Dr NJATENG Guy Sedar Singor, CC, UDs

TD Matieres premieres et Formulations cosmetiques

I. QCM

1. Qu'est-ce qu'un humectant ?

Substance qui a la capacité de dissoudre, diluer ou d'extraire une autre substance.
Substance hygroscopique, capable de fixer des molécules d'eau.
Substance solide, lipophile, constituée d'un mélange d'hydrocarbures.
Macromolécule d'origine végétale, animale ou synthétique capable de former des gels et
SEd'adapter la viscosité finale d'un produit.

2. Quels ingrédients actifs sont anti-âge ?

Vitamine A
Collagène
Thé vert
Caféine
3. Quels ingrédients actifs sont séborégulateurs ?
Argiles
Zinc
Allantoïne
Urée
4. Quels véhicules de principes actifs se trouve dans une crème de soin ?
Liposomes
Nanocapsules
Nanosphères
Microsphères
5. Cochez ce qui correspond à : une émulsion.
Est une dispersion constituée de 2 liquides non miscibles entre eux.
2 phases
Il existe différents types d'émulsions.
Il n'existe qu'un seul type d'émulsion
6. Le fond de teint fluide est :
Une émulsion
Une dispersion
Une suspension

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Une solution colloïdale

7. Quelles sont les propriétés essentielles pour un savon (nettoyant, produits pour le
bain et la douche) ?
Ne doit pas être trop détergent
Doit respecter le pH cutané
Doit éliminer les impuretés, poussières, cellules mortes, sébum, sueur...
Doit sentir bon
8. Sous quelles formes galéniques, pouvez-vous trouver votre produit solaire ?
Huile
Lait
Stick
Aérosol
9. Les tensioactifs sont:
a. Dispersion de fines particules solides dans un liquide.
b. Molécules amphiphiles (possédant une double affinité) et servant de lien entre les phases
d'une émulsion.
c. Substances ou mélange qui confère une spécialité à un produit cosmétique
10. Dans quelles types de produits cosmétiques sont le plus présents les antioxydants?
Les solutions aqueuses
Les produits anhydres
Les gels
Les émulsions grasses (E/H)
11. La composition générale d'un produit cosmétique, définir un excipient:
Représente la forme galénique du produit cosmétique, et permet de véhiculer les principes actifs.
Ajoutés en faible quantité, maintien la structure de l'excipient.
Ajoutés en faible quantité, améliore la conservation, l'odeur et le visuel du produit.
Indispensable, responsable de la spécificité au produit cosmétique.
12. La composition générale d'un produit cosmétique, définir un adjuvant:
Représente la forme galénique du produit cosmétique, et permet de véhiculer les principes actifs.
Ajoutés en faible quantité, maintien la structure de l'excipient.
Ajoutés en faible quantité, améliore la conservation, l'odeur et le visuel du produit.
Indispensable, responsable de la spécificité au produit cosmétique.

II. QRO
1) Définir forme galénique
2) Définir les caractéristiques d'une solution et énumérer les différents types de solution en
précisant le produit cosmétique correspondant.
3) Définir les caractéristiques d'une dispersion et énumérer les différents types de dispersion en
précisant le produit cosmétique correspondant.
4) Indiquer les facteurs responsables de l'instabilité d'une dispersion.
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5) 1- Une solution est un mélange homogène. OUI NON

6) L'excipient " gel " appartient à la forme galénique des solutions vraies. OUI NON
7) Citer un exemple de produit cosmétique appartenant à la famille des solutions vraies.
8) Citer un exemple de produit cosmétique appartenant à la famille des solutions colloïdales.
9) Compléter la formule en donnant le nom des deux phases d'une solution.
-------------------------------------- + ----------------------------------------- = SOLUTION
10) Compléter le tableau en vous aidant des schémas des solutions ci-dessous.

1 2 3

Solution Solution aqueuse Solution hydro- Solution huileuse

alcoolique
Soluté

Solvant
Numéro

11) Les substances d'une dispersion sont miscibles entre elles. OUI NON

12) Une dispersion est un mélange homogène. OUI NON

13) La phase dispersée se fragmente dans la phase dispersante. OUI NON

14) Compléter la formule en donnant le nom des deux phases d'une dispersion
……………………………….. + …………………………………. = DISPERSION
15) Indiquer le nom des quatre types de dispersions.
16) Nommer les phénomènes d'instabilité des dispersions ci-dessous.

17) Remplir le tableau.

1
Dispersion Déodorant Fard
2 à paupière Lait démaquillant Mousse nettoyante
3
(pulsé) 4
Phase dispersée

Phase dispersante

3
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Type de dispersion
18) Indiquer le nom du phénomène responsable du crémage et de la sédimentation.
19) Indiquer le nom du phénomène responsable de la coalescence.
20) Après avoir défini stabilisant, citer trois catégories de stabilisant avec deux exemples dans
chaque cas.
21) Indiquer l'action d'un stabilisant dans une dispersion.

22) Relier les composants à leurs caractéristiques.

Tensio-actif Substance capable de mélanger des
substances chargées.
Gélifiant Substance capable de mélanger de
l'eau et de l'huile de manière stable
dans le temps.
Raidisseur Substance capable de mélanger un
d'interface solide et un liquide de manière stable
dans le temps.

23) Retrouver dans la grille ci-dessous les mots proposés.

24. Soit un produit cosmétique ayant les caractéristiques suivant :
Aspect : opaque toucher : collant, étalement facile
Consistance : crémeuse sensation sur la peau : fraicheur, souplesse
Homogénéité : bonne sens de l’émulsion : H/E
Odeur : conforme à celle du parfum

a. Donnez le nom de ce produit cosmétique

b. A quelle famille de produit cosmétique appartient ce dernier ?
c. Citez ses différents types

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