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V4 - 31/05/11

Viande-Foie Glucose/Bouillon 355-3614

DOMAINE D’APPLICATION PROTOCOLE


Milieu liquide non sélectif permettant la Introduire 1 ml ou une öse bouclée de
croissance de nombreuses bactéries aérobies l’échantillon à analyser dans un tube de
et anaérobies. bouillon régénéré et refroidi à 44 - 47 °C.
Incuber à 37 °C pendant 24 à 72 heures.
PRINCIPE Isoler ensuite une öse bouclée sur un milieu
La croissance de la plupart des bactéries sélectif approprié à la recherche effectuée.
aérobies et anaérobies est favorisée par la
présence des substances nutritives apportées PRECAUTIONS D’EMPLOI
par la base viande-foie, et du glucose utilisé - Le temps qui s'écoule entre la fin de la
comme source énergétique. préparation de la solution-mère (ou de la
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dilution 10 dans le cas d'un produit solide) et le
PRESENTATION moment où les dilutions entrent en contact avec
• Prêt à l’emploi le milieu de culture ne doit pas dépasser 15
10 ml x 25 tubes code 355-3614 minutes.
- Ne pas agiter violemment le milieu régénéré
CONSERVATION/VALIDITE/LOT pour éviter toute réoxygénation de celui-ci.
• Prêt à l’emploi : à + 2 - 8 °C. - Respecter les Bonnes Pratiques de
• Déshydraté : + 15 - 25 °C, flacon Laboratoire.
soigneusement fermé dans un endroit frais et
sec. PERFORMANCES/CONTROLE QUALITE DU
• La date de péremption et le numéro de lot TEST
sont indiqués sur le conditionnement. Les performances culturales sont contrôlées à
l’aide des souches suivantes :
FORMULE TYPE
Base viande-foie 29,5 g Culture des
Glucose 2g MICRO-ORGANISMES micro-organismes
Chlorhydrate de cystéine 0,5 g en 24 à 72h à 37 °C
Eau distillée 1000 ml Clostridium perfringens
Bonne croissance
pH (25°C) final = 7,4 ± 0,2 ATCC 13124
Peptostreptococcus
AUTRE(S) PRODUIT(S) NECESSAIRE(S) anaerobius Bonne croissance
(NON FOURNI(S)) CIP 602
• Diluant(s) Clostridium sporogenes
• Eau distillée Bonne croissance
ATCC 19404

MATERIEL NECESSAIRE NON FOURNI CONTROLE QUALITE DU FABRICANT


(liste non exhaustive) Tous les produits fabriqués et commercialisés
• Balance par la société Bio-Rad sont placés sous un
• Sacs de pesée stériles système d'assurance qualité de la réception
• Broyeur des matières premières jusqu'à la
• Plaque chauffante commercialisation des produits finis.
• Agitateur-homogénéisateur Chaque lot du produit fini fait l'objet d'un
• Tubes à essais (16 x 160 mm) avec bouchons contrôle de qualité et il n'est commercialisé que
autoclavables et cloches de Durham s'il est conforme aux critères d'acceptation.
correspondantes
• Pipettes Pasteur stériles (code 355-0751) ou La documentation relative à la production et au
öse bouclée contrôle de chaque lot est conservée.
• Bain-marie avec une précision de ± 1 °C
• Etuve ou enceinte thermostatée avec une MOTS CLES
précision de ± 1 °C Viande-Foie-Glucose / Bactéries aérobies et
• Autoclave anaérobies / Croissance / Glucose / Non
• Tout matériel courant d’un laboratoire sélectif / Milieu.
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