Fiche

Labo

Chimie UAA2 : Chimique ou physique ?

Sciences 3e
I. But :
Distinguer l’action de mélanger aboutissant soit à un mélange, soit à une
transformation chimique.

II. Matériel :
- Tubes à essais.
- Papier indicateur pH.
- Ballon de baudruche.
- Cuillère.
- Eau.
- Sel de cuisine (= Chlorure de sodium = NaCl).
- Papier.
- Bicarbonate de soude (NaHCO3).
- Vinaigre (CH3COOH).
- Laine de fer (Fe).
- Sulfate de cuivre en solution (CuSO4).
- Allumettes.

III. Mode opératoire :

§ Expé. 1 :
Remplir les ¾ d’un tube à essais d’eau. Ajouter une grosse pincée de sel.

§ Expé. 2 :
Plier un morceau de papier.

§ Expé. 3 :
Remplir la moitié d’un tube à essais avec du vinaigre.
Mettre une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un ballon de
baudruche.
Coiffer le tube à essais avec le ballon de baudruche et renverser son contenu
dans le tube.

§ Expé. 4 :
Remplir la moitié d’un tube à essais avec de l’eau.
Ajouter une spatule de sulfate de cuivre. Agiter pour dissoudre.
Ajouter un petit bout de laine de fer dans le tube.

§ Expé. 5 :
Allumer une allumette.