata) qui secrte lhormone juvnile, responsable des diffrences morpholo- giques et physiologiques entre la reine et les ouvrires. En effet, la reine est plus gros- se; son systme reproductif est pleinement dvelopp et fonctionnel; ses glandes peu- vent secrter des hormones spcifiques; sa longvit est suprieure celle des ouvri- res; ... Grce une rserve accumule au fond de lalvole, la larve royale se gave de nourriture avant de tisser son cocon et de se transformer en nymphe. A loppos, la larve douvrire est nourrie de faon parci- monieuse; au moment de loperculation, aucune rserve de nourriture nest consti- tue dans son alvole. Les cellules royales riges A ltat naturel, llevage royal est dclen- ch loccasion dun orphelinage, los des prparatifs pour essaimage et dans le cas de supersdure, cest--dire lorsquune colonie sent le besoin de remplacer la reine dfaillante. Le nombre de cellules royales riges dans chacune des circons- tances est variable. Cest dans le cas de supersdure quil est le plus rduit. Quand il sagit de supersdure ou dessaimage, llevage est commenc en prsence de la reine partir dufs quelle a t incite pondre dans des cupules (bases de cel- lules royales) riges dans le prolonge- Transfert de Technologie en Agriculture Page 3 N 187/Avril 2010 De loeuf la reine: 16 jours De loeuf louvrire: 21 jours Cadre avec deux cellules royales Cellules mles (opercule convexe) et douvrires Protocole de division dune ruche populeuse en nucleus (Mthode de l'ventail) ment du rayon ou en parallle avec celui- ci. Dans les cas dorphelinage, llevage commence quand les abeilles sentent la disparition de la reine, partir de larves occupant des cellules douvrires qui sont remodeles pour accommoder la future nymphe royale. Les cellules royales dorphelinage sont la plupart du temps plus dissimules dans le rayon. Par la suite, les parois de lembryon de la cellule royale sont prolonges au fur et mesure que la larve se dveloppe. Une fois termi- ne, la cellule a grossirement lapparence dune arachide en position verticale pre- nant naissance dans la cire du rayon. Les facteurs influenant la production de reines de qualit Deux facteurs influencent la qualit des reines. Le premier facteur est lge de la larve au moment de lamorce du processus de diffrenciation. Plus la diffrenciation seffectue tt dans la vie de la larve, plus le poids de la reine adulte est lev et plus ses ovaires contiennent dovarioles. Les reines le- ves partir de larves plus jeunes ont ten- dance pondre davantage. Ce facteur explique lobservation des apiculteurs savoir que les reines issues de cellules de supersdure ou dessaimage sont habi- tuellement dexcellentes pondeuses. Ces reines sont en effet leves partir de lar- ves tout juste closes. A loppos, les rei- nes leves dans des conditions dorphelinage sont rarement de qualit puisquelles sont la plupart du temps le- ves partir de larves relativement ges. Le deuxime facteur dterminant est la quantit de nourriture absorbe par la larve royale. Ici encore, les larves nourries au maximum deviennent des reines de poids lev dont les ovaires contiennent un grand nombre dovarioles. La qualit de la nutrition dpend principalement du nombre dabeilles nourrices en rapport avec la quantit de couvain nourrir, de ltat des provisions de la colonie. Rappelons que ce sont les abeilles ges de six treize jours qui sont responsables du nourissement des larves. Les mthodes dlevage des reines Elevage spontan Il n'est gure utilis en raison des inconv- nients et des alas dj mentionns. Il faut stimuler une colonie en maintenant ou rduisant son volume habitable. Si les autres conditions (climatiques, mielle,...) sont remplies. Le processus dessaimage naturel se dclenche et l'levage royal est assum. Les cellules mres sont dcou- pes avec prcaution (sauf une car l'instinct d'essaimage est parfois irrversi- ble) et greffes dans les ruches rmrer, orphelines 4 6 heures avant. Elevage par supersdure Souvent, le