Istòria

Les pigeonniers

Le pigeon étant, jusqu’au début du XXème siècle, une importante source de

richesse, pour sa viande et pour la colombine, engrais provenant de sa fiente, les
pigeonniers devaient refléter l’opulence de leurs propriétaires. Ces derniers
étaient, dans nos régions occitanes, soit des nobles, soit de riches paysans. De
formes diverses, on trouve dans le Tarn de nombreuses déclinaisons
architecturales de ces colombiers :

- de type albigeois avec sa toiture en pentes presques plates,

- de type gaillacois, surnommé « queue de vache » en raison de sa toiture à deux

angles de pente,

- castrais, avec ses élégantes poutres et ses colombages

- toulousain, surnommé « pied de mulet » en raison de sa forme en marche

d’escalier.

- gariotte : typique du Lot, en pierres sèches

Les pigeonniers du jeu sont situés à :

Albigeois : Teulat

Toulousain : Saurs

Gaillacois : Lombers

Castrais : Teyssode

Quercynois : Beauregard

Informations et photos basées sur le site : https://alaingillodes.fr/patrimoine/pigeonnier/pigeonniers.htm

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