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École secondaire Jeunes sans frontières

« Grandir et réussir »

la grille sera fournie en classe ou envoyée par courriel

Quelle est la valeur de x dans la formule chimique du sulfate de cuivre


hydraté?

Par : Olivia Menard

Nom de ma partenaire: Sara Al-Nassrawi

Rapport de laboratoire présenté à : Mme Beatrice Khemiss

Pour le cours SCH3UA-01

École secondaire Jeunes sans frontières

Date de remise : 1er avril, 2022


Quelle est la formule d’un hydrate?

Introduction :

Informations scientifiques de base


On définit un hydrate comme étant un composé, typiquement cristallin, dans
lequel les molécules d'eau sont chimiquement liées à un autre composé ou un
élément.1 Le sulfate de cuivre est un composé avec la formule CuSO4. C’est un
solide avec la couleur bleue qui est soluble dans l’eau qui est utilisé pour
prévenir ou traiter la formation d'algues dans une piscine.2 En chauffant le sulfate
de cuivre (II) hydraté, on a pour but de trouver la quantité d’eau qu’elle contient
en causant une réaction de déshydratation. Puisque l’eau est l’élément qui le
donne cet couleur bleu pale, en le brulant jusqu’à ce qu’elle atteint une couleur
incolore, on serait capable d’identifier sa quantité.

Équation 1 :

o CuSO4(s) ‫﮲‬xH2O(l) -> CuSO4(s) + xH2O(g)

Sécurité :
Pour assurer la sécurité de nous-mêmes et de ceux autours de nous, il faut
porter des gants, un tablier et des lunettes tout au long du laboratoire afin de se
protéger des effets négatifs du sulfate de cuivre (II). Le contact de avec cet
substance peut causer de l’irritation sévère aux yeux et ça consommation peut
causer la nausée, vomissements et dommages aux organes2. De plus, le
laboratoire comporte l’utilisation d’une plaque chauffante, donc on doit s’assurer
de porter caution autour et de porter des gros gants épais lorsqu’on l’utilise. Au
niveau de l’environnement, il ne faut pas verser le sulfate de cuivre (II) dans le
robinet puisque ça peut entrer dans l’eau des lacs et rivières et avoir un impact
négatif sur les systèmes aquatiques donc, il faut verser la substance dans un pot
et le donner à l’enseignante pour qu’elle peut s’en débarrasser.4
Liste des matériaux
 Environ 5 g de sulfate de cuivre (II) hydraté
 1 balance électronique + 0,01g
 1 bécher + 5%
 1 plaque chauffante
 1 tige de verre
 Plaque céramique

Protocole
1) Mesurer la masses des objets utiles (tige de verre, bécher) avec une balance
électronique et noter dans le tableau.
2) Ajouter du sulfate de cuivre (II) hydraté dans le bécher.
3) Avec la plaque chauffante sur une feu moyenne, chauffer le bécher contenant
le sulfate de cuivre (II) hydraté pour quelques minutes.
4) Arrêter de chauffer le bécher lorsque la substance a perdu sa couleur bleue.
5) Débrancher la plaque chauffante et enlever le avec des gants épais ou des
pinces. Laisser le bécher se refroidir sur la plaque céramique
6) Mesurer la masse du bécher contenant les cristaux incolores et écrive le sur
le tableau.

Schéma
1. Le sulfate de cuivre (II) hydrate (avant la réaction) : couleur bleu
4

2. Le sulfate de cuivre (II) anhydre (après la réaction) : couleur bleu-pale ou


incolore ainsi qu’une diminution de masse

Analyse, Recueil et traitement des données

Observations
 Qualitative (description non-numérique)

Tableau # 1 : La couleur et les états du sulfate de cuivre (II) hydraté avant et
après la réaction
Avant la réaction Après la réaction
Couleur Bleu foncé Bleu claire
État de H2O Liquide Gazeux
État de CuSO4 Solide Solide

Présentation des données brutes


 Quantitative (sous forme de tableau)

Titre  tableau # 2 : La masse des objets utilisés (Premier essai)

Tige de verre Becher Becher + sulfate Becher + sulfate


(±0,01g) vide de cuivre avant la de cuivre après la
(±0,01g) réaction réaction(±0,01g)
(±0,01g)
Moyenne 10,37 28,77 39,72 37,86

Titre tableau # 3 : La masse des objets utilisés (Deuxième essai, recueillie par le
groupe d’Ayushi)

Tige de Becher vide Becher + sulfate de Becher +


verre (±0,01g) cuivre avant la sulfate de
(±0,01g) réaction(±0,01g) cuivre après la
réaction
(±0,01g)
Moyenne 10,56 28,77 35,48 33,46

Titre tableau # 4 : La masse des substances utilisés (par rapport au données du
premier essai)

Masse (±0,02g)
L’eau (H2O) 1,86
Sulfate de cuivre hydraté 10,95
Sulfate de cuivre anhydre 9,09

Exemple de calculs :
1. Masse du CuSO4 hydraté :
Masse (essai 1) = masse du bécher et sulfate de cuivre (II) hydraté – masse du
bécher
m1 = mb+ch – mbv
m1 = 39,72 – 28,77
m1 = 10,95 g

