Séquence 2 : Organisation et transformation de la matière

S2A3 : De l'atome à l’ion Je retiens

I- L’ion, une espèce chimique électriquement chargée

L’eau minérale, l’eau salée et l’eau sucrée Composition d’une eau minérale
 L’eau distillée ne contient que des molécules d’eau (H2O).
 L’eau sucrée contient essentiellement des molécules d’eau mais aussi
des molécules de saccharose (C12H22O11).
 L’eau minérale contient des molécules d’eau et des sels minéraux :
calcium Ca2+, sodium Na+, magnésium Mg2+, chlorure Cl- , sulfate SO42-…
 L’eau salée contient essentiellement des molécules d’eau mais aussi
des ions chlorure, de formule Cl- , et des ions sodium de formule Na+.
 Les eaux sucrée et salée, dont le solvant est l’eau, sont appelées des
solutions aqueuses.

 Les ions positifs appelés cations :

L’ion sodium Na+ possède le même noyau que
l’atome de sodium (même nombre de protons
Z, même nombre de neutrons N et donc même
nombre de nucléons), mais il ne possède plus
que 10 électrons dans son cortège
électronique. Comme il a moins d’électrons
que de protons il est électriquement positif.
L’ion sodium provient d’un atome de sodium
qui a perdu 1 électron : Na+.

 Nombre de Nombre Les ions

Charge Représentation
protons Z d’électrons
négatifs
Atome de
11 11 0 Na appelés
sodium
anions :
Ion sodium 11 10 +1 Na+
L’ion chlorure Cl- possède le même noyau que
l’atome de chlore (même nombre de protons Z,
même nombre de neutrons N et donc même
nombre de nucléons), mais il possède 18
électrons dans son cortège électronique.
Comme il a plus d’électrons que de protons il
est électriquement négatif.
L’ion chlorure provient d’un atome de chlore
qui a gagné un électron : Cl-.

Nombre de Nombre
Charge Représentation
protons Z d’électrons
Atome de
chlore
17 17 0 Cl
Ion chlorure 17 18 -1 Cl -
 Conclusion :
Lorsqu’un atome perd un ou plusieurs électrons, il se transforme en ion positif (défaut de charges
négatives) appelé cation.
 Lorsqu’un atome gagne un ou plusieurs électrons, il se transforme en ion négatif (excès de charges
négatives) appelé anion.
On appelle ion monoatomique, un ion formé à partir d’un seul atome Na+ , Cl- …
On appelle ion polyatomique, un ion formé à partir d’un groupe d’atomes SO42- , NO3- …

 Exemples de quelques ions :

Ion chlorure Cl - Ion aluminium Al3+
Ion hydroxyde HO - Ion sodium Na+
Ion nitrate NO3 - Ion fer II Fe2+
Ion sulfate SO42- Ion fer III Fe3+
Ion cuivre Cu2+
Ion hydrogène H+ Ion zinc Zn2+

II- Les solutions ioniques :

Lors de la mise en solution aqueuse des solutés ioniques, il y a transfert d’un (ou plusieurs) électrons d’un atome
(devenant un cation) vers un autre atome (devenant un anion) de la solution.
La solution reste donc globalement électriquement neutre.

Ecriture de solutions ioniques : J’applique

Solution de chlorure de sodium :
Cette solution contient des ions sodium Na+ et des ions chlorure Cl - . La solution est électriquement neutre donc
elle contient autant d’ions sodium Na+ que d’ions chlorure Cl - .
- -
On la note : (Na+ , Cl ) ou (Na+ + Cl )

Solution de chlorure de fer II :

-
Cette solution contient des ions fer II Fe2+ et des ions chlorure Cl . La solution est électriquement neutre donc elle
contient deux fois moins d’ions fer II Fe2+ que d’ions chlorure Cl -.
-
On la note : (Fe2+ , 2 Cl )

Autres exemples :

Nom de la solution Cation (préciser la charge) Anion (préciser la charge) Formule

Chlorure de zinc Zn2+ Cl - (Zn2+, 2 Cl )

-

Chlorure d’hydrogène H+ Cl - (H+, Cl )

-
(Acide chlorhydrique)
Hydroxyde de sodium Na+ HO- (Na+ , HO-)
(soude)
Sulfate de cuivre Cu2+ SO42- (Cu2+, SO42-)

Sulfate d’aluminium Al3+ SO42- (2 Al3+, 3 SO42-)

Séquence 2 : Organisation et transformation de la matière

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III- Des ions qui polluent

La principale cause des pluies acides est le rejet dans l'atmosphère de dioxyde d'azote (NO2) et de dioxyde de
soufre (SO2) par les industries ou les voitures, mais certaines conditions naturelles peuvent aussi rendre l'eau de pluie
acide.
En effet, le dioxyde de carbone (CO2) atmosphérique se dissout en partie dans l'eau des gouttes de pluie et
abaisse suffisamment son pH pour dissoudre le calcaire (CaCO3) des roches et des constructions, en ion calcium Ca 2+
et en ion carbonate CO32- . Par ailleurs, le NO2 peut être produit par les orages ou par l'activité volcanique, qui rejette
aussi du dioxyde de soufre.
Au contact de l'eau de pluie, le dioxyde de soufre et le dioxyde d'azote de la pollution atmosphérique
forment de l'acide sulfurique (H2SO4) et de l'acide nitrique (HNO 3). Ces espèces se transforment dans l’eau en ions
hydrogène H+ et en anions sulfate SO42-, nitrate NO3-, hydrogénocarbonate HCO3- et carbonate CO32-. La présence de
l’ion hydrogène dans l’eau rend les pluies acides.
Ces pluies endommagent les écosystèmes, en particulier la flore et les écosystèmes aquatiques, ainsi que les
bâtiments (murs et statues calcaires, plomb des vitraux).

 Lister les espèces chimiques rencontrées dans ce texte :

Cations Anions
Polyatomiqu Molécules
Monoatomique Monoatomique Polyatomique
e
ion calcium Ca2+
ion hydrogène H+ Dioxyde d’azote NO2
2-
ion sulfate SO 4 dioxyde de soufre SO2
ion carbonate CO32- dioxyde de carbone CO2
ion nitrate NO3- calcaire CaCO3
ion hydrogénocarbonate eau H2O
HCO3- acide sulfurique H2SO4
acide nitrique HNO3