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Exercice 3
Les chercheurs pensent que l'aire sensorielle - chez les personnes qui ont perdu un de leurs
organes - associée à l'organe perdu ne reçoit aucun influx nerveux sensoriel, et que l'aire sensorielle
adjacente au niveau du cortex cérébral s'étend et s'agrandit au détriment de l'aire abandonnée.
Exemple : La perte du bras fait étendre et agrandir l’aire sensorielle du visage au détriment de l’aire du
bras amputé (l’aire abandonnée).
Pour confirmer cette hypothèse, l'expérience suivante a été exécutée sur un singe : les chercheurs
ont mesuré la superficie des aires sensorielles des doigts avant et 63 jours après l'amputation du 3ème
doigt (médius).
Le tableau suivant résume les résultats obtenus.
Les doigts 1 2 3 4 5
Avant l’amputation 0,71 1,02 1,26 0,99 0,55
Superficie des aires sensorielles en mm2
63 jours après l’amputation 0,74 1,84 0 1,63 0,46
1- Déterminez l'hypothèse que les chercheurs veulent tester.
L’élargissement des aires adjacentes au détriment des aires abandonnées.
2- Que déduisez-vous concernant la différence observée dans la superficie des aires sensorielles des
doigts avant l'amputation ?
On déduit que le doigt 3 est le plus utilisé par le singe.
3- En vous appuyant sur les résultats du tableau, quels sont les doigts dont les aires sensorielles se
sont clairement élargies ?
Les deux doigts 2 et 4.
4- Sachant que les aires des deux doigts 2 et 4 sont adjacentes à l'aire du doigt amputé, expliquez
comment les données de cette expérience confirment l'hypothèse des chercheurs.
L'élargissement des aires des doigts 2 et 4 au détriment de l'aire du doigt 3 amputé, indique que les
aires sensorielles adjacentes s'étendent en fait au détriment des aires abandonnées.
Exercice 1
Muscle du mollet
Chez un athlète, on a effectué une analyse du sang
au repos en activité
entrant et du sang sortant de muscle du mollet.
Le tableau ci-contre représente les résultats obtenus. O2 consommé 8,4 ml 115 ml
En cas d'activité, le muscle du mollet consomme une grande quantité de glucose, un volume
important d’O2 et rejette un volume important de CO2 contrairement à l’état de repos.
3- L’activité musculaire exige l’intervention des fonctions de nutrition et le système nerveux. Expliquez
comment.
L’activité musculaire nécessite un influx nerveux moteur provenant des centres nerveux moteurs
(aire motrice et la moelle épinière). Une fois que cet influx atteint les fibres musculaires, celles-ci
répondent par contraction en exploitant une énergie issue de l'oxydation du glucose.
Pour attraper un léopard s'échappant d'un zoo, le gardien du zoo a utilisé une flèche qui a été
trempée dans l'atropine pendant un certain temps. Il a frappé la jambe de l'animal, de sorte qu'il n'était
Exercice 4
L'arrivée de l'influx nerveux au bouton terminal relié à la fibre musculaire entraîne la libération d'un
médiateur chimique (acétylcholine) dans la fente synaptique. Lorsque ce médiateur est reçu par des
récepteurs spécifiques situés sur la membrane externe de la fibre musculaire, cette dernière répond
par contraction.
Exercice 1
Pour connaître le rôle et les limites des antibiotiques dans la lutte contre les micro-organismes, on
Le document 1 représente un exemple d’antibiogramme qui est utilisé pour tester l'activité d'un
antibiotique contre une bactérie donnée, tandis que le tableau résume les résultats de l'effet des
Sachant que le principe d’antibiogramme consiste à placer la culture de bactéries dans une boite de
3- En vous appuyant sur ce qui précède et vos connaissances, expliquez le rôle et les limites de
Les antibiotiques ont la capacité d’empêcher la multiplication de certaines bactéries, mais ils sont
Exercice 1
Un mois après la deuxième injection, le cheval a reçu une dose de toxine diphtérique. L’animal n'a
présenté aucun symptôme de la maladie et est resté en bonne santé.