renouvellement spontan des reines apporte des dboires l'apiculteur. En effet, quand les abeilles constatent la dficience de leur mre, l'organisme de celle-ci est dj snile et n'engendre plus des ufs de choix. Il en rsulte frquem- ment une descendance mdiocre incapa- ble, bien que jeune, d'assurer un rythme de ponte satisfaisant pour l'panouissement d'une colonie. Il ne faut pas attendre ce stade. Il convient d'agir par artifice (divi- sion de la colonie avec une partition munie d'une grille reine) en donnant aux abeilles l'impression d'un vieillissement prmatur de leur reine. Ce procd, comme le prcdent, est trs limitatif quant au nombre de larves le- ves et mme dans une exploitation moyenne, il est prfrable d'avoir recours aux mthodes dcrites ci-aprs. Elevage par orphelinage Ce sont les techniques employes par les professionnels et les leveurs spcialiss dans la vente des reines. Mthode MILLER Le principe consiste faire lever naturel- lement par une ruche leveuse des ufs prlevs dans une colonie slectionne. Le nombre des cellules difies est nettement plus important que dans les levages spon- tans ou dans les supersdures. Droulement des oprations: garnir de cire gaufre un cadre avec deux ou trois triangles de cire, les som- mets orients vers le bas; introduire ce cadre au centre du nid couvain de la ruche slectionne; retirer le cadre quand il est garni dufs (2 3 jours) et le placer en levage dans une ruche orpheline au pralable; neuf dix jours aprs, les cellules difies en bordure du rayon sont prtes pour leur introduction dans les ruches rmrer. La mthode MILLER ne demandant que peu de manipulation et pas de matriel spcifique l'levage est intressante pour l'amateur. Mthode DOOLITTLE et PRATT Avec des variantes, cette mthode est uti- lise par tous les leveurs internationaux, les grands professionnels, les centres d'enseignement et de recherche et les pro- ducteurs de gele royale. La mthode DOOLITTLE est plus connue sous les noms de mthode du greffage des larves ou cupules artificielles. C'est la mthode la plus rpandue actuellement dans le monde. La grande majorit des leveurs professionnels de reines l'utilisent. C'est galement la base de la mthode de production intensive de gele royale communment utilise. Elle prvoit pour la premire fois, le transfert de larves par l'leveur dans des cellules artificielles. Le matriel nouveau qu'elle requiert et les diverses oprations qu'elle ncessite ont suscit un vocabulaire particulier (enca- dr ci-contre). Description de la mthode du greffage des larves Prparation des barrettes porte-cupules Les barrettes mesurent environ 25 mm de large et 7 8 mm d'paisseur. Leur lon- gueur est gale la mesure intrieure du cadre de ruche porte-barrettes. Familiarisation des cupules La familiarisation des cupules permet aux abeilles d'baucher les cellules royales et d'y dposer la substance d'acceptation. Elle est indispensable pour assurer la suite de l'levage. Les barrettes sont installes dans un cadre prpar cet effet. On uti- lise un cadre normal de corps de ruche l'intrieur des montants duquel des taquets sont fixs de faon retenir les barrettes. Ce cadre est introduit dans une colonie ou dans le finisseur pour une dure de 24 heures en dbut et en fin de saison, de 4 6 heures en pleine saison d'levage pendant laquelle les abeilles ris- queraient d'difier des constructions natu- relles de rayons sous les barrettes. Les barrettes sont retires de la colonie juste avant les oprations de greffage. Transfert de Technologie en Agriculture Page 4 N 187/Avril 2010 Cellule royale Ouvrire nourissant une larve de reine Familiarisation des cupules Aspect dun cadre aprs passage dans la ruche slectionne puis la ruche leveuse. Remarquer la charge du cadre en cel- lules royales (Mthode Miller) Transfert de Technologie en Agriculture Page 5 N 187/Avril 2010 Le starter Le starter est cr le premier jour de l'levage. Il est constitu de: une ruchette de 4 ou 5 cadres compre- nant