Royaume du Maroc ‫المملكة المغربية‬

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Institut agronomique et
vétérinaire Hassan II ‫معهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة‬
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Complexe Horticole d’Agadir
‫مركب البستنة أكادير‬

Rapport d’étude de projet de

création d’une ferme de myrtillier

Réalisé par : Encadré par :

▪ AMKASSOU Abdelilah ▪ TANGAOUI Abbès

▪ NOUIB Yasser
▪ AKYOD Youness
▪ MOUTAOUKIL Mohamed Yassine
 Sommaire
I. Idée de projet…………………………………………………2

II. Immobilisations………………………………………………2

III. Tableau d’ammortissement des immobilisations et équipements 3

IV. Les charges fixes …………………………………………….4

V. Les charges variables…………………………………………4

VI. Les besoins en fonds de roulement ………………………….5

VII. Compte produit et charges prévisionnels ……………………6

VIII. Indicateurs de rentabilité……………………………………..7

IX. Tableau de financement et investissement ………………….8

1
I. Idée de projet:
Installation d'une ferme de 11 Ha de myrtillier hors sol sous serre dans la région de SOUSS
MASSA.
II. Immobilisations :
Immobilisation Prix en DH
Location du terrain 220,000 MAD
Constructions
Station de tête 60,000 MAD
Station de conditionnement 250,000 MAD
Logement des ouvriers 80,000 MAD
Deux magasins de stockage du matériel et des
produits 120,000 MAD
Forage 160,000 MAD
Bassin 251,000 MAD
Equipements
Tracteur à moyen puissance et chariot occasion 290,000 MAD
Camion frigorifique 300,000 MAD
Système d’irrigation et de traitement 420,000 MAD
Les pots et substrats 4,720,000 MAD
Machine de déminéralisation 800,000 MAD
2 pompes 180,000 MAD
Voiture 80,000 MAD
2 transports 500,000 MAD
Serres
Armature 3,400,000 MAD
Paroi 750,000 MAD
Filet d’ombrage 720,000 MAD
Total en DH 13,301,000 MAD

2
 III. Tableau d’amortissement des immobilisations et des équipements :

Durée
Amortissements en DH Total
Immobilisation et d’amortissement
Quantité
équipements
En années A1 A2 A3 A4 A5 En DH

Station de
1 20 12,500 MAD 12,500 MAD 12,500 MAD 12,500 MAD 12,500 MAD 62,500 MAD
conditionnement

Forage 1 20 8,000 MAD 8,000 MAD 8,000 MAD 8,000 MAD 8,000 MAD 40,000 MAD
Bassin 1 20 12,550 MAD 12,550 MAD 12,550 MAD 12,550 MAD 12,550 MAD 62,750 MAD
Tracteur 1 10 29,000 MAD 29,000 MAD 29,000 MAD 29,000 MAD 29,000 MAD 145,000 MAD
Camion 1 10 30,000 MAD 30,000 MAD 30,000 MAD 30,000 MAD 30,000 MAD 150,000 MAD

Système
1 10 42,000 MAD 42,000 MAD 42,000 MAD 42,000 MAD 42,000 MAD 210,000 MAD
d’irrigation

944,000 4,720,000
Pots et substrats/ha 10 5 944,000 MAD 944,000 MAD 944,000 MAD 944,000 MAD
MAD MAD

Machine de
1 10 80,000 MAD 80,000 MAD 80,000 MAD 80,000 MAD 80,000 MAD 400,000 MAD
déminéralisation

Pompe 2 20 9,000 MAD 9,000 MAD 9,000 MAD 9,000 MAD 9,000 MAD 45,000 MAD
Voiture 1 10 8,000 MAD 8,000 MAD 8,000 MAD 8,000 MAD 8,000 MAD 40,000 MAD
Transport 2 10 50,000 MAD 50,000 MAD 50,000 MAD 50,000 MAD 50,000 MAD 250,000 MAD

170,000
Armatures/ha 10 20 170,000 MAD 170,000 MAD 170,000 MAD 170,000 MAD 850,000 MAD
MAD
375,000 1,875,000
Paroi/ha 10 2 375,000 MAD 375,000 MAD 375,000 MAD 375,000 MAD
MAD MAD

Filet d’ombrage 144,000

10 5 144,000 MAD 144,000 MAD 144,000 MAD 144,000 MAD 720,000 MAD
/ha MAD

1,914,050 1,914,050 1,914,050 1,914,050 9,570,250

Somme 1,914,050 MAD
MAD MAD MAD MAD MAD

3
 IV. Les charges fixes :
Montant
Charges fixes Total en DH
A1 A2 A3 A4 A5
Salaires
410,000 410,000 410,000 2,050,000
permanents+ 410,000 MAD 410,000 MAD
MAD MAD MAD MAD
primes
Assurances 18,700 MAD 18,700 MAD 18,700 MAD 18,700 MAD 18,700 MAD 93,500 MAD
220,000 220,000 220,000 1,100,000
Location du terrain 220,000 MAD 220,000 MAD
MAD MAD MAD MAD
Abonnements 7,200 MAD 7,200 MAD 7,200 MAD 7,200 MAD 7,200 MAD 36,000 MAD
655,900 655,900 655,900 3,279,500
Total en DH 655,900 MAD 655,900 MAD
MAD MAD MAD MAD

