3-Cycle 4 

: Organisation et transformation de la matière

Nom, prénom, classe  : ________________________________________________________

Séance 7 : Réaction entre le fer et l’acide chlorhydrique

Connaissances et compétences travaillées NOTE 24
MAT2 : Décrire et expliquerNOTE
des transformations chimiques.
PRA2 : Proposer une ou des hypothèses pour répondre à une question scientifique
PRA3 : Concevoir une expérience pour la ou les tester
COM1 : Lire et comprendre des documents scientifiques
COM2 : Utiliser la langue française avec précision et syntaxe
ETH1 : Expliquer les fondements des règles de sécurité en chimie

Etape 1 : Sélection des réactifs et réflexion sur les produits

Bilel a lu sur internet qu’en mélangeant du fer (Fe) avec de l’acide chlorhydrique
(HCl), il se formait un gaz plus léger que l’air : le dihydrogène. Il se dit qu’en
récupérant ce gaz il pourrait l’utiliser pour gonfler un ballon et l’envoyer dans
l’espace.
Il t’appelle pour que tu viennes l’aider vu ton niveau en chimie … Vous foncez dans le garage de son père
et fouillez sur les étagères.
Document A
Vous trouvez deux boites dans lesquelles
se trouvent des poudres métalliques. Les
deux poudres sont grises mais les boites
ne possèdent pas d’étiquette. Tu rêves
qu’une de ces poudres soit du fer.

1- Comment en être sur ? Pour t'y aider

voici le matériel à ta disposition dans le garage : Document
A. Rédige un protocole à réaliser.
Pour ce qui concerne l’acide chlorhydrique, il ouvre le placard
des « produits chimiques ». Deux bouteilles y sont entreposées.
Les étiquettes sont décollées. Pas de chance !! Les deux
étiquettes sont sur le document B : acide chlorhydrique (HCl)
et hydroxyde de sodium (NaOH). Comment choisir la bonne
bouteille ? Pour t'y aider voici une photo du matériel qui se
trouve dans le placard de produits chimiques : document C.

2- Explique la
méthode que tu utiliserais pour distinguer ces 2 bouteilles.
Document C

Ca y est vous avez réussi. Maintenant il faut être sûr d’obtenir

du dihydrogène.

3- Avant de réaliser l’expérience, quelles sont les consignes de

sécurité à respecter. Rédige le protocole de la réaction entre le
fer et l'acide chlorhydrique à faire dans un tube à essais.
(Matériels document C)

Le grand frère du voisin arrive. Tu lui expliques ce que tu vas

faire. Enthousiaste, il va chercher son vieux cours de troisième. Son cours était pris « à l’arrache » mais il
se souvient que le gaz formé est léger mais en plus explosif. Tu peux lire sur son cahier, l’équation de la
réaction chimique :

Dans cette équation il y a une rature, on devine un Fe2+ ou

un Fe3+. Avec ce que tu as vu en cours et en utilisant
certains matériels du document C, tu peux savoir lequel
s'est formé.

4- Décris le test que tu effectuerais pour identifier l’ion formé.

5-Comment être sûr que le gaz formé est du dihydrogène (utilse un objet présent du document A).
1
1- La méthode que j’utilise pour identifier du fer 

2- La méthode que j’utilise pour identifier l’acide chlorhydrique :

a- Quels ions sont présents dans l’acide chlorhydrique :

b- Quelle méthode me permet d’identifier un de ces ions :

3- Les consignes de sécurité à respecter (justifie à l'aide des pictogrammes de sécurité) :

Protocole de la réaction entre le fer et l’acide chlorhydrique :

4- Test de reconnaissance de l’ion fer formé :

5- Quelle propriété possède le dihydrogène :

Par quel moyen puis-je le mettre en évidence :

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Etape 2 : Réalisation de l'expérience

Lors de l'expérience note les différentes observations
1- Que se passe-t-il lorsque tu verses l'acide chlorhydrique dans le tube à essais ?

2- Que se passe-t-il lorsque tu mets l'allumette enflammée à la sortie du tube à essais ?

3- Quelle est la couleur du précipité obtenu en mettant de la soude ?