un cadre de provisions de miel et de pollen, exempt de toute trace de couvain, un cadre bti vide, un nourrisseur cadre rempli de sirop de sucre et le cadre avec les cupules artificielles; 1 1,5 kg d'abeilles prleves dans une forte colonie contenant beaucoup de cou- vain naissant (colonie leveuse). Le greffage des larves Il a lieu 1 3 heures aprs la constitution du starter. Un cadre contenant des larves ges de 12 24 heures est prlev dans une colonie slectionne. On dpose une goutte de gele royale lgrement dilue avec de l'eau tide, laide d'une petite spatule de verre ou de mtal ou encore un compte-gouttes, dans chaque cellule fami- liarise. A laide d'un picking on prlve les jeunes larves une une dans le cadre et on les dpose dlicatement sur la gele roya- le dans chaque cupule. Pour viter de la blesser on glisse l'extrmit du picking sous la larve en passant dans la gele, en vitant autant que possible de la retour- ner. L'opration doit tre effectue sous un trs bon clairage, une temprature qui ne doit pas tre infrieure 25 C, par des personnes doues d'une bonne vue et d'une bonne dextrit. Le finisseur C'est une forte colonie loge dans une ruche comportant 10 ou mieux 12 17 cadres. La ruche est divise en deux par- ties par une grille reine. La reine dve- loppe sa ponte normalement dans le com- partiment A. Dans le compartiment B, der- rire la grille reine, on place un cadre de jeune couvain qui attirera de nombreuses nourrices dans ce compartiment. Cette opration peut tre faite la cration du starter. Le lendemain, le starter est trans- fr dans ce compartiment B en plaant tout d'abord le cadre de cellules royales maintenant bauches puis le cadre riche en pollen et enfin le cadre vide du starter dans lequel les abeilles auront entrepos le sirop du nourrisseur au cours de leur claustration. On compltera par un autre cadre de provisions si le compartiment d'levage est prvu pour 5 cadres. La pratique de la mthode DOOLITTLE a introduit dans le vocabulaire apicole un certain nombre de termes (souvent anglo-saxon) dont les leveurs se servent soit pour dsigner du matriel ou de l'outillage, soit pour voquer une opration parti- culire. En voici la liste avec leur signification, dans l'ordre logique de leur utilisation dans une opration d'levage. Starter: Ruchette 4 ou 5 cadres, dessous grillag, sans sortie possible d'abeilles, que l'on peuple par un paquet d'abeilles (donc sans reine) de 1 kg 1,5 kg environ, ce qui permet de faire dmarrer l'levage royal. Finisseur (ou Finisher): ruche utilise pour la finition des cellules royales, leur sortie du star- ter. Peupl d'une forte colonie, il est divis en deux compartiments dont l'un, orphelin, 4 ou 5 cadres recevra le contenu du starter et l'autre conservera le reste de la colonie. Une grille reine verticale spare les deux compartiments. On uti- lise souvent cet effet de vastes ruches 15 ou 17 cadres limitant ainsi les risques d'essaimage de la partie pourvue d'une reine. Ce matriel permet l'agrandissement de cette partie par la pose d'une hausse standard. On appelle galement les finisseurs des ruches leveuses. Greffages de larves: ce terme consacr par la pratique apicole est impropre. Il s'agit en fait d'un simple transfert de jeunes larves d'ouvrires de leur cellule d'origine dans une bauche de cellule royale appele cupule. Cupules: ce sont des bauches de cellules royales gnralement en cire mais qui peuvent gale- ment tre en matire plastique. Familiarisation: c'est l'opration qui consiste placer dans une colonie normale des cupules vides (pralablement fixes sur barrettes, elles mmes places dans un cadre porte-barrettes . Les abeilles de cette colonie baucheront la cons- truction des cellules royales et y dposeront une substance dite de familiarisation qui favorisera leur acceptation. Acceptation: elle a lieu si les abeilles ont amorc l'levage royal de la larve transfre; il y a prsen- ce de la larve vivante et de gele royale dans la cellule; la