Deux mois après la deuxième injection, le cheval a reçu une injection par une dose très élevée de la
toxine tétanique, ce qui a entraîné l’apparition des symptômes du tétanos, et donc la mort de l’animal.
4- Comment expliquez-vous la mort de l’animal ?
Le cheval est mort parce qu'il était vacciné contre la diphtérie et non contre le tétanos.
Un lot de souris a subi une irradiation aux rayons X, puis une greffe de la moelle osseuse. Les
expériences et leurs résultats sont indiqués sur le tableau ci-dessous.
Dans le domaine médical, les rayons X sont utilisés pour détruire les cellules cancéreuses qui sont
caractérisées par leur multiplication rapide et anarchique. Cependant, les malades qui reçoivent ce
traitement (radiothérapie) sont menacés d’une infection microbienne.
2- En se basant sur le résultat du groupe 2, expliquez pourquoi ces malades sont menacés d’une
infection microbienne.
Les patients traités par radiothérapie risquent de développer une infection bactérienne car la
radiothérapie détruit les lymphocytes B et T, ce qui affaiblit leur système immunitaire.
Dans le cas d’une forte radiothérapie, les spécialistes prélèvent une quantité de la moelle osseuse
du patient avant le traitement. Et après ce dernier, ils greffent à nouveau cette moelle au même patient.
Exercice 3
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie se
retrouve un peu partout : dans les aliments pour animaux, les matières fécales tant animales
qu'humaines, les plantes et le sol. La listériose survient après la consommation d'aliments contenant
les bactéries qui en sont responsables. Les nourrissons, les personnes de plus de 60 ans et les
personnes dont le système immunitaire est déficient sont plus susceptibles d'être touchées par cette
bactérie. Cette maladie déclenche des symptômes suivants : des crampes, de la diarrhée, des
vomissements, de la nausée, une fièvre persistante et des symptômes semblables à ceux de la grippe.
Said avait des symptômes de coqueluche (une toux sévère et persistante, des sécrétions
larmoyantes, des douleurs et des crampes...).
La coqueluche est une maladie très contagieuse causée par des bacilles Bordetella pertussis. Tandis
que son ami Ahmed, qui lui rendait visite régulièrement, n'avait aucun symptôme.
1- Proposez une hypothèse pour expliquer pourquoi Ahmed n'avais pas de coqueluche malgré ses
visites répétitives.
Pour comprendre comment le système immunitaire réagit contre cette bactérie dans le cas d’une
infection, on vous propose les expériences ci-dessous :
Expérience Résultat
4- Que conseillez-vous à Said à titre préventif pour éviter d'être infecté par ce germe virulent à l'avenir ?
Je lui propose de se faire vacciner contre cette maladie dangereuse afin d'acquérir une immunité
permanente et efficace en prévision d'une éventuelle infection.
Situation de départ
Le système immunitaire peut être touché par des dysfonctionnements innés ou acquis. Ces troubles
provoquent de graves problèmes immunitaires qui menacent la santé de l’organisme.
Questions
Certaines personnes présentent une hypersensibilité envers des substances qui sont pourtant
inoffensives pour l’organisme appelées allergènes.
Le document ci-dessous présente quelques manifestations de cette perturbation.
Q1 : en vous appuyant sur le document ci-dessus et vos connaissances, remplissez le tableau suivant.
Allergènes Symptômes
poison d’insecte, certains médicaments, certains aliments, œdème, eczéma, asthme, urticaire
certaines substances chimiques, poussière, grains de pollen, larmoiement des yeux, diarrhée,
Pour déterminer le type d’allergène responsable d’une allergie chez un patient, le médecin
spécialiste introduit une petite quantité de plusieurs substances (allergènes) dans l’organisme à
Les allergènes chez ce patient sont : les grains de pollen, les poussières, le venin d’abeilles et les
moisissures, car la peau présente une inflammation locale au site d'injection de ces allergènes.