4- En déduire le nom de l'ion formé

5- Ecrire le bilan de la réaction chimique entre le fer et l'acide chlorhydrique

6- Ecrire l'équation de la réaction chimique entre le fer et l'acide chlorhydrique.

Bilel possède un pH mètre. Il l'a plongé dans le tube à essais et a mesuré l'évolution du pH en fonction du
temps.
Il note les valeurs dans le tableau.

Temps
0 1 2 3 4 5 6
(h)
pH 2,2 3,4 4,1 4,6 5,2 5,2 5,2

Réalise le graphique correspondant sur le papier

millimétré.

Utilise la fiche méthode distribuée.

Au bout de combien d' heures, la réaction

s’arrête ? Justifier à l’aide du graphique.

3
Etape 3 : Applications
Exercice 1 : acide chlorhydrique et fer
On verse une solution d’acide chlorhydrique dans un bécher. On mesure le pH de la solution : pH=2,4.
On ajoute de la poudre de fer dans le bécher.
 Quels sont les réactifs ?

 Un gaz se forme. Il est explosif, quel est son nom ?

 Les ions H+ sont consommés lors de cette réaction, le pH va-t-il augmenter ou diminuer ? pourquoi ?

On verse une partie de la solution obtenue après la transformation dans deux tubes à essais.
On verse quelques gouttes de nitrate d’argent dans un des tubes, il se forme un précipité blanc.
a- Quel est l’ion mis en évidence ?

On ajoute un peu de soude dans l’autre tube. Il se forme un précipité vert.

b- Quel est l’ion mis en évidence ?

 Quels sont les produits obtenus ?

 Ecrire le bilan de la réaction. ( réactif + réactif  produit + produit)

Exercice 2 : acide chlorhydrique et cuivre

On verse un peu d’acide chlorhydrique (HCl) dans deux tubes à essais.
On plonge dans l’un, une lame de cuivre (Cu) décapée (schéma ), et
dans l’autre une lame recouverte de vert de gris (schéma ).
 L’acide chlorhydrique réagit-il avec le cuivre ?
 L’acide chlorhydrique réagit-il avec le vert de gris ?
 Pourquoi peut-on utiliser de l’acide chlorhydrique pour décaper des objets de cuivre ?
 Peut-on utiliser l’acide chlorhydrique pour décaper des objets en fer ?
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Exercice 3 : Calculs de quantité

Expérience 1 : On verse 56 mL d’acide chlorhydrique sur 2,8 g de poudre de fer. Lorsque la réaction
s’arrête, les réactifs ont été complètement consommés.
acide chlorure
+ fer dihydrogène +
chlorhydrique de fer (II)
Expérience Au départ 56 mL 2,8 g 0 mL 0g
1 A la fin 0 0 1,2 L 10,4 g

Au départ
Expérience
2
A la fin

 Comment peut-on vérifier qu'il ne reste plus de fer ?

Expérience 2 : Lorsque l’on verse 30 mL de la même solution sur 2 grammes de fer, l’un des réactifs ne
disparait pas complètement.
Remplis le tableau de l'expérience 2. Complète le en réalisant les bons calculs.

 Quel est ce réactif et en quelle quantité reste t-il ?

Avec 2,8 grammes de poudre de fer, on obtient 1,2 litres de dihydrogène.

 Quel volume de dihydrogène obtient-on avec 1 gramme de poudre de fer ?

Aide : faire un tableau de proportionnalité.

5
Exercice 4 : Clou en fer
Antoine verse un peu d’acide chlorhydrique dilué dans un tube à essais contenant
un petit clou.
 a- Qu’observe t-il immédiatement dans le tube ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………

 b- Pourquoi ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………

Après quelques heures, Antoine n’observe plus rien et le clou est encore au fond du verre.
 a- Quel est l’aspect du clou ? Pourquoi ?

 b- Pour quelle raison la réaction s’est elle arrêtée ?

EXERCICES NOTE 20
MAT2 : Décrire et expliquer des transformations chimiques.
REA2 : Réaliser des calculs
REA4 : Tracer un graphe à partir des données
COM1 : Lire et comprendre des documents scientifiques
COM2 : Utiliser la langue française avec précision et syntaxe

Ce qu'il faut retenir