Bien produire et utiliser
le compost à base de
fiente de poulet en
hévéaculture
Introduction
En Côte d’Ivoire, le recours à l’utilisation des engrais
chimiques pour le bon développement de plants en
pépinières d’hévéa et en champs, contribue à la
dégradation des sols et à des problèmes environne-
mentaux (appauvrissement et pollution des sols et des
cours d’eau environnants).
A cela s’ajoute la cherté de ces engrais chimiques qui
augmente les charges de mise en place et d’exploita-
tion de la plantation.
Au regard de cette situation, les producteurs et
Principe de compostage en fosse Disposer ces couches dans la fosse en suivant les
Le principe de production du compost est celui du
compostage aérobie en fosse (en présence de l’oxy-
gène de l’air). La technique du compostage en aérobie
est la mieux adaptée aux exploitations agricoles
situées dans les zones tropicales humides. Ainsi, la
fosse compostière est ouverte sous ombrage, dans un
endroit non inondable en cas de pluie ou de ruisselle-
ment d’eau.
Les dimensions de la fosse, généralement variables,
dépendent de la quantité de matières organiques dont
dispose l’exploitant, mais tout en respectant les
proportions adéquates.
Processus de compostage en fosse
Débuter par l’ouverture d’une fosse de dimensions
variables, selon le besoin de l’exploitant.
Remplir cette fosse avec des couches successives de
paille, de fiente, de cendre et d’urée.
Par exemple, pour une fosse de 2 m de long, 2 m de
large et 1 m de profondeur, chaque couche doit être
composée de :
10 kg de paille sèche de Panicum ;
60 kg de fiente de poulet ;
6 kg de cendre de bois de chauffe ;
1 kg d’urée à 46 % d'azote.
compostage en fosse de fiente de poulet
pépiniéristes d’hévéa sont amenés à rechercher une
fertilisation alternative et durable par l’emploi des
engrais organiques notamment : résidus de culture,
engrais verts, fumier, compost.
Le compost est une forme d’engrais riche en éléments
nutritifs pour les plantes. Il joue un rôle important dans
le maintien de la fertilité du sol et contribue ainsi à
l’amélioration de la croissance et des rendements des
cultures.
La présente fiche technique s’intéresse à la production
et à l’utilisation du compost à base de fiente de poulet
en hévéaculture.
étapes résumées dans la figure suivante (figure 1):
1-A. Etaler un système d’aération constitué de brin-
dilles fraîches de Chromolaena Odorata, « communé-
ment appelée Sékou Touré en Côte d’Ivoire, au fond
de la fosse.
1-B. Etaler une couche de 10 kg de paille sèche de
Panicum sur la couche de Sékou Touré.
1-C. Etaler une couche de 60 kg de fiente de poulet
sur la couche de paille de Panicum.
1-D. Épandre six (6) kg de cendre de bois de chauffe
sur la couche de fiente de poulet.
1-E. Épandre un (1) kg d’urée (46 % N) sur la couche
de cendre de bois.
1-F. Apporter modérément 20 l d’eau par couche, soit
au total 100 l pour le montage du compostage.
1-G. Piquer un bois sec au centre de la fosse pour ser-
vir de jauge de la température.
1-H. Fermer avec des feuilles fraîches de palmier à
huile après avoir bien remplir la fosse compostière
avec les différentes couches.
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Figure 1: Processus de montage d’une fosse compostière

Processus biologiques intervenant au Caractéristiques du bon compost à base

cours du compostage de fiente de poulet (Figure 2)
Aspect de terreau de couleur brune foncée à sombre
Observer, quelques jours après le montage de la fosse et humide ;
compostière, l’augmentation progressive de la tempé- Structure quasi-granuleuse ;
rature qui peut atteindre 60 à 70 °C en pleine décom- Odeur de sous-bois ;
position. Cette montée de température indique que Température à maturité similaire à celle du milieu
l’activité microbienne est intense au sein du compost. ambiant (≈ 27 °C) ;
Observer ensuite une diminution graduelle de la Rapport C/N du compost relativement bas (≤ 12) ;
température allant jusqu’environ 27 °C (température pH relativement neutre (pH ≈
du milieu ambiant) à la maturation.