cupule est travaille et rattache au support par des contreforts de cire. L'acceptation peut se constater ds le lendemain de l'opration de constitution du starter, au moment de son transfert dans la ruche leveuse (finisseur). Cadre avec Barrette porte-cupules: c'est un cadre avec deux petites planchettes de bois (type bas-de-cadre de hausse), sur lesquelles on fixe les cupules avant leur mise en familiarisation. Picking: outil trs fin permettant le transfert de larves (greffage). C'est une tige gnralement en mtal (les apiculteurs utilisent souvent cet effet un fragment de rayon de bicyclette) effil rune de ses extrmits et repli angle droit; il forme ainsi une petite spatule permettant la prise des larves dans des cellules d'ouvrires . Terminologie et outils utiliss dans le greffage des larves Cadre avec deux barrettes porte cupule Fixateur porte cupule Porte cupule Cupule en plastique Ruchette stater Finisseur ou ruche leveuse Placement du cadre porte-barrettes Acceptation Picking avec larve Cupules greffes Le greffage des larves ncessite un clairage et une bonne loupe pour faciliter lobservation des larves La rcolte des cellules royales Dix jours aprs le greffage, les cellules royales sont retires du finisseur. Les cel- lules royales et les reines qu'elles contien- nent sont trs fragiles. Il faut viter tout choc et tout refroidissement. Il est bon de les mettre dans une bote avec du coton pour les dplacer. Calendrier d'levage Comme toute opration mthodique mene dans le temps, le lancement d'un levage de reines requiert un planning prcis que rien ne viendra modifier si l'on veut viter de graves dconvenues. Voici simplifi le calendrier retenu par la majo- rit des apiculteurs: Dbut mars: Stimulation des colonies starters (ou ruches leveuses); J 0: Greffage des larves slectionnes; J +3: Contrle de l'acceptation des cupules; J +6: Protection des cellules avec les protections en plastique; J +10: Introduction des cellules royales avec protge cellule dans les nuclis; J +15: Contrle de l'closion; J +25: (15j aprs l'introduction des cel- lules royales) Dbut de ponte de la reine. Confection des nuclei En fait, les nuclei ou les ruchettes de fcondation sont des mini ruches dont la population adulte comprend uniquement des jeunes abeilles et la population larvai- re du couvain opercul. On y introduit une cellule royale mre qui, en principe, est accepte sans difficult. La diversit des modles de nuclei n'a d'gale que la diver- sit des variantes dans l'levage des rei- nes. Les professionnels ne peuvent donner qu'un minimum de population chaque reine en attendant le contrle de ponte, aussi ont-ils song des cadres dmonta- bles qui regroups par 2 ou 4 forment un cadre normal de ruche. Il est plus facile de faire accepter une reine une population rduite qu' une population forte. Peuplement des nuclei Il se fait 8 jours aprs le surgreffage, au moment le plus favorable au butinage quand les abeilles sont l'extrieur. Il faut autant de ruchettes 3 cadres que de nuclei constituer, un filtre compos par le corps d'une ruchette dont le fond est obtur par une grille reines (ce disposi- tif filtrera les mles et empchera le pas- sage toujours possible de la reine, lors du brossage). Droulement des oprations: ouvrir une forte ruche, choisir un cadre de couvain bien opercul, le dbarrasser des abeilles par brossage, l'introduire dans la ruchette; prendre un cadre de provisions suffisan- tes (miel et pollen), brosser les abeilles, le placer galement dans la ruchette; disposer le filtre sur la ruchette, brosser 300 ou 400 g de jeunes abeilles recou- vrant du couvain ouvert, fermer le filtre laide du couvre-cadres de la ruchette; enfumer lgrement en faisant glisser le couvercle, ceci pour acclrer la descente des insectes; attendre quelques minutes, retirer le fil- tre, complter rapidement avec un cadre construit, refermer; mettre en cave ou au frais en attendant la mise en place le lendemain au