TECHNICIEN EN ELECTROTECHNIQUE ET MAINTENANCE

INDUSTRIELLE

NOM : KEPNDIP KENGOUP

PRENOM : William Paki
DATE & LIEU DE NAISSANCE : 02Févier1992 à Bazou
NATIONALITE : Camerounaise
SITUATION MATRIMONIALE : Célibataire (avec unenfant)
TEL : +(242) 05 575 79 71 / 06 510 08 84
E-mail :williamkepndip42@gmail.com

I – EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

 Octorbre2021 jusqu’à nos jours ;(01ans, 11mois) : déplacement en mission au

compte de la société SOFAPRAL SARL en république du Congo (pointe - noire), au
poste d’assistant de production chargé du bouillon Par la société NEW FOODS Co
SARL Cameroun.
L’ordre de mission, étant le démarrage de l’usine de production BOUILLON, et le suivie
de la production. En tant que responsable de production, Les tâches effectuées sont les
suivantes :

 Prendre connaissance de la nouvelle structure et prise de contact avec les

équipes en place, ainsi que tous, les documents techniques des machines, de
tous les équipements et accessoires installés dans cette entité.
 Procéder à la vérification des installations électrique, mécanique et
pneumatique si ceux-ci respectent le cahier de charge de l’usine.
 Organiser l’entretien général des lignes de production avant leurs misent sou
tension.
 Vérifier tous les DLV des matières première déjà en stock au magasin.
 Procéder au différent déstockage des matières premières pour des premiers
mélanges d’essai ceux-ci permettant d’effectuer les réglages machine et le
contrôle des paramètres physico chimique et microbiologie par le laboratoire.
 Gérer les aspects de qualité telle que HACCP.
 Déterminer le coût matière selon l’unité de production.
 Suivre le plan d’approvisionnement.

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  Faire le besoin en personnel de production (des ouvriers de
conditionnement des opérateurs sur machine, chef d’équipes, chef de quart)
afin de leurs imprégner au équipement de l’usine.
 Respecter les bonnes pratiques de fabrication de produits
 Définir les objectifs et suivre leurs exécutions par poste de travail par le chef
d’équipe et le chef de quart.
 Faire les contrôles de qualité pour les matières premières et les substances
actives.
 SUPERVISER les inventaires chaque fin du mois avec les services concernés,
ressortir les écarts, les pertes enregistrés pendant la production (bilan matière)
et ressortir le coût matière.
 Etablir au quotidien le rapport journalier de production.
 Mettre une rigueur pour le port des EPI au sein de l’usine.
 Éviter les risques en décrivant comment intervenir.
 Être en conformité avec les normes et les réglementations en vigueur.
 Participer aux différentes réunions techniques et d’évaluation des projets de
l’entreprise et les différentes demande de travail ….etc.

❖ Mai 2018 – Octobre 2021 ; (4ans) : Chef de quart dans la société New Foods Co Sarl à
douala Cameroun.

 S’assurer de la disponibilité des matières premières et consommables (bouillon

bœuf, beef flavoring, gang latex, masque anti poussière, air comprimé, etc.…)
 S’assurer que l’équipe de conditionnement dispose du matériel nécessaire pour
le travail (cartons, sachets plastiques, scotch, dateurs, dévidoir, plastifieuse,
palettes).
 Vérifier toujours que toute les machines ont été graissées et s’assurer que les
bobines sont bien enfilées et qu’aucun élément ne puisse perturber la mâche
des rouleaux.
 Mettre la machine en marche, vérifier que tous ses paramètres sont en bon état
de fonctionnement (photocellule, rouleaux de soudures, videurs, etc. …).
 Réceptionner tous les bons de commandes des matières de première.
 Effectuer les mélanges des en fonction des consignes et prescriptions données.
 Superviser tous les opérations de transferts des produits finis au magasin.
 Faire l’inventaire général de l’usine toute les semaines (produit finis, produit
encours, les consommables) afin de ressortir tous les avaries et les écarts.
 Contrôler régulièrement la qualité de produit sur chaque ligne de production.
 S’assurer que l’ensacheuse fonctionne à la vitesse moyenne.
 Relever les différents temps d’arrêt de la machine, ainsi que les motifs de ces
arrêts.
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  Suivre et superviser le travail des opérateurs sur machine.
 Intervenir sur la machine en cas de problèmes (pannes mécaniques, électriques
ou autres).
 Participer à la formation de tous nouveaux opérateurs sur machine ou assistant
au chef d’usine en cas de besoin.
 Maintenir le suivie, l’entretien et le dépannage des imprimantes industrielles
(904O) et les imprimantes vidéojet. des différentes lignes de production de
l’usine.
 Participer à l’installation de toute la nouvelle ligne de production au sein de
l’usine.
 Faire la maintenance préventive de tous les équipements électrique,
pneumatique, et électromécanique de l’usine.
 Etablir les bons de commandes des différentes pièces de rechange.
 Maitrise parfaitement tous les équipements installés au sein de l’usine bouillon.

 Mars 2015 – Mai 2018 ; (3ans) : Opérateur sur machine dans la société New Foods
Co Sarl à Douala Cameroun.

 Respecter scrupuleusement le mode opératoire mise à ma disposition.

 Respecter le procédé de fabrication établi.
 Attendre toujours la libération du produit par la qualité avant la mise à
disposition du conditionnement et tout transfert au magasin.
 Assurer la propreté des équipements utilisés et de son poste de travail.
 Signaler au chef de quart tout problème survenu avant, pendant et après la
production.

❖ Février 2014 – Juillet 2014 ; (06mois) : Electricien temporaire dans la société Freschco
à douala Cameroun.
 Installation électrique des usines de production.
 Faire la permanence au sien de la société en fonction des différents quarts de
production.
 Assurer la maintenance préventive et le dépannage des équipements électrique,
électromécanique et pneumatique dans les usines.

II -FORMATIONS ACADEMIQUE ET PROFESSIONNELLES

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  2017-2018 : BTS Niveau II en Electrotechnique ; à l’institut universitaire du golfe de
guinéen.
 2016-2017 : Titulaire d’une attestation de formation (secourisme et sécurité
incendie).
 2016 - 2017 : BTS Niveau I en Electrotechnique ; à l’institut universitaire dugolfe de
guinéen.
 2012- 2013 : BAC F3 (électrotechnique) ; au lycée technique de Bangangté.
 2011- 2012 : Probatoire F3 (électrotechnique) ; au lycée technique de Bazou.
 2008- 2009 : CAP EE (électricité d’équipement) ; au Cetic de Bazou.
 2004- 2005 : CEPE (Certificat d’études primaires élémentaires) ; à l’école publique de
NDIONZOU.

III – AUTRES FORMATIONS PROFESSIONNELLES

 AVRIL2019 – MARS 2020 ; (11mois) : formation au centre électricité &rembobinage

industriel du Cameroun.
 Rembobinage des moteurs électrique.
 Diagnostic et dépannage des postes à souder, meules, machine à lavé.
 Janvier2019 – Mars2019 ; (03mois) : formation au centre multimédia à la Mairie de
Douala 3e en INFORMATIQUE : Maîtrise de MS WORD ; MS EXCEL ; Gescom.

IV–CENTRE D’INTERET ET DIVERS

 Langues :
 Français (lu, parlé, et écrit parfaitement)
 Anglais (lu, parlé, et écrit moyennement)
 DIVERS
 Sport.
 Voyage.

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