L’histoire commence en 1998, dans la vallée du Champsaur, quand Jean-
Francois GONFARD crée ALTIFLORE. Passionné par la nature, il récolte de l’argousier sauvage dont il extrait le jus pour ces propriétés médicinales et le vend en pharmacie. Quatre années plus tard ALTIFLORE complète sa gamme par un délicieux sorbet à l’ARGOUSIER BIO réalisé à l’aide d’une petite sorbetière traditionnelle. Fort de cette expérience, ALTIFLORE a développé une galle de glaces Artisanales née de la passion du travail bien fait et du savoir faire de Jean- Jacques Borne Meilleur Ouvrier de France. Depuis maintenant 15 ans, ALTIFLORE, entreprise familliale, vous offre une gamme de produit inimitable.
Nos ingrédients : Jean Jacques Borne,
- Des sorbets riches en fruits Créateur de saveur, un des meilleurs ouvriers de France, Maître - Des crèmes glacées onctueuses grâce à la Artisan glacier, passionné et crème de montagne agitateur né, il croit depuis toujours que gastronomie et nutrition peuvent faire bon ménage.