Professeur EL HIDANI ASMAE

Semestre: 5
1. Le contexte de la nouvelle gestion de
production
2. Gestion de production et flux
3. Gestion de production et aspect financier
4. Place de la gestion de production dans
l’entreprise
5. Gestion de production et aspect humain
 La production consiste en une transformation de
ressources en vue de la création de biens ou services.

 La gestion de la production consiste en la recherche

d’une organisation efficace de la production des biens
et services.
 Les premières réelles expériences en matière de
gestion de production datent au moment de la
réalisation des premières pyramides égyptiennes.
 Ces grands chantiers ont suscité les premières
réflexions dans le domaine des approvisionnements,
des ressources humaines mais aussi de la
standardisation des tâches.
 Depuis le milieu du 20ème siècle, on peut distinguer
trois phases d’évolution dans l’environnement de
l’entreprise:
 Phase 1
 des marges confortables et une offre de biens
inférieure à la demande.
 Il faut alors produire puis vendre;
 Principales caractéristiques de la production:
stocks tampons , fabrication en série, délai fixé
par le cycle de production, gestion manuelle.
 Phase 2
 L’offre et la demande s’équilibrent: le client a le choix
du fournisseur, il faut alors produire ce qui sera vendu,

 Il devient nécessaire de: faire des prévisions

commerciales, maitriser l’activité de production,
organiser les approvisionnements, réguler les stocks,
fixer les échéances!!
 Phase 3

 L’offre excède la demande et crée une concurrence

sévère entre les entreprises face à un client qui devient
exigeant;
 Phase 3
 Cette compétitivité contraint l’entreprise à:
 La maitrise des coûts;
 Une qualité irréprochable;
 Des délais de livraison courts et fiables;
 De petites séries de produits personnalisés;
 Un renouvellement des produits dont la durée de vie
s’est raccourcie;
 L’adaptabilité par rapport à l’évolution de la
conception des produits et des techniques de
fabrication.
 1. Le contexte de la nouvelle gestion de production
 Afin d’être compétitive l’entreprise doit être:
 réactive: capacité d’adaptation.
 proactive: capacité d’influence.
 Pour cela, l’entreprise doit organiser sa production de
manière à fabriquer des produits de qualité, avec une
grande diversité et au plus juste coût.
 Dans ce contexte, le temps a une importance
fondamentale, il faut:
 Réduire tous les délais d’approvisionnement, de
fabrication et de livraison,
 Diminuer les temps de conception- mise à disposition
du produit,
 Diminuer le temps de circulation et de mise à
disposition de l’information,
 Raccourcir les délais de prise de décision, etc.
2. Gestion de production et flux
 Flux=
 Mouvement
 Circulation
 Évolution
 Flux physiques: approvisionnement , entrée et
circulation des Matières Premières, des composants,
des pièces de rechange; sortie et distribution des
produits finis.

 Flux d’information: suivi des commandes, suivi des

données techniques, suivi des heures de main d’œuvre,
des heures machines, des consommations de matières
etc.
 Simplifier les flux physiques,
 Fluidifier et accélérer les flux physiques,
 Créer un système d’informations de gestion de
production cohérent et pertinent.
 Simplifier les flux physiques

 En supprimant les opérations non génératrices de

valeur vendable au sens valeur utile pour le client.
Fluidifier et accélérer les flux
physiques

 En évitant les pannes machines;

 En améliorant la qualité des pièces;
 En développant la polyvalence des hommes;
 En développant le partenariat avec les fournisseurs et
les distributeurs;
 En maitrisant les flux de transport externes des
produits.
 Créer un système d’informations de gestion de
production cohérent et pertinent

 Par un dialogue pour connaitre et répondre aux

besoins et aux attentes de chacun.
 3. Gestion de production et aspect financier
 La quête de la pérennité incite l’entreprise à rechercher
un niveau de rentabilité suffisant compte tenu à la fois
de la concurrence de plus en plus agressive et des
exigences croissantes du client.
 Prix de vente - coût de revient =
marge bénéficiaire

 prix de vente- marge souhaité= coût de revient ciblé

 La gestion de production va agir sur les moyens
financiers par:
 La diminution des stocks
 L’enchainement des opérations par une meilleure
implantation des moyens de production et un meilleur
ordonnancement-lancement-suivi de production…
 L’amélioration de la chaine logistique qui part des
fournisseurs pour aller jusqu’à la livraison aux clients.
 4. Place de la gestion de production dans l’entreprise
 La gestion de production est une fonction transversale
 La gestion de production est située au carrefour
d’objectifs contradictoires:

 Contraintes au niveau du temps:

 Service commercial: les délais doivent être les plus

courts possibles;
 Service fabrication: il faut du temps pour fabriquer des
produits de qualité;
 Contraintes de qualité

 Service commercial: un produit est plus facile à vendre

s’il est de bonne qualité,
 Service fabrication: un produit de qualité est plus
difficile à obtenir,
 Contraintes de prix:

 Service commercial: un produit est plus facile à vendre

si son prix est faible;
 Service fabrication: les contraintes de coût sont
difficiles à tenir,
 5. Gestion de production et aspect humain
 La gestion de production a besoin de la participation
active de nombreuses personnes placées dans la
plupart des secteurs de l’entreprise.
 La gestion de production doit être mise en œuvre par
des personnes motivées, réactives, responsabilisées et
formées,
 Ce cours a pour objectif de donner une idée générale
de la fonction gestion de production en présentant les
bases des techniques et méthodes actuellement
appliquées.