Conclusion
La réaction allergique est une réponse immunitaire excessive à une substance inoffensive. Cette
réponse entraîne des symptômes pouvant menacer la vie du patient. Et par précaution, il est conseillé
Exercice intégré 2
Le SIDA est une épidémie très grave qui conduit à des perturbations du système immunitaire. Pour
comprendre comment le VIH affecte le système immunitaire, on vous propose le graphique ci-
dessous qui présente l'évolution de la concentration des lymphocytes T, des anticorps anti-VIH et des
virus VIH dans le sang d'une personne atteinte du SIDA n'ayant pas reçu aucun traitement.
L’appareil génital est exposé à de nombreuses maladies dites : infections sexuellement transmissibles.
Conclusion
Vu l’absence de vaccin et le coût élevé des traitements, la prévention reste le moyen le plus efficace
Dans le cas 1, les globules rouges restent dispersés et isolés les uns des autres. Alors que dans le
cas 2, les globules rouges se collent les uns aux autres et forment des amas.
L’agglutination est une réponse immunitaire entre des anticorps qui se lient à leurs antigènes
spécifiques situés sur la membrane plasmique des globules rouges.
Globules Antigène A :
rouges Antigène B :
Anti-A :
Sérum
Anti-B :
Conclusion
Terme Définition
Histamine infection bactérienne sexuellement transmissible.
Syphilis antigène responsable d’une allergie.
Allergène substance chimique libérée lors d'une réaction allergique.
agrégation en amas de globules rouges sous l’action d’anticorps
Agglutination
spécifiques.
3- Complétez le texte ci-dessous en utilisant les termes suivants : infection, matériel génétique,
cellules immunitaires, lymphocytes T4, les virus, l’immunodéficience, opportunistes.
Le virus de l’immunodéficience humaine est un virus qui s’attaque aux lymphocytes T4 et les détruit.
Ainsi, comme tout virus, le VIH se sert des éléments présents dans la cellule pour se reproduire : il
injecte son matériel génétique dans le lymphocyte qui fabrique alors et assemble les différents
constituants viraux. Au terme de ce cycle, les virus nouvellement formés ressortent du lymphocyte.
Cette infection par le VIH détruit petit à petit la réserve de cellules immunitaires de l’organisme, ce qui
le rend sensible aux infections opportunistes, c’est-à-dire survenant en raison du déficit immunitaire.
4- Mettez devant chaque phrase V si elle est correcte ou F si elle est fausse.
Le meilleur moyen de prévention contre le SIDA et MST est de se protéger. V
Le don de sang est un comportement civilisé et humain. V
Les allergies sont des maladies contagieuses. F
La crise allergique est causée par la sécrétion d’anticorps antitétaniques. F
On ajoute des lymphocytes T8 prélevés d'une Pas de production des virus VIH
3 personne saine au milieu de culture précédent. dans le milieu de culture.
Le VIH entraîne la destruction des lymphocytes T4 qui jouent un rôle crucial dans l’immunité
Exercice 3
Pour déterminer le groupe sanguin de deux individus, on réalise des tests de mélange de sang et
sérum. Les résultats obtenus consignés dans le tableau suivant :
Il existe un autre antigène présent à la surface des hématies qui caractérisent les groupes sanguins
chez certains individus appelé le facteur Rhésus (Rh). Si ce facteur apparait sur les globules rouges
d’une personne, elle est dite : Rhésus positif (Rh+). Dans le cas contraire, on parle de : Rhésus négatif
(Rh-). Si on injecte du sang Rh+ à un individu Rh-, ce dernier développe une réponse immunitaire en
produisant des anticorps anti- Rh malgré la compatibilité des deux groupes sanguins.
Afin de déterminez le groupe sanguin d’un ensemble de personnes, on a réalisé les tests suivants :
Le donneur universel : est la personne 5 dont le groupe sanguin est (O-), car ses globules rouges ne
contiennent aucun antigène.
+
Le receveur universel : est la personne 2 dont le groupe sanguin est (AB ), car son sérum ne contient
pas d'anticorps qui attaquent les globules rouges.