Examen L3 Chimie – Initiation Formulation Cosmétique

Exercice 1

Ingrédients Créme Nivéa– Aqua, Parrafinum Liquidum, Cera Microcristallina, Glycerin, Lanolin
Alcohol, Paraffin, Panthenol, Decyl Oleate, Octyldodecanol, Aluminum Stearates, Citric Acid,
Magnesium Stearate, Parfum, Limonene, Geraniol, Hydroxycitronellal, Linalool, Citronellol, Benzyl
Benzoate, Cinnamyl Alcohol.

1- Indiquer le rôle de chaque ingrédient

Aqua : solvant, hydratant

Parrafinum Liquidum : émollient

Cera Microcristallina : émollient, agent de consistant

Glycerin : humectant, hydratant, solvant

Lanolin Alcohol : TA, emulsionnant

Paraffin : émollient, agent de consistant

Panthenol : actif

Decyl Oleate : émollient

Octyldodecanol : émollient

Aluminum Stearates : tensioactifs

Citric Acid : regulateur de pH

Magnesium Stearate : tensioactifs

Parfum, Limonene, Geraniol, Hydroxycitronellal, Linalool, Citronellol, Cinnamyl Alcohol : constituent

du parfum

Benzyl Benzoate : conservateur

2- Classer les ingrédients par grandes familles d’ingrédients en justifiant votre proposition

Emollients/corps gras : agir au niveau de la peau et nourrir le SC, consistance, occlusif

Hydratant/humectant : favoriser l’apport d’eau au niveau de la peau

TA/émulsionnant : stabiliser l’interface de l’emulsion E/H

Actif : agir au niveau cellulaire, cicatrisant, hydratant

Parfum : à parfumer, hédonique

Additif (conservateur, ajustateur) : conservation contre les microbiennes, ajuster au pH de la peau

5,5

3- Quelle est la fonction précise de chacune de ces familles

4- Pourquoi ces familles sont-elles constituées de plusieurs ingrédients ?

Synergie entre les ingrédients. Par exemple, émollient pour contrôler la texture (fusion, étalement).
 5- Parmi ces familles quelles sont les plus concentrées ? Les moins concentrées ?
Les humectants sont les plus concentrés
Les parfums et les additifs sont les moins concentrés
6- Citer un ingrédient synthétique
Cire microscristaline, décyl oléate
7- Citer un ingrédient naturel
Linalol, glycerin, eau
8- Citer un ingrédient allergène
Limonene, linalol
9- Citer un ingrédient polaire
Eau, glycerine
10- Citer un ingrédient apolaire
Parrafin, limonène
11- Citer un ingrédient amphiphile
Lanolin alcohol

Exercice 2

Voici la liste des familles d’émollients utilisables en cosmétique

1- Qu’est-ce qu’un émollient ?

Un émollient est un ingrédient du corps gras qui sert à nourrir, assouplir et maintenir
l’hydratation.
2- Dans quelles familles de produits cosmétiques sont-ils présents ? Les crèmes, solaires,
sérums, fonds de teints
absents ? Les vernis, gels douches, poudres de fard, parfum…
3- Citer un exemple d’ingrédient pour chaque famille ci-dessus

AG : acide stéarique

AlG : stéarique alcool

EG : décyl oléate, isopropyl palmitate, décyl oléate, lauryl laurate

HV : huile de jojoba, huile d’amande douce

HA : huile de lanolin

HM : huile hydrogénée

HS : silicone

B : beurre de karité, beurre de mangue

C : cire d’abeille
 4- Citer 3 critères pour choisir un émollient

Texture, rendu (brillance) et stabilité

5- Donner un exemple de produit qui contiendra majoritairement une huile ? Huile de massage
un beurre ? Baume, crème de nuit riche, masque pour cheveux
une cire ? RAL, stick, mascara
6- Quelles sont les différences entre les cires, les beurres et les huiles ?
Consistance, température de fusion, composition AG saturés (cire) et insaturés (huile)
7- Pourquoi le formulateur peut-il être amené à mélanger différentes familles d’émollient ?
Ajuster la consistance, la texture et le rendu du film résiduel

Exercice 3

INGREDIENTS : Aqua (Water),Dimethicone,CI 77891 (Titanium Dioxide),Isohexadecane,PEG-10

Dimethicone,Alcohol,Propanediol,Butylene Glycol,Polybutene,Dimethicone
Crosspolymer,Ozokerite,Magnesium Sulfate,Acrylates Copolymer,Phenoxyethanol,Tocopheryl
Acetate,Disodium Stearoyl Glutamate,Disteardimonium Hectorite,Cellulose,CI 77492 (Iron
Oxides),Sodium Potassium Aluminum Silicate,Sodium Dehydroacetate,Propylene Carbonate,CI 77491
(Iron Oxides),Aluminum Hydroxide,BHT,CI 77499 (Iron Oxides),Silica,Sodium Hyaluronate

1- A quel produit correspond la liste INCI des ingrédients ci-dessus ?

Un fond de teint de type crème (présence de pigments, d’eau et d’émollients)
2- Définir le terme INCI
International Nomenclature of Cosmetic Ingredients
3- A quel produit correspond cette liste ? Justifiez votre réponse
4- Comment décrire la structure colloïdale de ce produit ? Proposer un schéma.
C’est une émulsion et une suspension
5- Dans cette formule quel est le rôle du titanium dioxide ? Un pigment blanc
de la dimethicone ? Un émollient de synthèse
de l’iron oxides ? Pigments colorés (rouge, ocre et noir)

Exercice 4

Indiquer 3 façons pour un formulateur de modifier la texture d’une crème hydratante.

En jouant sur les émollients (cire pour augmenter la consistance)

La teneur en eau

Le sens de l’émulsion

TA solides vont augmenter la consistance

Utilisation de polymères hydrophiles (gomme xanthane)