crpuscule. Introduction des cellules dans les nuclei Le matin du 10e jour, les alvoles royaux sont dcoups dans les barrettes et transports, cals dans du coton, dans des botes calorifuges jusqu'au rucher de fcondation. La ruchette ouverte avec prcaution, on pique la cellule dans le cadre de provisions contre le couvain ou on la coince trs lgrement entre les ttes de cadre si la population est suffi- sante. Nourrir avec 1/2 litre de sirop. Pendant toute la dure de l'utilisation du nucleus on veillera son alimentation. Le 13e jour, au cours d'une visite rapide, on contrle le pourcentage des naissances dans les ruchettes. La dcoupe rgulire de l'opercule est un gage de russite. Contrle de ponte Ce n'est que le 6e jour aprs leur closion que les reines atteignent leur maturit sexuelle. Ceci ne signifie pas qu'elles vont imprativement accomplir leur vol de fcondation ce moment prcis. Les conditions atmosphriques jouent un rle prpondrant et elles peuvent, si la per- turbation est de longue dure, concourir l'obtention de sujets mdiocres (insuffi- sance de la rserve de sperme). Les condi- tions requises sont: une temprature minimale de 20 C, un temps ensoleill et un vent faible. Si 15 jours aprs l'closion la ponte n'est pas commence, il faut admettre que la reine est et restera une non-valeur, quel- les que soient les raisons de ce retard. Vingt jours aprs l'closion, on procde au contrle de ponte. Celle-ci doit tre abon- dante et rgulire. Tout couvain en mosaque est suspect et doit faire penser soit une dficience, soit une maladie. Sans plus tarder, il faudra procder l'enlvement des reines pour librer les nuclei qui seront renforcs par l'apport d'un cadre de couvain opercul et prt recevoir une nouvelle cellule royale. Conclusion Allant de la cueillette des essaims naturels l'levage industriel des reines en passant par l'essaimage artificiel et lapiculture dite intensive, le lecteur peu familier des abeilles aura sans doute eu l'impression la lecture de ce bulletin de se trouver plong dans un monde bizarre o les sciences biologiques voisinent avec une technique tantt incroyablement pri- mitive et tantt fort complexe. Tel est, en effet, l'levage des abeilles. Lorsqu'il suit de trs prs la nature, l'homme peut exploiter les abeilles, prati- quement, sans intervenir dans les proces- sus biologiques qui prsident la propaga- tion de l'espce. Ds lors qu'il veut accrot- re son gain, il affine sa technique, use de toutes les astuces, perfectionne son mat- riel, mais il faut remarquer en toute humi- lit que, toujours il utilise sa connaissance des murs et de la physiologie de ses abeilles sans jamais rien pouvoir leur impo- ser qui ne soit compatible avec les pro- grammes millnaires de la vie de la ruche. Les techniques d'introduction des reines, particulirement dlicates constituent sans doute l'exemple le plus caractris- tique de cette dpendance de l'apiculteur l'gard de la biologie des abeilles. Nous venons de voir qu'il n'existe pas de recette infaillible pour introduire une reine dans une ruche. Ceci veut dire que nous ne pos- sdons pas encore tous les lments ncessaires pour rsoudre le problme, donc que les ouvrires obissent des rgles beaucoup plus complexes que celles que nous avons dcouvertes jusqu'ici. Que l'arsenal des techniques d'levage et la complexit plus ou moins grande du matriel ne nous fassent pas perdre de vue lessentiel. En matire d'levage, le succs dpend pour beaucoup d'un sens des abeilles que tout bon apiculteur leveur doit obligatoirement possder. Ce sens des abeilles qui est fait d'observations patientes, de rflexion, de concentration et mme de passion sur un fond solide de connaissances thoriques est certaine- ment le facteur dcisif qui conditionne le succs en apiculture . Transfert de Technologie en Agriculture Page 6 N 187/Avril 2010 Pr. Mohammed SAREHANE Institut Agronomique et Vtrinaire Hassan II, Complexe Horticole dAgadir Rcolte de cellules royales Ruchette de fcondation