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Le processus d’ approvisionnement

Les étapes qui forment le processus


d'approvisionnement incluent la création
de demandes d'achat et de bons de
commandes, la réception et l'inspection
des pièces et des services, ainsi que
l'enregistrement des factures émises par
les fournisseurs.

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Les approvisionnements

L'approvisionnement est une technique ou


méthode permettant de livrer à un tiers un
bien ou un service. On peut considérer que
l'approvisionnement est distingué en deux
flux distincts : physique et administratif
(informationnel).

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Les Missions de la Fonction
Approvisionnement
Elle répond principalement à la question Quand et
Combien
 Quand : Ne pas commander et stocker :
l’entreprise va gérer des couts de stockage
 Quand : Ne pas retarder les commandes :
L‘entreprise va gérer des couts de pénurie .
 Combien : Les produits commandés doivent
répondre au besoins exprimés par les demandeurs

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Les Missions de la Fonction
Approvisionnement
La Fonction Approvisionnement joue trois (3)
rôles importants
 Satisfaction des besoins ( MP, PSF, PF) qui
doivent être formulés suffisamment à l’avance
parce que le processus d’approvisionnement est
plus ou moins long ; condition qui permettra au
Service Approvisionnement de transmettre tôt
les besoins aux Achats

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Les Missions de la Fonction
Approvisionnement

 Constitution et gestion des stocks : Les besoins de


l’entreprise ne peuvent pas etre satisfaits à tout
moment ( problèmes de transport , de qualité , de
variations de prix etc,)
Exemple : la qualité peut se dégrader , les prix
peuvent augmenter , insuffisance de MP sur le
marché ; il faut donc constituer et gérer des stocks

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Les Missions de la Fonction
Approvisionnement
Nota : Le niveau de stock dépend du volume des ventes ;
plus les ventes sont importantes plus les stocks doivent
être importants , de la capacité physique du magasin ,
des possibilités financières de l’entreprise
( stock=fonds immobilisés ) , il faut payer les frais
financiers , l’assurance du stock , les frais généraux
Le stock est nécessaire pour éviter la rupture tout en
faisant attention au surstockage

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Les Missions de la Fonction
Approvisionnement

 La participation à la définition de la qualité des


produits de l’entreprise
La qualité des produits réceptionnés aux
Approvisionnement impactent la qualité des produits
finis ,
Le choix des produits et des fournisseurs doit se faire
en rapport avec la stratégie commerciale de
l’entreprise ,

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Les Missions de la Fonction
Approvisionnement

La stratégie commerciale doit être suivi par


la fonction approvisionnement ( problème
de qualité des produits donc de
compétitivité sur le marché cible )
Dans le cas échéant ceci risque de porter
atteinte à l’objectif recherché

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les Stocks

Dans la chaine de distribution il y’a des stocks


à tous les niveaux , le but étant de limiter la
charge financière à son niveau tout en
satisfaisant son client
La tenue des stocks: c’est la base de la
gestion des stocks , Ce sont les opérations qui
consistent à enregistrer tous les mouvements
d’entrée et de sortie de marchandises du stock

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les Stocks

L’objectif est évidemment la correspondance


entre le stock physique et le stock théorique
L ’historique de ces mouvements de stock
nous permet de connaitre l’historique des
ventes , leur fréquence et l’historique des
ventes ,
Il sert dans la prévision des consommateurs

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les Stocks

La gestion des stocks: Elle a pour objectif de


minimiser le nombre de produits en stock soit
minimiser les couts de stockage tout en
garantissant la livraison des produits
nécessaires
La gestion des stocks doit répondre aux
questions suivantes

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les Stocks

1/ Quels sont les produits que je dois avoir


en stock
2/En quelles quantités
3/Quand approvisionner
4/ Combien approvisionner

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