Université BLIDA-1 3ème année Chimie Pharmaceutique

Faculté des Sciences TP Pharmacie galénique

Département de chimie

TP N°01 : Préparation d’une crème

La formulation est aujourd’hui un des branches les plus importantes de la chimie. Une
formulation comprend en générale un ou plusieurs composés actifs, des charges et différents
additifs (colorants, parfums, solvants, plastifiants, stabilisants, etc.). La formulation est basée
sur la phénomène d’émulsion.

Crème cosmétique : une crème cosmétique appartient à la famille des émulsions (dispersion
d’un liquide dans l’autre ou les deux liquides doivent être non miscible et avoir des solubilités
différentes)

Dans le cas d’une crème on mélange deux phases, une phase hydrophile (affinité pour l’eau)
phase aqueuse composée majoritairement d’eau et une phase hydrophobe (affinité pour les
lipides) phase grasse qui se compose d’ingrédient tel que les huiles et les cires.

Tension Actif : est un composé qui possède une tête lipophile et queue hydrophile

Lorsque le TA est placé dans un mélange eau-huile la tête lipophile va se placer à la surface
des gouttelettes d’huile tandis que la queue hydrophile reste dans l’eau ce qui permet en fin de
former des micelles d’où les gouttelettes restent en suspension dans l’eau.

Mode opératoire :
Produits : - EDTA, Glycérine, carbopol, Allantoine, Vaseline, Emumgine

Lorsque la température des deux phases atteint 80°C, introduire la phase huileuse dans
la phase organique (aq) sous agitation vigoureuse. La crème blanche sera formée.
Ajouter quelques gouttes de parfumes et 3 gouttes de Et3N