Graine

de
Chef
Ingrédients :

1 tasse de farine tout usage

1 tasse de sucre
1/2 tasse de poudre de cacao
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1/4 tasse d'huile végétale
2 gros œufs
1 tasse de lait
2 doses de Whey Protéine 100% Salty
Caramel
1 cuillère à café d'extrait de vanille
3/4 tasse d'eau bouillante
Instructions :
Préchauffez le four et préparez le moule : Préchauffez votre
four à 175°C (350°F). Graissez et farinez un moule rond de 23 cm
(9 pouces).

Mélangez les ingrédients secs : Dans un grand bol, mélangez la

farine, le sucre, la poudre de cacao, la levure chimique, le
bicarbonate de soude et le sel.

Ajoutez les ingrédients humides : Ajoutez l'huile, les œufs, le

lait, la whey protéine et l'extrait de vanille aux ingrédients secs.
Battez à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit bien
combiné.

Incorporez l'eau bouillante : Incorporez soigneusement l'eau

bouillante au mélange jusqu'à ce que la pâte soit homogène (la
pâte sera assez liquide).

Cuisson : Versez la pâte dans le moule préparé. Faites cuire

pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au
centre du gâteau en ressorte propre.

Refroidissement et service : Laissez le gâteau refroidir dans le

moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le et transférez-le sur
une grille pour qu'il refroidisse complètement. Décorez selon vos
envies.