Détermination de la maturation du
compost

Apprécier, quatre (4) mois après la mise en fosse, la

maturité de la fosse compostière au toucher du bois
sec qui a servi de jauge de température. En effet, à la
maturité, la partie enfoncée de ce bois dans le
compost ne chauffe plus la paume au toucher, tout
comme le compost obtenu. Figure 2: Aspect du bon compost

NB : Bien retourner le substrat une fois par mois et bien

l’arroser, afin d’aérer et d’accélérer le processus de
décomposition.
 Bien produire et utiliser le compost à base de fiente de poulet en hévéaculture

Quantification du compost obtenu conservation du compost

La quantité finale du compost obtenu représente Sous un hangar ou un préau, le compost peut se
environ 70 à 80 % de la quantité des intrants à l’état conserver durant 12 mois avec une valeur fertilisante
initial (fiente, cendre, urée et pailles sèches). assez bonne (Tableau 1) et contient plus de 95,54 %
Par exemple, une fosse de 10 m3 (4 m de longueur × de particules fines (diamètre ≤ 10 mm). Cependant,
2,5 m de largeur × 1 m de profondeur) contenant au cette valeur fertilisante du compost reste 3 fois moins
départ 1,75 tonne de matière sèche de mélange élevée qu’à l’état initial de maturation du compost.
pourra produire environ 1,3 tonne de matière sèche
de compost.
Application du compost en pépinière en Eléments chimiques Valeurs fertilisantes(%ms*)
sac Azote (N) 0,45
Prendre, à l’aide d’un même récipient, 1 volume de
Phosphore (P) 0,41
compost et 2 volumes de terreau (Figure 3) ;
Mélanger les quantités de compost et de terreau Potassium (K) 1,23
ainsi prélevées ; Calcium (Ca) 1,44
Remplir les sachets d’hévéa à partir du mélange de
Magnésium (Mg) 0,17
compost et de terreau.
* % ms : pourcentage de matière sèche
Application du compost en plantation
d’hévéa mature (plus de 4 ans)

Pour les arbres de plus de 4 ans d'âge, il est

Figure 3 : Proportion de 1/3 du volume de compost et gure 5) ;
de (2/3) du volume de terreau utilisée en sac de
pépinière
Application du compost sur jeunes plants
d’hévéa (moins de 2 ans)
conseillé de:
• Creuser des « microfosses » ou « pits » de dimen-
sions (150 cm de longueur × 50 cm de largeur × 50 cm
de profondeur) au milieu de l’interligne des hévéas (Fi-
• Apporter, ensuite, 2 kg de compost par arbre, deux
fois l’année, au début des pluies (grande saison avril-
juillet et petite saison septembre-novembre).

Pour les jeunes plants d’hévéa de moins de 2 ans

(Figure 4), il est recommandé de :
• Creuser des cuvettes de diamètre allant de 60 à 122
cm, respectivement du 2ème au 15ème mois après
planting ;
• Epandre ensuite deux (2) kg de compost dans la cu-
vette sarclée au pied des plants. Figure 5 : Microfosse ou « pits » ouvert dans les
interlignes des plants hévéas

Avantages liés à l’utilisation du compost

Un compost de bonne qualité présente de nombreux
avantages :
• Amélioration de la qualité physique et biologique du
sol (structure, porosité etc…) qui favorise l’absorption
et la rétention de l’eau, la diminution de l’érosion ;
• Mise à disposition progressive et bien équilibrée des
éléments fertilisants (NPK et autres minéraux) aux
plantes ;
• Apport de compost au sol qui limite les pertes en
Figure 4 : Compost apporté au pied d’un jeune plant éléments fertilisants par lessivage ; cela prolonge sa
d’hévéa fertilité dans le temps.

© CNRA 2021
Auteurs : Essehi Jean Lopez, Konan Djézou, Adou Bini Yao Christophe, Esmel Jean Martial et Obouayeba Samuel
Comité de validation : Koffi Camille, Koffi Edmond, Akanvou Louise, Konan Konan Jean Louis, Konan Ahoutou ,Diézou Maurelle.
Réalisation : Direction de la Recherche Scientifique et de l’Appui au Développement (DRSAD) – Direction des innovations et des
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