V. Les charges variables :

Montant
Charges variables Total en DH
A1 A2 A3 A4 A5
Intrants 40,000 MAD 42,500 MAD 39,000 MAD 41,000 MAD 41,000 MAD 203,500 MAD
Analyses et
4,000 MAD 4,200 MAD 4,100 MAD 4,000 MAD 3,800 MAD 20,100 MAD
certifications
Gasoil 48,000 MAD 47,500 MAD 46,000 MAD 49,000 MAD 46,000 MAD 236,500 MAD
Main d’œuvre
70,000 MAD 71,000 MAD 72,000 MAD 7,100 MAD 70,000 MAD 354,000 MAD
occasionnelle
240,000 240,000 240,000 1,200,000
Electricité 240,000 MAD 240,000 MAD
MAD MAD MAD MAD
405,200 341,100 400,800 2,014,100
Total en DH 402,000 MAD 401,100 MAD
MAD MAD MAD MAD

Plan de financement
Comprend les besoins, les ressources et le solde
Capacite d’autofinancement !! Indicateur potentiel de la capacite de l’entrerise a generer des
flux par sa propre activite
Capital Investi

Investissement initale !! Immobilisation Ou Imm + Charges

4
 VI. Les besoins en fonds de roulement :
Décalage de trésorerie issu de l’activité courante !! Fond de roulement = Différence entre les capitaux
permanents CP {Passif} et les immobilisations {Actif} CP -IMM
BFR (Dh) (Stock + Créance -Dettes fournisseur) !! BFR(J)= BFR(Dh) / Diff (CA) ) x 360
Encaissement et décaissement
Variation
Chiffre d’affaire !! Avec charges !! Créances détenues par l’entreprise liquidable sur le court terme
Intrant traitement plant (Fournisseur) (Charges)
Creance client (CA)
Stock
N.B: la production va-t-être destiné à l’export et le prix de vente et 45 MAD/ kg
Années A1 A2 A3 A4 A5
Rendement en 10T/ Ha 16/ Ha 19/ Ha 16/ Ha 10/ Ha
T /Ha
Chiffres 4 500 000 7 200 000 8 550 000 7 200 000 4 500 000
d’affaires (HT) MAD MAD MAD MAD MAD

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Compte produits et charges prévisionnelle :

Années A1 A2 A3 A4 A5
4 500 000 7 200 000 8 550 000 7 200 000 4 500 000
CA(HT)
MAD MAD MAD MAD MAD
Charges variables 402 000 MAD 405 200 MAD 401 100 MAD 341 100 MAD 400 800 MAD
Charges fixes hors
655 900 MAD 655 900 MAD 655 900 MAD 655 900 MAD 655 900 MAD
amortissement
Amortissement 1 914 050 1 914 050 1 914 050 1 914 050 1 914 050
(Matériels) MAD MAD MAD MAD MAD
1 528 050 4 224 850 5 578 950 4 288 950 1 529 250
Le résultat avant impôt
MAD MAD MAD MAD MAD
1 267 455 1 673 685 1 286 685
IS (30%) 458 415 MAD 458 775 MAD
MAD MAD MAD
Résultat Net après 1 069 635 2 957 395 3 905 265 3 002 265 1 070 475
impôt MAD MAD MAD MAD MAD
2 983 685 4 871 445 5 819 315 31 936 715 2 984 525
CAF
MAD MAD MAD MAD MAD
Récupération des
5 289 500
besoins en fonds de
MAD
roulement
4 750 750
Valeur résiduelle
MAD
2 983 685 4 871 445 5 819 315 31 936 715 13 024 775
Cash-Flow
MAD MAD MAD MAD MAD
Taux d’actualisation
0,909 MAD 0,826 MAD 0,751 MAD 0,683 MAD 0,621 MAD
10%
Cash-flow actualisé
2 712 441 4 025 988 4 372 137 21 813 206 8 087 361
(Cash-Flow x Taux
MAD MAD MAD MAD MAD
d’actualisation)

Somme des cash-flow actualisés 41 011 133 MAD

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 VII. Indicateur de rentabilités
1. VAN :
VAN = -I0 + somme (Cash-Flows actualisés)
On a les immobilisations = 13 301 000 MAD et on a la somme des cash-flows =
41 011 133 MAD
Donc le VAN = -13 301 000 + 41 011 133 = 27710133DH
2. Indice de profitabilité :
IP= la somme des cash-flows actualisés / les immobilisations
Donc IP = 41 011 133 /13 301 000=3.08

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 VIII. Tableau de financement et investissement :
Emploie
Stable A1 A2 A3 A4 A5
Bassin 251 000,00 MAD
Location du terrain 220 000,00 MAD 220000 220000 220000 220000
Station de tête 60 000 MAD
Station de
conditionnement 250 000 MAD
Logement des ouvriers 80 000 MAD
Deux magasins de
stockage du matériel et des
produits 120 000 MAD
Forage 160 000 MAD
Tracteur à moyen
puissance et chariot
occasion 290 000 MAD
Camion frigorifique 300 000 MAD
Système d’irrigation et de
traitement 420 000 MAD
Les pots et substrats 4 720 000 MAD
Machine de
déminéralisation 800 000 MAD
2 pompes 180 000 MAD
Voiture 80 000 MAD
2 transports 500 000 MAD
Armature 3 400 000 MAD
750 000
Paroi
750 000 MAD MAD 750 000 MAD
Filet d’ombrage 720 000 MAD
La variation du BFR 3 200 MAD -4100 -60000 59700
215 900 910 000 279 700
Somme des emplois stable
13 304 200 MAD MAD MAD MAD 970 000 MAD
Ressource Stable
4 871 445 5 819 315 31 936 715
2 983 685 MAD 2 984 525 MAD
CAF MAD MAD MAD
4 655 545 4 909 315 31 657 015
Ecart (Trésorerie annuel) -10 320 515 MAD MAD MAD MAD 2 014 525 MAD
13 304 200 13 520 100 14 430 100
Trésorerie initiale MAD MAD MAD 14 709 800 MAD
13 520 100 14 430 100 14 709 800
Trésorerie finale 13 304 200 MAD MAD MAD MAD 15 679 800 MAD