Incertitude :
Δm1 = Δm.bch + Δm.bv = 0,01g + 0,01g = 0,02g
m1 = 10,95 ± 0,02g

2. Masse du CuSO4 anhydre :


Masse (essai 1) = masse du bécher et sulfate de cuivre (II) anhydre – masse du
bécher
m2 = mbca – mbv
m2 = 37,86 – 28,77
m2 = 9,09 g

Incertitude :
Δm2 = Δm.bca + Δm.bv = 0,01g + 0,01g = 0,02g

m2 = 9,09 ± 0,02g

3. Masse d’eau :
Masse (essai 1) = masse du bécher hydraté – masse du bécher anhydre
m3 = mbh - mba
m3 = 39,72 – 37,86
m3 = 1,86g

Incertitude :
Δm2 = Δm.bh + Δm.ba = 0,01g + 0,01g = 0,02g
m3 = 1,86 ± 0,02g

Titre tableau # 5 : Le nombre de moles des substances 


Nom du substance Nombres de moles
H2O 0,103
CuSO4 anhydre 0,057
Rapport molaire (valeur de x) 2

Exemple de calculs :

4. Nombres de moles d’eau :


n (essai 1) = m/M
n = 1,86 / 18,02
n = 0,103 mol

Incertitude :
Incertitude mol d’eau = Δn.d.m x ((Δmasse / masse eau) + (Δmasse totale/masse
totale))
Incertitude mol d’eau = 0,103 x (0,02 / 1,86 + 0,02 / 249,72) = 0,112 x 10-2

m3 = 0,103 ± 0,112 x 10-2 mol

5. Nombres de moles de sulfate de cuivre (II) anhydre :


n = m/M
n = 9,09 / 159,62
n = 0,057 mol
Incertitude : Incertitude mol de CuSO4 = Δn.d.m x ((Δmassec /massec) + (Δmasse
totale/masse totale))
Incertitude = 0,057 x ((0,02/9,09) + (0,02/249,72))
Incertitude = 0,113 x 10-2

n = 0,057 ± 0,113 x 10-2 mol

6. Rapport molaire, valeur de x :


x = nombre de moles H2O / nombre de moles CuSO4
x = 0,103 / 0,057
x = 1,80
x=2

Présentation des données traitées

nombre de mol (g/mol)

Conclusion et évaluation :

Conclusion :

Dans ce laboratoire, on devait trouver la formule d’un hydrate en chauffant


du sulfate de cuivre (II) hydraté et trouver sa quantité d’eau. Durant cet
expérience, on a observé un changement de couleur du sulfate de cuivre
(II) hydraté à travers la réaction d’une couleur bleu à une couleur bleu
pâle ou incolore. La formule de l’hydrate était de CuSO4 + 2H2O Ces
résultats sont à cause du manque d’eau dans la substance après la
réaction, l’eau agissait comme colorant en réaction avec le sulfate de
cuivre (II).

Évaluation et amélioration du protocole

Erreurs aléatoires Impact sur le protocole Amélioration


Fluctuations de la balance Les résultats ne seront pas Faire de nombreuses essais et
électronique équivalent à la valeur réelle utiliser la moyenne

Masse de CuSO4 s’est restée Une partie de la masse est Assurer d’enlever toute la masse de
collé sur le tige de verre séparée. Le résultat sera plus CuSO4 du tige de verre avant qu’elle
baisse que la valeur réelle et se refroidit. Sinon, elle va se coller.
les données seront pas
complètement juste.
Erreurs systématiques Impact sur le protocole Amélioration
Utiliser une balance qui Les lectures seront plus Calibrer la balance pour faire le zéro
n’affiche pas zéro gramme élevées ou plus faibles que la
lorsqu’on l’allume valeur réelle
Matériel défectueux : plaque Réaction n’a pas pu être S’assurer que toute équipement
chauffante dont la complet, valeurs ne sont pas fonctionne avant de faire le
température est trop faible, complètement juste laboratoire.
balance qui ne fonctionne
pas
Masse de CuSO4 renverser Les résultats des calculs ne Être plus prudente lors du
lors de l’agitation seront pas complètement laboratoire et ne pas agiter la
exacte (différence entre les substance trop fort.
masses seraient plus grand que
la valeur réelle)

Le temps passé en classe n'a Pas eu la chance de compléter Donner plus de temps aux étudiants
pas suffi compte tenu de nos la réaction pour le laboratoire, en tenant compte
circonstances Pas de chance à refaire la de tout matériel défectueux
malchanceuses (équilibre réaction de nouveau (on devrait
défectueux, plaque utiliser les données d’un autre
chauffante faible) groupe)

Bibliographie
1 - “Oxford Languages and Google - English.” Oxford Languages,
https://languages.oup.com/google-dictionary-en/. - visitée le 29 mars 2022

2 - “Sulfate De Cuivre : Quelles Utilisations Et Quels Dangers ?” L'Internaute :


Actualité, Loisirs, Culture Et Découvertes...,
https://www.linternaute.fr/bricolage/guide-maison-et-jardin/1410996-sulfate-de-
cuivre-conseils-d-utilisation/. – visitée le 27 mars 2022

3 - “Copper Sulfate.” National Pesticide Information Center,


http://npic.orst.edu/factsheets/cuso4gen.html - visitée le 28 mars 2022

3 - Clancy, Christina. Chimie 11 Stse. W. Ross MacDonald School Resource


Services Library, 2017.

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