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MIDI
PYRÉNÉES

Marcos Mª Martínez Varas 1ºB Bach

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Informations

 Les Moyennes-Pyrénées sont une région du sud de la

France séparée de l'Espagne par les Pyrénées. 

 Sa capitale, Toulouse, est connue pour son université,

l'industrie aéronautique et la cathédrale romane Saint-
Sernin.

 Partie du chemin de pèlerinage de Saint-Jacques-de-

Compostelle. Les pèlerins se rassemblent également à la
Grotte de Massabielle à Lourdes, où la Vierge Marie serait
apparue à Saint Pierre. Bernadette en 1858.
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Les plus belles villes I

 A trente kilomètres d'Albi se trouve

Castelnau de Montmiral, village médiéval
dominant le vignoble de Gaillac. Pas
étonnant qu'il ait été inscrit dans la liste
des "Plus Beaux Villages de France". Petit
et calme, entouré d'une nature magnifique
et d'un bel espace voûté où vous êtes
invités à vous asseoir sur l'un des bancs.
C'est sur cette place que nous avons
merveilleusement mangé à l'Auberge des
Arcades
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Les plus belles villes II

 Cordes-sur-Ciel est l'une des plus belles villes du sud

des Pyrénées. Préparez vos pieds car la ville est
située sur une colline dont elle tire son nom, car la
brume la fait parfois apparaître comme si elle flottait
dans le ciel. La meilleure façon d'explorer la ville est de
commencer au point le plus bas et de remonter les
rues escarpées jusqu'au point le plus haut.

 Vous arrivez à la Porte de l'Horloge, l'entrée voûtée du

centre historique avec sa tour de l'horloge. Marcher
dans les rues pavées d'ici vous donnera l'impression
d'avoir remonté le temps. Des façades ornées de
vignes, des vitraux, des boutiques d'artisanat et de
produits typiques, un mur, une halle, des hôtels
particuliers gothiques...
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Ligue Midi-Pyrénées

 La Ligue de football Midi-Pyrénées est un organisme

fédéral dépendant de la Fédération française de football
créé les 21 janvier 1921 et 1er juillet 1924 sous le nom
de Ligue du Midi FA et chargé de l'organisation des
compétitions de football en Midi-Pyrénées.

 les championnats régionaux juniors ont poursuivi leur

développement avec la création de différents niveaux de
championnats Juniors, Cadets et Minimes.
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Équipes de foot

 Le Toulouse Football Club est un club de

football français, originaire de la ville de
Toulouse en Haute-Garonne. Il a été fondé en
1970 et jouera dans la Ligue 1 française, la
première division du football national.

 Surnoms : TFC , Le Téfécé, Les Pitchouns ,

Les Violets.

 Trophées: Coupe de France x1. Ligue 2 x4 

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Canal du Midi

 Le Canal du Midi du XVIIe siècle

relie la Garonne à la mer
Méditerranée et peut être exploré
en bateau, à vélo ou à pied.

 Si vous allez le voir, il faut visiter le

Domaine de Bonrepos-Riquet, la
maison de l'inventeur du Canal du
Midi, dans le vallon de la Garenne
Drapeau Midi-Pyrénées
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 L'écu est composé d'un fond rouge,

avec une croix catholique à douze
pointes, représentant les douze
apôtres puisqu'il s'agit d'une région à
forte population catholique.
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Toulouse

 Toulouse est la capitale de la région

Occitanie dans le sud de la France.
Il est divisé par la rivière Garona et
est situé près de la frontière avec
l'Espagne. Elle est connue sous le
nom de La Ville Rosepour les
briques de terre cuite avec
lesquelles nombre de ses bâtiments
ont été construits.

 Le Canal du Midi du XVIIe siècle

relie la Garonne à la mer
Méditerranée et peut être exploré en
bateau, à vélo ou à pied.
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Place de la Dorada à Toulouse

 A côté de cette église se trouve la Plaza de la

Dorada, très appréciée des Toulousains.

 Chaque mois de juillet, s'y tient le Festival

Tangopostal, dans lequel les danses
populaires de tango occupent une place
centrale dans cette ville française.

 Ces danses commémorent le fait que le

célèbre chanteur de tango Gardel est né
dans cette ville française, ce qui est peu
connu.
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Cassoulet

 Si vous commandez une casserole à

Toulouse, vous obtenez un ragoût avec des
haricots blancs, du bacon, du porc salé et
de la sauce. Selon la région, il peut varier et
inclure de l'agneau ou du canard. Originaire
de Castelnaudary, petite ville à environ 50
minutes de Toulouse, la cocotte fait partie
des plats les plus typiques.

 Une grande importance est accordée aux

préparations traditionnelles, ainsi, des
casseroles authentiques sont fabriquées
dans des récipients en céramique appelés
casolle. Les ingrédients doivent être locaux.
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Foie gras d’oie

 Le foie gras est l'un des aliments les plus

connus et les plus consommés à
Toulouse.

 La France produit 75% du foie gras de

volaille mondial, principalement du foie
gras de canard. A Toulouse, ces deux
aliments apparaissent souvent dans une
variété de plats.